Multicooker Perfezza

[Dima1984]

Dima1984, üdvözöljük társaságunkban !! Bár csak ma telepedtem le itt

Amikor egy férfi vásárol és regisztrál egy kulináris fórumon, kétszeresen méltó a tiszteletre.

Igen, főznöm kell, bár a második felem segít a főzésben, de minden maga ritka (nos, ez egy másik történet). Vettem valamit a rajzfilmből, szeretném az összes hozzávalót egy edénybe tenni, és minimum kevergetni, nem kell aggódni, hogy el fog forrni (a tejes edények megvárják, amíg várnak), nincs égés (vagy majdnem) stb. Nem mondanám, hogy szeretek főzni, de ez szükséges, most fokozatosan az összes főzési ismeretemet egy rajzfilmben valósítom meg, gyakran készítettem borzst a tűzhelyen, nemrégiben kipróbáltam a pilafot (jó lett, de 3 óra kellett hozzá, vagy még egy kicsit több, párszor eltartott) víz a feltöltéshez), a rajzfilmre gyorsan gondolnom kell, hogy menjek. Kíváncsi vagyok, tud-e rajta főzni tojást (nem vízben), mint a tojásfőzőkben (párnak)? Ki tette?

[habibi,]

Gyakran készítettem borscsit a tűzhelyen, nemrégiben kipróbáltam a pilafot (jó lett, de 3 óra kellett hozzá, vagy akár még egy kicsit is, párszor kellett vizet adnom), gondolkodnom kellene minél előbb a rajzfilmre. Kíváncsi vagyok, tud-e rajta főzni tojást (nem vízben), mint a tojásfőzőkben (párnak)? Ki tette?

főtt tojás többször. utoljára éppen az újév asztalánál - ITT ÍRTAM.

És ha nem akarok hűvös tojást, hogy a sárgája vizes legyen, ahogy értem, öntsön egy liter vizet valahova, tegyen egy dupla kazánt és válassza a "gőz üzemmódot", hány percet kell főznie?

kevesebb víz lehetséges. de az idő szempontjából ... ugyanazt kipróbálhatja, mint a tűzhelyen - 5-7 percig állítva. próbálj ki egy tojást, ha ez nem elég, akkor tartsd még egy kicsit a többit.

borscs és pilaf a kályhámon soha nem sikerült, és három órán keresztül elé is kellett ugranom
a pilaf most egy óra alatt készül, a borscs is elkészíthető egy óra alatt.
A borscsot két órán át főzöm PÁRKÁZÁSON, mert nem akarok külön párolni forrásban lévő és áztató babokkal, ezért a foszol miatt több időt adok a főzésre.

Kísérleteztem joghurt készítéssel. Képzett rövidebb. Öntöttem egy liter vizet szobahőmérsékleten, és 20 percre bekapcsoltam a fűtést - a teljes hőmérséklet +65, ez túl sok. Amíg a kísérletek véget értek.

igen, szóval valószínűleg nem fog működni a joghurttal ... nos, oké, a joghurt annyira ... a perfezka annyi jót tesz.
habibi, Köszönöm.

A gombbal kapcsoltam be a hővédelmet, még mindig megpróbálom bekapcsolni 15 és 10 percre. És mi van még a start gombon ???

jobb gomb - START / REPEAT (nagyon meleg)
bal gomb - SAVE HEAT / CANCEL (gyengébbnek tűnik)

Hogyan főzzük meg a borscsot megfelelően Perfezben?

de hogyan készítesz borscsit rendes tűzhelyen ??? ugyanez van a perefezzával is.
megnehezítheti feladatát, és előbb a zöldségeket és a húst megsütheti egy kicsit SÜTÉS üzemmódban, majd adjon hozzá vizet, adjon hozzá minden mást, amire ott szükség lehet, és tovább a SÜTÉS üzemmódban. 2 óra több mint elég lesz.
ha egyszerűbbre vágyik, akkor azt teheti, ahogy én - mindent, amit a borscshoz adnak, tegyen egy vödörbe, töltse fel vízzel, és kapcsolja be 2 órán keresztül a PÁRTOLÁS módot.
ennyi a bölcsesség.

Köszönöm a válaszokat, lányok! Most a bordák kiolvadnak, én pedig az úszót. A fogantyúk viszketnek)))

miért várni ??? Mindig dermedten dobok. Nem is növelem az időt, mindennek van ideje főzni, és a puha hús mindig kiderül.
most pilafot teszek: rizs + zöldség + fagyasztott hús, öntsek vizet, sót, adjak hozzá paradicsompürét - RIS módot, és folytassam egy dallal. egy óra múlva minden készen áll.
az az igazság, hogy a húst (már ismerve a multi minden gyönyörét) fagyasztás előtt jól megmossam, belevágom a szükséges darabokra, és egyenként (egy pilafhoz) csomagolom. kényelmesen.

[SupercoW]

Az első jelentés nem túl (((

A bordák majdnem kiolvadtak. SupercoWtermészetesen külön köszönet mindazért, amit értünk tett!

Én is mindig részekre vágtam, de ez csak nem így történt. Várnom kellett (nem szeretek kiolvasztani valamit a mikróban). Ezután vágja normál darabokra. Ezután öntöttem egy kevés hüvely vajat, és tettem pár evőkanál tejszínt, félkarikába dobtam a hagymát, sárgarépát, bordát és 20 percig SÜtöttem (természetesen kinyitottam, benéztem, megkevertem - nagyon érdekes volt ). A hús kissé megbarnult, minden szép lett. Felöntöttem 2 mérőpohár hosszú rizst és 2 ugyanolyan csésze vizet. CRISPY RICE-re tettem (valószínűleg a fő hibám). Csak annyit, hogy rizs módban nem jelenítettem meg semmit, kivéve a jelenlegiat (lehet, hogy annak kellene lennie). És otthagyta, mintha főzne. 25 perc múlva kinyitottam, megnéztem - féltem hozzáérni. Aztán további 20 perc múlva is. Aztán éreztem, hogy valami nincs rendben, összekevertem - megégett (és nem volt gyenge). Az üzemmód végéig tartottam, mert a rizs még nem volt kész, majd még 10 percig hevítettem, de a rizs nem volt puha (((((talán csak azért, mert ropogós) És a hús megfordult csak SUPER !!! és puha, ami még a tűzhelyen vagy a sütőben soha nem volt lehetséges. A rizs is finom, de elégett és reszelt. Ilyen! Talán meg tudja magyarázni - hol rontottam el?

Mint ez! Esetleg meg tudod magyarázni - hol csesztem el?

Elrontottam a mód választásával, a SuperCow azt írta, hogy ebben a módban is alulról égett, mint. Vagy kis mennyiségű rizst, vagy csak rizst kellett választani

[vlad6603]

csak egy óra telt el a H idő előtt, hogy a csirkét a légzsírba dobja (kár, hogy nincs benne időzítő, vagy akár reggel is letették volna a csirkét).

Elképesztően kényelmes eszköz van a piacon, amely bármilyen elektromos készüléket előre meghatározott időben be- és kikapcsolhat. Ez valójában két ébresztőórával és elektromos érintkezővel ellátott óra. Pár cigarettacsomag méretű, közvetlenül az aljzatba dugja, és bele - a légszárítóba (foglalat - euro, vastag). Nincsenek extra vezetékek. Akkumulátort is tartalmaz, hogy áramkimaradás vagy más konnektorra váltáskor az óra ne vesszen el. Nyáron nélkülözhetetlen, hogy este automatikusan bekapcsolja a szúnyogszagot és reggel automatikusan kikapcsolja. Májusban beállítottam és bekapcsoltam, szeptemberben kikapcsoltam. Az ár körülbelül 270 hrivnya.

vlad6603 - Úgy látom, már gratulálhat az 57-hez
Hogyan halad a fejlesztési folyamat?

