Avokádó tartár tigrisrákkal

Avokádó tartár tigrisrákkal

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Avokádó	1 db számítógép.
Tigrisrák	6 db
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
Fokhagyma	1 fog
Citromlé	2 teáskanál
Szója szósz	1 tk
Rukkola saláta	maréknyi
Só bors	íz
Természetes joghurt	1 evőkanál. l.
Mustár	1 tk

Főzés módja

• Vágjuk kockákra az avokádót, azonnal szórjuk meg egy teáskanál citromlével (nehogy elsötétüljön) és ízesítsük mustárral, szójaszószsal, borssal és sóval elkevert joghurttal, tegyük hűtőbe. Egy evőkanál olívaolajjal és egy gerezd fokhagymával előmelegített serpenyőben megsütjük, sózzuk, borsozzuk, meghámozott tigrisrákot. Helyezze az avokádót a tálaló gyűrűbe,
• 
• majd garnélarák.
• 
• Távolítsa el a gyűrűt, és fedje le citromlével, sóval és borssal kevert olívaolajjal ízesített gyógynövényekkel. Kiegészítő dekorációként ... nem, nem, nem ő! Ez állítólag "ő", csak algákból származik. Íz és jó étvágyat!

Nincsenek szavak ... Nagyon szép és szokatlan. Szégyellem mondani, valahogy nem értem az avokádót, és nem főzök ezzel. De ebben a formában ki akartam próbálni. Köszönöm, Larochka!

Ez daaaaaa ... garnélarák .. liu verem ... szójaszósz ... istenem, hol vagy, Larissa, elviszel?

[Galya]

Galya, Egyszer én is megértettem. És akkor megkóstoltam, és most minden nélkül, minden adalékanyag és öntet nélkül ehetem! Nos, nagyon szeretem! Olyan vajas diós íze van - mmmm!
Köszönöm lányok, hogy odafigyeltek! Örülök minden szavának!

Tehát csak úgy ehetem az avakádót, mindent tejszínes ízzel szeretek!
Nagyon szép recept! Könyvjelzőként veszem!

Irigylésre méltó, ó, irigylésre méltó!

Egyébként a gyümölcs iránti szeretet is átitatott először. De először Tenerifén próbáltam ki. Feltételezem, ha ez szülőföldemen történt, akkor aligha lenne átitatva ilyen szeretettel. Az ehető avokádó nem terem a térségünkben.

És mit irigyeljen? Meg kell tenni!!! :-) A Larochka gyönyörű és finom saláta !!! Elvittem a malacka bankba!

Könyvjelzőként ünnepi étkezésként szerepel! Köszönöm! Egyébként hamarosan két születésnap is eljön! Szeretném ezt a tálaló gyűrűt

[Natasha, Lena]

Nagyon köszönöm, hogy érdeklődtek a recept iránt, lányok! Natasha, Lena, te - az elkövetkező alkalmakkal!

Larochka