Rózsaszín húsvét málna lekvárral

Rózsaszín húsvét málna lekvárral

Kategória: Ünnepi konyha

Hozzávalók
Friss túró, annál zsírosabb, annál jobb	500 gr.
Vaj, puha	100 g
Tejföl, legalább 20% zsírtartalommal	1 evőkanál.
Málna lekvár	1 evőkanál.
Porcukor	3 evőkanál. l.
Mazsolák	1/2 evőkanál.
1 evőkanál = 200 ml.

Főzés módja

• Beat puha vajat porcukorral.

  Hozzáadjuk a túrót, szitán reszelve, habverővel.

  Adjunk málna lekvárot a túrós masszához, és keverjük jól össze, amíg a szín egyenletessé nem válik.

  Adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze.

  És végül a mazsola, amelyet törölközővel megmosnak és megszárítanak.

  A belsejét két rétegben nedves gézzel béleljük ki. Próbálja meg az összes ráncot a lehető legjobban kisimítani.

• Helyezze el a kész túrós masszát, próbáljon meg ne képezni légüreget.

  Húzza fel a géz széleit és fedje át egymást. Helyezze a tálat egy mély tányérba vagy fazékba, ahol a tejsavó lefolyik. Helyezze a terhelést a tetejére, és tegye a hűtőbe egy vagy több napra, minél hosszabb a húsvét elnyomás alatt, annál sűrűbbé válik.

  Fordítsa a kész húsvétot egy tányérra, óvatosan távolítsa el a gézt, és díszítse, ahogy szeretné. Díszítésként málna lekvárot használtam. A húsvét lágy rózsaszínű, kellemes málnaaromájú.
• 

[Tatyana]

Tatyana, Milyen ünnepi húsvét van! Köszönöm a receptet, különben mindig csak főtteket készítettem, ki kell próbálnom a tiédet is:

Szeretem a húsvéti túrót. Soha nem csináltam lekvárral. Valahogy minden úgy van. Talán megpróbálom idén. Köszönöm, Tanechka.

[Olya]

Olya, Angela, köszönöm, hogy megállt a tészta mellett, nem nehéz elkészíteni, lekvárral is lehetséges, de a lekvárral szerettem a lekvárt. Ha nincs vágy a túró letörlésére, akkor mindent turmixgépben megverhet, csak szeretem reszelt túró inkább húsvétkor

Jobban szeretem a reszelt túrót

Én is, és általában, amikor először szigorúan a recept szerint kell főzni, Anji ezt megtanítja nekem

Oh! Ó, hát, valójában !!! Milyen finom szépség!
Soha nem főztem pasztát, mert a testmozgás nagyon fáj, és mindig lusta vagyok.
De itt minden könnyű, szép és ízléses!
Tanya, köszönöm!
Recept egy füzetbe.

Ritochka, örülni fogok, ha a húsvéti asztalhoz főzöl

[Tatyana]

Tatyana, Hálás vagyok a receptért! A húsvét finom és gyönyörű. A fagyasztóból málnapürét kaptam, szitán átdörzsöltem és kicsit megfőztem, piaci túró.
És a jelentés

[Tatyana]

Tatyana gyönyörű pasochka milyen színű