Nagyon nehéz elsajátítani. Tavaly óta van az asztalon, és még mindig nem jöttem rá, hogy HOGYAN főzzek benne valamit (de valahogy értem, MIÉRT főzni benne). Végül a végéig olvastam a fórumot. Kiváló válaszaid, köszönöm. Néhány varázsló egyszerűen csodálja: vásárolt-főzött-kiváló. Minden egy este alatt!
A Perfezza-57 legelső felvétele két hőmérséklet-érzékelő jelenlétét mutatta benne: az egyik a serpenyő alja, a másik a fedélben van (a színes huzalok még a fedél zsanérjában is láthatók). A gőzfőzési idő visszaszámlálása egyáltalán nem a serpenyőben lévő forrásban lévő vízzel kezdődik, hanem a felső (fedélben lévő) érzékelő hőmérséklete eléri a 80 fokot. A "felső" hőmérséklet megtekinthető a "Funkció" gomb megnyomásával (jobb felső sarokban). Az "alacsonyabb" hőmérséklet a "Cook" gombon található.
Következtetés: a főzési programok megfelelő működéséhez tartsa tisztán a fedél gumírozott lyukát (a gőznyílások alatti lyukat). Ne felejtse el rendszeresen lecsatolni a kivehető fedelet a fedélről, és törölje le a fedél felengedett alját. Ellenkező esetben a multicooker minden üzemmódban túlmelegszik.
Nyitott tető esetén a multicooker nagy valószínűséggel szinte minden üzemmódban nagyon meleg lesz, és megpróbálja felmelegíteni a felső érzékelőt.
Valahogy nem emlékszem, kinek melyik Perfezza modellje van, ezért csak azt írom, hogy úgy néz ki, hogy az 57-es "Crispy Rice" módodat "Grease" -nek, vagyis "Fryingnek" hívják (vagy hogy is van ez helyes : sütés, sütés?). Magyarul: Crust - Cork. Ezért ebben az üzemmódban mindenki mindenki számára ég.
Van egy kifejezett "Torta" mód is. És ez egyáltalán nem japán vodka, hanem fordításban sütemény, bár, csempe. Vagyis - "sütés". (Ez azoknak szól, akik 55 \ 56 \ 57 között választanak, és nincs angol szótáruk).

[Luybasha]

Luybasha, miért van ilyen önkritikus hozzáállása? Mindannyian jól írtok. Lehetséges, hogy még senki sem válaszolt.

Pontosítani akartam a kis kukoricakása tejben történő főzését:

Például még nem kísérleteztem zabkásával. Mivel nincsenek kisgyerekek, még nem tudok mit mondani. De valamilyen oknál fogva meg vagyok győződve arról, hogy a multi-t teljes kiőrlésű gabonafélék főzésére terveztük, és apró gabonaféléknél gondozni kell rá.

És nekem is van, amikor a fedél megszerzése után sok vizet emel a fedélre a fedélen, lefolyik a fedél és a vödör között, ez mindenkinek így van? És még akkor is, ha a szelepet kívülről kinyitja, a főzés befejezése után is folyik a víz. Rossz, hogy elpárolog, vagy főzés közben is el kell távolítani a szelepet?

Nekem is így van. De nem sok van belőle. Letörlöm egy szalvétával. Ez normális.
És a szelepet nem kell eltávolítani. Kifejezetten ott találták ki. Parfümjeinkben a szelep gőzcsapda, vagyis a pár egy részét kivesszük, egy részét pedig mintha visszaadnánk a fazékba.

[PR-55: CRISPY RICEPR-56: Ropogós rizs főzésePR-57: Ropogós rizs főzése]

Lassítok, de nem tudom kitalálni, hogyan lehet bekapcsolni az 55. késleltetést (((. Hogyan kell bekapcsolni a főzést UTÁN, MELY IDŐ MEG BEFEJEZNI - kitaláltam. És hogyan lehet bekapcsolni, mondjuk, burgonyát főzni 15- 00 - Nem értem ((

szóval ugyanaz a dolog !!! beállítja azt az időt, amely után teljesítenie kell, és maga a rajzfilm is megérti, hogy mikor kell főzni, mikor kell befejezni, amikor szüksége van rá.

Valahogy nem emlékszem, kinek melyik Perfezza modellje van, ezért csak azt írom, hogy úgy néz ki, hogy az 57-es "Crispy Rice" módodat "Grease" -nek, vagyis "Fryingnek" hívják (vagy hogy is van ez így: sütés, pirítás?). Magyarul: Crust - Cork. Ezért ebben az üzemmódban mindenki mindenki számára ég.

A CRISPY RICE mód mindhárom modellnél elérhető.
PR-55: CRISPY RICE
PR-56: Ropogós rizs főzése
PR-57: Ropogós rizs főzése
Valószínűleg egyetértek abban, hogy ez inkább sütésre alkalmas. Én személy szerint nem ezt a módot használom. a rajta lévő pilaf kiégett - mást nem próbáltam.
most (egy új ötlet megjelenésével) szükség lenne egy étel előállítására ennek a rendszernek a tesztelésére ...

SupercoW Pontosítani akartam a kis kukoricakása tejben történő főzését:
1. Késedelemben csinálta?
2. Mi lenne a csomókkal?
3. Milyen arányt kell megtenni, hogy olyan vékony legyen, mint a búzadara?
Hogy őszinte legyek, fogalmam sincs, hogyan lehet ilyen zabkását főzni, és nem avatkozni bele folyamatosan, hogy ne legyenek csomók és ne égjen el.

Csak egy tapasztalatom volt a kukoricával kapcsolatban, és nem írtam le azonnal a palacsintát ... most emlékeznem kell ...
1. nem, valós időben csináltam, hogy ellenőrizhessem, soha nem lehet mit. Mindig úgy mosogatok, amit időzítő nélkül csinálok először. ha minden rendben van, akkor tedd fel az időzítőt.
2. nem voltak csomók, DE !!! amíg a zabkása közbe nem szólt, nem voltak csomók, és amint beavatkozott, felemelte az alját, mintha, kissé megégett (vagy leülepedett) tömeget. alján a gabona olyan lett, mint egy puding, és amikor elkezdtem kevergetni, ennek a "pudingnak" a darabjai összekeverték a többi zabkását, és kiderült - csomókkal. mint amilyen.
3. De nem emlékszem az arányra. Biztosan állíthatom, hogy NEM KÜLÖNÖSEN különbözött a többi tejkása ÉNYÉM arányától. közepesen folyékonynak bizonyult.
a családom nem értékelte erőfeszítéseimet, de nem próbáltam újra megtenni. bár valószínűleg folytatni fogom a mintákat - a kukoricát egészséges és ízletes zabkásának tartom.
a tejkása aránya: 1,5 több pohár gabona + víz a multikukaros vödör "KÉT" számáig (~ 0,5-0,6 l) + tej a vödörben lévő "HAT" számig (~ 1-1,1 l) .

SupercoW Azt is meg akartam kérdezni, hogy mindaddig, amíg Perfezochka-t használ, az edény nem karcos? És nekem is van, amikor a fedél megszerzése után sok vizet emel a fedélre a fedélen, lefolyik a fedél és a vödör között, ez mindenkinek így van? És még akkor is, ha a szelepet kívülről kinyitja, a főzés befejezése után is folyik a víz. Rossz, hogy elpárolog, vagy főzés közben is el kell távolítani a szelepet?

a vödör mértékkel karcolódik.
a külseje annyira jól kopott a nyomógombtól, és az oldalán oldalak is vannak.
bent ... csak sok "kis kezem van" ... verni ...
az első héten egy késsel jó lyukat készítettek nekem (kb. 2 mm hosszú). és nemrég még két karc, villával égve ...
és ha a natív karcolódik, akkor még csak nem is nagyon karcolódik. két hónapig, napi három (minimum) használat mellett, ez naponta háromszor mosogatja az edényt ... nagyon még semmit sem ... Magam is kíváncsi vagyok, mennyi idő után ölöm meg a vödröt.

Nekem is folyik a víz, szerintem ez mindenkinek így van. és valószínűleg az esztétikán kívül nincs semmi baj. azt hiszem, egy olcsó modell költségei.
Amikor kinyitom, azonnal konyhai törölközőt vagy szalvétát teszek - minden azonnal felszívódik.

