Fifanya
Lisichkalal, Svetik, ez azért van, mert az asszisztensed még nem nőtt meg. És ahogy felnő, csak legyen ideje elfordítani a fogantyút
Ha a fagyasztóban lévő hely és az élelmiszerek száma megegyezik, akkor megszerzem az írógépet. Ha egyelőre csak nekem és a férjemnek, akkor természetesen palettával, galuskával vagy kúpral, a tölteléktől függően
Lisichkalal
Anya,
Péter
Van 100 dollárnál olcsóbb normál autó?
Fifanya
Péter, Félek tippelni, de nemrég ránéztem Alira, egyáltalán nem láttam azokat, amelyek üvegből készültek
Szeszély
Idézet: Peter

Caprice, milyen típusú autója van?
Ilyen, mint itt a témakörben legfeljebb: a "pohárral" ellátott kézikönyv.




Idézet: Ddima333

Van egy pontosításom: "nem gyorsabb", mert 30-40 percet kell várnom, amíg minden tétel lefagy. Ha kizárja a várakozás ezen szakaszát, akkor a gép gyorsabb lesz.
Nem zavarok ezzel: minden réteget liszttel leporolok, és sütőpapírral szendvicset teszek, amit szintén liszttel. És lassan egészítse ki a rétegeket. Nem látom szükségét, hogy megvárjam az egyes rétegek fagyását.




Idézet: Lisichkalal

És számomra minden időben megközelítőleg megegyezik egy írógéppel vagy méhsejt formával
A méhsejt alakjához nincs erőm kézi tekerni a tésztát.




Idézet: Fifanya

Lisichkalal, Svetik, ez azért van, mert az asszisztensed még nem nőtt meg. És ahogy felnő, csak legyen ideje elfordítani a fogantyút
Ha a fagyasztóban lévő hely és az élelmiszerek száma megegyezik, akkor megszerzem az írógépet. Ha egyelőre csak nekem és a férjemnek, akkor természetesen palettával, galuskával vagy kúpral, a tölteléktől függően
De én ugyanúgy sokat penészedek és megfagyok. Még akkor is, ha kevés evőnek. És "egyelőre" csak kihúzom és felforralom a szükséges mennyiséget. A maradék a fagyasztóban marad, lezárt edényekben.
Alex100
Dinamit, és milyen gép? egy pohárral?
Dinamit
Alex100, Igen ő. Valójában körülbelül három évvel ezelőtt lőttem fel egy "robotot", de nem találtam eladásra, és valahogy nem akartam ezt venni, egy pohárral, mert a tésztát külön kellett feltekerni , de döntöttem vele. Aztán, 2017 december elején, amikor megrendelte, a "robotok" egyébként nem voltak sehol, és most megjelentek az Ali és az Ebei oldalán, de őszintén szólva ezért a pénzért - csaknem húszezerért (szállítmányozással) ) Nem venném el. Szóval várom, hogy "pohárral" megérkezzek.
Katerok87
Idézet: Caprice

Ilyen, mint itt a témakörben legfeljebb: a "pohárral" ellátott kézikönyv.



Nem zavarok ezzel: minden réteget liszttel leporolok, és sütőpapírral szendvicset teszek, amit szintén liszttel. És lassan egészítse ki a rétegeket. Nem látom szükségét, hogy megvárjam az egyes rétegek fagyását.



A méhsejt alakjához nincs erőm kézi tekerni a tésztát.



De én ugyanúgy sokat penészedek és megfagyok. Még akkor is, ha kevés evőnek. És "egyelőre" csak kihúzom és felforralom a szükséges mennyiséget. A maradék a fagyasztóban marad, lezárt edényekben.

