Dex DMC-60 multicooker (vélemények és vita)

[irishka1977]

Az első finom győzelmekkel irishka1977
Szeretem a "csokoládét forrásban lévő vízre" zsírozni tejföllel és meggyzel lefektetni. És ez betegesen tetemes ...

Nos, amint megteszed, akkor azonnal csomagold be Poltavába, megvárom, különben én is ilyen vagyok

Egyetértek!
Tegnap kaptam még 2 (és talán mind a 4) multicookert, még két barátnőmet nem multicookerhez. Természetesen 60 éves volt. És ez így volt - egy alkalommal meghívtam, de kiderült, hogy az egész a multicooker dicséretére szolgált. Most úgy döntöttek, hogy varázsfelszerelést vásárolnak maguknak és lányaiknak az újévre. Öröm volt már - és a fazék minősége megfelel nekik, a menü betűi és az időzítők. Nos, finom ... (paella, pástétom, braw, kompót, párolt zöldség salátához, töltelék pitéhez)

és ma ismét kocsmás kását főzök Deksikában

Főzni fogsz egy GYIK-t?

Mindezt édességgel! Az egyenes lélek örül, ha mindenkinek egyszerre sikerül. Ezért tisztelem a dackeket.

Egyébként egyszer a Forró víz csokoládéval is repültem. Úgy döntöttem, hogy sok lesz, és elkészítettem az adag felét, ez nem sikerült. Aztán elkészítettem az egész adagot egy sütési ciklusra, jég sem volt, nem volt megsütve minden. És csak akkor olvastam, hogy a csokoládét forrásban lévő vízen egymás után 2 sütési ciklust kell futtatni, megszakítás nélkül és a fedél kinyitása nélkül. Aztán minden sikerült. Vagyis a Dex 50 - 45 + 45 perc alatt, a Dex 60-ban nyugodtan elhelyezheti a Sütést 1,5-2 órára. Aljáig egy pergamen kört vágtam.

A vaníliát forrásban lévő vízre is ajánlom - a kedvenc piskóta rajzfilmben süteményekhez.

Főzni fogsz egy GYIK-t?

Mindezt édességgel! Az egyenes lélek örül, ha mindenkinek egyszerre sikerül. Ezért tisztelem a dackeket.

Egyébként egyszer a Forró víz csokoládéval is repültem. Úgy döntöttem, hogy sok lesz, és elkészítettem az adag felét, ez nem sikerült. Aztán elkészítettem az egész adagot egy sütési ciklusra, jég sem volt, nem volt megsütve minden. És csak akkor olvastam, hogy a csokoládét forrásban lévő vízen egymás után 2 sütési ciklust kell futtatni, megszakítás nélkül és a fedél kinyitása nélkül. Aztán minden sikerült. Vagyis a Dex 50 - 45 + 45 perc alatt, a Dex 60-ban nyugodtan elhelyezheti a Sütést 1,5-2 órára. Aljáig egy pergamen kört vágtam.

A vaníliát forrásban lévő vízre is ajánlom - a kedvenc piskóta rajzfilmben süteményekhez.

60 percig + 20 percig raktam a melegítésre, és minden megsült, és nem szeretem a száraz süteményt, ezért valószínűleg elégedett voltam a kapott torta konzisztenciájával, így most már beázott, és a férjem körbeteker, és tányérral vár, amikor egy darabot meg lehet ragadni)))

60 percig + 20 percig raktam a melegítésre, és minden megsült, és nem szeretem a száraz süteményt, ezért valószínűleg elégedett voltam a kapott torta konzisztenciájával, így most már beázott, és a férjem körbeteker, és tányérral vár, amikor egy darabot meg lehet ragadni)))

Lehet, hogy csak én vagyok, ki tudja. De 1 sütési cikluson belül van néhol ez a piskóta, nos, mintha nem sütöttem volna a végéig, ez nem tetszik. De 2 sütési cikluson belül teljesen megsül, nos, egy kis kéreg már kemény ilyen idő alatt, de a krém alatt minden elmúlik. De belül minden olyan, amilyennek lennie kellene, de egyáltalán nem száraz.