[EZT TALÁLOM]

Lányok, mi a legfontosabb a piában? - jó búzát laza zabkásszá főzni.
Ez a multiunk fő feladata. A többit pedig később adják hozzá, és győzelemmel vagy meleg forralt vízzel szabályozzák kedvenc állaga szerint.
Kísérletezünk.

Én is jobban hajlamos vagyok a búzára.
nem kell ellenőrizni, a búzakása a kedvencünk. Már adtam és nem egyszer. ugyanúgy csináljuk, mint a közönséges rizst. se áztatás, se hosszú főzés !!!
Még tejbúzát is próbáltam készíteni - nem igazán tetszett. jobb a rizs, a hajdina és a köles.
Jól értem - a kutyába való búzából az artek törik össze ???

EZT TALÁLOM

Azta !!! Igen, ilyen kutya alatt fogok meghalni! Pontosan a konyhában temethetek el

Azt hiszem, a következő lehetőségem lesz:
- Búzadara
- dió
- mák
- mazsolák
- szárított barack
- édesem
Főzni fogok, mint a tejkása (zabkása / leves mód), de csak vízen. Csak mézet adok a cukor helyett. A szárított gyümölcsöket és diókat jól megmosom, de nem párolom. és minden bizonnyal össze fogom dobni az egészet !!!
Nem tudok a mákról ... Nem vagyok vele különösebben barátságos ... Vagyis imádom, de nem tudom, hogyan készítsem. néha adok a kenyérhez, de nem őrölöm és nem forralom előre, mit kezdjek a zabkásával ... Még nem tudom, de megpróbálok valamit. talán még most is

Már látom a különbségeket az 56 és 57 modell között:
56-ban Perfez a funkciógomb nem mutatja a hőmérsékletet, csak a COOK gombot.

a PR-55-ben ezek a poénok egyáltalán nem

[SupercoW]

A lányok nagyon köszönöm a válaszokat! Megnyugtatott némi víz a fedélen. Kísérletezem a kása körül, amikor lesz időm. Most meg kell gondolnia, hogyan kell főzni a kutyát, hogy megszerezze. És a főtt sertéshúst is elkészítem, a szagok olyan könnyen felszabadulnak, hogy a férjem már azt mondta: "Főzés közben kimenni kell." lássuk, mi történik ennek eredményeként.

SupercoW, A kutyát csak búzából főzöm, megpróbálom, mint te, mindent áztatás nélkül eldobni (nem szeretem ezt az "áztatásos" üzletet), de a mákot mindig kutyába teszem dörzsölés és minden más és semmi nélkül. És idővel elég lesz neki forralni, mint a szokásos tejkását rizzsel? Vagy hosszabb ideig tart beállítani?

nem kell ellenőrizni, a búzakása a kedvencünk. Már adtam és nem egyszer. ugyanúgy csináljuk, mint a közönséges rizst. se áztatás, se hosszú főzés !!!

Tökéletesen! A vízzel mért arány 1: 1?

Jól értem - a kutyába való búzából az artek törik össze ???

Az igazinak kutyába kellene mennie kitisztult búza. Így árulják, főleg kutyára.Ha megpróbálja a fogát, könnyen megreped. Szilárd nem illik. De ennek hiányában embereink hasonló gabonaféléket használnak.

Nem tudok a mákról ... Nem vagyok vele különösebben barátságos ... Vagyis imádom, de nem tudom, hogyan készítsem. néha adok a kenyérhez, de nem darálok és nem forralok előre, mit kezdjek a zabkásával ... még nem tudom,

Mákosokkal finom, de megfelelően elő kell készíteni. Áztassa forrásban lévő vízben, hagyja, hogy megduzzadjon, és őrölje "agyag makitra" -ban, amíg fehér tej nem jelenik meg.
Itt egy ilyen gyönyörű habarcsban
🔗

nos, találjuk ki !!!

Van egy ilyen gabonafélém, külsőleg nagyon hasonló az árpához, de az íze más.



Megértem, hogy van még valamiféle erőteljes. Szerintem nem ő vagy ő?

Ha jól értem, akkor ebből a búzadarabból artek dara készül. mindkettőt szeretjük, változtatásképpen másokat készítünk.
ezt a fajta gabonafélét ugyanúgy készítik el, mint a rizst és minden más teljes kiőrlésű gabonát a multiban. RIS mód, gabona: víz arány - 1: 1.

Tökéletesen! A vízzel mért arány 1: 1?

ha a darák helyesek, akkor igen!

Mákosokkal finom, de megfelelően elő kell készíteni. Áztassa forrásban lévő vízben, hagyja, hogy megduzzadjon, és őrölje "agyag makitra" -ban, amíg fehér tej nem jelenik meg.

Problémám van a helyes feldolgozással. nincs habarcs, van kávédaráló, DE óriási lustaság is van, ami összezúz és semmit sem enged tenni
Először lusta módon próbálkozom, ha kiderül, hogy nem ízletes, akkor normális módon kell csinálnom

De hallottam egy lehetőséget - magam sem próbáltam ki - vízzel turmixgépben. Próbáljon ki valakit.

RÓL RŐL!!! emlékezik!

Normális, oké! Ez nem árpa.

szuper!!!
Vettem egy büféasztalnál (a kijevieknél - egy büféasztalnál, amely egy tatár nőnél van, nem emlékszem az utcára) 4,5 UAH / 1 kg.

akkor, ha a gabona alkalmas, akkor ugyanúgy készítik el, mint a rizst:
- ha omlós, akkor 1: 1 a módban.
- ha kutyevy kenetet akarunk, akkor több vízre és egyfajta zabkásra / levesre lesz szükségünk.
egy óra elég neki, de adhat még 20-30 percet, hogy teljesen megforrjon.

De hallottam egy lehetőséget - magam sem próbáltam ki - vízzel turmixgépben. Próbáljon ki valakit.

Mák forrásban lévő vízzel megfőzve - rendben egy turmixgéppel!
Mindig turmixolom, annak ellenére, hogy rengeteg habarcs és még fából készült makitra is van a házban.

Most készítettem az első pilafomat, szuper, finom, SupercoW köszönet, úgy tettem, ahogy ő írta "rizs" módban, csak nekem valamivel kevesebb volt a rizs és a víz, illetve a csirke filé hús, csak a főzés vége felé I egy egész fejet beleszúrtam a rizses fokhagymába (először a felső fokos piszkos héjat távolítottam el a fokhagymából), nos, vágtam pár apró szeletet, és bedobtam az edénybe, csak pilafot készítettem a tűzhelyen, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom azt a rajzfilmben. A hús puha volt, a rizs megfőtt, semmi sem égett el, és mindezt egy óra alatt! Előtte 3 órába telt a pilaf (bár nem vagyok profi a pilafban).

És mondd, hogy kóstoljam meg a búzakását, vagy hogyan ???

persze búza !!!
nagyon szeretjük a sós búzát. csak megfőzzük, mint a közönséges zabkását, majd öntsük a tetejére lazacos sült hagymát ... minden húsnak kiváló zabkása lesz.
és itt - ugyanaz a zabkása, csak édes

[julifera]

Mindig turmixolom, annak ellenére, hogy rengeteg habarcs és még fából készült makitra is van a házban.

julifera , és a turmixgép melyik része? A tálban? Vagy "láb"? Egyébként nekem a legkényelmesebb a régi makitra - mély, semmi nem esik ki. A habarcs is jó, de lassan. Ki keresi a habarcsokat, keres egy mélyebb és egy nagyobb / vastagabb mozsarat. Nem veszi be Mriya?

A kutyáról ... A kutyát mindig szárításból származó kompóttal vagy csak forralt vízzel hígítják. Ezenkívül zúzott dióra van szükség, még nagyon finomra is őrölhet, vagyis nem lehet folyékony, de nem hűvös zabkása sem. A mazsola, a szárított barack pedig nem mindenkinek való. Számunkra a klasszikus a búzadara + mák + dió + méz kb. 1/3 édességhez + 2/3 édesség cukorral és folyadékkal a kívánt állagúra hígítva.

