Ropogós fürtös sütik

Ropogós fürtös sütik

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
fagyasztott leveles tészta	2 lap
kakaópor	4 g
tojásfehérje	8 g
kristálycukor

Főzés módja

• Azt javaslom, hogy készítsen egy nagyon gyors és ízletes, cukros-ropogós sütemény-változatot kész leveles tésztából.

• Kakaómassza készítése. Ehhez keverje a fehérjét kakaóval homogén pépes állapotig. Az állagnak szilárdnak, nem folyónak kell lennie.

• A fagyasztott tésztát kiolvasztja a hűtőszekrényben.

• Ezt követően a tésztalapokat így kötjük össze.

• A tetejére egyenletes vékony réteggel kakaópasztát kell felhordani, a tészta egyik oldalán 1 cm-es tiszta csíkot hagyva.

• A tésztát tekercsbe forgatjuk, a lehető legszorosabban. Rögzítjük, hogy ne forduljon meg (ehhez tiszta tésztacsíkot hagytunk).

• Tekerje be a tekercset fóliába, és tegye a hűtőbe legalább 1 órára. A tésztának szilárdnak kell lennie, hogy könnyen lehessen vágni.

• Vágja a tekercset kb 1 cm vastag körökbe.

• Öntsön cukrot a deszkára, és tekerje körbe a tésztát.

• Egy sodrófa segítségével vékonyra sodorja ki őket, húzza meg és szórja meg cukorral, körülbelül 13-16 cm nagyságúra.

• A sütiket sütőpapírra terítjük, és 220-os sütőben sütjük0Körülbelül 13-15 percig. A cukornak meg kell olvadnia és karamellizálódnia. Vigyázzon, ne égesse el a sütiket. Az egyenletesebb karamellizálás érdekében a sütit a grill alatt főzheti.

• 
• 

Főzés program:

sütő

Én vagyok az első a finom !!! Milyen csodálatos süti! Köszönöm Checkmark a receptet! Elszállítva)

Checkmark, uraaa, én vagyok az első ilyen finom receptért, köszönöm, ki kell próbálnom, milyen lesz a leveles tészta. Nagyon kedves, étvágygerjesztő és egyszerű.
Eh, nem az első.

Milyen varázslat, minden ötletes egyszerű!
Bevittem, köszönöm a receptet!

Vikul mindenkinek elég!))

Hűvös sütik !!!

[Natasha]

Vikul mindenkinek elég!))

Natasha, pontosan!
Lányok, süssetek, egyszerű és finom!

Könyvjelzővel ellátott, minden ötletes egyszerű

Vikul mindenkinek elég!))

Natasha, a nap tiszta színészi játék, mindenki számára biztos.

[Galina]

Galina, csodálatos sütik jelentek meg. Az utolsó fotón lehetetlen elfordulni a halomtól! Az ilyen bábuk ropogósak, lakkozottak, finomak! Köszönöm!

[Svetlana]

... lehetetlen elfordítani a tekintetét! Az ilyen bábuk ropogósak, lakkozottak, finomak!

Svetlana, lehetetlen elszakadni tőlük, ezért ropogna, ropogna ...
Köszönöm!

[Ünnepi]

Ó, milyen vonzó recept Ünnepi ! Nagyon szeretem az egyszerű pékárukat kész leveles tésztából, mindenképpen használni fogom, köszönöm!

[Larissa]

Larissa, Köszönöm!

Nagyon szeretem az egyszerű pékárukat kész leveles tésztából

Akkor megyünk hozzád!

[Galina]

Galinamint a bolti fülek, de még jobb. Egyszerű és gyors 🔗

[Galina]

Galinamilyen szépség, könyvjelzővel, köszönöm

[Albinochka]

mint a bolti fülek, de még jobb ...

Albinochka, feltétlenül észrevette
kristina1 ,

Kérdezze meg a recept szerzőjét
És milyen tárolóban kell tárolni ezeket a sütiket, hogy a következőn. nap ropogós maradt?
Köszönöm!

[ulaaa]

ulaaa, Van, mint a fotón, műanyag tartályban, nem fedéllel zárva. 3 napja sütötték a sütit, ugyanolyan ropogós.

[Ünnepi]

Ünnepi, Checkmark, kedves, micsoda süti! El akarok menni egy tesztre - melyiket vegyem le? Élesztő vagy élesztőmentes?

[Olga]

Olga, Köszönöm!
Élesztő nélküli tésztám van. Lehet, hogy az élesztő képes.

[Ünnepi]

Ünnepi, nagyon érdekes recept, szeretnék főzni. Kérdés: csak egy kis csíkot használunk a második tésztarétegből?

[Elena]

Tudtam, hogy valaki felteszi ezt a kérdést, csak a teszt felét használtam fel korábban, és amikor fényképeztem, nem volt több tesztem. És a fotónak meg kellett mutatnia, hogyan lehet összekapcsolni a rétegeket.

Elena, tehet kettőből, csak próbáljon minél szorosabban tekerni.

Checkmark, köszönöm a gyors választ. Mi faragunk.

Gála, pompás sütik! És élesztő leveles tészta vagy sem?

Élesztő vagy élesztőmentes?

Élesztő nélküli tésztám van. Lehet, hogy az élesztő képes.

Omela, Ksyusha!

Galina, milyen szépség! És ami a legfontosabb: gyors és ízletes. Köszönöm.

[Fagyöngy]

Fagyöngy, Jó látni téged! Olga már javasolta a tésztát
anavén, Olga, köszönöm!
Ninza, Nina,

[Ünnepi]

Ünnepi, Galinochka, nagyon hálás vagyok a csodálatos és ízletes sütikért!
Gyors, ízletes és tiszta, olyanok, mint én Liu!
Szolgáld ki magad!

[Ksyusha]

Ksyusha, köszönöm, örömmel segítek magamnak. Örülök, hogy a sütik megfelelnek az elvárásoknak.

Eh, elmentek ...

Ja, és hiányzott a recept. most elveszem.

[Ünnepi]

Ünnepi Pipa, köszönöm a sütiket!
Ilyen egyszerű recept, és az eredmény lenyűgöző! A kakaó nagyon csípős hangot ad, az ízletes helytelen szó, míg a sütik hűltek, addig húztam egyesével, míg a kezemre nem nyomtam. Az alja finom ropogós karamell, a belseje puha, olyan gyönyörű! A receptet állandóvá veszem.


Alulról van, karamellás

[Tatyana]

Tatyana, köszönöm az ilyen részletes jelentést. Úgy látom, minden sikerült, ahogy kell. Örülök, hogy tetszett a recept.

[Galina]

Galina, köszönöm, még mindig tetszett, eleinte megnyertem az egyszerűségét, imádom az ilyen nem elrontott recepteket, de az eredmény minden várakozást felülmúlt, tényleg nagyon finom!