Receptet keresek a fórumunkon

Mustárral még könnyebben csinálom. A pácot házi uborkáról és paradicsomról forrásban lévő vízre melegítem, és mustárport főzök benne. Amikor a mustár jól diszpergálódik, növényi olajat keverek össze, és egy napig hagyom az üveget az asztalon, csak lazán fedéllel. Tartsa hűtve. Tépje ki a szemét! Csak ezt eszem

A lágyság és az édesség érdekében mézet adnak a mustárhoz. Próbáld ki

[Ludmila]

Mustárral még könnyebben csinálom. A savanyúságot uborkától és házi paradicsomtól forró vízig melegítem és mustárport főzök benne. Amikor a mustár jól diszpergálódik, növényi olajat keverek össze, és egy napig hagyom az üveget az asztalon, csak lazán fedővel fedem le. Tartsa hűtve.

Ludmila, Egytől egyig csinálok, csak egy kanál cukrot adok hozzá, még erősebbé válik
És a lágyság érdekében valószínűleg Irinának van igaza, hozzá kell adnia almaszószot.

[tengeri]

A pác maga édeskés, borsos ízű tengeri, ahogy mondod, a következőben. egyszer és öntsön cukrot az összehasonlítás kedvéért.
És az enyém sír, morog, de eszik, sír, morgol, de még mindig eszik

Ha nem csinálom a sajátomat, akkor csak ezt vásároljuk

ezt nemrég vették. jó, bár nem voltak könnyek .. szerelmes fűszeres!

most Lenin könnyed kezével vásárolt egy pszkovi fazekasot. Gyakrabban készítek kocsonyás húst. A férje pedig jó mustárral tiszteli ...

ezt nemrég vették. jó, bár nem voltak könnyek .. szerelmes fűszeres!

Nagyon szeretjük a fűszereset is, és ez úgy néz ki, mint egy házi erőd.

sírj, nyögj, de akkor is egyél

A miénk más, és nem ismerik el mustárként.
A legjobb savanyúságom pedig mustárra alkalmas, nem édes.

Ahh, hát akkor kapunk egy hasonló kijáratot!

Igen, így tudták meg az erős mustár titkát

Magam készítem a mustárt, lustaságból. Csak összekeverem a mustárport és a pácot házi készítésű készítményekből. Becsukom a fedelet és a hűtőbe teszem. Néhány nap múlva ehetsz. Az íze a páctól függ. Fomkin édes paradicsomból - édes. Margitins néni uborkája élesebb, a Szveti kertből (ebben az évben forró paprikával izgult) általában - tépje ki a szemét. Néha többféle van a hűtőszekrényben. És mit fog tenni. De minden alkalomra van.
Lehet, hogy túl későn írok, de a fehérrépát mindenhová a sárgarépához tesszük, a zöldségek kiegészítő adalékaként. (leves, sült stb.)

A fehérrépát, bárhová is megy a sárgarépa, kiegészítő adalékként a zöldségekhez. (leves, sült stb.)

És még soha nem is próbáltam fehérrépát, és miután kérdéseket tettem fel, ma zöldséglevest vásároltam és főztem itt.
Milyen finom!
És miért nem piszkálta korábban senki az orrát

Idézet: marina-mm tegnap 22: 15-kor
Igen, így tudták meg az erős mustár titkát

ez a titok és nem titok a családunkban! De a gyenge és nem keserű mustár egyelőre hét pecsét mögött rejlik.
Köszönöm mindenkinek a tanácsokat és információkat, keresni és kísérletezni fogok!

Lányok, a szupermarketben egy akcióért 1,99 UAH-ért. gereblyézett hagyma. Tudom, hogy valahogy üvegekbe pácolható (feltekerhető). A dachának akarom elkészíteni. Itt kerestem receptet, lilahagymából csak Admint találtam.
Lehet, hogy valaki ezt csinálja, vagy tudja a receptet, kérem ossza meg.

[svetta]

svetta, Apró hagymát tekertem a pácolt uborka receptje szerint (kb. 5 liter vízen, 4 evőkanál cukoron, 2-3 evőkanál són, 2 evőkanál eceten), nekünk tetszett

[Tina]

Tina, Nem vagyok kicsi, van egy rendes, vágni fog?