[julifera]

julifera , és a turmixgép melyik része? A tálban? Vagy "láb"? Egyébként nekem a legkényelmesebb a régi makitra - mély, semmi nem esik ki. A habarcs is jó, de lassan.

RybkA - értelmes kérdés - ha turmixgépet teszek egy tálba, akkor jobban vág.

De ha a makitra szokása nagyszerű.

[vlad6603]

vlad6603, és úgy látom, hogy a multikukarral szembeni szkepticizmusa annyira lecsökkent, hogy vásárolt egy serpenyőt? És most, mint egy férfi, alaposan kutat egy új készüléket?

Néhány nap a fórum elolvasása elég volt ahhoz, hogy elhiggyük a multicooker hasznosságát. De csak részletesen meg kell értenie a módokat. Nem lehetett főzni a borsót "Rice" -en - a víz elfőtt, a borsó pedig nyersen.
Általában a zabkása nagyon jó gázban, még tejben, még vízben is. Gyors és elég kényelmes is. A borscs / levesek elkészítése pedig úgy van felépítve, hogy az utolsó hozzávaló (a leggyorsabb főzés) hozzáadásakor az étel szinte készen áll. Nincs olyan, hogy üljek és várom, amíg főz.
A multicookert pedig hosszú műveletekhez kell igazítani: pörkölés, párolás, zselés hús, sült tej. És természetesen késleltetett kezdés!
Most megpróbálok sültet vagy tésztát készíteni hússal.
Elnézést a féltucat kérdésre elvesztett válaszok miatt.
Még egyszer átfutottam a fórumot, és egy dokumentumba húztam a recepteket a Wordbe - most nagyon kényelmes olvasni és megérteni.

Ami a borsót illeti ... nem lehet forrón főzni. Próbáljon legközelebb párolni vagy párolni. A szabály az, hogy hideg vizet kell önteni és nagyon lassan melegíteni. Ellenkező esetben a fehérje túl gyorsan koagulál, a víznek nincs ideje behatolni.

Fogalmam sem volt egy ilyen részletről. Köszönöm.
A borsó kérdésével kapcsolatban: Kiderült, hogy nem szabad hússal főzni (és enni) (ahogy én szoktam) - valahogy konfliktusba kerülnek. Az orvos elmagyarázta ezt nekem. Kipróbáltam - nagyszerű. És íze jobb, és az emésztés sokkal könnyebb.
A multiváltozó előtti korszakban a borsót és a babot felforraltam, majd kikapcsoltam - hadd feddje. És akkor egy-két óra múlva - ahogy emlékszem - újra megfőztem, és kész is volt. Se a tűzhely fölött se áll, se keverés, se izzadás, se égés. És most - lassú tűzhely, újra meg kell tanulni, szinte a nulláról kell kezdeni. Micsoda gond!
==========================
57. Perfezzában találtak egy fűtőtestet a fedélben! (és nem csak a serpenyő alatt). Nem mindig kapcsol be, ezért "rejtőzött" ilyen sokáig. Hőmegőrzési üzemmódban "fogták", amikor nyisd ki borító. Talán ez a melegítő a jó sütés kulcsa, mert úgy melegszik, mint egy sütőben - minden oldalról.

Hús sütése, módokkal való játék. A "Zsír" (sütés) mód nem alkalmas sütésre - hideg. Talán csak azért, mert valami nagyon gyengédet pirított. De hagyhatja felügyelet nélkül - semmi sem fog égni. Inkább durva oltás lesz.
Jó módok "Gőz" és "sütés" (sütemény) - tartsa a hőmérsékletet 120-130 fokon. A hús (növényi olajban, hagymával és sárgarépával) közepesen kellemesen ropogós. Nem vettem észre az égés veszélyét.
Természetesen mindezt azzal nyisd ki a tető - sütök, nem párolok.
És a leginkább "fogas" a "Leves" volt! Nyilvánvalóan azt gondolja, hogy gyakorlatilag víz van a serpenyőben, és teljes erejével siet forralni (és helyesen cselekszik, mert a leves ugyanaz). A hús hangosan spriccel és forróan megszórja, keverni kell. Nem hagyhatja el - az íj azonnal megég.

A tészta (a fent említett húsokkal együtt) nem sikerült (bár ehető). Erősen összeforrt és összetapadt egy masszává (főleg ha kihűlt). Hülyeség számomra, hogy nem ürítem ki a tésztát. Ez nem történik meg! Párszor kipróbáltam, és ugyanolyan ragacsos masszát kaptam. És mindez a lustaság miatt külön húst és külön tésztát készíteni. Általában a spagetti sokkal magabiztosabb, mint a tészta. Talán csak a tészta rendkívül olcsó és primitív? Vagy megszokásból sok vizet öntött. A tengerészeti tészta receptjét vettem alapul ennek a fórumnak az első oldalairól. A hús tetejére (az előző bejegyzésben megsütve) négy marék tésztát öntöttem, és annyi vizet öntöttem, hogy minden "megfulladjon" és ne ragadjon ki a víz fölé. Majdnem a serpenyőben lévő maximális jelig kiderült. És a "Rice" programon 35-40 percig főzték (beleértve a 15 perc elérést). Lehet, hogy valaki megmondja, mit?
PS: Nos, legalább nem szökött el!

[Szuper tehén]

A bordák megkarcolják a tapadásmentes bevonatot?

Biztosan nem fognak megkarcolni. Te, mint ember, meg fogsz érteni engem. A férjem egy közönséges fémfűrésszel használja a fémet, hogy az egész húst (vagy inkább, ahol csontok vannak) olyan darabokra vágja, amire szükségem van. Késsel vágtam a húst a csontig, majd ő fűrészelt. Nagyon kényelmes - és semmi sem karcolódik meg, és sehol nincsenek apróra vágott töredékek.

Ezért a húsomban nincsenek éles és karcos élek. Szintén Szuper tehén már írta, hogy most darabokra vágja a húst, és részletekben lefagy. Én is mindig ezt teszem, és aláírom azt is, hogy mi hol van és mi. Nagyon kényelmes. Mindig vegyen ki egy darabot a fagyból (természetesen vagy a mikrohullámú sütőben), és főzzön, még akkor is, ha aláírják, és általában szép.

P.S. Egyébként tegnap kiderült, hogy az úszó egyszerűen remek. Minden a már leírtak szerint történik. Rizs rizzsel. A vendégek mindkét arcukat lenyelték, egyetlen szem gabona sem maradt.

[vlad6603]

vlad6603Már számos vita folyt a tengeri tésztáról. A vizet annyira hozzá kell adni, hogy a tömeg a víz alatt legyen, és a farok kifelé nyúljon ki. Még a legolcsóbb tésztából is omlós, nem tapadós, kissé ropogós leszek. "Rizs" módban. És főztem borsókását zöldségekkel pároláskor - nagyon jó lett.

[a PR-55 kijelzője és gombjai oroszul vannak.a PR-56 kijelzője és gombjai oroszul vannak.A PR-57 orosz gombokkal rendelkezik, oroszul, ukránul és angolul.]

A hús tetejére (az előző bejegyzésben megsütve) négy marék tésztát öntöttem, és annyi vizet öntöttem, hogy minden "megfulladjon" és ne ragadjon ki a víz fölé.

a tésztának ki kell állnia a vízből. és hát így kell maradnia. Nemrégiben elkezdtem általában kevés vizet önteni a tésztába, úgy hogy kiderült, hogy szeretjük.
állandóan elfelejtem pontosan megmérni, különben borzasztóan nem szeretem ezeket a tereptárgyakat, például a "kissé kilóg" - világos és pontos mennyiségre van szükségem.
ha a minap lesz időm megtenni, akkor mindenképpen kipróbálom!

Érdekes nyomon követni az "orosz" és az "ukrán" multicooker "élőhelyét".

Az ukrán nyelvű PR-57-esemben nincs a "Ropogós rizs" fogalma.
A rakottja is hiányzik.