Fifanya
Alex100Itt Marina mutat hasonlót 🔗
Rosie
Marina tökéletes gombócokat készít, mind nyersen, mind főzve. Valahányszor csodálom és örülök, amikor megnézem ezt a videót.
Tavaly nyáron vettem magamnak is egy ilyen gombócot. Abban az időben az Aliexpress elérhetetlennek tűnő csúcsnak tűnt, a megrendelési eljárás ijesztő volt, bár a gyakorlatban minden eddiginél egyszerűbbnek bizonyult. Miután majdnem két évig álmodtam róla, rendeltem egy autót Moszkvából a Marcato weboldaláról, csak 50% -os kedvezményben volt részük.Ugyanannyiba került, mint amennyit Alinál adtak el, körülbelül 6 ezer rubelt. És a csomag kicsit gyorsabban ment, mint Alival egy hónap alatt. Risto néven árulták, de valójában rendes volt, testén hieroglifákkal, a doboz megegyezik azzal, amit a lányok itt mutattak.
Kétszer teszteltem - gombócokon és gombócokon, majd visszatettem a dobozba, és eltettem. Szóval nem tetszett, ami történt. És nem igazán gyorsan. A vendégek kezelésére vettem, de a gombóc megfőzése után olyan példátlan megjelenésű ... Csalódásból rendeltem egy 19 személyes gombóckészítőt Alival, amely soha nem fog eljutni hozzám.
És a legfontosabb!
!Fifanya, Szeszély, és a gombócok üzletének más lányai és fiúi, ászai és lámpatestjei! Ossza meg titkait, hogyan készíthet ilyen gyönyörű gombócokat? És talán készen készíthet fényképet róluk. Előre is köszönöm!
Fifanya
Rosie, Rosie, nem tartom magam a világítótestek között (nem olyan régóta rendelkezem vele, mint Irisha Szeszély vagy Svetika Lisichkalal(Itt olvastam a tapasztalataikról és konzultáltam velük).
Tapasztalatom szerint: Minden alkatrésznek megfelelően kell mozognia a gépben, az üvegen lévő rugó nem lehet kifeszített, jól rögzített, a gombóc kitöltése ettől függ (beleértve). Ha a rugó kifeszült, akkor például golyóstollal pótolható. A fogantyú elmozdulása az üveg dugattyújának lépésenkénti lépésével.
Mielőtt megtölteném a tésztát és betenném az üveget, liszttel leporolom és megfordítom a fogantyút, hogy a benne lévő részletek később ne zavarják a modellezést.
Nos, mint mindig, ide is írják: megfelelő tészta és darált hús. Tészta csak tésztahengerléshez (Lena Tim utolsó kedvencétől); a darált hús NEM folyékony, de nem is sűrű (vagyis a fogantyú egyik görgetése közben jól át kell mennie az üveg kifolyóján, és nem szabad folynia), például Lazerson darált húsa.
És még mindig nem gurulok ki ilyen sokáig, csökkentve a réteg vastagságát, általában a legvastagabbra hengereltem, hogy a vászon sima és nem ragadós legyen (szükség szerint liszttel leporolom), majd csökkentem a vastagságot 1 osztással, újra gördítse és azonnal helyezze a rekeszes gombócokba ,,. A réteget jól kiegyenesítve töltöm meg, addig görgetem a fogantyút, amíg a tészta megjelenik a gép belsejében a fogaskerekeken, belső ujjaimmal úgy állítom be, hogy simán menjen, ha szükséges. Addig csavarom a fogantyút, amíg ki nem jönnek az üres gombócok.
Most leteheti a poharat. Fordítsa el a dugattyú menetét az üvegnél az ellenkező irányba, így biztonságosan rögzítheti a dugattyúhurkot a géphez anélkül, hogy összenyomná a darált húst és nem festené a tésztát.
Felakasztottam, a dugattyút a menettel a megfelelő irányba fordítottam és előre
Rosie
Fifanya, Anya, köszönöm a gyors választ!
Jiri
Fifanya, Anya, jól sikerült, hogy ilyen részletesen megírta az egész folyamatot! Különösen szeretek gombócokat készíteni együtt, ha lehetséges, általában gyorsan kiderül!
Fifanya
Jiri, Irisha ,: barátok: Véleményem szerint ez együtt a legoptimálisabb
Lisichkalal
Annak ellenére, hogy már régóta megvan a gépem, csak 8-szor készítettem gombócot.Most mindent meg akarok csinálni, és lusta vagyok. Tehát egyáltalán nem vagyok itt szakértő. Csak a darált hús és a tészta konzisztenciáját értettem. Legutóbb nagyon szerettem ecetben forgatni a gombóc tésztát.
Ira arra utal, hogy nem szükséges vékonyra tekerni a tésztát, mivel maga a gép gombóc készítésekor kiegyenlíti a vastagságot, számomra felfedezéssé váltak. És Anya tippjei:

Idézet: Fifanya
amikor a tésztaréteg még megmaradt, és a darált hús véget ért, megpróbáltam a tésztát kihúzni a darált hússal együtt. Ott is, amikor a felső nyelvet rögzítették, sok darált hús került ki, és a tészta piszkos lett. A tartály elhelyezése előtt elkezdtem a csapot a fogakkal ellentétes irányba forgatni. Először letettem a tartályt, majd rögzítettem a fület, majd elfordítottam a csapot. És előre ... amíg a tészta véget nem ér. A tészta véget ér, a következő réteget az előző végéről rögzítem, bár ebben az esetben a gombócok kissé vastagabbak, számomra ez nem ijesztő, de folyamatos folyamat

Rosie, egy kis türelem, és beválik. Sok szerencsét!
Rosie
Lisichkalal, Svetlana, köszönöm a választ.
Igen, fel kell venned a szellemet, és meg kell próbálnod barátkozni a géppel.
Szeszély
Idézet: Rosie

!Fifanya, Szeszély, és a gombócok üzletének más lányai és fiúi, ászai és lámpatestjei! Ossza meg titkait, hogyan készíthet ilyen gyönyörű gombócokat? És talán készen készíthet fényképet róluk. Előre is köszönöm!
Már valahogy gombócokat tettem ki a gépemből ebbe a szálba.
Minden esetre megismétlem:
Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép
Fotó a szobrászat során.
Rosie, minden sikerülni fog. Ne lusta elolvasni a Temkát, ott írtunk a tészta és a darált hús konzisztenciájáról. És mégis, a tavaszról.
Katerok87
Idézet: Rosie
Rendeltem egy autót Moszkvából a Marcato honlapjáról, csak 50% -os kedvezményben volt részük
Rosie, emlékszel, mire volt kedvezmény?




Idézet: Fifanya
az üvegen lévő rugó nem lehet kifeszített, jól rögzített, a gombóc kitöltése ettől függ (beleértve).
Kíváncsi lennék, hogy ez a tavasz csak a kínai írógépekben nem jó minőségű-e?





