Növekvő hüvelyesek |
|
Növényi borsó (héj és cukor). A zöldborsó termesztésére speciális borsófajták nagy, erősen ráncos ún "Agy" magvak: "Amerika csodája", "Thomas Laxton", "Albán", "Mergert" és számos más. Az ehető bab termesztéséhez olyan cukorfajtákat használnak, amelyeknek nincs kemény bőrbélése a babszárnyakon: "Bismarck", "Rosztovsky", "Alacsony cukortartalom" satöbbi. A borsóvetést ugyanarra a területre nem lehet visszaadni, mint 5 év után. Nem vethet borsót az azonos nevű növény mellé. A borsó legjobb prekurzorai a káposzta, a burgonya és a megtermékenyített téli mezők. A második éves herék elültetése nem engedélyezhető elődként. A borsó jól működik nedvességet elnyelő, de jó vízelvezetésű talajon, alacsony talajvízállással.
A piacképes borsótermesztés szezonalitásának leküzdésére többféle érettségű borsófajta vetését alkalmazzák, vagy többször, 3-5 napos időközönként vetik. A magokat vetés előtt nitraginnal kell fertőzni. Ez 10-15% -kal növeli a hozamot. Vetés vetőgépekkel. A magok összetörésének elkerülése érdekében a felső magvetés be van állítva. 1 hektár vetési arány 100-tól a vetésig. A vetési mélység könnyű és száraz talajon 6-8 cm, nehéz és nedves talajon 3-4 cm. Vetési módszer - alacsony növekedésű, egyszerre érő borsófajtákhoz - szilárd közönséges, közepes és magas, nem egyszerre érő fajtákhoz - szalag. A szalagvetéshez 5-6-7 soros vetés ajánlott, 50-60 cm sávokkal a sávok között és 15 cm távolsággal a vonalak között.Nagyon magas borsófajtáknál porzót kell elhelyezni, ezért a 4 soros vetéshez ezek a fajták. A vetés gondozása a talaj alapos fellazításából és a gyomok polcából áll. Az övek közötti utakat a lovas bolygók lazítják, amíg a sorok nem záródnak le. A polcokat és a lazítást szükség szerint a vegetációs időszakban 2-5-szer végzik.
A héjas borsót a borsó kiöntésekor betakarítják, de az ujjak még mindig összetörik, és az alsó bab kezd kissé elveszíteni színét, de még nem ragad. A cukorborsót a "váll" szakaszban szüretelik, amikor a bab teljes méretre nőtt, de a borsó még mindig kicsi és nagyon fiatal. Néhány cukorfajta: "Zhegalov borsó", "Kimeríthetetlen" és "Világítótorony" kifejezetten egy későbbi szakaszban történő betakarításra tervezték, amikor a bab teljesen kifejlett és a borsó tele van, de még mielőtt az alsó bab kiszáradna. Ha az első betakarítás után a bab újra képződik, a betakarítást 4-6 nap múlva megismételjük. Kora reggel állítják elő, miközben hűvös. Eladásra a babot legfeljebb 15-20 kg-os zsákokban, de lehetőleg azonos kapacitású kosarakban szállítják. A borsó nagy mennyiségben melegszik és romlik, különösen, ha nedves a harmat vagy az eső. Szállítás előtt egy gleccserben kell hűteni, szállítás közben pedig védeni kell a naptól. Mindez megőrzi a termék cukortartalmát. A bab vetése, a hagyás és a betakarítás ugyanúgy történik, mint a borsó termesztésénél. A bab magvetési arányát a mag méretével arányosan, körülbelül 25-30 mag / 1 négyzetméterenként határozzuk meg. m terület.
A borsóbab kialakulása és fejlődése során a bogarak tojást raknak felszínükre. A herékből kikelt lárvák gyorsan belevágnak a borsóba, majd a fiatal borsószemekbe - egy-egy lárvába - és táplálkoznak velük. A borsó belsejében a lárva bábává, utóbbi nyár végén bogárrá változik. A fiatal bogarak nem kerülnek ki a gabonából, de azzal együtt belépnek a magtárba, ahol áttelelnek. Tavasszal a bogarak lyukat rágnak a gabonában, kijönnek belőle. Néha a bogarak nem kerülnek ki a gabonából, amíg el nem vetik a mezőn. Minden bruchusszal fertőzött és gyanúsan fertőzött magot (látens formában) részletes kutatásnak vetünk alá a kontrollmag laboratóriumban, mind a magok fertőtlenítése előtt, mind a caryopsis megsemmisítése után. Ellenőrzési intézkedések A borsómagokat telített sóoldatba mártjuk. Ebben az esetben az érintett magok a víz felszínére úsznak, azokat eltávolítják és megsemmisítik. Ezt követően a megmaradt egészséges magokat tiszta vízzel mossuk, szárítjuk és elvetjük. Nagy mennyiségű borsó esetében levegőztetést alkalmaznak. Ezenkívül a következők érvényesek:
I. Osipov - Agroindikáció |
A növényi hüvelyesek közé tartozik a héjas borsó, a cukorborsó és a bab. A hüvelyesek magas kalóriatartalmúak, sok fehérjét tartalmaznak, gazdag szénhidrátokban és vitaminokban, különösen skorbutellenes; tápértékét tekintve az első helyen állnak a többi zöldség között.
A növényi borsó esetében a foszfor-műtrágyákat minden esetben 2,0-3,5 centner / hektár arányban alkalmazzák; a hamuzsír is jó, 1,25-1,5 centner hektáronként; szegény talajon nitrogénes anyagokat is használnak - 2,0-2,5 centner / hektár arányban.
A fogyasztásra érett bab és borsó gyűjtése kézzel történik, nyáron többször megismételve, óvatosan, hogy ne húzzák ki és ne károsítsák a növényeket.
Borsókártevők. A borsó fő kártevője a borsó zsizsikéje.
| A mandzsetta dekoratív és hasznos tulajdonságai | Cékla |
|---|
Új receptek