Még mindig nem értettem, hogyan kell 2 órán át főzni a levest 5 órás késéssel.
Ott a típus csak annak vagy annak van kitéve ...
És milyen gombokat kell nyomni szakaszosan? Nem értem ...

hogy őszinte legyek, nem is tudom, hogyan segítsek neked ... már megpróbáltam lépésről lépésre elmondani ... nem így működik?

hmm ... valahogy nekem nem sikerült a reggel ... rögtön ...
a PR-55 kijelzője és gombjai oroszul vannak.
a PR-56 kijelzője és gombjai oroszul vannak.
A PR-57 orosz gombokkal rendelkezik, oroszul, ukránul és angolul.

míg UTASÍTÁS MINDEN modellnek orosz nyelven. és az üzemmódok nevét, amelyeket az utasításokból vettem (ha elolvassa az utasításokat, akkor látni fogja, hogy az OLAJOSOT pontosan úgy hívják, hogy FŐZÉSI KRISZTYES RIZS).
ezért ne térjünk vissza erre (meddig lehetséges már).
Láttam és használtam mindhárom modellt. minden megvan ott. sokkal könnyebb párhuzamot vonni a BAKE és a CAKE név között ...

A bordák megkarcolják a tapadásmentes bevonatot?

Nagyon félek, hogy megkarcolódnak, ezért igyekszem nem avatkozni bele túlságosan a bordák előkészítésekor. könnyű, ügyes és lassú.

A hús tetejére (az előző bejegyzésben megsütve) négy marék tésztát öntöttem, és annyi vizet öntöttem, hogy minden "megfulladjon" és ne ragadjon ki a víz fölé. Majdnem a serpenyőben lévő maximális jelig kiderült.

1. Nem főzhet sok tésztát, lehetőleg legfeljebb 2-3 cm-t.
A 4 marékom jól elfér 2 cm-ben, de nem tudom a tiéd

2. Öntsük úgy, hogy kissé kilógjon.

3. Annak érdekében, hogy ne ragadjanak össze, növényi olajat kell hozzáadni (vagy úgy, hogy a hús pecsenyéje zsíros legyen), felöntjük forrásban lévő vízzel és keverjük.

4. Jobb, ha a húst egyformán keverjük, és nem az aljáig, akkor a tészta finom sült héja lesz (természetesen csak azoknak, akik lementek)
És így általában hozzáteszem:

Ami a makarónit illeti - rájöttem, hogy pontosan mi a toll, problémás a tésztát főzni a rajzfilmben - öntsön vizet a vártnak megfelelően, hogy a tippek kilógjanak, így nem fognak jól forrni, el kell menni keverni párat alkalommal, tehát ez van nem teljesen megkönnyíti a főzést ..
Öntsük úgy, hogy ellepje - összetapad.

Hálásabban és ízletesebben viselkednek hússalátával Kagyló!

A tippeknek így kell kinézniük:

Van valami javaslata a burgonya sütésére?
Azt akarom, hogy nagyon meg legyen sütve. esetleg gombával. viszlát itt ez... de nem biztos a rendszerben ... csináld a SÜTÉSEN vagy a RIZSEN ???

esetleg ropogós rizs?

Gondoltam is rá, de nem lenne másfél óra a krumpli? a ropogós rizs nem automatikus mód, egyértelműen van másfél óra és egy perc sem kevesebb.

Ennek a receptnek megfelelően főztem (fent), a krumplit hámoztam, rakott módban, sültnek bizonyult. és a sütés valószínűleg gyorsabb és jobb a tűzhelyen egy serpenyőben, IMHO_)

és a sütés valószínűleg gyorsabb és jobb a tűzhelyen egy serpenyőben, IMHO_)

a tányér a végein zárva van - kenyérsütő és joghurtkészítő van rajta. serpenyőket rejtegetnek messze-messze. és soha életemben nem sikerült a tűzhelyen sült krumpli. amikor először került elő a tökéletes burgonya a légzsírban. Úgy döntöttem, hogy megnézem a rajzfilmben.

megkockáztatta, hogy felvegye a CRISPY RICE-t. nézzük mi történik.

Miért - elmagyarázhatom azoknak, akik még nem döntöttek - vásárolnak / nem vásárolnak. Csak egy személyes keresztül, hogy ne zavarja a multicooker rajongóit.

hagyd abba !!!
mondd ide! különben nagyon egyoldalú (túl pozitív) véleményünk van a helyzetről.

a magam részéről azt mondhatom, hogy rendkívül elszomorított (és azt hiszem, ez minden rajzfilm valódi mínusa) az edények tapadásmentes bevonása. Nos, nem tisztelem őt, szerintem rendkívül káros.
ezen felül biztos vagyok abban, hogy a rajzfilm teljesen felesleges azoknak a családoknak, ahol szeretnek mindenféle héjat és krumplit. ahol nincsenek pénzfogyasztók és levesek. van jobb légszárító, de hűvös, hogy mindent meg lehessen tenni.

[De !!!! Van egy DE:]

Kellemes ünnepeket mindenkinek!

Tehát valahol a SupercoW burgonya sokáig megy ....

Ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom ma megsütni.
Mit mondjak - elvileg kiderült. Gőz módban sütve. Egy adagra tettem.

🔗
Következtetések:
1. Ropogós kéreg készítéséhez öntsön több olajat.

2. Az 55. és az 56.57. Modellek teljesítménye eltérő, ezért eltérő eredményeket lehet elérni.

3. Általában örülök az eredménynek, a krumpli olyan lett, mint egy serpenyőben.

De !!!! Van egy DE:

Semmi sem öli meg a tapadásmentes bevonatot, mint burgonya sütése !

Egyszer volt egy tapadásomtól mentes serpenyőm, és a családom nyersen szerette a sült krumplit. A serpenyő nem tartott sokáig.
Aztán elmagyarázták nekem, hogy nem szabad elragadni a sült krumplival.
Magam számára úgy döntöttem, hogy az MV-ben nem fogok gyakran burgonyát sütni.

A választás az Öné - sütni vagy sem.

Igen, teljesen elfelejtettem, megsültem csukott fedéllel ... Nem egyszer vettem észre, hogy a hagymát és a húst jobban megsütik, ha a fedél le van zárva. Mindazonáltal a serpenyő és az MB eltérő működési elvekkel rendelkezik és nem hasonlítható össze.
30 percig állítottam, de 20-25 alatt elkészült.

[CRISP ÁBRA MÓD]

Tehát valahol a SupercoW burgonya sokáig megy ....

ahol van egy tea és a második ... és fél liter söröskorsóval iszom teát ... az idő valahogy elrepült ... akkor arra gondoltam, hogy a burgonyát receptként terítem, vagy nem tekintem receptnek .. Röviden: MINDEN MINDEN megtörtént ...

Általában egy elektromos tűzhelyen, még indukciós gépen is, a burgonya nem annyira sült, hanem csak finom lágyan sült és párolt.

ez a sült krumplim ideálja, így pimaszul tyryu név!

Finom puha, párolt burgonya
CRISP ÁBRA MÓD IDŐ: 1:30 (VALÓDI - 45 perc)

Úgy döntöttem, hogy hagymát és gombát adok a krumplihoz, nos, milyen jó eltűnni a hűtőszekrényben ...
mit mondjak, a lilaolaj rendben van így ... annak ellenére, hogy általában mindent rajzfilmben csinálok olaj nélkül. de krumpli sem volt elég.
állítsa be a CRISPY RICE üzemmódot, és 7 perc múlva valami erőteljes dolog kezdett történni a serpenyőben. Valószínűleg ez a mód a leginkább termonukleáris. ezért még egyszer egyetértek abban, hogy helyes neve ZHARKA.
mind nagyon erősen spriccel. Háromszor csöppentem be, és háromszor kevertem. keverni kell !!! különben valódi égett kéreg lesz alul.
30 perc múlva már egyértelmű volt, hogy a burgonya puha, nem láttam értelmét további egy órán át tartani, így 15 perc után kikapcsoltam az üzemmódot.

a krumpli finom, pont úgy, ahogy én szeretem. néhol lágy, kéreggel, nem csöpögő olaj.
DE! kissé száraz volt - van ötleted miért ???

következtetés - elégedett, mindenkinek tetszett.
gyakran nem fogjuk megtenni, kevesebb a felhajtás a párolt burgonyával, de néha elkényeztetjük magunkat. a lényeg, hogy kiderüljön!

