Kenwoodflood: csevegés a Kenwood konyha tulajdonosainak :)

[Margass]

Margass, Helló! Kérem, meséljen a tésztáról? Ma azt tapasztaltam, hogy egy 600 gramm térfogatban azt éreztem, hogy az autó nagyon kemény, hébe-hóba megáll. Sebesség 1. Két perccel később valami bepattant ,? Megijedtem, kikapcsoltam és kézzel gyúrtam. Tehát úgy gondolom, hogy terhelés alatt megroppan, és szükséges-e a szervizbe vinni. Szégyen. És ha elhozza, azt mondják, hogy még mindig működik. Vagy gyúrjuk a tésztát ???? Nem volt hasonlója? Milyen sebességgel és meddig gyúrja?
Köszönöm



Irlarsen, köszönöm a választ. És mi nem tetszett pontosan, és odadughatsz az orroddal, ahol le van írva, hogy állsz most

[Victoria]

Victoria, Nekem is úgy tűnt, hogy a folyamat kissé nehezen megy. És akkor csak gondjaim voltak a tálal. Most elkészítem ezt a receptet. Gyors, semmi gond https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...om_smf&topic=283291.0



Mivel nincs kedvem a morzsát az asztalra önteni. Ennek során egy kis vizet adok hozzá, hogy csomó legyen, és azonnal beteszem a zacskóba. A tésztalapunkon kiválóan lovagol !!!!!

Ma azt tapasztaltam, hogy egy 600 gramm térfogatban azt éreztem, hogy az autó nagyon kemény, hébe-hóba megáll.

egyáltalán nem szabad ropognia! Leginkább a (motor / kefék?) Szaga zavart, de Kenwood biztosította, hogy minden rendben van.
Általában 300 gramm lisztet, 3 tojást, egy kanál olajbogyót készítek. vaj, gyúrjuk K-ó, majd egy kampóval a minimális sebességgel (nyíl), igen - ha a horgot belevágják a tészta zsemlébe, lassul, de keveredik, az IMHO a szokásos. Gyorsan dagaszt, szó szerint 3 percig, nem látom tovább az értelmét - a szerkezet homogén.

[Margass]

Margass, Köszönöm. Megpróbálom csökkenteni az arányokat, különben csak szomorú. Miért van szükséged ilyen gépre, még akkor is, ha a tésztatésztát a kezemmel gyúrom.

A tésztatésztát még a kezemmel is gyúrom.

A legkönnyebb?

[NataliaL]

NataliaL, a kompozícióban és a technológiában számomra igen



Irlarsen, még egyszer szeretnék köszönetet mondani nagyon a tanácsért! Nagyon hűvös tészta 21 másodperc alatt

[Victoria]

Victoria, Ez nem nekem való! Ez a recept írójának szól! De különben is köszönöm, jó volt köszönetet kapni

Üdv mindenkinek ! Lányok, második nap ülök és sírok. Tegnap kenyérért tésztát gyúrtam a Kesha-ban, és hirtelen olyan hang hallatszott - érthetetlen kopogás, és őrlésként kikapcsoltam Keshát, felhívtam a férjemet. Jöttem, hallgattam, szétszereltem, ahol tudtam, és minden elakadt egy ilyen zöld körön, a reduktort hívják, hevedert tesznek rá. Így távolítják el ezt a reduktort - mondhatja valaki! És az őrlés (a férj szerint) abból a részből származik, ahová a mellékleteket behelyezik. Megnéztük az összes videót a szétszerelésről és a javításról, és sokan feltették ugyanezt a kérdést, de nincs válasz.
Van Kenwood KM 010-020 CHEF TITANIUM.

[Irina]

Irina, meg kell kopogtatnod Pavel-t ,,, ő biztosan megmondja !!
És tegnap főztem főtt sűrített tejet és mázat is Kesh-ben !! Olyan klassz, hogy régebben tálakkal, vödrökkel futottam ??