Nos, mindenki az ő ízlése szerint csinálja))) Nem hiszem, hogy valami baj van veled vagy velem))) csak az ízlés különbözik)))

Pontosan! Ugyanazt értettem.

De vanília forrásban lévő vízzel - 1 sütési ciklus meglehetősen nagy, mint szinte minden más receptnél. 1 ciklusnál tovább csak csokoládét sütök forrásban lévő vízzel és rozskenyérrel (teljes kiőrlésű liszttel, egyszerre 1,5 adagot, az egész edényekhez, így megfordítom és a ciklus több mint felét megsütöm). És a szokásos sütési idő hátralévő részére a Dex elegendő. 2 éve vagyok lassú tűzhely mellett, és még mindig meglepődtem - nos, hogy van ez, ugyanakkor a finom kekszekhez és a nehéz muffinokhoz, és minden tökéletesen süt.

és újra elkészítem a rakottat, a lányom nem kapta meg, és zajt csinált, és én is készítek egy zebrát.

A rakottal kapcsolatban - a hét folyamán rögtönzött: volt egy kis rizstejes zabkása (hármat főztem, és csak 1 reggelizett), ugyanannyi főtt túró (kb. 200 gr) + 3 tojás + cukor + kiolvasztott cseresznye + vanília. Egy ilyen rizstúrós nagymama finomnak bizonyult. Ez még "nem túl szereti a tejes rakott ételeket".

[Lozja]

Lozja , te pedig vanília forrásban lévő vízzel, hány tojást készítesz és mennyi időt töltesz a "sütésen"?

A recept szerint csinálom itt a fórumon - 4 tojásért. Természetesen kiderül, hogy nem akkora, mint a forrásban lévő vízzel készített csokoládé, de egy szokásos süteményhez elég. Sütem a szokásos sütési időt, Dex-ben 50 - 45 perc alatt (a sütéshez valamivel több hőmérséklet van, szóval ez elég), a Dex 60-ban pedig a szokásos 1 órát sütöttem.

Lányok, mindent el akarok mondani nektek, mi a legfiatalabb 1,5 éves fiam mindennapi és kedvenc süteménye. Hetente egyszer sütök, az biztos. Korábban külön receptként szerettem volna feltenni, de nem fogom, több hasonló is található a fórumon. Előre mondom, tartalmaz egy sárgarépát, de ne tekeredj fel azonnal, hanem próbáld ki, MINDENKI, aki kipróbálta, nem tudta kitalálni, hogy mitől veszi a receptet. A recept innen származik

És most főztem először árpás zabkását. Aggódik, hogy problémás, habos. De minden normálisnak bizonyult. Az oldalán lévő serpenyő egy kicsit csak 1 cm-rel van a zamazyukan felülete felett, majd gyanítom, hogy amikor egy kanállal beleavatkoztam, hogy a cukor feloldódjon, kissé bekenhetem.

Jelzéssel öblítse le a gabonapelyheket és öntsön forrásban lévő vizet 1: 4 arányban, majd az adalékanyag - tepertő, hagyma stb. - elkészítése során 50-ben párolva főzöm, nem automatikus programokon, és 2,5 órán át főzöm. 3, az árpa még mindig kemény gabona

És csináltam egy árpatejet, lehet, hogy az újonnan érkezők közül néhány érdeklődik: 1000 grammos kiszerelésű csészébe töltöttem a fiam tejet. A zacskóban körülbelül 800 g van hátra. Felöntöttem 1 több pohár vizet a rajzfilmbe, és mindezt a 800 g tejet + 4-4,5 evőkanál. l. gabonafélék (csúszdával, mennyi van beírva) + 3 evőkanál. l. cukor, + egy kis só a kés hegyén. Szilikon kanállal kevergetve lezártuk a fedelet és bekapcsoltuk a Tejkását. A fedelet közben nem nyitották ki.

P.S. A darákat nem forráztam meg, nem öblítettem le, és nem öntöttem forrásban lévő vízzel.