[svetta]

gereblyézett hagyma.

svetta, ha van mélyhűtő, fagyasztott sózott hagyma + fűszerek = nem fagy meg annyira, mint nincs megsózva, és már félig főtt, nem veszíti el ízét leolvasztáskor

[Irina]

Irina, Csak fel kell tekernem a bankokban, enni a vidéken (nyáron ott lakunk).

[svetta]

svetta, és ha van elektromos szárító ... többlet hagyma a szárításhoz = sok előnyt kap = sok vágás közben érzi az illatát, a mikrobákért a kirdyk, míg a szárazé - fantasztikus aroma, sűrű és édes, megint a mikrobák számára kirdyk, finom szárított hagyma, hosszú ideig tárolva

[Irina]

Irina, van szárító, de szárított hagymára egyáltalán nincs szükség. Szüksége van ecetes dobozokra.

van az országban (nyáron ott élünk)

Csak ezekre a célokra főzök évente

Leves zöldek (szárított zöldségek, gyógynövények keveréke) (Rendszergazda)

És egyéb szárított zöldségek - az országban ez sokat segít, és egész évben üvegekbe gond nélkül tárolható.
Dobjon egy csipet a húslevesbe, káposztalevesbe, a húsba párolás céljából - és rendelje meg

Szüksége van ecetes dobozokra

Nos, ez már egy snack hagyma. Ezután üvegekben vagy előételként pácoljuk vagy hagymalekvárral díszítjük.

Jam "hagyma boldogság" (Rendszergazda)

[svetta]

svetta, természetesen lesz
Megnézem, Volt valahol a hagyma receptje, csak régóta nem csinálom
1 liter vízhez 3 evőkanál. l. cukor, 1-2 ek. l. só, 100 ml. 9% ecet. Forrázzuk fel az apróra vágott hagymát forrásban lévő vízzel, és azonnal öntsük fel hideg vízzel, tegyük üvegekbe, öntsünk forrásban lévő pácot és sterilizáljuk 15-20 percig, tekerjük fel.
De személy szerint nekem könnyebb a paradicsommal vagy az uborkával analóg módon zárni

[Tina]

Tina, itt egy köszönet a receptért! Vágás után mindig forrásban lévő vízzel öntöm a hagymát, csak ebben a formában férjem gyomra elfogadja.

[svetta]

svettaremélem, erre van szüksége

Kis hagymát tekertem a pácolt uborka receptje szerint (kb. 5 liter vízhez, 4 evőkanál cukorhoz, 2-3 evőkanál sóhoz, 2 evőkanál ecethez), tetszett

Tina, de öntsön forró sóoldatot?

[Zhenya]

Zhenya, igen, forr

[Tina]

Tina, Már megpucoltam a hagymát, elkészítettem a dobozokat. A kórház után megteszem és feljelentem.

Lányok, mit lehet / kell tenni ezzel. Csak nem finom enni.

[celfh]

celfh, meg kell szoknod.Általában pita kenyérre kenik, majd friss salátát és zöldségeket tesznek oda.
Tegnap egy salátát ettem hummusszal és falafelekkel a Shokoladnitsa-nál. Nagyon egyszerű: rukola, apróra vágott koktélparadicsom, hummus és falafel golyó. Ha nem ízlik neked, díszítsd azzal, amit szeretsz: sóval, fűszerekkel, citromlével. Vagy használhatja vajként szendvicsekhez: tetejére ízletes sajtot, kolbászt, sonkát, pácolt vagy pácolt zöldségeket tehetünk. A hummus nemcsak külön étel, hanem a különféle ételek alapja is.

Lányok, mit lehet / kell tenni ezzel. Csak nem finom enni.

Én is vettem ilyet, és senki sem kezdett enni, alig merítettem ki valamilyen péksüteményt, már nem hülyésztek.

[Elena]

Elena, ez szokatlan étel számunkra, de finom lehet. Ha van, azzal, amivel kiegészíteni kívánják. Inkább szósz, mint a tényleges étel.

[svetta]

svetta, finom üres

3 félliteres edényt feltekertem. Egy kis sóoldat maradt, így ott összemorzsoltam a hagymát és felmelegítettem, beöntöttem - finom!
Tina receptje szerint készült: "Hagymát hengereltem a pácolt uborka receptje szerint (kb. 5 liter vízen, 4 evőkanál cukoron, 2-3 evőkanál són, 2 evőkanál eceten), nekünk tetszett" most hozzáadott még 1 evőkanál. l. ecet, különben nagyon hiányzott.

[svetta]

svetta, helyesen, ami hozzátette, oda kellett írni 2-3 st. l. Csak 3 evőkanálnyit adok az uborkához. l. ecet

Elena, ez az étel szokatlan számunkra, de finom lehet. Ha van, azzal, amivel kiegészíteni kívánják. Inkább szósz, mint a tényleges étel.

És imádom a hummust. Természetesen nem bolti.

[Anna 1957]

Anna 1957, Izrael után is megszerettem. Megkóstoltam ott és ... De hogy őszinte legyek, a jó itt valahogy nem is fogyasztható. Az egyetlen dolog, hogy lehetetlen leszakítani magad, amikor Osztaskov barátom elkészíti, aki megtanulta főzni Izraelben. És ugyanez a történet a falafelszel is. Nem minden. Bár ismerek Moszkvában egy helyet, ahol hihetetlenül finom - egy libanoni ételétteremben.

[Ikra]

Ikra, így könnyű megtenni. Diétás változatban is, tahini nélkül, hihetetlenül ízletes.

megtanult főzni Izraelben. És ugyanez a történet a falafelszel is. Nem minden. Bár ismerek Moszkvában egy helyet, ahol hihetetlenül finom - egy libanoni ételétteremben.

Még Moszkvában is el kell adni a zsinagóga boltjában. Eladunk. Igazi, izraeli.

És imádom a hummust. Természetesen nem bolti.

Érdekes lenne finom hummust kóstolni!

[dopleta]

dopleta, zsinagógánkban (legalábbis az étteremben) a hummus és a falafel iszonyatosan ízetlen
Anna 1957, Tudom. De a férjemnek nem lehet hüvelyese, ezért mindezt "takaró alatt" eszem meg, amikor valakit meglátogatok vagy közétkeztetésben. Otthon nem főzök semmit, amit a férjemnek nem engednek. Nem erkölcsileg stabil, nem fogja ki))))

De a férjemnek nem lehet hüvelyes,

Mi az oka?

Mi az oka?

Az enyém a köszvény miatt.

[Ikra]

Nagyon egyszerű: rukola, apróra vágott cseresznye

Ikra, Ma megpróbálom, de valami azt mondja nekem, hogy ez nem valószínű, hogy díszíteni fogja a szendvicsemet
A többit nem tudom hozzáadni - post)

De hogy őszinte legyek, valahogy ezt a jót sem lehet megenni

Nos ... Egyébként csak nem ettem Izrailtől vásároltat

Én is vettem ilyet, és senki sem evett

Mi az oka?

A férjemmel szintén nem eszünk hüvelyeseket, de különböző szempontok vannak. (((

Leggyakrabban nem a felfúvódástól való félelem miatt fogyasztják őket, de a szibaritai szabályok szerint a főtt csicseriborsó nem okozza.

Még Moszkvában is el kell adni a zsinagóga boltjában

Az ötlet nagyszerű, csak meg kell találnia, hogy hol található a zsinagóga Vlagyimirben)

Lányok sürgősen !!!!! 2 teáskanál száraz élesztő mennyi? grammban ???

Lányok sürgősen !!!!! 2 teáskanál száraz élesztő mennyi? grammban ???

Különböző források szerint 6-8 gramm. A sütéshez azt hiszem, hogy 6

[ír]

ír, Kb 8-9 gramm van, egy teáskanál 4 grammot tartalmaz. élesztő. Van, akinek 3 grammja van egy kanálban, talán a kanalak különbözőek

[Irishkina]

Irishkina, Most külön vettem ékszermérleget és egy mérőkanalat a HP-től, kiderült, egy kanál valamivel kevesebb, mint 3g, kettő 5,78g, 6g-ot lehet számolni.
De, Irishkina, a súly függhet az élesztő "szemcséinek" méretétől .. Van egy meglehetősen kicsi pulykás élesztőm "pacmaia"

[Mandraik Ludmila]

és egy mérőkanál a HP-tól, kiderült, hogy egy kanál valamivel kevesebb, mint 3 g, kettő 5,78 g, 6 g-nak tekinthető.

Mandraik Ludmila, és a HP-shnaya és a teáskanálam nem ugyanaz

[Tina]

Tina, ezért tisztáztam, hogy a KHP mérőkanalát vettem, hogy ne legyenek eltérések. A szokásos teáskanálok is különböznek, nekem legalább háromféle kanálom van, méréshez nem használom őket