[Olya]

Olya, Tehát így ...... Csak a receptedet próbálom elsajátítani. De a kívánt sűrűségű kifejezés nem felel meg nekem. Félek emészteni a multicookerben végzett kísérletek után, és folyékonynak bizonyul. Szippantás legközelebb rendben? Csak percenként ismételgetem.

[Olya]

Olya, Köszönöm ! Már kitalálta. Mindenesetre hirtelen bekövetkezik egy ilyen probléma - lyukat kell fúrnia ezen a zöld fogaskeréken keresztül, hogy csavarhúzóval el tudja ütni a fogaskerék alatti csavart. Maga a hajtómű nem fűthető !!!. A sebességváltó kinyitásakor kiderült, hogy a műanyag fogaskerék élei törlődtek, és a fém fogaskerék élei töredékek miatt megsérültek, az egyik nagy fém fogaskerék nem sérült meg. Rendeltem már új sebességváltót, és a régi alkatrészei kicserélődnek, ha hirtelen valami
Olya Mi a Kenwood modelled?

[zvezda]

zvezda, és sűrített tejet akarok készíteni Kesh-ben ((de ettől még félek ...), csak néhány megközelítést tettem).Irlarsen, Percenként is megismétlem

Ó ,,, hogy így minden percben ?? !! Egyáltalán nem tudom ..most olyan puha karamellás. Percek alatt nem fog működni - minden tej esetében a körülötte lévő hőmérsékletnek meg kell adnia a saját idejét! Legközelebb megpróbálom észrevenni.

Mi a Kenwood modelled?

Nekem 023 és 9060 van.

Szigorúan a receptje szerint csináltam. 140-nél forrt, csökkentette gurgulázásig (102), és a kívánt sűrűségig főzött. Tehát soha nem értettem, hogy mi a szükséges sűrűség, ezért engem az vezérelt, amit írtál (teljes idő 30 perc). Először 27 perckor kapcsoltam ki. A második szigorúan 30. Folyadék! Tej 3,2 zsír, vaj 38 százalék, szokásos cukor.

Érthető tovább főzni. Mennyi?

Előtte 10 perc alatt kipróbáltam a Steba receptjét. Mindig cukros vastag baromságnak bizonyult.

Lányok, és milyen fúvóka, K alakú? Vagy lágy keverékekhez (milyen színű?) Vagy főzés közbeni keveréshez?

[Linda]

Linda, Sűrített tejhez? Flexy Az Ön által választott szín. Te döntöd el, hogy milyen színű lesz

[Malvpresli]

Malvpresli, amint megértettem - funkcionálisan a flexi rugalmas színe nem befolyásol semmit, használat közben ajánlott elválasztani például az egyiket a fűszeres ételekhez, a másikat a "semlegeshez", hogy ne keveredjenek az illatok.

Mennyi

Fogalmam sincs ... megveszem magam, és valahányszor más eredményt kapok ..



A lányok, csak azért hoztam ide, hogy élőben nézzem, hogy úgy mondjam, hogyan mozog a Kitchen tál, ahogy már korábban mondtam, és a teszten a fejem is remeg, itt már nem lehet valakit gyanúsítani valamivel , Most raktam ki a receptet! Egyébként köszönöm a receptet! Nagyon jó..

Ma azt tapasztaltam, hogy egy 600 gramm térfogatban azt éreztem, hogy az autó nagyon kemény, hébe-hóba megáll. 1. sebesség.

