Habcsók meggyzel "Snow Globe" (konyhai processzor Bomann KM 398 CB)

Megpróbáltam ebben a formában szárítani, de nem hagytak jól.

Ismét sírok az öt kopeikával
A formákat alkohollal letörlöm (a gyógyszertárban veszem), minden nagyon jól megy. A formák nem új keletűek, pékárukat, habokat és habcsókokat készítettem bennük. Talán neked is segít.
És a habcsók határozottan száraz? Szilikonban a normál idő legalább 30-40% -áig tovább szárad.

Ismét sírok az öt kopeikával

Natasha, hol van köze 5 kopeikának? Mindent a lényegre. Mindenre szükség van. Bejutni. Ez segíthet. : lány-igen: Még mindig lehetetlen tudni. A másik tapasztalata mindig fontos. Tehát mindig gyere és javasolj. Egyetértettél?

a habcsók határozottan száraz?

Volt egy ilyen gondolatom, de mivel ropogós, akkor minden rendben van.
És tovább. Most nagyon durva cukrom van. Nagyon sokáig vertem, amíg teljesen fel nem oldódott. A fehérje egyenes fényű-fényes. Talán még mindig befolyásolja?

Szilikonban a normál idő legalább 30-40% -áig tovább szárad.

Vannak vékony oldalai, nem szilárd. Számomra rendben volt ez idő alatt, hogy írtam.

Talán .... itt más témákban általában panaszkodtak a cukor minőségére. Mindig svájci habcsókon készítek habcsókot, elvileg nincs probléma a cukor feloldódásával. Amiért szeretem.

[Natasha]

Natasha, így általában ekkora habcsókot 40 percig szárítok, itt azonban mind a 2 órát szárítottam. Igen, úgy tűnik, mindenhol kiszáradt. Mindenhol elég kemény volt, és állandóan ropogott, amíg meg nem ették.
Habcsókot is készítettem svájci merengue-on. Természetesen megpróbálom újra. És ugyanezt megpróbálom fűtés nélkül. Lehet, hogy a kutya itt van eltemetve?
És köszönöm az alkoholt !!! Mindenképpen figyelembe fogom venni, csak mostam és szárítottam. Nem zsírtalanított semmit.

[ang-kay]

ang-kay, ez egy remekmű !!!! Nincs hova esni, mivel egy nagy halom már kialakult, az összes leadott kilogrammot visszajuttatom veletek

[jachtkikötő]

jachtkikötő, köszönöm) Igen, lehetséges egy kis habcsók.