Idézet: Fifanya
A tészta véget ér, a következő réteget az előző végéről rögzítem, bár ebben az esetben a gombócok kicsit vastagabbak, számomra ez nem ijesztő, hanem folyamatos folyamat
Anya, hogyan rögzíti ezeket a tésztarétegeket, kérjük, mondja el részletesebben az egész folyamatot
Rosie
Katerok87Ha jól emlékszem, a kedvezményt egyetlen rendezvényre sem időzítették. Tavaly augusztusban volt. Augusztus 31-én rendeltem, és szeptember 1-jétől ismét 11-12 ezerért adtak el autókat.
Katerok87
Rosie, köszönöm!
Fifanya
Idézet: Katerok87
Anya, hogyan rögzíti ezeket a tésztarétegeket, kérjük, mondja el részletesebben az egész folyamatot
Katya, valamint a szokásos, gördülő tésztarétegek. Az egyik végét nedvesítse meg ecsettel vízzel, nyomja meg a másodikat az ujjaival, és csavarja tovább a fogantyút (emiatt a lapok kissé szélesebbek lesznek a tapadás helyén, és ha kicsit tovább gördül a hengerekkel, akkor nem gyűrődik simán, a szövedék és a gombóc kissé vastagabbá válik, nem sima ,, de ez semmilyen módon nem befolyásolja a további folyamatot)
Katerok87
Idézet: Fifanya
Az egyik végét nedvesítse meg ecsettel vízzel, nyomja meg a másodikat az ujjaival, és fordítsa tovább a fogantyút
Itt van: bravo: a Marcato-n található ravioli melléklet használatához hiányzó rejtvény. Nem tetszett neki, hogy fogyott a tészta, de még mindig volt darált hús, vagy fordítva, majd vedd ki a darált húst, a tészta mind piszkos volt.
A ravioli rögzítés kis gombócokhoz használható (a kicsik kedvelőinek), a vas kiegészítő pedig gombóc gépként használható. Mert a vasgombóc mérete kissé zavaró.
Idézet: Fifanya
emiatt a tapadás helyén a lapok kissé szélesebbé válnak, és a görgőkkel tovább gördülve nem simán gyűrődik össze, a szövedék és a gombócok kissé vastagabbá válnak, nem pedig simává ,,,
Úgy gondolom, hogy ez a mínusz egyáltalán nem észrevehető, olyan apró.
Rosie
Szeszély, köszönöm a fényképet. Megjelenésük főzés után kielégít? Sokszor olvastam a témát nagy érdeklődéssel és örömmel.
Mint mondják, az elméletet a gyakorlatban tanulják meg. Tésztával és darált hússal egyaránt kísérleteznünk kell. Ennek ellenére számos árnyalat kapcsolódik a liszt, a darált hús eltérő minőségéhez, még a látszólag azonos gépek munkájához is. : De azonnal meg akarom szerezni az elégedettséget az eredménnyel, mint Fifanyushka.
Köszönöm lányok a válaszokat és tanácsokat! Mindet figyelembe fogom venni. Csak összeszedem magam és ráhangolódom a pozitív eredményre.
Ddima333
Rosie, nos, hogy lenne (csak én tekerem őket az írógép után, ez esztétikusabb):
Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép
A tészta itt mintha vékony lenne. Vastag rendesebbnek tűnik.
De ez mind hülyeség, nem befolyásolja a vezetési teljesítményt.
Rosie
Ddima333, nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, és formája szép. Az eredményem egy tészta lett, és szeretem a vékony gombócokat és a manti. Ezt a szempontot a jövőben is figyelembe kell venni. Köszönöm a fényképet!
Szeszély
Idézet: Rosie

Szeszély, köszönöm a fényképet. Megjelenésük főzés után kielégít?
A legfontosabb, ami megfelel az ízlésnek
Nem adom el őket a piacon
Fifanya
Idézet: Caprice
Caprice, köszönöm a fényképet. Megjelenésük főzés után kielégít?
A legfontosabb, ami megfelel az ízlésnek
Nem adom el őket a piacon

A mélyhűtőben a névvel ellátott matrica gyakran lehámlik, ezért úgy döntöttek, hogy az édesek olyanok, amilyenek, és lefagyasztják őket. A nem édeseknél pedig összefogjuk a fülüket.És már akkor levált a matrica, és ezen a polcon gombócoknak kellett lennie burgonyával és májjal. Gombóc áfonyával, sós vízben főzve, lavrushka és fűszerek
Szeszély
Idézet: Fifanya


áfonyagombóc
Anya, te is készítettél gombócot áfonyával gombócgépben?
Fifanya
Szeszély, Irisha, NAGYON NAGYON szeretem az áfonyás gombócokat. A leningrádi térség életének hatása van. De a gépünkben még nem tanultam meg, hogyan készítsem őket, csak hármason. Arra gondolok, mi van, ha egy turmixgépen, majd sűrítéséhez adjunk hozzá kukoricakeményítőt és porcukrot? De meggyes hármas esetén keményítőt + cukrot adok hozzá, hogy főzés közben ne folyjanak. Általában jött egy ötlet, el kell gondolkodnom és meg kell csinálnom. Írok, ha én vagyok az első.
Szeszély
Anya, szerintem nem jó ötlet a turmixgépbe dörzsölni és keményítőt sűrítőanyagként adni. Ugyanez van a cseresznyével is. A töltelék túl folyós lesz.
Számomra úgy tűnik, hogy jobb ezt kézi kütyükkel és turmixgép nélkül csinálni. Úgy, hogy a bogyók egészek legyenek.

