Csirke borítékok (6060 márka füstház)

[Fogyóeszközök:]

Csirke borítékok (6060 márka füstház)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkefilé	3 db
Karfiol	1 virágzat
Sajt	3 szelet
Adjika	2 evőkanál. l.
Só	íz
Fűszeres gyógynövények grillezéshez	íz
Víz	1 evőkanál.
Zöldek (hagyma, kapor, petrezselyem)	1 csomag
Fogyóeszközök:
Éger chips	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Vízben pácolt csirkefilé adjikával, gyógynövényekkel és gyógynövényekkel sóval három órán át.
• A karfiol egyik virágzata megmosott és kisebbekre oszlott. Három szelet sajtot vágtam le.
• 
• Tálba öntve a chipshez 1 evőkanál. l. hasábburgonya
• 
• Vizet öntött úgy, hogy ellepje a tál alját. Telepített semmit.
• A csirkefilét szalvétával töröltem, a tetejére több karfiolvirágzatot tettem
• 
• A tetejére tettem egy szelet sajtot
• 
• Fa nyárssal borítékba kapcsolva gyógynövényekkel meghintjük
• 
• Megismételtem a többi húsdarabbal is. Tegyen csirkeborítékot a második rácsra
• 
• Becsukta a fedelet. Az óramutató járásával ellentétes irányba fordítva rögzítettem. Állítsa be az üzemmódot "Forró dohányzás" 30 percig.
• 30 perc múlva
• 
• 

A felkészülés ideje:

3 óra + 30 perc

Főzés program:

Forró dohányzás

jegyzet

Nagyon ízletes, gyengéd, lédús és ezúttal optimális füstölésű lett