Kenwoodflood: fecsegés a Kenwood háziasszonyainak és a konyhagépek tulajdonosainak :)

hogyan főztem a tök kaviárt:

Osztály !! Köszönöm, Luda !! Valami ilyen ötletesen egyszerű gondolat nem jutott a fejembe ... mindenképpen megpróbálom !!

[zvezda]

zvezda, Olya, Csak Kesha megjelenésével kezdtem főzni.)) Sokáig próbáltam valahogy, de nem szerettem mindig. De most - szépség!
Itt ismertettem a benyomásaimat:
"UDachnaya" cukkini kaviár # 357. sz

[Ludmila]

Ludmila, Köszönöm!! Mindenképpen meg fogom csinálni, főleg, hogy a cukkinink olcsó ..

[LudMila]

LudMila, Köszönöm! Azt hittem, hogy lejjebb engedem.
Jól emlékszem, hogy a beállítás a habverőn van, és a papírlapnak át kell mennie?

[anna_k]

anna_k, Anya, Úgy állítottam be a habverőt, hogy a levél mozogjon, de a flexit egyáltalán nem érintette, valahogy azonnal velem állt.

Jól emlékszem, hogy a beállítás a habverőn van, és a papírlapnak át kell mennie?

Annak érdekében, hogy ne szorítsa szorosan egy hajtogatott A4-es papírlapot négyfelé. De papír helyett papírtörlőt használtam. És mindent normalizáltak is. Csak én állítottam eddig a habverőt és a K-fúvókát.

Annak érdekében, hogy a papír ezt átadja a habverőnek és a k-fúvókának, a flexinek az alja mentén kell feltérképeznie, különben nem kaparja el

[Ekimul]

Körülbelül 40 perces ostorozás után a gép üzenetet adott:

Motorhiba M-03

A menü nyelvének angolra váltásakor:

Motorhiba M-03

Mindkét lehetőséget kerestem az interneten, de sajnos nem találtam semmit. Csak elérhető E: 03 A hővédő szűrő nincs felszerelve. De ennek a hibának semmi köze a helyzetemhez.
Holnap felhívom a forródrótot, ésszerű válasz lesz - megírom, hogy lett ennek vége, hogy a többi felhasználó információkat találhasson.

Helló mindenki! A szolgáltató központok sokáig nem működtek a koronavírus helyzete miatt.
Kenwoodom már régen visszatért haza és a soraiba. Az alaplapot és a motort kicserélték. Mi volt az oka - a szolgáltató központ nem hozott ítéletet. A mester nem tett fel kérdéseket, hogy mit és hogyan csináltam az autóval.
Összegzés: Hibát látunk az indukciós konyhagépeken M-03 Motorhiba - vegye fel a kapcsolatot a szervizközponttal, maga nem tudja kijavítani.

Néhány oldallal korábban Pavel bejelentette a 74990 árát 9040 + 3 fúvóka közül, amelyek közül választhat, most csak 84 990-ért látom az oldalon.
Kérem, mondja meg, talán nem ott keresek? Vagy vannak más trükkök (promóterek, akik promóciós kódokat adnak, részletekben kedvezményeket adnak ...?) Lehet, hogy valaki tudja, hol lehet Samarában keresni?

Helló Ekimul, Elena... Ugyanaz vagyok Paul))
Igen, valóban, a dollár megugrott, és az autó költségei megnőttek, ráadásul a nagykövetek promóciós kódja szerint már egy melléklet van, nem három. Sikerült beugranom az induló vonat utolsó kocsijába.
Milyen árnyalatokat ismerek:

• a nagykövetek promóciós kódjai mellett kedvezmény biztosított a sarkokban (kiállítási szigetek) Kenwood. Általában a nagyvárosok bevásárlóközpontjaiban találhatók. Nem találtam hivatalos listát és a munkájuk idejét, ráadásul most más járványügyi helyzet van az ország régióiban, ezért a sarkok különleges ütemezésben működhetnek / nem működnek. Valószínűleg itt érdemes ellenőrizni a forródrót hívásával. Vásárlásomkor a sarkok 9060-at kínáltak (ez megegyezik a 9040-tel, csak plusz két konyhai robotgép és egy turmixgép) + egy kiegészítő közül választhatnak. Ugyanakkor a cukrász-nagykövet három mellékletet ajánlott fel, amelyek közül választhat + egy drága tanfolyam. Kiválasztottam egy nagykövet promóciós kóddal ellátott vásárlást. Talán most a sarokban kedvezőbb feltételeket tud elérni.
• a konyhagép elég drága, nem engedhettem meg magamnak, hogy egyszeri fizetéssel megvegyem. Részletenként vásárolták a Tinkoff Bankon keresztül. Valójában csak részletfizetési tervnek hívják, ez kölcsön. De annak összegét úgy számolják, hogy a teljes időszak (12 hónap) kamatát figyelembe véve a szükséges összegre kerüljön. Vagyis vettem egy autót 75 ezer rubelért, és kisebb összegért adtak kölcsön, ami a kamatokat figyelembe véve egy év alatt 75 ezerrel megegyezik. A körülmények úgy fejlődtek, hogy májusban a hitelt előre le tudtam zárni. Ennek eredményeként a megtakarítás több mint ötezer rubel volt. Nagyon szép a jelenlegi helyzet hátterében.

Sikeres felvásárlások és hű asszisztens szolgáltatás!

[Pál]

Pál, köszönöm, nyilvánvalóan a kocsidon lévő ajándékok vonata lejárt) jelenleg nincs semmi hasonló))
Az egyetlen dolog, ami történt (kivéve az ajándék mellékletét, és természetesen magát a gépet is) - a tisztviselők képviselőjének tanácsára - az, hogy részletekben felvegye (Tinkoff 1 percen belül jóváhagyta a kölcsönt), és egy hónapig visszaadom. Az előny 8,5 tr)) lett.
Most várom - alig várom az új asszisztenst), próbaképpen, pénteken, 05/06))))

A lányok csak nem jelenítenek meg fotókat a Kenwood könyvtárában, vagy mind? Ellenkező esetben ki kell derítenie a VPN működését. Végül is szinte minden kérdést eltávolítottak volna, ha munkás lett volna.

mindenkinek megvan

sajnálatos módon

És kinek és hova írjon, hogy működjön? Tehetek valamit azért, hogy működjön?

[Stasia]

Stasia, AnastasiaValószínűleg meg kellene kérdeznem a főnököt.

Tehetek valamit azért, hogy működjön?

Mit szeretne látni?? Dobd el, betöltöm.

Kérem, mondja meg, hogy a gép két fehérjéjéből elkészít-e egy svájci habcsókot, vagy többre van szüksége? Félek emészteni, mint legutóbb az olasz.

Félek megemészteni

És hogy történt, hogy megemésztették ?? Hogy őszinte legyek, el sem tudom képzelni .. bár itt ismernie kell az összes finomságot ... és meg kell mutatnia az egész receptet, akkor meg tudja ítélni.

A receptet a Kenwood könyvből vettük át a fehérje mennyiségének arányában - 110 fehérje, 220 cukor, 30 víz. Az "olasz habcsók" automatikus programon készült, konzisztenciájáról puha pillecukor lett, késsel vághatta. Nem sima, egy nagy darab volt a peremen. Gondoltam, talán kiszámolnak egy automatikus programot több termékhez.
Most szeretnék kipróbálni a svájcit, de nem akarok sokat tenni, a bezeshki nagyon gyorsan nedves ebben az időben.

"Olasz habcsók", állaga puha pillecukornak bizonyult, késsel vághatta.

Aztán arra gondoltam, hogy ilyennek kell lennie.

És akkor arra gondoltam, hogy annak kellene lennie.

A Kenwood videóban sima és keskeny a peremén, mint a nagyon vastag, de még mindig krémszínű. De még soha nem tettem a kezemmel, ezért nincs mit összehasonlítani.

[Olga]

Olga, Lefektettem egy bevált receptet olaszból és svájciból, meg kell néznem.

[zvezda]

zvezda, Olya, Szeretnék egy táblázatot az aktuális modellekről, lehetőleg 2020-ra. És emellett nem akartam senkit zavarni, hanem csak leültem és lassan tanulmányoztam. Köszönöm.

Olga, lefektettem egy bevált receptet olaszból és svájciból, meg kell néznem.

Még külön témát is találtam svájci nyelven, és az arányok ott egyszerűek, 1: 2. Aggódom a mennyiség miatt - kiderül-e két vagy három fehérjéből?

két vagy három fehérjéből derül ki?

A három közül, amit csináltam - bevált (de a merengues-ban nagyon keveset értek). Elég habcsóknak tűnik, akár olasz, akár svájci.

az arányok egyszerűek,

És a víz ?? Olaszul ??

a jelenlegi modellek táblázata, lehetőleg 2020-ra.