A férjem vett nekem egy zacskó fagyasztott áfonyát. És egyszerűen nem tudok gombócokra törni
Fifanya
Szeszély, Igazad van, Irishka. A lyuk túl kicsi az áfonyás csészében. Áfonyás galuska, tetején tejföllel, mmm, finom.
Holnap áfonyát kell vennem ...
Ami a sűrítőt illeti, gondolkodni kell rajta ...
Katerok87
Rosie, van tésztavágó a gépedben? És mekkora a gombóc?




Nem értem a ráncos burgonyát, amikor kihűl, kemény lesz, de ahhoz, hogy írógépben használhassa, lazának kell lennie? Adja meg a receptet




Idézet: Fifanya
Arra gondolok, mi van, ha egy turmixgépen, majd sűrítéséhez adjunk hozzá kukoricakeményítőt és porcukrot? A meggyes hármashoz keményítőt + cukrot adok, hogy főzés közben ne folyjanak
Gondoltam ezt is töltelékkel elkészíteni, hogy a gépet gyümölcsgombóchoz használhassam.
Rosie
Katerok87, az írógépemen nincs tésztavágó. Véleményem szerint nem is gondolt ilyen típusú gombócokra. Bár ebben a szálban valahol egy üzenet villant fel, hogy valaki kínai videókon látott egy gombóckészítőt tésztavágóval. Talán konstruktívan egy másik gombóc volt.
A kész nyers gombócok mérete pedig standard, mint a lányok által itt látható fotón. De amikor megfőttek, egyenesen láttam őket. Sóvárgás és bánatosság miatt elrejtette a dobozt az írógéppel. De ezt a témát elolvasva az utóbbi időben gyakran elkezdtem gondolkodni rajta. Őszintén szólva nem akarom elrontani az ételt. Ha csak úgy alakult, ahogy szeretné ...
Fifanya
Idézet: Katerok87
Nem értem a ráncos krumplit, amikor kihűl, kemény lesz, de ahhoz, hogy írógépben használhassa, lazának kell lennie? Adja meg a receptet
Zöldséglevest belőlük, fűszereket és pirított finomra vágott hagymát és kaprot adtak a burgonyához. Pontosabban, nem úgy, először hagymát és kaprot, majd a töltelék vastagságának beállításához zöldséglevest.
Hozzáadtam a turmixgépben apróra vágott sült gombát is a burgonyához; főtt máj
Katerok87
Idézet: Rosie
De amikor megfőttek, egyenesen láttam őket. Sóvárgásból és bánatból szem elől elrejtette az írógéppel ellátott dobozt
Rosie, mi nem tetszett pontosan? Ma írógépet kerestem egy alibabon, fotótészta vágóval.
Szeszély
Idézet: Rosie

De amikor megfőttek, egyenesen láttam őket. Sóvárgás és bánatosság miatt elrejtette a dobozt az írógéppel. De ezt a témát elolvasva az utóbbi időben gyakran elkezdtem gondolkodni rajta. Őszintén szólva nem akarom elrontani az ételt. Ha csak úgy alakult, ahogy szeretné ...
A megjelenés ilyen mértékben befolyásolta a késztermék ízét?
És melyek voltak szebbek?