Jó nap. És a liszt mellett mi adtak még hozzá? Tojás, víz, mennyi miből? Ma galuskatésztát is készítettem az Admin receptje szerint. 500 liszt, 2 tojás, 100 víz, én is alig gyúrtam, hallatszottam, recsegő tetőfilcek, recsegő tetőfilcek. Megijedtem, kétszer adtam hozzá vizet egy kicsit. A végén gyúrtam, de a tészta vékonynak bizonyult. Hengerléssel hengerelték ki, de a közepe erősebben megnyúlt és a tészta felső rétege kissé elszakadt. Egy ilyen sodrófa megtenné. Tehát meg akarom érteni, mi a baj? Lehet, hogy egy fél adagnak olyan klassznak kell lennie? Vagy van olyan recept, hogy szorosnak bizonyuljon és ne erőszakolják meg az autót? 4,6 literes titánom van

kézzel gyúrta. Tehát úgy gondolom, hogy terhelés alatt megroppan, és szükséges-e a szervizbe vinni.

Hogyan kerültél? Az autó rendben van? Próbáltál már mást gyúrni horoggal?

Valamit és ezt a témát Kenwood sokáig hallgat. Mondja, lányok, milyen áron árulnak valahol a boltokban a Kenwood KAX941 malmok?

[Elena]

eladni malmok Kenwood Kenwood KAX941

Elena, 9990 tonnától. 🔗

[K. Natalia]

K. Natalia, Natasha, köszönöm! Kicsit olcsóbban találtam, de még nem tudtam, hogy valóban ott vannak-e vagy sem.
A linked alatt pedig nem kaphatók. Ugyanez vonatkozik a többi boltra is. Leginkább 9900, de nem ismert, hogy léteznek-e. Hová tűntek érdekes módon? Úgy tűnik, hogy nem volt hiány. Talán eltávolították őket a termelésből?

talált egy kicsit olcsóbb

Én is megtaláltam. Írja meg, mi áll rendelkezésre 🔗

[K. Natalia]

K. Natalia, Natasha, pontosan! És ott vagyok. Igen, ma vagy holnap el kell döntenem, milyen mellékletet adok el magam. Vagy AT941 vagy KAX941 Nagy valószínűséggel KAX941, mert mindkettőt megvettem minden esetre. Csak biztosan nem ilyen magas áron. Ezért elmentem a boltokba, hogy megnézzem az árakat. És itt van egy! És szinte sehol.

Üdv mindenkinek!
Hadd emlékeztessek egy kicsit magamra)

Helló mindenki!
Hadd emlékeztessem önöket, hogy február 28-án rendeltem meg a Kenwood 9040 + 3 fúvókákat. Valamiért a konyhagép mellékletek nélkül érkezett március 3-án. Aztán megkaptam egyet, a futártól származó dokumentumokban jelezték, hogy nincsenek mellékletek. Csak ma kaptam fúvókákat.

Csak néhányszor használtam az autót. Ma bajba kerültem. A svájci habcsókot (125 ml fehérje, 250 g porcukor) kézi üzemmódban, nem automatikus programmal készítettem, mivel a cukrász tanfolyamon kezdtem a nulláról. Körülbelül 40 perces ostorozás után a gép üzenetet adott ki:

Motorhiba M-03

A menü nyelvének angolra váltásakor:

Motorhiba M-03

Mindkét lehetőséget kerestem az interneten, de sajnos nem találtam semmit. Csak elérhető E: 03 A hővédő szűrő nincs felszerelve. De ennek a hibának semmi köze a helyzetemhez.
Holnap felhívom a forródrótot, mi lesz ésszerű válasz - megírom, hogy lett ennek vége, hogy a többi felhasználó információkat találhasson.

Ha hirtelen ilyen hibát észlelt, mondja el nekünk, hogyan tovább? Gondolom, az autót szervizbe viszik.

[monokróm]

monokróm, nagyon forró volt az autó? Milyen sebességgel ostoroztál? Bekapcsol ma az autó? Mit mond a kézikönyv a maximális korbácsolási időről? Számomra úgy tűnik, hogy megsértettél minden szabályt, és az autó csak túlmelegedett. A fehérek nem korbácsoltak 40 perc alatt? Miért verted őket ilyen sokáig?

Miért verted őket ilyen sokáig?

Szintén érdekes ...

