Receptet keresek a fórumunkon

[Scarlett]

Scarlett, nos, oké, karcsúbbak leszünk
Mást kérdezek. Az az álmom, hogy találjak receptet a leghalványabban pároló tésztához. Gyanítom, hogy szérum. Egy barátom nagymamája 10-ig faragott minden cseresznyegombócot, és csak olyan helyeken ragyogtak át, ahol én is ugyanezt szeretném

A "Fragrant" -hoz (kenyérkészítő) nagyon hasonló kenyér (Elena Bo)

[Cirre]

Cirre, Köszönöm : !
Láttam ezt, meg kell próbálnom.

[arini]

arini, Ilyen párolt gombócokat készítek.
kefir 1 pohár
só 0,5 tk
cukor 2 ek. l
szóda 1 teáskanál csúszda nélkül
növényi olaj 3 evőkanál. l
liszt 2-2,5 csésze
Gyúrjuk a tésztát szódabikarbóna nélkül, a tészta puha.
(* tovább, ahogy anyám tanított) Mérjen ki egy kanállal szódát, öntsön egy kis szódát az asztalra, és addig gyúrja a tésztát, amíg a szóda el nem fogy. Hagyja a tésztát 10-15 percig ülni.
Készítsünk kimagozott cseresznyét. Süteményeket készítek a kezemmel nem finom, valahol 3-5 mm. 1/4 teáskanál burgonyakeményítőt öntöm a tésztára, a meggyet cukor nélkül felteszem és a gombócokat megformázom. Legfeljebb 5 percig párolom. A gombóc nagyon bolyhos!

[svetta]

svetta, nagyon köszönöm, biztosan kipróbálom a receptjét

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...m_smf&topic=18396.new#new

Lányok, ha valaki véletlenül nem véletlenül készített pitét ennek a receptnek megfelelően - tegye meg sürgősen! A tészta remek! Erőfeszítések - minimum! Az eredmény a maximális!

[arini]

arini, Csak imádom ezeket a gombócokat! Amivel nem főztem - nos, nagyon finom, kitalálni kell az áramot a méretekkel, el kell olvasni az ottani megjegyzésekben, és bejelentkeztem

Párolt gombóc (Zsivcsik)

[Scarlett]

Scarlett, Soha nem sejtettem volna az élesztőről. Köszönöm a borravalót

[arini]

arini, Ilyen párolt gombócokat készítek.
kefir 1 pohár
só 0,5 tk
cukor 2 ek. l
szóda 1 teáskanál csúszda nélkül
növényi olaj 3 evőkanál. l
liszt 2-2,5 csésze
Gyúrjuk a tésztát szódabikarbóna nélkül, a tészta puha.
(* tovább, ahogy anyám tanított) Mérjen ki egy kanállal szódát, öntsön egy kis szódát az asztalra, és addig gyúrja a tésztát, amíg a szóda el nem fogy. Hagyja a tésztát 10-15 percig ülni.
Készítsünk kimagozott cseresznyét. Süteményeket készítek a kezemmel nem finom, valahol 3-5 mm. 1/4 teáskanál burgonyakeményítőt öntöm a tésztára, a meggyet cukor nélkül teszem és a gombócokat megformázom. Legfeljebb 5 percig párolom. A gombóc nagyon bolyhos!

Nem azonnal jeleztem a recept linkjét, elfelejtettem, itt vannak https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173211.0 A receptet használom, de a technológiámat.
Itt vannak a gombócjaim

Van két zacskó fagyasztott ribizli. Használható gombócokban is, vagy kék lesz a tészta?

[Irina]

Irina, Nem lettem volna a fekete ribizlivel: a fagyásból származó sav erősödött, és az aromája eltűnt, a csontok pedig ...
Jobb kocsonya belőle, forraljuk és sirniki)))

A kissel finom lesz, igen. De a kék sajttorták még mindig látványosak.

két zacskó fagyasztott ribizli

A kissel finom lesz, igen. De a kék sajttorták még mindig látványosak.

a mályvacukrába !!! maga a dolog! és egészséges és nem túl édes!
vagy desszertként .. a Lidoból!

