Forró füstölt csirketekercs (6060-as márka)

[Fogyóeszközök:]

Forró füstölt csirketekercs (6060-as márka)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé	200 gr.
Paradicsom	1/3 db.
Izzó	1/4 db.
Fokhagyma	1 gerezd
Sajt	1 szelet
Só	íz
Fűszerek: koriander, rozmaring, oregánó, kakukkfű	íz
Őrölt piros és fekete bors	íz
Fogyóeszközök:
Apple chips	1 tk

Főzés módja

• Főztem már csirkeborítékok a füstházban. Ezután pácoltam a húst, de ezúttal úgy döntöttem, hogy tekercseket főzök a hús előzetes előkészítése nélkül.
• Vágja a csirkefilét vékony, de elég széles csíkokra vagy háromszögekre. Helyezzen a tetejére egy szelet paradicsomot, apróra vágott hagymát, fokhagymát és egy kis szelet sajtot. Tekerje a filét tekercsbe, és rögzítse egy fa nyárssal. Fűszerezzük sóval, meghintjük fűszerekkel. Fektessen egy polcra.
• Öntsön vizet a füstház tálába, lefedve az alját. Tegyen 1 teáskanál egy tálba a chips számára. alma chips. Helyezze a polcot a tálba. Csukja be a fedelet, az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva rögzítse. Szereljen be egy nyomásszabályozót. Kapcsolja be a "forró dohányzás" módot 30 percre.
• 

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Forró dohányzás

jegyzet

A receptet nem tervezték meg, mert kevés a fotó