Van egy videó, ahol 4 keverő tönkrement, köztük Kenwood, egy kiló lisztet gyúrva a legnagyobb sebességgel. Remélem, hogy Kesha életben van, de egyértelműen túlhevítette. És mi ez a tanfolyam? Ott 40 percet mondott a legnagyobb sebességgel megállás nélkül?

[Irina]

IrinaÉn is meglepődtem? Hogyan??

[Olya]

Olya, Otthon maradok. És a fúvókáim, csak Szentpéterváron 4 darab egy !!!!!! Hogy vagy? Ugye nem veszítjük el az optimizmust? Viszlát !!!!!!

[Irina]

Irina, milyen jegyeid vannak?

[Olya]

Olya, Március 26-án voltak.

Hogy érted, hogy voltak ??

[Olya]

OlyaTehát minden járatot törölnek

Tehát az összes járatot törölték

Szóval tudom .. és mi előtt?

Szóval tudom .. és mi előtt?

Azta! Ki mondja meg most?

[Motorhiba M-03]

Helló!

Körülbelül 40 perces ostorozás után a gép üzenetet adott ki:
Motorhiba M-03
A menü nyelvének angolra váltásakor:
Motorhiba M-03

A szolgáltatási forródrót üzemeltetője azt javasolta, hogy a probléma a túlmelegedés miatt következzen be, de tisztázta, hogy a receptemben szereplő összetevők mennyiségével nem kellett volna megtörténnie 40 perc negyedik sebességnél. Ha a helyzet megismétlődik, megkérték őket, hogy lépjenek kapcsolatba velük, hogy hívják otthon a mestert.

Bekapcsol ma az autó?

Ma bekapcsolt, miután manuálisan kissé megfordítottam a habverőt az elektromos aljzatról leválasztott gépnél, körülbelül negyed fordulattal.

Mit mond a kézikönyv a maximális korbácsolási időről?

Nincs megadva maximális idő. A "Hogyan használjuk a főzőséfet keverőként" címszó alatt egy figyelmeztetés olvasható: "Gyakran tartson szüneteket a keverőben, és kaparja el a tésztát a tál aljáról." A tojásfehérje "Maximális terhelés és sebesség" szakaszában 16db / 605g van feltüntetve, nekem 4 fehérjém volt (125g).

A fehérek nem korbácsoltak 40 perc alatt? Miért verted őket ilyen sokáig?

A verést 4-es sebességgel hajtották végre, a tanár tanítása szerint. Igen, nem korbácsolták, ahogy kellett, még mindig volt egy "csőr".

Ott 40 percet mondott a legnagyobb sebességgel megállás nélkül?

A sebesség állandó, átlagosan negyedik. A tanfolyam szerzője Kenwood orosz nagykövet. Más résztvevők megbízásainak ellenőrzésénél az iskola kurátorai azt állítják, hogy ez a habcsók körülbelül egy órán keresztül felkorbácsolható.

A rostov-on-doni Kenwood-sarokban azt mondták nekem, hogy a gép fűtési üzemmódban 5 órán át, fűtés nélkül pedig 12 órán keresztül folyamatosan működhet. Az utasításokban nem találtam megerősítést ezekre a szavakra.
Korábbi modelleknél (valószínűleg 096, valószínűleg) valahol ezt láttam egy promó videóban és a fórumunkon, úgy tűnik, én is kb. 12 órát olvastam. Most nem találom.

Általában nem vitatkozom a nagykövetekkel, de a habcsók 20 perc alatt tökéletesen elkészülnek az automatikus programon.
Még a kemény tészta hosszú dagasztása után sem találkoztam a motor túlmelegedésével, különös helyzetben. Idegen szag van, de a gép működik.

habcsók szépen elkészül az automatikus program 20 perc alatt.

