Sörben párolt csirkemell (MARUCHI 47)

Sörben párolt csirkemell (MARUCHI 47)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemell	700 gr. - 1 kg.
Fokhagyma	1-2 szegfűszeg
Szója szósz	3-4 evőkanál. kanalak
Fűszerezés csirkéhez	1,5 teáskanál
Olivaolaj	2-3 st. kanalak
Világos sör	0,5 liter (1 doboz)
Fél lime lé
Só bors	íz

Főzés módja

• Ezután minden egyszerű - a csirkemelleket meglehetősen nagy darabokra vágják, és olívaolaj és lime leve keverékében pácolják. só, bors, ételízesítő, szójaszósz, fokhagyma. 3-4 órára indulunk.
• Betesszük a multicooker tálba (a pácléval együtt), megöntjük sörrel, és rákészítési módra helyezzük.
• Két óra alatt megkapjuk az eredményt.
• Nagyon jó krumplipürével, rizzsel, hajdinával.
• Jó étvágyat kívánunk!!!!!

A felkészülés ideje:

2 órán át dinszteljük

Főzés program:

Oltás

Hasonló receptek

Különleges csirke sörrel (celfh)

Sörleves bordával és füstölt csirkével (ang-kay)

Csirke egy doboz sörön (Bierdosen hahnchen) (NataliARH)

Mellek - két óra? mi marad belőlük? száraz és durva lesz, a gyengédség eltűnik. Ez azonnali hús! nem értette, mi értelme van. magyarázza el.

Jó nap
Mivel nemrég volt lassú tűzhelyem, még nem sikerült teljesen kitalálni az összes főzési módot. Lehet, hogy igazad van, bár a házimondóim két nap alatt lecsapták ezt az ételt. Az egyetlen kifogás az, hogy az alkoholt elpárologtatjuk a sörben.
Ha van javaslata, tippje, örömmel hallgatom meg őket.

érthetően. de nem tudom, hogyan kell kombinálni a melleket és a rajzfilmeket. Egy öntöttvas serpenyőben, nagy lángon készíteném őket, nagyon gyorsan aranybarnára sütjük. majd öntsön bele sört, és 3-5 percig sötétítse. és ha rajzfilmben, és sör mellett, akkor a húst vagy borjúhúsba, vagy bárányhúsba, vagy éppen szaftos marhahúsba kell venni, és 3 órán át szívből sötétíteni. két óra nem lesz elég, ő ilyen marhahús, imádja a hosszú bánatot! próbáld ki, érdekes lesz tudni az eredményről!

üldözés: a sertéshús sem szereti a hosszú melegítést, valamint a mellét! ez is egy sörrel egy serpenyőben !!! szuper!

Senks. Mindenképpen megpróbálom megosztani az eredményt.

E recept szerint van értelme a süteményeken minimális ideig (20 percem van a Panasikban). Ez idő alatt a mellnek lesz ideje főzni, és nem lesz ideje kiszáradni. És nincs értelme kiönteni az összes sört. Ilyen mennyiségű húshoz egy pohár elég ahhoz, hogy egy szinten legyen a hússal (a pácot is beleértve).
Ha lehet beállítani a percenkénti időt, akkor 10 perc is elegendő lesz, csak akkor a folyadéknak sokkal kevesebbre van szüksége, hogy legyen ideje elpárologni.
Az ilyen típusú melleket gyorsfőzőben csináltam, 3 perc + idő kellett a nyomás enyhítésére. Elég ízletes.