[írisz. ka]

írisz. ka, mi vagy, ne próbáld! sajttorták bogyók nélkül, zselés levesben, úgy értettem.

De a kék sajttorta még mindig figyelemre méltó.

Ez az, amire szüksége van a Halloween-hez

[Irochka]

Van két zacskó fagyasztott ribizli. Használható gombócokban is, vagy kék lesz a tészta?

Irochka Vörössel és feketével csináltam, finom


Sváb ribizli pite (piros) (Gasha)

Pite ribizlivel és mandulával. (milvok)

[Tumanchik]

Tumanchik, ne csábítson engem Lido. Posta az udvarban. És hogy lássam, nélkülem hogyan reped meg, mint egy gúny.
És mi a pillecukor receptje. Hogyan adta Rada?
szem, aaaa Szóval ezt kapásból mondanám. Különben megtettem volna
Cirre, Futok tanulni. Köszönöm.

[Irochka]

Irochka, és itt is


Palacsinta túróval és fekete ribizlivel (Topfenpalatschinken) (Nagymama)

Marshmallow torta (MariS)

Irin, mi a helyzet a rozs nélküli kovászos étellel ribizlivel? Ez ugyanaz a bejegyzésben

[Lányok! Öntsön ananászlevet minden kétség nélkül]

Időről időre őszibarackot, mangót, ananászkonzervet vásárolok szirupban. És ezt a szirupot itt senki nem issza, kiöntjük. Vagy esetleg hol tudod adaptálni? Valamiféle kenyérben vagy pékárukban.

Elnézést az offtopicért, de eszembe jutott, és nem tudtam segíteni, de írtam:
"Lányok! Öntsön ananászlevet minden kétség nélkül!"

Ismerek egy egyszerű salátát sonkával. És akkor, csak maradt a sonka - senki sem eszik. Adj, azt hiszem, változtatásképpen megteszem.
Ananász megy a salátához.
Kinyitottam a kannát, kivettem a gyümölcsöt - volt lé. Nincs kedvem inni, kár kiönteni.
Tudok egy cupcake-ot, a recept szerint gyümölcslé kell - ananász vagy narancs. Egy cupcake-ot összekevertem, csak sárgájával.
A fehérjék megmaradtak.
Kár kidobni, megtartani - a végén eldobom. Gondoltam - habcsókot lehet készíteni. Semmi bonyolult. Reszelt citromhéjat habcsókban. Marad a kopasz citrom.
Ha nem használja azonnal, akkor kiszárad!
Nos, a citrom egyszerű. A szósz kiválóan alkalmas salátára. Fél hagymát salátára vágtam. (A házban csak nagy izzók vannak!) Fele van hátra - mit kezdjek vele?
Úgy döntöttem, hogy paradicsomszószt sütök spagettihez, hagymával már nem volt mit sütni.
Kinyitottam egy doboz paradicsompürét, a felét elfogyasztottam. Hol van a másik fele? A hűtőszekrényben elfelejtem, és tartósítószerek nélkül eltűnik.
Úgy döntöttem, hogy főzök borscsit.
A borznak nem volt káposzta. Be kellett mennem a boltba. Az üzletben vettem káposztát, sárgarépát, heringet, kolbászt, kolbászt, szalvétát, mosóport, terítőt (kedvezményesen), papucsot (szintén kedvezményesen).
A boltból menet, behajtottam a bankba - letettem a csekket, majd a fotóstúdió mellett lefényképeztem, a javításból elvettem a nadrágot, zsemlében vettem egy zsemlét a férjemnek reggelire.
Alig vittem az egészet a kocsiból a liftbe.
Borscsot főztem, nem vettem észre, hogy maradt-e valami.
A kanapéra estem, a hátam nem hajlik be, nem érzem a lábaimat, a karjaim leesnek ...

Szerintem bolond vagyok !!!!! A pokolba kellett volna önteni azt az ananászlét !!! (tól től)

[Larissa]

Lányok! Öntsön ananászlevet minden kétség nélkül!

Larissa, köszi, szórakozottan !!!

