Csokoládé muffin körtével

Csokoládé muffin körtével

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Kis körte	6
étcsokoládé	50g
0,5 citromlé
vaj	125g
cukor	150g
tojás	2 db
kakaópor	2 evőkanál. l
Liszt	125 g
sütőpor	0,5 tk
erős kávé	1 evőkanál. l
olaj formák kenésére

Főzés módja

• Lisztet és sütőport szitálunk egy tálba, adjunk hozzá cukrot. A lisztes keveréket felverjük vajjal, a vajat egy reszelőre dörzsöltem és villával összekevertem. Adjunk hozzá enyhén felvert tojást és kakaóport, öntsünk bele kávét és keverjük össze.
• Melegítsük elő a sütőt 180C-ra, zsírozzunk meg 6 formát olajjal, és rendezzük a tésztát a formákba, a tészta szintjének 2 cm-rel a forma széle alatt kell lennie.
• Hámozzuk meg a körtét, megőrizve a szárat, vágjuk le az alapot a körtéről (tartósítva), és távolítsuk el a magot a magokkal, osszuk el a csokoládét 6 részre, és tegyük mindegyik körtebe, fedjük le a csokoládét az aljjal, szórjuk meg a körtét citromlével és belenyomkodjuk a tésztába.
• Helyezze a sütőbe 30 percre, vegye ki és hagyja állni 5 percig. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.

Az edényt arra tervezték

6

A felkészülés ideje:

1 óra 20 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nagyon finom és csokis lett, gyorsan elkészül.
recept a "Grocery School" magazinból

A férjem szereti a körtét, és gyakran hoz keményet. Most megtudom, mit kezdjek velük.

Natasha, ne felejtsd el, a cupcake-ban a kávé és a körtében olvasztott csokoládé íze valami

Köszönöm a receptet !!!! Elviszem a könyvjelzőimhez! Kapott hat ilyen formát? prala?