Mi modelljei ?? Maguk a gépek ?? Vagy fúvókák ??
Az összes infó a Kenwood weboldalán található. Miért van erre szükség Spanyolországban ??

És a víz ?? Olaszul ??

Írtam fentebb az olaszról - 110 fehérje, 220 cukor, 30 víz. Kevés?

[Olga]

Olga, nézd meg magad az ágban .. kevés a víz!
Megtalálom, de ma nem, megmutatok egy normális receptet ..



Találtam!
Fehérje-100
Sakh. homok -250
Víz - 80
Só - csipet
Citrom, vízben oldva, néhány csepp (tartár használható, ha van)

Svájci habcsók a gépen két fehérjéből kiderül,

Kiderült, hogy két fehérjéből két fehérjét készítettem. Először kiváló, sima, fényes. Másodszor összezavarodtam, és a felforrósított fehérje későn kezdett verni. Kiderült, mint a tiéd, mint a vatta.

[zvezda]

zvezda, zhita, köszönöm szépen, megpróbálom! És jöhet hozzám

Csevegjünk itt, és várjuk meg a korbácsolás eredményét !!!!

[Elona]

Csevegjünk itt

Jól sikerült .. jó kislány !!
Elona! És mindez a boHGatstvo drága volt ?? Természetesen, ha nem titok ...

[Olya]

Olya, mi lehet titok előtted?!
35 € három tételért, a szállítást is beleértve.
P.S. Én is jó lány vagyok? Oda is jártam, ahol mondták

Én is jó lány vagyok

És akkor ... akkor százezerszer örülök neked!

[Elona]

Elonaés olyan vagyok, mint a róka és a szőlő
Még azt is tudom, hogy hol lehet beszerezni, de még mindig nem tudom megtenni!)
35 euró általában varázslatosan egyszerű!



Olya, Én is várom az ostorozás eredményeit), de szeretnék egy régi szilikonot nélkülük, önmagában nagyon szeretem!)

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Most kezdtem el mindent csinálni vele, és így, körülbelül 5 évig biztosan nem használtam szinte ...

[zvezda]

zvezda, Olya, miért sértett meg ilyen méltatlanul?) nem tetszett? Szerintem nagyon klassz!)

Nem tudom ... úgy tűnik, mindenki másnak jól megy mindennel ... nos, most torta tésztát gyúrok vele, és így, nos, mi mást ??

Nos, mi van, ha van valaki életben és sürgősen. Felteszek egy kérdést, majd keresek a fórumon. Egy feladat. Most gyúrja össze a pizzatésztát, és 6 órán belül készítse el a pizzát.Tehetem hűtőbe? Felkelt, kigyúrt és hűtőszekrényben volt?
PISI A tésztát összegyúrják, senki sem válaszol, úgy tűnik, egyenesen a hűtőszekrénybe tanácsolják. megpróbálom

[Irina]

Irina, és ki tudja, milyen tésztája van ??? Ugrás a témámra, tenger van a gyors és nem túl pizzás receptekkel ..

[Olya]

Olya, Teáskanna vagyok. Mindig van egy tésztám. Liszt, víz vagy tej (tej, csak inspiráció alapján), só, élesztő, cukor és növényi olaj. Minden a szemre vonatkozik (mind a kenyérben egy kenyérsütőben, amiben elalszom, mind a pizzán).
Olvastam a tésztát 1 gramm élesztővel, de soha nem tettem, mindig a pizza valahogy spontán készül. Általában műanyag zacskóba és hűtőbe tettem, igazolás nélkül. Térjünk vissza, meglátom, mi történt ott

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, minden rendben lesz, az élesztős tésztát a hűtőszekrény jól tolerálja, még oda is elfér. Sütés előtt vegye ki és végezzen még egy kis próbát.

[Lucy]

LucyIlyen tésztából olyan klassz pizza jött ki! Vékony vékony! Puha és ropogós egyszerre! Egyenes Olaszország otthon! Kőre sült, mindegyiknek egyet. Kihúzta, és intett, hogy töltsem meg magam a töltelékkel. Szörnyű, persze, hogy egyáltalán nem, de finom! Most mindig megpróbálom reggel eldönteni a pizzát és megismételni ezt a tésztát.