Mit mondjak - elvileg kiderült. Gőz módban sütve. Egy adagra tettem.

PÁRON is ki kell próbálnom. kényelmes, hogy az idő kevesebbet állítható be.
Kb. 4-5 adagot csináltam.

Semmi sem öli meg a tapadásmentes bevonatot, mint burgonya sütése!

ról ről! Köszönöm, akkor még annál is inkább, nem fogunk visszaélni ezzel az esettel.

Igen, teljesen elfelejtettem, megsültem csukott fedéllel.

csukott fedéllel is megsütjük.

Tegnap kutyát csináltam (egyébként jól sikerült), és nem értettem, hogyan lehetne növelni a zabkása / leves idejét. Egy órába telt, majd visszatette. Pontonként lehet. Megnyomom a kását / levest, 1:00 jelenik meg, és mi van a piszkálás mellett? (Például azt akarom, hogy 1,5 óra legyen)

a főzési idő beállításához - TIMER gomb
késleltetés beállítása - SET gomb

- válassza ki a kívánt programot
- nyomja meg a TIMER gombot, ekkor a kijelzőn villogni kezd az idő
- a HOURS / MINUTES gombokkal állítsa be a kívánt főzési időt
- gomb START

Sajnálom a nőket, de nem csatlakozom a csodálatodhoz. Nem tudom, hogyan kell főzni, de a receptjeit követve ... több kérdés merül fel, mint az eredmény és az öröm. Talán különbözünk tőled, hogy több logika és következetesség van bennünk, mint az érzelmek ...

ez nem az érzelmekről szól, és nem a logikáról. az ügy az elemi ízpreferenciákban van. ez minden
minden embernek / családnak megvannak a maga ízlési szokásai és hagyományai. és néhány rajzfilmcsaládban biztos vagyok benne, hogy por fog gyűlni. Erről már fentebb írtam ...

alig egy hete egy barátnője dicsérte a rajzfilmet (el akarta venni a légszárítót, és konzultált velem), és így lebeszéltem őt arról, hogy ne használja a airfritert a multi javára. aztán bementünk a mélybe, és kiderült, hogy ötévente egyszer esznek levest és gabonapelyhet, nem igazán szeretik a pörköltet, nem esznek tejkását sem. kedvenc ételei a tészta, a burgonya és a grillezett csirkehús.
Természetesen ilyen helyzetben nincs szükség rajzfilmre.

biztos, hogy a fórum tagjainak több mint a fele elborzad a lusta kutyámtól, de számomra ez a kulináris képességek magassága, és az ízlés is nagyon megfelel nekem.
Enni tudok napokig sovány zabkását és párolt húst, tejes zabkását is. Természetesen ebben a helyzetben a rajzfilm lesz a kedvenc eszközem.

És még egy kérdés, 10-15 perc múlva, amikor ideje keverni ... állítsa le a rakott módot, majd kapcsolja be újra a semmiből? Vagy csak nyitott keverés-bezárás a mód leállítása nélkül ... és van-e különbség ezekben a műveletekben. Talán úgy, hogy a reklámok - az eredmény ugyanaz?

ha csak a beavatkozáshoz nyitja a fedelet, akkor természetesen nem kell leállítania az üzemmódot.
Néha leveseket kémlelek, néha megnézem a tejkását. Kinyitottam és becsuktam, és magamhoz mentem, és a rajzfilm tovább főz.

[főzés]

Srácok legyünk barátok!

Többfőzés, ők is rizsfőzés... ezek fazekak, nem serpenyők vagy sütők! Még akkor is, ha "meleg" van. Inkább "sütés". Valószínű, hogy ezt a módot nem úgy tervezték, hogy egyszerre nagy mennyiségű terméket kezeljen.
Ha sült burgonyát szeretne, akkor még egy szokásos serpenyőben is meg kell: a) egy rétegben lefektetni, b) nedvesíteni kell a felszeletelt burgonyát a felesleges nedvességtől.

=====================
Sült burgonya megszerzéséhez a fedelet soha nem szabad lezárni.A víznek szabadon el kell párolognia. Ezenkívül az eredmény nem utolsósorban a burgonya típusától függ.

[gvg]

A lányom kedvenc étele a sült burgonya csirkével. Főzés sütési módban, csukott fedéllel. Minden elég sült. És hús és burgonya. Íze inkább sült burgonya, de sült kéreg van jelen - ez tény. Tehát gvg Azt tanácsolom, hogy kísérletezzen tovább.

Paktikából (és már többször) megerősítem, hogy a burgonyát durranással megsütik. És gyorsabban, mint egy serpenyőben. A zárt fedél egyáltalán nem befolyásolja a pörköltet. Csak gyakran kell keverni.

Tegnap a Cartoon sokat segített a vendégekkel való találkozásban. Előző nap kekszet sütöttem, reggel főztem olívaolajhoz való ételt (főztem egyszerre burgonyát, sárgarépát, húst és tojást), csak szuperül, főztem egy finom nagyon lédús csirkét, és a csirkét követően finom hajdinát főztem a levén. Nagyszerű munkát végzett, minden nagyon finom volt, és mindenkit mindkét arcára söpörtek. Most már vannak jelöltek a Perfezochka megvásárlására.

Csirke recept itt.

Őszintén szólva nem számítottam rá, hogy Multában ilyen finom csirkét lehet főzni. Mint korábban írtam, a sütő megszűnt normálisan működni, és nincs mód csirkét főzni, sőt bármit is a sütőben. Eleinte szerettem volna először vásárolni egy légzsákot mindenféle hús és csirke sütéséhez, de mivel maga a felület is elkezdett dolgozni, úgy döntöttem, egy rajzfilmet választottam, hogy olyan ételeket főzzek benne, mint levesek, zabkása, cékla. És itt kiderült, hogy bármilyen húst főzhet, és a csirke finomnak bizonyul. Érdekes lesz azok számára, akik még nem döntötték el, hogy szüksége van-e Multicooker-re. Azok számára, akik eldöntenék, melyik céget vásárolják, egy dolgot mondok, hogy miután megvettem a Perfezochkát, azt hiszem, helyesen döntöttem, először is egy nagy rakott, másodsorban az ár, a harmadikban mindent megtesz, amit mások, és nem rosszabb. Ez nem a Perfezam reklámja, ez csak az én véleményem, és igen, imádom a Perfezkámat, ne ítélkezz keményen. Én csak egy háziasszony vagyok, aki szívesen főz.

Karácsonyra rajzfilmben töltött káposzta tekercset készítettem. Nem igazán igazodtam a rajzfilmhez. Minden benzin van, mondhatnám. Oltó-toló üzemmód Az egész multikánból 8 darab maradt.

mennyire oltottad ki őket (idő szerint)

oltási mód az enyémben 2 órán át, ha nem tévedek, ennyit oltottam ki. de a végén késsel böktem a káposztatekercset, egy órán át kemény lett volna. Kezdetben egyenesen forrtak, majd megolvadtak. A lényeg, hogy finom mártást készítsünk.

és töltött káposztát is készítettem !! karácsony előtt, de az új év után ... a kész rizshez hozzáadtam egy sült pulyka maradékát és megsütöttem. általában kiderült, hogy szinte kész termék. és vannak a rajzfilmben a "PAR" -on. megvárta, amíg felforrt és felmelegedett. kb 2 órán át sütkéreztek a helyemen. a káposzta puha, a töltelék szuper!

Lányok, mi a különbség a kása / leves és a rizs között?

Itt van például a hajdina, milyen módban jobb csinálni?
És főzni a levest? Tehát olvastam valahol, hogy a pörkölt programon a borscsot kell főzni?

