Tula mézeskalács

Tula mézeskalács

Kategória: Péksütemények

Konyha: orosz

Hozzávalók
DOUGH:
cukor	1 pohár
tojás	2 db
megpuhult vaj	100 g
édesem	2-3 st. kanalak
szóda (ne oltsa)	1 tk
őrölt fahéj	1 evőkanál. a kanál
Liszt	3-4 pohár
TÖLTŐ:
sűrű lekvár vagy lekvár (savanyú)
ZOMÁNC:
cukor	4 evőkanál. kanalak
víz	2 evőkanál. kanalak
citromlé	néhány csepp

Főzés módja

• Keverje össze a tészta összes hozzávalóját, és tegye vízfürdőbe. Keverjük simára. Öntsünk lisztet - annyira, hogy egy nem túl meredek, rugalmas tésztát kapjunk. Ossza fel.
• Kenje meg a lapot margarinnal. Hajtsa ki az első tortát, kenje meg lekvárral, és tegye a tetejére a második tortát. Villával csipkedje össze a széleit, és tegye egy fűtött sütőbe. 200 fokos sütésig sütjük.
• Közvetlenül sütés előtt készítsük el a habot, kenjük meg a forró mézeskalácsot.
• Nem tudom kinyújtani a tésztát. Sütőpapírra tettem egy sütőpapírlapot, és a kezemmel elsimítottam rajta a tésztát, majd megkenem a tölteléket. A másik felét egy szilikon szőnyegre simítom, és óvatosan áthelyezem a töltelékbe.

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

A recept a "Samobranka terítő" magazinból származik.
Ez a recept a mézeskalács és a mézeskalács szerelmeseinek szól. Nem szeretem a mézeskalácsot, de nagyon szeretem a recept szerint sülteket. Mindenkinek, aki megpróbálta Sütni gyorsabban, mint receptet írni

Hasonló receptek

Mézes mézeskalács. (Sör)

Régi lengyel mézeskalács (Levitan)

Torunai mézeskalács "Katazhinka" (Nagira)

A sütőben állva alig várom - elvarázsolja az aroma.

[lenivka]

lenivka Nos, a sebességed. Megpróbáltam gyömbért és kardamont adni a fahéjhoz, de a fahéj mindent félbeszakított. Remélem, Ön is élvezi az ízét.

Szépfiú!
Finom!
Nagyon tetszett.
És elnézést kérek a recept változásaiért - egy negyed kis almát adtam a tésztához, az összes hozzávalót turmixgépbe kevertem (liszt nélkül).
A sör elkészítésekor a liszt körülbelül 350 grammot tartalmazott. A tészta sima, homogén, nagyon kellemes lett. A vizsgálattal a szerző javaslata szerint dolgoztam - nagyon kényelmes.
Megkentem cukorral dörzsölt vörös ribizlivel - nagyon sűrű, akárcsak a zselé. Nem mázoltam - nem szeretem.
Köszönöm a receptet, megismétlem.

Milyen jóképű férfi! Legközelebb én is körbe csinálom.

Milyen gyönyörű mézeskalács sütik, különösen kerekek, és milyen színű egy ilyen tészta, egyszerűen kiváló!

Hűvös, köszönöm, hogy emlékeztette a receptet, egyszer megsütöttem, de a recept elveszett, ez történt:

Elena, micsoda szépség És nagyon gyakran sütöm, néha a búzaliszt egy részét rozssal cserélem, az is finom lesz.

próbáljuk meg!