Diétás feketeribizli lekvár

Diétás feketeribizli lekvár

Kategória: Üresek

Hozzávalók
ribizli (frissen vagy fagyasztva)	500 gramm
víz	200 ml
stevioside	1 teáskanál
zhelfix 2: 1	1 evőkanál

Főzés módja

• Készítsen fagyasztott bogyókat - teljesen olvasztja le.
• Adj hozzá vizet.
• Forraljuk fel, forraljuk 15-20 percig.
• Botmixerrel pürésítse a bogyókat.
• Adjunk hozzá steviosidot és zselatint.
• Folyamatosan kevergetve, ismét forraljuk fel és pároljuk 3 percig.
• Öntsük üvegekbe.

Az edényt arra tervezték

600-650 gramm

A felkészülés ideje:

30 percig nincs leolvasztás

Főzés program:

tűzhely + fogantyúk

jegyzet

Íze kellemes édes-savanyú.
Lehűlés után lekvárré válik.

Köszönöm, megpróbálom

Egészségre

Lena, melegítéskor terjed? Nem találok mindent a pitékhez. Keményítőt adtam a lekvárhoz, és még mindig a töltelék folyik ki

[Natusya]

Natusya, Majdnem minden zhelfix lekvár megvan.
Pitét sütöttem vele, oké.
És bármi is jön ki, adhat hozzá egy kis keményítőt a lekvárhoz.