Jelzéssel öblítse le a gabonapelyheket és öntsön forrásban lévő vizet 1: 4 arányban, majd az adalékanyag - tepertő, hagyma stb. - elkészítése során 50-ben párolva főzöm, nem automatikus programokon, és 2,5 órán át főzöm. 3, az árpa még mindig kemény gabona

Nos, 50 év múlva talán érdemes forró vizet önteni - ott van ez a zabkása tej nélkül is folyamatosan elszaladt. És 60 ke-ben nincs szüksége forrásban lévő vízre. Alaposan öblítse le a tojást (5-6 alkalommal, nem kevesebb), öntsön folyadékot 1: 5 arányban (általában 3/2 tej / víz), ízlés szerint sót-cukrot. Ez akkor van, ha tejtermék. A tejfőzés 1.20-1.30 elég.
Nem tejtermék, természetesen vízben vagy húslevesben, és az arány kisebb.

Csak a férjemről van szó, amikor válogatom a hajdina, a rizs és az enyém. Azt mondja, hogy főzni fog - minden rendben lesz

Nos, minden mocskot elvileg meg kell ölni forrásban. De a gabonafélékben sok a porszem. Nem minden gabonafélét lehet mosni - például nem mosok búzadarát (bár van olyan barátom, aki meg is mossa). Korábban nem mostam zabpelyhet. Nem pehely - sajtolt dara. És folyamatosan puffant rám (nem 60-as években). Most elkezdte mosni a zabpelyhet - finom poros víz távozik vízzel, ő kel fel. A jachka szintén ritkán tiszta - vannak kavicsok, a héjakról nem is beszélve.

Lányok, hogyan kell búzadarát főzni lassú tűzhelyben? a tűzhelyen beavatkozom, de hogyan?

Öntsön tejet egy fazékba, kapcsolja be a Tej zabkása programot. Amikor a tej forr, adjunk hozzá búzadarát, folyamatosan kevergetve a zabkását, és kapcsoljuk ki a programot. Hagyja főzni zárt fedél alatt.

Ez akkor van, ha tejtermék. A tejfőzés 1.20-1.30 elég.

Be, és végül elfelejtettem az időzítőt. Bekapcsoltam a Tejkását, és ennyi. Így pontosan egy órán át megvoltam és főztem. Aztán azonban hiányzott a nyikorgás, és körülbelül 20 percig még mindig a fűtésemen állt.

Most elkezdte mosni a zabpelyhet - finom poros víz távozik vízzel, ő kel fel.A jachka szintén ritkán tiszta - vannak kavicsok, a héjakról nem is beszélve.

Tehát a por és a héj esetében egyértelmű, hogy úszni fognak, de a kavicsok nem fognak lebegni, vagy mi? és akkor nem szűrhető át a cheeseclothen, ha nagy, akkor választhat, és ha kicsi

Tehát a por és a pelyva számára egyértelmű, hogy úszni fognak, de nem fognak kavicsot úszni, vagy mi? és akkor nem szűrhető át a cheeseclothen, ha nagy, akkor választhat, és ha kicsi

A héj tartalmazza az összes vitamint. Ez a korpa, a leghasznosabb.

Lányok, mennyi erjesztett sült tejet kell "joghurt" módban tartani, hogy ne savanyuljon a túróba? Lehet, hogy kézi úton jobb 40 fokon? Ki mit csinál?
Miután kézzel hiányoltam, a "Fűtés" -be ment, és minden eltűnt. De a túró jó lett.

A héj tartalmazza az összes vitamint. Ez a korpa, a leghasznosabb.

Korpám van zsírkenyérben
Yarushka, igen, meg lehet fogni fügeköveket, ha küllemükben nem különböznek a gabonaféléktől. De gyakran találkozik feketével, akár kavicsokkal, akár tömörített földdel - ezt láthatja, elkaphatja a monát. És néha találkozik a jak - egy ünnep a szemnek! Ráadásul nem a márkától függ. Mindig ugyanazt a társaságot veheti fel, de egyszer tiszta lesz, a másik pedig uzhos-uzhos
És nem mosom a lencsét. Nem próbáltam ki a mieinket, nem tudom, mennyire tiszta. Először megpróbáltam lemosni az olaszt, majd felhagytam a rossz foglalkozással.

Lányok, mennyi erjesztett sült tejet kell "joghurtos" üzemmódban tartani, nehogy túl savanyítsuk a túrót?