[Larissa]

Larissaszórakozottan!
Bár ez a történet magamra emlékeztet.

És melyikünkre nem emlékezteti magát, Taya? Mindannyian olyan "takarékosak" vagyunk.

Lányok, segítsetek! Az áfonyát saját levében adományoztam ajándékba. Emlékszem, élesztős tésztát sütöttem, ilyen áfonyával és tetején habos hab típusú fehérjékkel. A recept vagy a naptárból, vagy a Workwoman magazinból származott. De nem emlékszem a részletekre, csak reménykedem önben.

[Cirre]

Cirre, ezért gondoltam én is. Tegnap csak megsütöttem. Csak az űrlap legyen magasabb. Szilikonban nem féltem a magasaktól. Serpenyőben sült. Habcsók szinte nem voltak, szétterült. Igen, és kissé túlexponált, repedt, amikor kivesszük a formából. De az édes-savanyú íz kombinációja nagyon finom. Longina, próbáld ki.

Hozzáadva: 2016. április 4., hétfő, 07:06

Irin, mi a helyzet a rozs nélküli kovásztalan étellel ribizlivel? Ez ugyanaz a bejegyzésben

Emberek, mentek és néztek. Érdekes recept és jó vélemények. De van tojás és tejföl. Ezért eddig csak kocsonya.

utaljon a receptre

Tegnap e recept szerint gombócokat faragtam, de erjesztett sült tejen megitták az összes kefirt a boltban. Lehet, hogy több lisztre volt szükségem, vagy az erjesztett sült tej nem illik, de a gombócok még a park nyitása előtt elkezdtem őket. A tészta nagyon finom, csak tegnap túl sokat evett. Friss eperrel és cukorral készült dupla kazánban. Nagyon köszönöm a receptet. Hogyan szerezzünk szérumot (nálunk nincs ilyen, csak tegyem meg magam) én is kipróbálom.

[arini]

arini, egészségedre!

Lányok, ragasszatok gombócokat ennek a receptnek megfelelően. Milyen finomság !!!!!!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0
Csak én nem teszek cukrot a tésztába.

[írisz. ka]

Nem, írisz. ka, Cirre, Ilyen pite vörös ribizlivel sütöttem. Finom, de nem olyan jó. A pitémben élesztő tészta és a téli készítményekből készült áfonya volt cukor nélkül. Megpróbálom sütni, ahogy képzelem, talán később találok receptet ...

Lányok! Mit tud főzni finoman pulyka eszkalopokkal?

Bekapcsoltam a szeleteket. Ha gulyást szeretne készíteni, tejszínben párolja. Az eladó azt tanácsolta, még nem próbáltam ki.

[pilaf]

Eskalopokkal csináltam pilaf, nagyszerű lett!

Lányok! Mit tud főzni finoman pulyka eszkalopokkal?

Szeretem a "húsos palacsintát" - ahogy gyermekeim nevezik. Ez egy jól ismert recept, nyilván más neve is van.
Röviden: a nyers húst apróra vágjuk, hozzáadunk nyers tojást, finomra vágott hagymát, gyógynövényeket vagy fűszereket, majonézt és reszelt, facsart burgonyát vagy keményítőt.
Célszerű egy ideig a hűtőszekrényben állni.
Jól felforrósított serpenyőben húsos palacsintákat sütünk.
Jó étvágyat kívánunk.

Egyébként legutóbb csirkefile darabokat készített mustármártásban lassú tűzhelyben. Tényleg? Ez a gyors pulyka recept is "mnyam" lesz.

Lányok, mondja meg, kérem! A fórumon egy receptben voltunk tanácsokkal kapcsolatban arról, hogyan kell áztatni a vörös rizst, hogy főzéskor ne legyen olyan nehéz. Nem találtam semmit a keresőben. Segíts kérlek!