RIZS - az összes vizet elpárologtatja a serpenyőből. Ez a zabkása módja a vízben és a teljes kiőrlésű gabonafélékben.
Kása / LEVES - Forraljuk fel és tartsuk enyhén forrásban. minden leveshez és tejes gabonához jó.

a hajdinát RIS módban kell elvégezni, elvégre szükséges, hogy az összes folyadék kiforrjon a kásából.

Úgy tűnik, hogy a csirke nem nagyon sült, de nagyon lédús.

köszönöm az ötletet, ki kell próbálnom. nekem úgy tűnt, hogy az egész csirke nem fér bele a vödörbe.

nincs rajzfilm, de a hús nem lesz ízletes, vagy inkább nem olyan szaftos

Mindig a jégkrémet dobom a rajzfilmbe, de őszintén szólva egyáltalán nem látok hibát. mindig, mint a lédús hús kiderült.

És mi a legjobb a TENNIVALÓ módban?

anyámnak sikerült egy teljes serpenyőnyi pilafot készíteni az STEW 57 modellben. nagyon finom volt. Halat is készítettem zöldségekkel - nagyszerű. a zselés hús csodálatosan kiderül.

kedvenc ételünk a PÁRKÁZÁSON a burgonya vagy a sültNem tudom, hogyan kell helyesen felhívni az IT-t.
a cékla nagyon jó a PÁRKÁZÁSBAN, de valószínűleg zabkásához / leveshez is jó lesz, ha több időt szánsz rá.
sült tej készíthető.
Nos, a hús önmagában (szerintem). Csak soha nem pároltam húst rajzfilmben. Nagyon szeretnék húst vagy halat párolni, de a kezem valahogy nem éri el. állandóan velem van elfoglalva, nincs idő külön húst főzni. könnyebben megy úszni vagy sült.

[SupercoW]

SupercoW, köszönöm a választ és a figyelmet!
És mi a legjobb a TENNIVALÓ módban?

Pörkölten kocsonyás húst készítek, itt a káposzta tekercsek csodálatosak voltak, hús és burgonya. Még nem főztem rizst, de csak kölest főztem a programon - zabkása / leves, 1-2 arányban - magam sem hittem el, 15 perc !!!. Csak egy kicsit keserű az íze, mert az első vizet nem eresztettem le, de biztos vagyok benne, hogy így is megeszik. Az emberek káposztát pörkölnek, nekem van egy sorom, miután karácsony után befejeztük a hűtőszekrényt. sok hús jött ki ...

általában torta Csokoládét készítettem forrásban lévő vízzel .... és kiben vagyok ilyen görbe ???
a keksz jól jött ki, a rajzfilm részében jól megbirkózott, bár nem EZT emelkedett, mint mindenki más, de kövér volt.
de krémekkel legyintettem))) nem is fogom megmutatni
Általában a tészta jó a perfezzkinek, uraim keksz szerelmeseinek - pliz Welkam!

Mindenki, mindenki, hatalmas üdvözlet a Dnyeper-től! Csatlakozzon a Perfezza büszke tulajdonosainak sorához
A Perfezza 55-öt december 29-én mutatták be férjének a munkahelyén, DR-ben, és amikor hazahozta ezt a csodaegységet - azt sem tudtam, melyik oldalhoz forduljak, és miért van rá szükségem ...
Tanulmányozni kezdtem az utasításokat, de az agyam nem volt hajlandó elfogadni a benne szereplő információkat ... Próbáltam rizst készíteni, de öntudatlanul feltettem a programra a „Ropogós rizst”, és alul kissé megsült, de még mindig hússal és pecsenyelével durranással ment el! Kicsit ideges voltam, és a Google segítségét kerestem, és ő javasolta ezt a webhelyet és a témáját ... Egy személyesen írtam Pauline-nak (SupercoW), azzal a kéréssel, hogy segítsen kitalálni, mi van (mert egyszerűen nem volt idő az egész téma újraolvasására), és mindent elmagyarázott nekem, és most van időm tanulmányozni ezt a csodálatos fórumot, elsajátítani az új recepteket ... Már elolvastam Temka összes oldalát ... Még egyszer külön köszönet Polinának
Már párolt zöldség hússal ("Pörkölt"), főtt kompót ("Kása / leves"), párszor készített párolt zöldséget a lányomnak. Aztán teszteltem egy késést - másnap reggel főztem zöldséglevest - magasan !!!! Ma reggel a hússzagra ébredt a gőz ... Mnyamka !!! A férjemmel még mindig húsevők vagyunk !!! Megcsinálta a sültet e recept szerint Nagyon tetszett a hajdinával!

menő Temka növekszik!
Várom, hogy valaki meséljen a káposzta párolásáról, különben a kezem még nem ért hozzá.

főtt sült sertéshús sertés almából - csak 3-4 órán át pácoljuk, majd 50 percig sütjük, majd 2 órán át pároljuk
Szerintem elég lenne egy óra oltás. Kihúztam a forrót, kezem viszket - levágták, megkóstolták, de mlinn, száraz. DE!!! a hűtőben állt, érlelve, takkazzzat, és csak finom. Nincs súly, de vizuálisan egy 1,2 kg-os darab nem csökkent

Főttem egy túrós rakottat is, még 10 percet adtam a pékárukhoz 50 percig, majd ott állt, 10 percig hűlt is, megfordította, amikor a szafska lehűlt - szuper lett! ajánlom)))))))))

======================

egyébként itt válaszolok néhány gyanús))))
a multi megvásárlása sok kétséget okozott nekem
Bergoff rakottban főzök zabkását, levesekkel és borscsival is ismerek problémákat
csak éppen az történt, hogy nincs sütő a házban
A Perfezza YET megoldotta ezt a problémát - 10 nap alatt 3 gyönyörű kekszet, 2 túrós rakott tésztát, főtt sertéshúst, sült csirkét, pisztrángpecsenyét ..... (egyszóval egészséges ételt adsz !!!!)

még egy dolog - szeretek reggel végig aludni, ezért a legidősebb éhesen megy iskolába
Az enyémek feladata most kipróbálni a késleltetett indítási módot, úgy, mint egy mesében - egy vagy kettő és kész!
és boldog leszek.

olyan igazán, egy varázsfazékon, hogy mindent maga készít, nem számítottam rá
DE!! ennek ellenére örömöm - nincs korlát

Mindenki, mindenki, hatalmas üdvözlet a Dnyeper-től! Csatlakozzon a Perfezza büszke tulajdonosainak sorához

végül!!! Örülök, hogy minden sikerült, és csatlakoztál a sorainkhoz !!!

Várom, hogy valaki meséljen a káposzta párolásáról, különben a kezem még nem ért hozzá.

Már megcsináltam, finom lett.
de nyilván nem ez az ételünk, ezért nem is kezdtem el megjegyezni.
nincsenek harangok és sípok - a kedvenc receptjét a PÁRKÁZÁShoz veszi. 2 óra kissé túl soknak tűnik, de mivel elmentem, 2 óra lett.
egy egész lábas káposztával valamivel kevesebb, mint a fele derült ki - csak érezzük az illatát

Pörkölt káposztával ezt kaptam. Adtam hozzá paradicsomlevet, és sok folyadék lett belőle. Tetszett maga a káposzta, de a férjem nem. Szereti a szárazabbat és kevésbé túlfőzöttet. Bár nem mondanám, hogy túlsült.
Ropogós rizs - nagy byaka, ilyen rizskását készített, alulról is "ropogós", sőt megégett. Őszintén szólva, ha a folyamatok ennyire automatizáltak itt, akkor nem világos, hogy egyes fórum felhasználók miért támogatják az időszakos keverést a főzési folyamat során. Ez annyira szükséges? Nem tudtam beállítani az alapértelmezettől eltérő főzési időt. Miért időzítő? Hogyan értem a késleltetett kezdéshez? Magyarázd el, pliz!

szia mindenkinek!))) kérem mondja meg, hogyan kell működnie az újramelegítési módnak? (55-es modell) ki kell kapcsolnia magát? és hogyan lehet helyesen bekapcsolni? ha a funkció kiválasztására szolgáló nyíl a rizs üzemmódban van, akkor azt jelenti, hogy az újramelegítés / indítás gomb megnyomásával bekapcsolódik a rizs mód?

az ismételt fűtés bekapcsolásához nyomja meg kétszer a START gombot. a START gombnak pirosan világítania kell, és a kijelzőn 0:20 jelenik meg.
AZ ISMÉTELT FŰTÉS csak 20 percig tart, utána automatikusan a STORAGE HEAT üzemmódba kapcsol, és addig marad rajta, amíg ki nem kapcsolja.