[Irina]

Irina, Akartam egy kis pizzát!) Egyszer, régen csináltam, de a tészta receptje elveszett (legalább nagyjából leírod, mit csinálsz, pliz!) Van egy kő ...

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, nagy!
Én is, ha pizzára teszem a tésztát, mindig margóval csinálom.
Részekre osztom csomagokban és hűtőszekrényben. Három vagy négy napig pizzát sütök vacsorára, különféle töltelékkel.
A gyerek boldog. És örülök, hogy szeszély nélkül eszik.
Igen, és vékony teszten is csinálom, az enyémek nem szeretik a zsírt.
És egy kővel, valószínűleg teljesen rendben van.

[Irlarsen]

Irlarsen, Irina, Általában a dupla adagot teszem a pizzatésztából. Gyúrás után a fele fagyasztáshoz, a másik fele pedig azonnal a tanfolyamon. 3 db 28 cm-es pizzát készítek. Fagyasztás után a tészta jól működik, csak az asztalon vacsora után olvasztja le.
Lyusenka, Lucy, Ahogy megértettem, az élesztős tészta 4 napig a hűtőszekrényben fekszik és nem romlik el?

Az élesztő tészta 4 napig van hűtőszekrényben és nem romlik el?

Egyáltalán nem romlik, friss tésztaszagú, mintha csak most kezdődött volna ...

de a tészta receptje elveszett (legalább nagyjából leírja, mit csinál, pliz!

Teljes vesztes vagyok a teszten! Itt olvastam a receptet, amire emlékszem. Egy pohár folyadék három pohár liszthez, és így készítek bármilyen tésztát, kenyérsütőben kenyérhez, Kesh-ben pizzához gyúrtam. Adok hozzá pár evőkanál növényi olajat, sót, cukrot, élesztőt. Van tej, tejet vagy felét vízzel veszek.
A keshin processzor gombócain élesztő és cukor nélkül, de tojással vagy lapos süteményeken tojás nélkül.

Szeretnék kipróbálni tésztát pizzához, amelyet nagyon kevés élesztővel és 2 napig hűtőszekrényben kell tartani.

Lányok, szia! Hosszú évek óta vékony süteményeket készítek e recept szerint, talán valaki jól jön:
Tészta (2 vékony 25-30 cm átmérőjű pizzához) 200 ml meleg víz
270-300 g liszt (mindig kapok 300-at)
1 tk száraz élesztő
1 tk Szahara
0,5 tk só
1 evőkanál. l. olivaolaj.
Keverje össze a vizet, a cukrot és az élesztőt egy nagy tálban, és hagyja állni 5 percig. Adjunk hozzá egy csésze lisztet (140 g), és keverjük össze a sót. Fokozatosan lisztet adunk hozzá, gyúrjuk, amíg a tészta puha és rugalmas lesz (ne csak a receptben szereplő liszt mennyisége alapján, hanem a tészta konzisztenciáján alapuljon).
Kenje meg a tésztát minden oldalról olívaolajjal, és tegyen egy nagy tálba, fedje le műanyag fóliával, és meleg helyen hagyja kb. 45 percig vagy kétszer kelni.
Vegye ki a tésztát a tálból, tegye vágófelületre, hagyja kb. 5 percig pihenni, majd ossza fel 2 részre, és görgessen ki 2 vékony kört.
A pizza gyűjtésekor a sütőt egy tepsivel vagy kővel együtt 220 fokra melegítem. A hengerelt kört tepsibe tettem, és gyorsan kikentem paradicsommártással, majd megkenem a tölteléket és 10 percig sütöm.

De hogyan lehet pizzát tenni egy fűtött kőre? Még mindig nem sikerül lendületesen ledobnom a pizzát a spatuláról egy forró kőre, szükségem van egy másik emberre a közelben, összefogott kézzel húzzuk le a spatuláról. Próbáltam liszttel megszórni a spatulát, csak megkenem vajjal vagy vajliszttel. Még nem igazán értettem a technológiát.

Nincs kőm, megmelegítem a tepsit, a tortát liszttől poros asztalra nyújtom, megpróbálok időben beállítani, hogy kinyújtsam, és azonnal áthelyezzem a tepsibe, mert ha fekszik az asztalon egyes helyeken tapadni kezd, már megszoktam., bár néha nem is egyenletes, és azt hiszem, hogy pergamenre gurulhat, és azonnal süt vele.

[Oksana]

Oksana, Csak a tésztát tűri? Pont oda rakja a tölteléket?