Frittata lilahagymával és burgonyával (Panasonic SR-TMH10)

[Lírai kitérés:]

Frittata lilahagymával és burgonyával (Panasonic SR-TMH10)

Kategória: Élesztő kenyér

Hozzávalók
Tojás	4 dolog.
Krumpli	2 db
lilahagyma	1 db számítógép.
Cheder sajt (vagy bármi más)	100g
Kapor	30g.
Fokhagyma	1 fog
Só bors	íz

Főzés módja

• 1. Öntsön olajat az MV-be. Hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, kockákra vágva. Tegyük át MB-ba, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, és kapcsoljuk be a "Sütés" módot 50 percre (ez lesz a teljes főzési idő).
• 2. Verje fel a tojásokat finomra vágott gyógynövényekkel, fél reszelt sajttal és apróra vágott (vagy facsart) fokhagymával. Ostoroztam ezt a dolgot:
• 
• 3. Rendszeresen keverje meg a burgonyát. A főzés kezdetétől számított 20 perc elteltével öntsük ki a tojáskeveréket.
• 4. Ezt követően 20 perc múlva öntsük a tetejére a maradék reszelt sajtot.
• 5. A fedél kinyitásának jelzése után távolítsa el az edényt. Lehűlés után forduljon egy tányérra! Szolgálhat egyik vagy másik oldalról.
• 
• Magam sem szeretem az omlettet. De ma ismertem ezt a két kusmanchikot és még egyet!
• PySy. Úgy gondolom, hogy ha a burgonya fiatal, a teljes főzési idő 40 percre csökkenthető. Legközelebb megteszem.
• Lírai kitérés:
• A Frittata (olasz frittata) egy olasz omlett, amelyet sajt, zöldség, kolbász vagy hús töltelékkel készítenek. A frittatát általában a tűzhelyen főzik, majd a sütőben főzik.
• A kályhát nem tartják nagy becsben. Sok más hasznos felszerelés van rajta, ezért lőj le még egyszer mindent. Röviden: CF-ben készülünk.

Ma kipróbáltam a "gyorsított" verziót. Öntsön olajat az MB-ba, tegyen apróra vágott burgonyát + hagymát, sót és borsot, kapcsolja be a "Sütés" módot 40 percre. Ekkor dörzsölje meg a sajtot, verje fel a tojást + gyógynövényeket + fokhagymát. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. A burgonyát pépesítsük, öntsük a tojásos keverékre, és szórjuk meg sajttal. Van elég idő. Minden megsült. Az egyetlen dolog, számomra úgy tűnt, hogy az első esetben a frittata magasabbnak és levegősebbnek bizonyul.

Fagyöngy, köszönöm a receptet. Szóval finom, ma reggelire készítettem. Csak én vettem 6 tojást, az idő egy órára nőtt, de azt gondolom, hogy nem lehetett növelni.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , örülök, hogy tetszett!!!!

Omela, szia! Lehetséges-e ezt a rakottat egyik napról a másikra hagyni a rajzfilmben? Nekem ugyanaz, mint neked egy Panasonic 2,5 literes. Reggelizni reggel.

[Szamár]

Szamár, és hogyan reggel ??? Ugyanitt burgonyát főznek először, majd tojást, majd sajtot.

Fagyöngy, nagyon köszönöm a csodálatos receptet, nagyon egyszerű, de nagyon ízletes !!!!!

[Szamár]

Szamár, örülök, hogy tetszett.

És nem kevés csak 2 darab. krumpli? Nagyon szeretnék ilyen finom ételeket és szépségeket készíteni.

[Omela]

Omela, Köszönöm!!! Kifejezetten kipróbáljuk, hiszen a MINDENKÜL MÁS MŰKÖDŐ töltelékkel ellátott omlett a közös szerelmünk !!! És minden olyan csodálatos, amit a Panasikunk már beállított! Veszem ... azonnal és örökké!

[Margarita]

És nem kevés csak 2 darab. krumpli?

Nos, Duc ETOGES omlett, és burgonya töltőanyagként. Ha több krumpli van, akkor kapunk egy krumplit tojással.

Hozzáadva 2016. június 9., csütörtök, 14:17

Margarita, Örülni fogok, ha tetszik.

Nagyon finom lett. A család örömmel nyikorgott. Nagyon köszönöm a receptet!

[jachtkikötő]

jachtkikötő, örülök, hogy tetszett.