Egyetértek veled. És itt az Olga zvezda fórumán erről még egy videó is készült. Szerintem ez nagyon kényelmes.
A tanfolyam célja, hogy megtanítsam a megfelelő következetesség "érzésére". És megpróbálok megfelelni)

Micsoda mulatságok ezek azonban a Kenwood-követek! Egyrészt csodálatos autós programot készítenek, másrészt arra késztetik a Kenwood tulajdonosait, hogy 20 perc helyett egy órán keresztül ostorozzák a habcsókot.

Csak akar, nem akar, de néha könyökig szállítják a corolla tartalmában, és minden körül van ... nos, érted ...)

És az összes krémet gumifúvókával csinálom. Először a vajat ledarálom, majd pudingot (muszlin) vagy túrót adok hozzá.

Mondja meg nekem, lányok, milyen áron, valahol az üzletekben árulják a Kenwood malmokat Kenwood KAX941

Mondd, dolgoztál már ezzel a mellékletgel, vagy láttad? Csak hajdinát daráltam lisztbe, a többi gabona nem tetszett.

Micsoda mulatságok ezek azonban a Kenwood-követek! Egyrészt csodálatos autós programot készítenek, másrészt arra késztetik a Kenwood tulajdonosait, hogy 20 perc helyett egy órán keresztül ostorozzák a habcsókot.

Javasoljuk, hogy a francia habcsókot átlag alatti sebességgel verjék 30 percig, vagy még tovább. De ott az autónak nem szabad túlságosan megterhelnie, a fehérje könnyű.

Lányok, és elakadtam a tésztánál. A kenyér érthető, egy rakásba gyűlik és nincsenek problémák. És akkor úgy döntöttem, hogy elsajátítom a puha, mint az oszét pite-eket. Először először a lisztet, majd a többit, ma pedig az ellenkezőjét. Az eredmény egy. Alatta marad a keveretlen liszt. Így kell lennie? Nem tud a kampó keverni puha tésztát? Vagyis megáll, és manuálisan segít? Általában mi a helyes a liszt először? Akkor a folyadékot? Vagy fordítva?

[Irina]

Irina, miért gyúrsz horoggal ?? Én és homok és muffin tészta csak gyorsítótárakkal ..



Nézze meg, mit találtam ..
🔗

[Olya]

OlyaAzt mondja, Keshkoy? Mint a nap a felhők mögül! Köszönöm. És akkor az oszét piteim váratlanul megkedvelték, sőt meglepődtem, általában nehéz valami újat tömni beléjük

PISE Tehát mi következik először a tálban, lisztben vagy folyadékban?

Mutasd a receptet ...

Van egy receptem a kenyérre, horoggal is gyúrtam és nem kavartam, de Keshkoy-val kezdtem kevergetni - szuperül kiderül.
A K fúvókához nem mindegy, hogy a liszt vagy folyadék előtt
(Bár lehet, hogy a receptem szempontjából nem mindegy, mindig előtte, tegnap pedig, éppen ellenkezőleg, mindig adagoltam folyadékot, és jól összekevertem)

Mutasd a receptet ...

DOUGH:
450 g liszt
360 ml tej
2 evőkanál. l. tejföl
1 evőkanál. l. Szahara
1 tk só
7 g élesztő

Először tej + élesztő + cukor + só + tejföl + liszt.

Vettem egy követ pizza sütéshez. Most ezt a pizzát teszem rá. Élesztő tészta, puha, nem füge nem működik. Van egy ilyen kerek dolog, amivel pizzát lehet lőni. Itt kinyújtom rajta a tésztát, és megpróbálom élesen kihúzni, hogy a kövön maradjon. Nem működik. A recept az
Tej 200ml
Liszt 330gr
Élesztő 21g (7g száraz)
Cukor 2 óra. l
Só 1/2 tk. l
Olívaolaj 2 evőkanál. l

Ki mit tanácsol?

Ki mit tanácsol?

Csak egy receptet készítek, de egy vékony pizzához Olaszországból hoztam.