Sokat melegítek ... tetszik. eddig úgy tűnik, semmi sem ég, bár nagyon melegít. Nem számítottam rá, de ebben a 20 percben sikerül jól felmelegítenie.

Laddy 2 órás párolás után melegre tartásra váltott, ami azt jelenti, hogy csak melegen tartja az ételt. Miért kapcsolja ki a hálózatot? Nada csak kikapcsolta a gombot, megnyomta és ismét 2 órán át kiválasztotta az oltási programot, és megnézte, hogy van a hús. És az Oltási program is választható 2 órától 24 óráig, mint ez. Javíts ki, ha nem!

Próbált valaki 2 óránál tovább oltani (automatikus)? És hogy az egész időszak alatt pörkölt, és ne csak elhalassza a főzés kezdetét?

6 órán át "kioltottam" a zselés húst, és 2 órán át valahogy felmelegített, minden ment és tökéletesen leforrt.
2 órán belül nem kell minden alkalommal ki- és bekapcsolni. azonnal tegye fel, ha tudja, hogy az összetevő erőfeszítést igényel, akkor 4 órával az időzítő használatával. nem késleltetni, hanem növelni az oltási időt. ennek mikéntjét írja le ez a szál.

Lányok, akik megosztják a vezérlőegység fényképét a Perfezza PR 55 funkciójának leírásával ?? És azt is mondd el, hogy a Perfezza PR 55 fazék alkalmas-e a Panasonic TMH-18-hoz? Köszönöm)

egy perfezzai serpenyő nem illik a Panashoz. nézd, milyen trükkös!
a serpenyők nem is férnek el a parfümök között. vagy inkább az 56 és az 57 azonos és alkalmas lehet, de az 55 más.
a vezérlőegység fényképét, valamint a funkciók leírását ebben a témakörben találja, lásd a legelején.

Próbált valaki 2 óránál tovább oltani (automatikus)? És hogy az egész időszak alatt pörkölt, és ne csak elhalassza a főzés kezdetét?

Már írtam, hogy anyám pörköléskor kocsonyás húst készített - 8 óra.
és én magam is készítek párolt burgonyát, ha fagyasztott húst adok hozzá, akkor csak arra az esetre, ha egy kicsit több időt adok a párolásra - 02:30, és borscsit készítek pároláskor, ha nyers babgal, akkor én is adok 2:30.
az oltás 2-től 20 óráig tarthat, PONTOSAN OTTHATÓ !!!

A csirkelevesből minden levest készít.Oltási módban haladt át a szakaszon, majd 2 óra múlva a rajzfilm felcsikorgott, és az idő elkezdett visszaszámolni. 20 perc múlva benéztem, csak a hő megőrzésének tűnt, nem figyeltem meg a lassú főzést. Nem bírtam ki, megpróbáltam egy darabot a ravasztól, kissé keménynek tűnt, néhány másodpercre kikapcsoltam a hálózatról, majd újra bekapcsoltam és leves módba helyeztem. Még egy óra. Az illata nagyon étvágygerjesztő, de a hús nincs kész.

az egyes programok befejezése után a rajzfilm átmegy a TÁROLÁS HŐ üzemmódba. ez már nem főzés, hanem csak melegen tartás, bár a rajzfilmet olyan forrón tartja.
Nem szükséges leválasztani a hálózatot, az üzemmód megváltoztatásához nyomja meg a CANCEL gombot, és ismét kiválaszthatja a kívánt módot.
Valamit nem egészen értem, miért ilyen táncok, ha a rajzfilmet csak azért hozták létre, hogy ne szaladgáljon körülötte, hanem hogy "letegye, becsukja, bekapcsolja és távozzon" - ez a multikukac fő elve. IMHO.

Mégis az a kérdés, hogy a javasolt időnövelés csak késlelteti-e a főzési időt, nem? A főzés kezdetének egyfajta elhalasztása, mint egy péknél, kiderül, hogy kezdetben minden üzemmód teljesen automatizált, és nem kell kitalálni semmit a beállításokkal. Javíts ki, ha tévedek

A START KÉSLELTETÉS egy dolog, a FŐZÉS IDŐ más. ez két különböző dolog!
KÉSLELTETÉS - elhalasztja a főzést a kívánt időre, és a FŐZÉS IDŐ a szükséges főzési idő.
ebben az esetben két lehetőség lenne megfelelő:
- SOUP mód 3 vagy 4 órán át (ha azt állítja, hogy a csirke teljesen "rossz")
- Oltó üzemmód ugyanarra a 3 vagy 4 órára. 20 órát tehettek erre az üzemmódra - a csontok megehették ajkaikkal.

Lányok segítenek! Néma vagyok, nem tudom egy vonalra tenni a zabkását, nem értem, hogyan kell csinálni, olyan gombok vannak az utasításokba írva, amelyek nincsenek a kijelzőn! mit nyomjon mire?

Először adja hozzá a modellszámát a profilhoz. Most emlékszem, hogy 57 éves, és pár nap múlva ... kudarc ...
másodszor, most emlékezni fogok ...

a KÉSLELTETETT INDÍTÁS opció a főzés befejezésének a BEÁLLÍTOTT IDŐBEN elvének megfelelően működik, vagyis elegendő megjelölni azt az időpontot, amikor a főzést be akarja fejezni.
a késleltetett indítás használatához szüksége van:
1. válassza ki a kívánt főzési módot.
2. ha szükséges, változtassa meg a főzési időt az ÓRÁK KIVÁLASZTÁSA / PERCEK KIVÁLASZTÁSA gombokkal (általában változatlanul hagyja).
3. nyomja meg a BEÁLLÍTÁSOK gombot. az ÓRÁK KIVÁLASZTÁSA / PERCEK KIVÁLASZTÁSA gombokkal állítsa be a sütés befejezési idejét.
4. nyomja meg a START gombot.

a kijelzőn megjelenik a késleltetett indításhoz beállított idő, és a START gomb világítani kezd.

ott valamikor a PRESET 1 feliratnak kellene megjelennie (úgy tűnik) ... itt nem egészen emlékszem, de ez a felirat azt fogja jelenteni, hogy a késleltetett indításnak ez a lehetősége beírásra kerül a multi memóriájába. két halasztási lehetőségre emlékszik.

Nem vállalnak garanciát a Komfiban. A csekk garancia arra. Vagyis mindenesetre kiderül, hogy az üzlet garanciát vállal. Ellenőrzéssel érkezik hozzájuk, ha történik valami.

Igen, köszi.
Ma éppen gatyáztam a pénztárcámat, és megtaláltam a csekkjüket - gondosan tedd az összes dokumentumba.

Üdv mindenkinek!
Azok számára, akik még gondolkodnak, mit vegyenek. Érdekelt a Perfezben lévő kanállal kapcsolatos kérdés, hogy karcolják-e a teflont vagy sem, de soha nem kérdeztem valamit, és így a Perfezben lévő kanál NEM HASZNÁL. Mivel a Panasonic tulajdonosai arra figyelmeztetnek, hogy a kanál nagyon megvakarja a teflont, és azonnal meg kell vásárolnia egy kanalat, akár szilikont, akár műanyagot. És most ülök, és azt gondolom, hogy a Panas 3 vagy akár 4-szer drágább, mint a Perfez, de van egy kanálunk, amely ezúttal megkarcolja a teflont, mivel valahol a témában már rábeszéltük, hogy egy fazék rosszabb, mint Perfezben, ez kettő. Szóval mondja meg, kérem, miért adjon dofig pénzt a Panasért? Nem értesz egyet, miért nem tudsz mindent normálisan megtenni ilyen pénzért? Nem sértik a Panas tulajdonosait.