Idézet: Katerok87

Gondoltam ezt is töltelékkel elkészíteni, hogy a gépet gyümölcsgombóchoz használhassam.
Semmi. Ne erőlködj. Ezt a gépet nem túl puha töltéshez tervezték.
Rosie
Katerok87, Nem tetszett a gombócok megjelenése, formája, miután felforraltam őket.Nyers formájukban nagyon aranyosak, csinosak, de forró vizes eljárás után valahogy kinyújtódtak a sarkokban, és a töltelék mennyisége csökkent, és egy csepp töltelékből álló szilárd tészta alakult ki. Bár nyersek, kövérnek tűntek. Azt hiszem, gond volt itt a tésztában, annak ellenére, hogy az itt ajánlott recepteket használta.
Ami a galuskát tésztával illeti, valószínűleg nem az Ali-n vannak. Ha hová villantak, a lányok már régen megvették volna őket. Vásároljon külön tésztavágót, ha sürgősen szüksége van rá, a legolcsóbbra. Én hét éve vásároltam hagyományos kínai nyelvet, 2000 tenge-ért (akkoriban kb. 400 rubelért). Tökéletesen tekercs és vág tésztát.
Szeszély, egyes esetekben a megjelenés befolyásolja a késztermék ízét. Legalábbis az én esetemben. Végül is az étel esztétikáját nem törölték. Az étvágyat először az étel gyönyörű látványa, annak kiszerelése ébreszti fel, majd kiegészíti az íze.
A bosszúságot és a bosszúságot az okozza, hogy egy ilyen modult meglehetősen nagy összegért vásárolva nem éri el a várt eredményt. És elkezdi gondolni a nagyapa, vagy inkább a nagymama főzési módszereit, jelen esetben a kézzel készített gombócokat. Itt a következő témában Alya Creamy és Lena Tim olyan sokféle főzési módot javasoltak, egyikük jobb, mint a másik.
Szeszély
A hőteljesítmény során a hús tölteléke csökkenhet. A hús olyan fehérje, amely a hőkezelés során koagulál. Ez csak a bolti gombócokban van, ahol senki sem tudja, mi van töltve a töltelékbe, így annak mérete nem csökken, és mindenféle ízzel néz ki, hogy eltömítse a töltelékek ízét.
Szeszély
Az Aliexpressnél úgy tűnik, hogy az új műanyag robotok kicsit olcsóbbak lesznek.
Esetleg várj egy kicsit, olcsóbbak lesznek?
Katerok87
Idézet: Caprice
Az Aliexpressnél úgy tűnik, hogy az új műanyag robotok kicsit olcsóbbak lesznek.
Esetleg várj egy kicsit, olcsóbbak lesznek?
Még akkor is, ha most olvasom újra a témát, az ilyen műanyaggal rendelkező emberek annyira aggódnak, hogy nem akarják.
Katerok87
Idézet: Ddima333
Elméletileg a darált adagolás csökkenthető, de ezt ki kell terjeszteni a felső karral (amely rugóval van ellátva). Általában be kell fejeznie. Nem az a tény, hogy jól fog jönni.
Király lenne
Fifanya
Katerok87, Ő, éppen ellenkezőleg, növelnénk a darált hús kínálatát, de az eddigi legjobb, a jó ellensége
Katerok87
Idézet: Fifanya
Ő, éppen ellenkezőleg, növelnénk a darált hús kínálatát, de az eddigi legjobb, a jó ellensége
Egyetértek, de mégis szeretnék kitalálni egy tömést és egy nagyítót. Nos, még nem vettem meg a gépet, de már kétlem, hogy lesznek-e nagy gombócok. Egyébként valahol láttam egy képet egy rúddal, amelyre a fogakat faragták, ahogy értem, ezek a szegfűszegek szabályozzák a darált hús takarmányának mennyiségét? Ha igen, akkor a Marcato sütőprés ugyanazzal a maggal rendelkezik, és a sütik méretének csökkentése érdekében van egy korlátozó, vagyis nem engedi, hogy a fogantyú a végére süllyedjen, és így szabályozza egy kisebb adagolását térfogatú tészta.
Gombóc, ravioli készítésére szolgáló gép
Fifanya
Idézet: Katerok87
megakadályozza a fogantyú leesését a végéig, és így szabályozza a kisebb mennyiségű tészta ellátását.
Pontosan, de maga nyomja meg a sajtót, és az írógépben a tavasz végzi, amelyet itt megbeszéltünk
Katerok87
Idézet: Ddima333
Szeretném megjegyezni ... Valahol a téma közepén egy tavaszt tárgyaltak, és azt javasolták, hogy a gombócban lévő darált hús mennyisége az idei tavasz erőfeszítéseitől függ. Ez nem igaz; ez a tavasz csak a kutya eredeti helyzetébe való visszaállítását szolgálja. A darált hús mennyiségétől függő erőfeszítéseket maga a gép mechanizmusa alakítja ki. Ennek megfelelően, ha van olyan darált hús, amely nem jut be az üveg fúvókájába, akkor enyhén segíthet abban, ha egyszerűen könnyedén ráteszi a kezét a dugattyúhoz rögzített rúd gombás sapkájára. Csak Önnek nem kell elragadnia, hogy a gombócoknak ne legyen darált túladagolása. Megcsináltam: 1 kg darált hús közepes lyukakon + 1 evőkanál. egy kanál vaj nem akart átmászni. Semmi, segített, minden sikerült.
Ha jól értem, a göndörített gombóc mennyisége a göndörben nem a tavasztól származik?