Angie, fermentált sült tejet fermentálok kéznél (nem joghurton) - tapasztalataim szerint kéznél 40–40,5 *, a joghurtnál eléri a 42 * -ot. Az erjesztett sült tej és a 42 * esetében azonban nem félelmetes, imádja a melegebb hőmérsékletet, mint a joghurt. 3 órán át kelesztem, majd további fél órát vagy egy órát egy rajzfilmben hagyom zárt fedél alatt, majd tovább az erkélyre.
És hogy ne hagyjam ki és ne küldjem fűtésre az erjesztett sült tejet, szándékosan hosszabb időt, 5-6 órát állítottam be. A mobiltelefonon pedig 3 órára állítottam be az időzítőt. Ez biztosan nem megy a fűtésbe.

[azaza]

azaza , Rájöttem, szinte mint a kályhán

Az erjesztett sült tejet joghurt módban tartom 5 órán át, majd egy órán át lehűl, akkor normális, és ha 6 órán át, akkor a szérum jelenik meg a tetején

[Angie!]

Lányok, mennyi erjesztett sült tejet kell "joghurt" módban tartani, hogy ne savanyuljon a túróba?

Angie!
Sajnálom, elfelejtettem tisztázni egy fontos pontot: erjesztek túl erjesztett joghurt. Nem száraz kovász, és még az anya sem! Az anya és annál szárazabb esetében a kovászidő hosszabb lesz.

Megszoktam, hogy minden gabonát megmosok, a búzadara és a zabpehely kivételével. de ma először főztem lencsét és nem mostam meg. Nem is tudom miért ... olyan karcsú, tiszta ... gondolkodott és nem mosott.
A zabkása pedig csak halálesetnek bizonyult, gombával és spenóttal! a jelenlegi 1 pohár, 250g a családomnak nem volt elég, legközelebb pohárra kell főznöm.

a jelenlegi 1 pohár, 250g a családomnak nem volt elég, legközelebb pohárra kell főznöm.

Tehát gyakorlatilag nem növekszik a hangerő. Természetesen egy pohár nem elegendő a zabkásához, kivéve a levest.

Tehát Obukhovsky, vagy inkább a nővére azt mondta, hogy ez nagymértékben növekszik, ezért reméltem! Azt hittem, egy pohárból kapok egy egész edényt
Korábban nem főztem, és nem tudtam, hogy főtt. nem, nos, amikor hozzáadtam a gombával és spenóttal való sütést, az több lett.

[Nelya]

Nelya, fagyasztott spenót? Sajnálom, hogy ezt nem adjuk el, nos, csak gombával próbálkozom. Lencsét már vettem, marad a gombavásárlás.

A lencséim áztatás után másfélszeresére nőttek

fagyasztott spenót? Ó, sajnálom, hogy ezt nem adjuk el,

Spenótot árulni mindenhol. Valószínűleg csak nem figyeltél. A fagyasztási osztályokon. Én is biztos voltam benne, hogy nem eladó, és amikor szükség volt rá, felfedeztem: a közeli szupermarketben van (és mindig is volt).

[Nelya]

Nelya, fagyasztott spenót? Sajnálom, hogy ezt nem áruljuk, nos, csak gombával próbálkozom. Lencsét már vettem, marad a gombavásárlás.

Nem, nem fagyasztva, frissen. de fagyasztható is, bármilyen.Frissen vettem a Varusban, fagyasztva a Silpo-ban. a szupermarketekben nincs vele probléma, egész évben eladják. Én, idén még nem is fagytam meg. Tavaly télen vettem fagyasztott brikettet a Silpo-ban.
egy csomó

A lencséim áztatás után másfélszeresére nőttek

Nem áztam! szigorúan a recept szerint főzve! a jelenlegi lencse zöld volt.

Spenótot árulni mindenhol. Valószínűleg csak nem figyeltél. A fagyasztási osztályokon. Én is biztos voltam benne, hogy nem eladó, és amikor szükség volt rá, felfedeztem: a közeli szupermarketben van (és mindig is volt).

írás közben már válaszolt
Flaksia, May @ profilja szerint vidék , és a régióban nincsenek mindenhol szupermarketek

Szóval lányok, nem tudok lépést tartani veletek. Lencséhez főztem chumadant, még nem kóstoltam, sho egy vadállatnak, és az eperfű már spenóttal csalogatott. Van fagylaltos spenótkockám, de ezt a spenótot az akváriumba dobom a halaknak. Tehát ez az ő kútja, így használhatja magát, vagy ilyesmi. Itt vagyok ...
Finom ételekben, és mikor kell dobni, a legvégén? ...

[nila]

Spenótpalacsintát készítek a recept alapján (itt nem). Számukra kerestem először. Lányok, ez finom!
Hogy őszinte legyek, nem igazán szeretem a palacsintát, de ezeket sem tudom megállítani. Most mindig van egy csomag fagyasztott spenót a fagyasztómban.
nila Ilyen faluban élek ... ezért gondoltam, mivel van spenótunk, akkor mindenhol ott van. Városunkban pedig csak két szupermarket működik, nemrégiben épültek.

[Tanya]

Szóval lányok, nem tudok lépést tartani veletek. Lencséhez főztem chumadant, még nem kóstoltam, sho egy vadállatnak, és az eperfű már spenóttal csalogatott. Van fagylaltos spenótkockám, de ezt a spenótot az akváriumba dobom a halaknak. Tehát ez az ő kútja, így használhatja magát, vagy ilyesmi. Itt vagyok ...
Finom ételekben, és mikor kell dobni, a legvégén? ...

Tanya, nincs íze semminek, de van benne valami, és nagyon hasznos! lehet borscsban, sóska mellett, vagy ... helyett zöldekként,
a végén. Sertésmáj pástétomot és spenótot is készítettem. de az enyémet nem hagyták jóvá, hanem csak azért, mert a sertésmájat nem tartják tiszteletben. Sok recept van a neten!
de először spenótba csalogattak, most pedig ki akarom próbálni a bulgurt - ez milyen állat? talán a chumadanoknál is fel kell tárolni?

Spenótpalacsintát készítek a recept alapján (itt nem). Számukra kerestem először. Lányok, ez finom!

Szóval, de erről bővebben, talán szükségünk van rá?

[Recept készítette:Sajt-spenót palacsinta "Kedves veje"]

Szóval, de erről bővebben, talán szükségünk van rá?

Recept készítette:
Sajt-spenót palacsinta "Kedves veje"
200 g kiolvasztott spenót apróra vágva
tej szintig = 500 ml
2 tojás
150 g liszt + sütőpor a kés hegyén
1 tk só
1 tk Szahara
egy csipet szerecsendió
0,5 tk száraz fokhagyma
2 asztal. evőkanál növényi olaj
75 g kemény sajt
Tegye az összes hozzávalót a turmixgép tálba, a sajt kivételével, verje fel. A sajtot finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a tésztához, újra felverjük. A tészta sűrű, de jól terjed.
Élvezet. Most mindig van spenót a fagyasztóban és egy zacskó szárított fokhagyma, friss fokhagymával.

Élvezet. Most mindig van spenót a fagyasztóban és egy zacskó szárított fokhagyma, friss fokhagymával.

Eladják a száraz fokhagymát, vagy maga őrli és szárítja?

Így. ment a fokhagymáért, tegnap kidobott egy üres zacskót.
Tanya, szárazon értékesítve, ECO. Veszek az ATB-n.

Lányok, itt mindannyian azt írjátok a lencséről, hogy drágák ... Ma az ATB-n voltam és néztem, bár nekem úgy tűnik, hogy nem szeretem (soha nem is próbáltam), így 0,5 kg 9,50 vagy 8,50. Vagy összekevertem valamit?

Igen, előbb kivették az összes lencsét, aztán a spenótot, most a fokhagymán kezdtek dolgozni
És folyamatosan veszek száraz fokhagymát is

Nem, aztán Naysers, de ott nem láttam spenótot, Bulgur Ira pedig megvette a bazárban!

repült: légy: kedvezményünk

Lányok, itt mindannyian azt írjátok a lencséről, hogy drágák ...Ma az ATB-n voltam és néztem, bár nekem úgy tűnik, hogy nem szeretem (még soha nem is próbáltam), és így 0,5 kg 9,50 vagy 8,50. Vagy összekevertem valamit?

nem 0,5 kg, hanem 0,800 kg. Pénteken vettem.

Emberek, mondják meg, hány narancslencsét kell tenni egy közepesen vastag levesbe egy rajzfilmfazékba. Burgonyapürében főzik? Erősen növekszik? A piac közölte, hogy a főzés 10-15 percig tart.
V. Julia, úgy tűnik, levest főz belőle?

Jó nap!
Meg tudja mondani valaki, hogy lassú tűzhelyben főzhet-e franciául húst, vagy sem?

kiderül, hogyan!
minden olyan, mint egy kemencéhez.

De szerintem nem! A multi esetében a teteje nincs megsütve, de ugyanott szükséges, hogy a felső megragadja. Úgy tűnik, hogy AG-ben jobb lesz.

Nincs AG
Tehát azt hiszem - hirtelen a rajzfilmben az alja száraz lesz, a teteje pedig nedves lesz

Nincs AG
Tehát azt hiszem - hirtelen a rajzfilmben az alja száraz lesz, a teteje pedig nedves lesz

Nem, biztosan nem lesz nyers, mindent úgy sütnek a Pékségben, ahogy kell. Csak a tetején nem lesz olyan sajtkéreg, mint a sütőben. A sajt megolvad és ennyi. Szerintem ez nem annyira kritikus.

[Nadia]

Nadia, Gratulálunk! most már teljesen felfegyverkeztél! boldog kezdés!

Meg tudja mondani valaki, hogy lassú tűzhelyben főzhet-e franciául húst, vagy sem?

Ilyen recept van a csalólapomon, ez segíthet
Sult krumpli.
burgonyát-700-800g körökre vágni
darált hús-500-800gr
sajt-150g dörzsölje
hagyma - 2-3 darab félgyűrűben
sárgarépa - opcionális
napraforgóolaj-2 evőkanál. l
só, fűszerek
lefektetni
1. fél burgonya, só
2. fél darált hús
3. fél sajt
4. darált hús, só, fűszerek elhagyása
5. egész hagyma, akkor sárgarépa (vagy sárgarépa burgonyával, aki szereti)
6.bal burgonya
7. a sajt többi része
SZÓSZ
tej-1 pohár.
majonéz-50-70gr
tojás-1
tejföl (házi kocsonyás) vagy szilva. olaj-3-4 st. l
mindent összekeverünk és ráöntjük a burgonyára. SÜTÉS mód teljes ciklusra

fiától hozta (elmondása szerint nem kapcsolt vele), a férj átsiklott rajta, azt mondja, hogy a kapcsolatok mind normálisak. Bekapcsoltuk, forrta a vizünket. És mi nem működött neki (fia)?

Lehet, hogy a foglalat nem a rajzfilmről szól?

Emberek, mondják meg, hány narancslencsét kell tenni egy közepesen vastag levesbe egy rajzfilmfazékba. Burgonyapürében főzik? Erősen növekszik? A piac közölte, hogy a főzés 10-15 percig tart.
V. Julia, úgy tűnik, levest főz belőle?

Anh egy 150 literes 3 literes serpenyőben meglehetősen sűrű leves lesz.

Lehet, hogy a foglalat nem a rajzfilmről szól?

Gyanítom, hogy meleg rendszer után azonnal hűvösebbre váltottak. Tehát nem sikerült, de féltek, hogy egy hétig megkeressék! Mérnököket hívnak!

[Chili con carne]

Chili con carne

két recept van a fórumon https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104580.0 és https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186085.0... A másodikon főztem.
A gyermek többet kért - és ez a fő kritikus!

Oksanochka, tegnap főztem bulgurt. Nos, kóstold meg !!!

Hiszek. Holnap megfőzöm. Az arányok 1–2, igaz? Van egy házi libám, azonban amikor levágtam róla az összes zsírt, a hús megmaradt a gulkin orrán. Tehát azt hiszem, holnap SV-ben megfőzöm ezt a húst, majd zabkással főzöm egy rajzfilmben. Lepotaa lesz ...