Tom, én voltam az, aki beszámolt a pilaf témáról. Nyers rizs - devzira:

Öntsön forró vizet 30 percig, a víz narancssárgává válik:

Alaposan öblítse le a rizst folyó vízzel

és szokás szerint főzni. Itt az eredmény:

[Galya]

A víz narancssárgára változik:

Galya, ez arra utal, hogy a rizst valamivel színezték. Ezt jelzi a rizs, és mosás után, ahol "többszínű", részben megmosta és fehérré vált
Az igazi devzira rizsnek nincs narancssárga színe, és mosáskor soha nem hullik. Figyeljen erre.
Egyszer én is bedőltem ennek a fajta rizsknek

További információt itt talál

Gyakran a devzirát 2-3 évig a kukákban tartják, rendszeresen öntenek vizet. Az ilyen tárolás eredményeként a rizs megszerzi jellegzetes illatát, színét és ízét.
A rizs termesztésének és érlelésének költségeinek csökkentése érdekében a gátlástalan termelők megtanulták hamisítani ezt az értékes fajtát. Tehát téglaporral festik a devzirát, hogy a kívánt árnyalatot kapják. Egyszerűen keverje össze a rizst őrölt téglával. Természetesen ennek a "terméknek" semmi köze a jelenhez. A hamisítás nemcsak elrontja az étel ízét, hanem negatívan befolyásolja jólétét is. Nagyon nehéz valódi devzira rizst vásárolni, ha valóban élvezni akarja az üzbég pilafot, megbízható beszállítóktól kell rizst keresnie, a többi vásárló pozitív véleményére összpontosítva. A rizs természetességének megállapításához elegendő a kezébe ráncolni: egy hamis azonnal megfesti a kezét. Ha hamis vizet tesz, az ilyen rizs kezd hordalékot hagyni és gyorsan könnyebbé válik.

A Devzirát száraz formában sűrűn porral borítják (saját por)



Devzira 12 vízben végzett mosás után

egy hamis azonnal foltot fog a kezeden

itt, Yu. Butovóban, a társadalombiztosítás közelében található bevásárlóközpontban ilyen rizst láttam, 300 rubel / kg.

[Tatyana]

Tatyana, nos, ez azt jelenti, élj és tanulj! Köszönöm!

[Tatyana]

Tatyana, nos, ez azt jelenti, élj és tanulj! Köszönöm!

Devzirát nem gyakran értékesítik a piacokon, és nagyon drága. De ha megkérdezi az eladót, mindig igazi devzira van a pult alatt.

Nézze meg, hogy a rizs zsák alján szinte mindig narancssárga üledék található, por sajnálatos, reszelt tégla. Mossa meg kezével a zsákban lévő rizst, rázza meg, és ez a por még jobban leülepszik a a táska alja.
Egy igazi devzirában ez nem fog megtörténni.
A költség ról ről 300-350 rubelt kilogrammonként

[Galina, Checkmark]

Galina, Checkmark, Köszönöm! pontosan ez az!
A rizsem sok mosás után vörös maradt. Már felkészült. Vkusnoo

Most alaposan megnéztem: a zsákban lévő vörös rizs maradványaiban nincs por, üledék stb.

Lányok, van valakinek bevált receptje az élesztő nélküli pizzatésztára?

[Larissa]

Larissa, Gyere ide.

Checkmark, remek recept! Számomra teljesen megfelelő, csak helyettesítse a tejet vízzel. Cuppanás

[Larissa]

Larissa, Nagyon örülök, ha tetszik ez a tészta. Ez a kedvencem.

Már tedd a pizzát. 30 perc múlva elmondom, tetszett-e vagy sem. Kár, hogy nem recepttel készült, könyvjelzőkbe vittem volna

[Larissa]

Larissa, próbáljon ki egy másik "Flammkuchen-t Elzászból", finom, de csodálatos és egyszerű.

[Larissa]

Larissa, és átmásolja a szöveget, és elmenti a számítógépére. Sok ilyet tartok. Már van egy egész mappám. Annyi jó és hasznos dolog található itt a HP-n.

[Larsszevszk]

Larsszevszk Larissa és én ezen készítünk pizzát
Víz-200ml
Olaj 130ml
Só-1h. l
Cukor-1h. l
Liszt-400g
némi sütőpor

Pipa, mmmmm. A tészta finom, annak ellenére, hogy a vízen van. Lányok, mindenképpen próbáljátok ki ezt a receptet!