Sárgabarack lekvár virágos vízzel

Sárgabarack lekvár virágos vízzel

Kategória: Üresek

Hozzávalók
érett kajszibarack	1.800 gr.
cukor	250 gr.
ízesített virágvíz vagy vanília hüvely	6-7. l.
P.S. ízesített virágvizet készen adják el. rózsákból és narancssárga fleur d'orange-ból használható!

Főzés módja

• Vágja félbe a megmosott és szárított barackokat, és távolítsa el a gödröt.
• Helyezzük a kajszibarackot egy tálba, amelyben a lekvár főni fog, és szórjuk meg cukorral.
• Várjon, amíg a kajszibarack levet enged és felgyújtja. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot (ha vanília hüvelynel forraljuk, majd adjuk hozzá)
• Hagyja 5-7 percig forralni (ha gázzal főz, akkor használjon elválasztót, hogy ne égjen el). Vegye ki és tegye félre. Forraljuk 5-7 percig naponta kétszer alacsony lángon, több napig egymás után.
• 4 napba telt.
• A lekvár sűrű és nagyon aromás.
• Az utolsó párolás előtt adjon hozzá ízesített virágvizet vagy vaníliamagot a sárgabarackkal felforrt hüvelyből.
• Forrón terítsük sterilizált üvegekbe, tekerjük fel a fedeleket.

Az edényt arra tervezték

két 500 gr. bankok

jegyzet

Hasonló receptek

Baracklekvár paprikával (Horgolás)

Sárgabaracklekvár (Natali06)

Jam sárgabarack a Moulinex OW6002 bagett és kenyérgyártóban (Mark)

[nál nél]

Milyen érdekes recept, és a cukornál nél nem elég, és narancsvirágú vízem van, mint a cipőfénynál nél !!!

Natulechka, nagyon köszönöm a receptet, elvittem nekem !!!

: Válaszra várok, mint a nyári csalogány!

Mondja el, mi értelme:
"Hagyja 5-7 percig forralni. Távolítsa el és tegye félre. Forraljuk 5-7 percig naponta kétszer alacsony lángon, több napig egymás után.
4 napba telt. "