Idézet: Ddima333
Elméletileg a darált hús takarmánya csökkenthető, de ezt ki kell terjeszteni a felső karral (amely rugóval van ellátva). Általában be kell fejeznie. Nem az a tény, hogy jól fog jönni.
Idézet: Krémes
a töltelék egy gombócgá való növelése érdekében az őshonos állományt rovátkákra kell cserélni egy másikra, ahol a rovátkák közötti távolság nagyobb lesz.
Idézet: Ddima333
Tejszínes, nem értek egyet velem ... Semmire nem lesz hatással. Növelni kell a dugattyú löketét, és ehhez meg kell rövidíteni a kart felülről. De akkor a darált húsra gyakorolt ​​erő kisebb lesz -> magasabbak a darált húsra vonatkozó követelmények a plaszticitás szempontjából.
Könnyebb kézzel lenyomni a szárat.
Idézet: Krémes
Ddima333, Igen, könnyebbnek tűnik itt egy kézzel.

Talán a huzal hossza felelős a térfogat növekedéséért vagy csökkenéséért, amelyet a kart rögzítenek, amelynek segítségével a tölteléket kinyomják, és ez a huzat ragaszkodik a horoghoz, amelyet görgetéskor behúznak. Például, ha hosszabb, akkor több darált hús jön ki, mert egy fokkal magasabbra emelkedik, és ennek megfelelően, ha rövidebb, akkor kevesebb darált hús? Vagy általában a kiszorított töltelék mennyisége valószínűleg attól függ, hogy mennyire behúzták a horgot?
Szeszély
Idézet: Fifanya

Katerok87, Ő, éppen ellenkezőleg, növelnénk a darált hús kínálatát, de az eddigi legjobb, a jó ellensége
Ez biztos😊
Fifanya
Katerok87Ma minden megfelel mind a töltelék mennyiségének, mind maguknak a gombócoknak, a sebességnek és a minőségnek. Ha szükségem van másokra, vannak kézi gombócok, raviolnitsy és gombócok a darált hús / töltelék mennyiségével, a tészta vastagságával és alakjával játszani
Ddima333
Katerok87,
Idézet: Katerok87
Vagy általában a kiszorított töltelék mennyisége valószínűleg attól függ, hogy mennyire behúzták a horgot?
Ez igaz.
Röviden - a darált hús mennyiségének növeléséhez meg kell növelni a dugattyú löketét.
Úgy gondolom, hogy valamilyen súly a gomba tetején segíthet. A kérdés csak a súly nagysága és rögzítése.

Rosie, az írógép után található háromszögeket a végek hajtogatásával és ragasztásával "meg kell csavarni". Akkor alig lehet megkülönböztetni a kézi szobrászattól.
Katerok87
A megjegyzésekben lehetőség van további fúvókák vásárlására német géphez stb., Összesen 6 darab van belőlük. Csak hol találta eladásra ezeket a mellékleteket? Itt érdekes módon mekkora a gördülőgép szélessége, nem fog-e illeszkedni a Markato 150 fúvókájának szélessége? Megjelenés szerint a barázdák elférnének, de mi a helyzet a mérettel?
Oktyabrinka
Idézet: Katerok87
mekkora a gördülőgép szélessége, illeszkedik-e a fúvóka szélessége a Markato 150-től? A barázdák kinéznének
a gép gördülési szélessége körülbelül 10 cm, a marcato pedig 14 cm, a marcato fúvókája olyan széles, mint egy gép, a műanyagon nincsenek rögzítőelemek. amikor megvettem a gombócgépemet Kínából, tésztatartozékokat is árultak, de nekem nincs szükségem rájuk

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése