Cukkini kaviár (Panasonic SR-TMH 18)

[Alexandra]

Alexandra, elvitte a receptet a könyvjelzők közé.

A "köszönetemet" is viszem a receptért! Kubanochka receptet adott nekünk a tea pavilonban, és íme néhány ember, aki ma csinálja.
Általában nem szeretem a tök kaviárt, de ezt folyamatosan "kipróbáltam", nagyon tetszett!

[elena kadiewa]

elena kadiewa,
Helen, az egészségedre! És a hűtőszekrény után is kipróbálod ..... finom tischshcha, ez a szó.

[Alexandra]

Alexandra, És hogyan kell főzni Shtebe-ben?

[Natalishka]

Natalishka,
Natasha, már írtam a temkóba, itt: "Először megsütjük a hagymát + sárgarépát, közben reszeljük le a cukkinit a berneren. Ezután hozzáadtam a cukkinit, sót, borsot, 2 evőkanál tele paradicsompürével. Kikapcsoltam. 8 percre bekapcsoltam a zöldségféléket. Úgy nézek ki, sok folyadék, kihúztam kb. 150 ml-t (a cukkini fiatal, lédús). Rozsdamentes acél lábasba turmixoltam. Ennyi. "

[Andreevna]

Andreevna, köszönöm: rózsa: Megpróbálom Shteba-ban megtenni.

[Andreevna]

Andreevna, a cukkini iránti ellenszenvem ellenére, miután megpróbáltam a tiédet, harmadszor főzök, a második padlizsánnal volt, most a harmadik hívás, és a mennyiség növekszik!

temkóban írta itt: "Először hagyma + sárgarépa sütés közben, míg a cukkinit egy bernernél reszelték. Ezután hozzáadtam a cukkinit, sót, borsot, 2 evőkanálnyi paradicsompürét. Kikapcsoltam. 8 percre bekapcsoltam a zöldségféléket. , kb. 150 ml-t szedett ki (a cukkini fiatal, lédús). A turmixgépet egy rozsdamentes acél fazékban kell turmixolni.

Miért ne tenné fordított sorrendben? Először reszeljük le a cukkinit, adjunk hozzá sót és törjük össze, tegyük félre. Sütjük meg a sárgarépát hagymával, nyomjuk meg a cukkinit (fanatizmus nélkül), és küldjük el a hagymának sárgarépával stb. Ekkor nem lesz felesleges folyadék.

Miért ne tenné fordított sorrendben? Először reszeljük le a cukkinit, adjunk hozzá sót és törjük össze, tegyük félre. Sütjük meg a sárgarépát hagymával, nyomjuk meg a cukkinit (fanatizmus nélkül), és küldjük el a hagymának sárgarépával stb. Ekkor nem lesz felesleges folyadék.

Teszem, de itt reméltem, hogy nem túl szaftosak, mert egyáltalán nem volt eső, de így történt, írtam már valahol. Bent találtam. Emlékszem, hogy egyesek nem is engedik le a felesleges folyadékot, hanem levest főznek maguknak rajta.

Második hétig esett Moszkva tartományban, és időnként olyan erős ... egyszóval ... az országbeli telekünk annyira el van árasztva, hogy legalább hajót vegyen utazáshoz. Nos, természetesen a cukkini sok folyadékot tartalmaz, ezért levágom a cukkinit, kicsit hozzáadom, felállok - kinyomkodom, majd elküldöm a fazékba. A kaviár ugyanis túl folyékony lesz

[elena kadiewa]

elena kadiewa,
Helen, milyen nagyszerű! Nagyon örülök, hogy megtetszett a kaviár. Télre is le akarom zárni, sterilizálással (autoklávozással) gyorsfőzőben, ahogy Kubanochka-Lena tanítja, ecet nélkül. Alig találtam három, csavaros kupakkal ellátott edényt. Úgy tűnik, hogy sok volt belőlük, de valamennyien cselekedtek. Megpróbáltam egyszerű fedéllel ellátott edényeket egy gyorsforralóba tenni, így azok mind nyomás alatt kinyíltak. Nos, az ottani gyorsfőzőből nem ömlött ki a víz, és ennyi. A kísérletezőt hívják

[Alexandra]

Télre is le akarom zárni, sterilizálással (autoklávozással) gyorsfőzőben, ahogy Kubanochka-Lena tanítja, ecet nélkül.

Alexandra, Rohangálok a fórumon, és nem találom ... ne vedd munkára, dobd el magad papucs linket, vagy mondd el, hogyan történik ...

Ha a kaviárt tárolni kívánja, akkor őrlés után tegyen mindent vissza a multikukarba, adjon hozzá 1 órát. l.ecetsavat, keverje össze és tegye a sütéshez, 10 perc elegendő lesz.

Tehát a Panasonicban, de a Shtebában 10 percig?

[AlenKa]

AlenKa, valószínűleg azhttps://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103624.0

[Natalishka]

Natalishka, Köszönöm...
Most megnézem ... különben már megkoptam ...

[AlenKa]

AlenKa, csak én: bocsánat: egyszerre csak pár kis üveg befér?

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...592.0

Hiszen egyszerre csak pár kicsi üveg fér el?

Natasha, és mindig kaviárt készítek kicsiben ... 490-550 .. kinyitottam és ettem ... igen, csak háromliteres és másfélliteres tégelyeimben készülnek kompótjaim, uborkáim literben ... salátáim 700-800 gramm ..

Úgy értem, ha dupla adagot készít

Azt hiszem, hogy az ötem el fog múlni ... három félliteres doboz belefér ... csak azt hiszem, hogy a nyomásom nincs beállítva ... csak az idő ... de általában van egy anti-diluváns tűzhely - például "tányér", amelyet a tűzhelyre tesznek ... vajon lehetséges-e ez?

Natasha, már írtam a temkóba, itt: "Először megsütjük a hagymát + sárgarépát, közben reszeljük le a cukkinit a berneren. Ezután hozzáadtam a cukkinit, sót, borsot, 2 evőkanál tele paradicsompürével. Kikapcsoltam. 8 percre bekapcsoltam a zöldségféléket. Úgy nézek ki, sok folyadék, kihúztam kb. 150 ml-t (a cukkini fiatal, lédús). Rozsdamentes acél lábasba turmixoltam. Ennyi. "

Kétszer csináltam Shteban. Alja ég: girl_red: Nos, először gondoltam, hogy nincs elég folyadék. Másodszor pedig még egy fél pohár vizet is tettem hozzá. Folyamatosan beavatkozott. És mindegy, az alja leégett: girl_cray1: Másodszor, még a sütés kikapcsolása után is, megvártam, amíg lehűl, és folyamatosan kevergettem. De ...: girl_in_dreams: Fáradt és ideges: cray: Talán teflon tálban kellett volna csinálnom? Fentről gyűjtöttem, megtanultam 2 litert. De valószínűleg télire nem hagyhatja el

[Natalishka]

Natalishka,
Natasha, itt valami nincs rendben. Néz. A hagymát és a sárgarépát növényi olajjal vágjuk, kissé megsütjük, kevergetve (3-5 perc). Kikapcsolta a Fry-t, a cukkinit + só + bors + paradicsompüré oda tette, összekeverve. Tartalmazza a zöldségeket 0,7 nyomás - 8 perc. Kidolgoztad, megvárod, míg a gőz magától elszabadul. A gőz lefújt, kinyitotta a fedelet, összekeveri. Mindent, lehet enni, de a hűtőszekrény után jobban ízlik Télen soha nem csináltam a személyzetben, el tudom képzelni, hogyan, persze, de mivel nem magam csináltam, nem fogok tanácsot adni. Kérdezze Lenochka-Kubanochka-t a pavilonban, ő már profi ebben a kérdésben.

[Alexandra]

Mindazonáltal a kaviár nagyon ízletes (y) És a férjem azt mondta: "Nekem nincs szükségem télire, most megeszem az egészet" * viccelődve * De teflon tálban megpróbálom újra.
Alexandraköszönöm a receptet

[Andreevna]

AndreevnaNagyon köszönöm a receptet! A kaviár nagyon finom, most lángokban áll, hogy télire készítsék. És milyen ecetet vegyek?

[Kirks]

Kirks,
Natasha, csodálatos kaviár lett! 1 órát töltöttem egy teljes serpenyőbe. l. 70% ecetsav, vagy 35-40ml 9% ecet. Add hozzá turmixgép után. Kapcsolja be újra a pékárut, hagyja forralni és steril üvegekben. Aztán fejjel lefelé egy bunda alatt. Sav nélkül is lehetséges, itt a lányok azt írták, hogy utána üvegekbe kell tenni és forrásban lévő vízben sterilizálni kell (de ezt nem szeretem csinálni, nem is tudom miért)

[Alexandra]

Még 4 üveg kaviárt főztem Shteba-ban, de teflon tálban. Nagyon finom lett (y).
Alexandra, Köszönöm

[Andreevna]

AndreevnaKöszönjük a nagyon ízletes kaviárt, pár korsót már jóváírtak!

Lányok, kedvesem, de ne mondjátok meg, mennyi zöldséget grammban, kg-ban kell bevennem? Meg akarom csinálni, de éppen a méret (az átlag felett, az átlag felett) állítja meg, félek kihagyni. Lehet, hogy valaki már szerkesztette magának a receptet? Nagyon hálás leszek! Padlizsán hozzáadásával szeretném megtenni.

[Mila1]

Mila1,
Luda, itt csak a cukkini szinte a multi tetejéig, cm 2 perem alatt

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, köszönöm! És hozzáadták a padlizsánokat, nem értem? És mekkora a multi hangereje?

[Mila1]

Mila1,
Duc mindegy - cukkini vagy cukkini + padlizsán. Van egy 4,5 literes rajzfilmem. Ha a hangerő eltér, akkor egyszerűen csökkentse vagy növelje az alkatrészeket.+ - egy hagyma vagy sárgarépa nem teszi az időjárást, mégis ízletes lesz

Andreevna, Alexandra, nagyon köszönöm a receptet egy ilyen gyors és ízletes kaviárhoz! Korábban felváltva hagymát, sárgarépát, cukkinit sütöttem egy serpenyőben, majd mindent serpenyőben pároltam ... sok időbe telt. És ha főzött, akkor azonnal későbbi felhasználásra, hogy a következő évadig elég legyen. A receptednek köszönhetően időnként idő megtakarításra kerül, és nincs különösebb szükség a téli betakarításra, szerencsére a dachából származó cukkinit sokáig tárolják. Friss adag bármikor elkészíthető. Hosszú ideig tárolva a nedvességvesztéssel ellátott cukkini ideális a vastag kaviár főzéséhez, felesleges folyadék nélkül. A rokonok és barátok nagyra értékelték a kaviár főzésének ilyen csodálatos elkészítési módját a multicookerben, és most ők maguk inkább multicookerben főznek. Köszönöm!

[img]

Sajnáljuk, az első kísérlet fotóriport feltöltésére nem volt teljesen sikeres. Tanulni fog)

Igen, a kaviár nagyon ízletes és jól tárolható, de nem sokáig, nagyon gyorsan megeszik elrejtem, hogy tovább tartson, a férjem egyenesen az üvegből ehet, mint a Carlson lekvár ...

[Alexandra]

Alexandra, nagyon finom kaviár, szeretem a cukkinit és a tököt

[Jóhiszemű]

Jóhiszemű, Liliom, Margo31,
Lányok, örülök, hogy megtetszett a kaviár. Köszönjük, hogy észrevette a receptet

Andreevna, még egyszer köszönöm a receptet, tegnap 10 percig főztem gyorsforralóban + 1 percig fokhagymával és tésztával, és köszönet Basie néninek, hogy a receptet a gyorsfőzőhöz igazította. Igaz, sok volt a folyadék, fél liter és fél csiszolt poharat öntöttem a paszta fektetése előtt, nyilván az esős idő hatással volt a cukkinire.
Még egyszer a receptért.

[Tökfilkó]

Tökfilkó,
Vikusya, egészségére, kedves! Most is csinálok több kaviárt a gyorsfőzőben. Itt tettem a régi ARS-ben https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0 És most átálltam a szárra https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0

Nemrégiben kaviárt készítettem csak ennek a receptnek megfelelően, gyorsan, ízlésesen és egyszerűen. Nagyon köszönöm a receptet!

[Andreevna]

Andreevna, Köszönetet jöttem!))) Már kétszer megtettem ... fagyasztott cukkiniből, fagyasztott paprikából, hagymából, friss sárgarépából. A DD1 személyzetben.

Cukkini kaviár a Darnitsa kenyéren ~ Álmodj!
Nos, nagyon tetszik! Egyenes kaviár gyerekkorától ... a boltban, ezt már régóta nem szedem.
Most friss zöldségekből fogom csinálni.

Ma főztem - nagyon elégedett voltam! a színe pedig étvágygerjesztő és finomabb, mint a bolt! Megpróbálom ecettel tartósítani. KÖSZÖNJÜK A RECEPT SZERZŐJÉT!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Nadyushich, Remény, lboro, Liliom,
Lányok, jó, hogy tetszett a kaviár! Eljött a cukkini ideje, ja és megesszük

Milyen finom kaviár és kényelmes, nagy sebességű főzési módszer A reszelt cukkini kinyomva diétás okokból nem adott hozzá sárgarépát. Hagyma, fokhagyma, bolgár bors, néhány ág koriander. De nem volt paradicsompüré - adtam hozzá paradicsomot. És kaptam, ahogy figyelmeztettem, a levest, amelyet egy folyadékon öntöttem egy szűrőedényen (megtöltjük a levest, és bónusznak tekintjük), kevertem - még forrón is

Hozzáadva 2016. július 4, hétfő, 20:51

Nem a leves megtöltésével jött létre - a folyadék nagyon ízletesnek bizonyult, és csak úgy ivott

melyik évben készítek kaviárt e recept szerint, és egy kedves szóval emlékezem Andreevna-ra.
Köszönöm a finom, és ami a legfontosabb, a nyájas tojás receptjét gyermekkorától kezdve.

Most kapcsoltam ki a rajzfilmet, az Aurorában főzök. Most lehűl, turmixol és eszik)

Andreevna, kissé ügyetlenül odaküldtem egy "köszönöm" -t, sajnálom, hogy nem adják meg, várni kell 1 órát ...))

[Anna 1957]

Anna 1957,
Anyuta, milyen leves van, soha nem jön be neki. Ezt a folyadékot is iszom, ha van, mindig iszom
Olka44,
Olyushka, nos, ne foglalkozz köszönettel. A lényeg az, hogy szereted a kaviárt. És köszönöm, hogy bízott ebben a receptben

[Andreevna]

Andreevna, tegnap ugyanazon algoritmus segítségével padlizsán kaviárt, elősütött csatokat és paprikát készítettem elválasztón. A folyadékot egy szűrőedényen keresztül is le kellett engedni.
Egyébként egyszer elfelejtettem paradicsompürét adni a tök kaviárhoz, és a Shteba felnyitása után kellett hozzáadnom. Még 1 percre feltettem. A szín pedig világos narancssárgának bizonyult

Egyébként egyszer elfelejtettem paradicsompürét adni a tök kaviárhoz, és a Shteba felnyitása után kellett hozzáadnom. Még 1 percre feltettem. A szín pedig világos narancssárgának bizonyult

Hű, nagyszerű. Azt is tennünk kell, ahogy te. Köszönöm, Anya, hogy megosztotta tapasztalatait.

[Andreevna]

Andreevna, Anya, hálás vagyok egy ilyen csodálatos receptért. A második napon egyenesen eszem tányér kenyérrel, és semmi másra nincs szükségem. Finom !!!! Szerettem volna feltenni a jövőre nézve, de rájöttem, hogy az ecet hozzáadása nekem rontja az ízét (végül is úgy tűnik számomra, hogy a sav ott fölösleges), de hogy lesz a fagyasztott cukkini?

mamusiMargarita, ahogy megértem, tavaly kaviárt készítettél fagyasztott cukkiniből? Van kérdés - sok a folyadék?

Andreevna, nagyon köszönöm a receptet! A kaviár nagyon finom lett. A Brand 37500 multicooker-ben főztem, mindezt a recept szerint, a főzés végén ízlés szerint hozzáadtam: ecet 9% - 1 evőkanál. l és babér - 3 levél (tartósítás nélkül). A nagy cukkini betakarításhoz abszolút pótolhatatlan recept - minden gyors és egyszerű. Hozzáadta kedvenc receptjeit személyes malacka bankjához. Köszönöm!

Ma van kaviárkonzervem a Shteba gyorsfőzőben. 6 (2XL) literes fazék esetében az elrendezés a következő:
Hagyma - 0,6 kg
Sárgarépa-0,5kg
Cukkini-1,5kg
Minden tiszta súly. Vágás Bernerre. Hagyma körbe, sárgarépa egy kis betétre, cukkini egy nagyra.
Só-20g
Növényi olaj-60-80ml (60ml tapadásmentes, rozsdamentes acél-80-ban öntve)
Paradicsompüré-130g
Ecet-30ml
Őrölt keserű bors, kevés (a szemre tettem, kb. 1/4 teáskanál).
Egy fazékban vaj + hagyma + sárgarépa. 8 percig pirítjuk, időnként megkeverve. Tiltsa le a sütést, tegyen oda cukkinit, sót, paradicsompürét. Pepper egy kicsit. Keverd össze. Csukja le a fedelet. Zöldségprogram 8 perc, nyomás 0,7. Amikor a nyomás csökken, turmixolok, adok hozzá ecetet, keverem. Tavaly hagytam forralni a Zharkán, folyton köp, horror. Ma gyorsfőzőben sterilizált. A turmixgép után steril üvegekbe tettem (mikrohullámú sütőben sterilizáltam). Jól megcsavartam a fedeleket. Szalvétát tett a serpenyő aljára, betette az üvegeket. Vizet öntött egy serpenyőbe a konzervek fogasáig. Becsukta a fedelet. Zöldségprogram 8 perc. A nyomás enyhült, kihúztam a kannákat. Megfordítottam, és meleg takaróval letakartam. Tudom, hogy nem kell leplezni, de a szokás is rettenetes erő: 4 darab 0,5 literes üveg vagy két egyenként 1 literes üveg lett. Nos, egy kevés ennivaló.

Falunkban, a dachánál csak ezek a kupakok maradtak. De ez biztosan nem az ő kaviárja, hanem az enyém