Luysia
Idézet: Oliver

És a rizsnek lesz ideje főzni?

Lesz ideje!

Az összes tejes zabkását 1 liter tejre 1 több pohár gabonapelyhet főzöm, és a tűzön hagyom.

Itt van a rizs-köles zabkása (tök nélkül):

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
Oliver
Köszönöm mindenkinek!
Aygul
Idézet: Oliver

Nos, ennyi, bánok veled! Amit el akarok mondani, az valami! Erre csak gyerekként emlékszem, orosz kemencében! Ez csak egy forradalom a főzésben, nem mondom tovább, aki megpróbálta, tudja!

Étvágygerjesztő! Nos ... a zabkásra
Oliver
Megtaláltam minden jó.
Vei
Oliver, gratulálok a legszebb és legaranyosabb asszisztens megvásárlásához!
Kezdeményezéssel én is elsőként főztem zabkását tökkel, és szintén aranyban (olyan gyönyörű !!!)

Tartsa lenyomva a halasztás gombot - az órák villogni kezdenek - állítsa be az órákat - adja meg a halasztás megnyomásával - állítsa be a perceket - majd vagy nyomja meg a halasztást, vagy ne érjen hozzá, maga az utolsó érték marad.
nadka
És ma is volt egy kis kenyerünk. Mindazonáltal a lányok helyesen írtak - jobb, ha "Manual" -on sütjük, 150 C-on és szelep nélkül. A kéreg pontosan megfelelő

A 37501 multicooker márka tesztelése
vernisag
A 37501 multicooker márka tesztelése Sózzuk, borsozzuk a csirkét, granulált fokhagymával porítva, 1 órán át sütjük, 30 perc múlva megforgatjuk és a gombákat a tálba dobjuk. Finom!
vernisag
Ma csirkemáj van gombával tejföllel. A 37501 multicooker márka tesztelése
Arka
Kérem a haladó felhasználókat, hogy válaszoljanak. A barátok hajdinát főztek. Öntött 4 több poharat, vizet adtak a 4 csésze jeléhez, és bekapcsolta a hajdina programot. A program végén kiderült, hogy a víz elpárolog, és a hajdina kemény, felkészületlen. Vizet adtak hozzá, és újra bekapcsolták. A végén minden készen állt. A kérdés az: mi okozhatott ilyen hosszú főzési időt?
A rizs főzése során a Tejkása programban egy másik probléma merült fel: a program végén kása helyett rizses leves volt. Rizs tejjel 1: 5 arányban.
Az emberek szigorúan követték a könyv receptjeit, mert amint elsajátítják a technikát.
Van esély arra, hogy ez házasság, vagy helytelenül szerepel a receptkönyvben?
Vagy vannak olyan árnyalatok, amelyek nincsenek megírva a könyvben?

Most csak a vízen teszteljük a hajdina programot, 4 csésze szintig öntöttünk vizet. A víz 35 perc alatt felforrt, hevesen forr.
vernisag
Lehet, hogy nem vagyok túl haladó ... De azt hiszem, ha már úgy döntöttek, hogy osztást alkalmaznak, akkor először felosztás előtt fel kell önteni a vizet, majd hozzá kell tenni a hajdinát. És a forgalom kevésbé likvidnek bizonyult, és természetesen nem volt elég. Nem használok osztást, csak 1: 2 vagy 1; 2,5 Vízzel öntöm a hajdinát.
Arka
Irina, erre a könyv hangsúlyt fektet. Először gabona, majd a víz a jelig. Először azt gondoltam, hogy ugyanaz.
Elena Bo
Idézet: Arka

A barátok hajdinát főztek. Öntött 4 több poharat, vizet adtak a 4 csésze jeléhez, és bekapcsolta a Hajdina programot.
A rizs főzéséhez az osztások vannak megadva. A hajdinához pedig több vízre van szükség, 1 pohár hajdina - 2 pohár vízre.
vernisag
Idézet: Arka

Irina, erre a könyv hangsúlyt fektet. Először gabona, majd a víz a jelig. Először azt gondoltam, hogy ugyanaz.
És nem olvasok Enti könyveket ... valahogy jobban értek hozzá könyvek nélkül, régimódi módon, csak arányban ...
Arka
Lányok, és hogyan kell főzni a rizstej zabkását úgy, hogy viszkózus, de nem folyékony, hanem vastag zabkását kapjunk? Melyek az arányok?
Vichka
Idézet: Arka

Lányok, és hogyan kell főzni a rizstej zabkását úgy, hogy viszkózus, de nem folyékony, hanem vastag zabkását kapjunk? Melyek az arányok?
Itt főztem zabkását https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0 4811 otv., nézd, ez talán belefér.
Arka
Főzés után azonnal, a kép alapján ítélve levesnek bizonyult. Így kiderült nekik, de azt akarják, hogy azonnal vastag legyen.
Vichka
Idézet: Arka

Főzés után azonnal, a kép alapján ítélve levesnek bizonyult. Így kiderült nekik, de azt akarják, hogy azonnal vastag legyen.
1: 5 arányban nem válik azonnal vastagsá, a tejet külön-külön kapják meg, ebben a lassú tűzhelyben a kását 30 percig kell állni.
Arka
Igen, oké.
Köszönöm minden lánynak!
vernisag
Arochka, és én 1,10 vagy 1,20 percre állítottam a tejkása idejét, és már nem tartom melegítve, kiderül, hogy már sűrű zabkása.
Vichka
Idézet: vernisag

Arochka, és én 1,10 vagy 1,20 percre állítottam a tejkása idejét, és már nem tartom melegítve, sűrű zabkásának bizonyul.
Elvileg ugyanez kiderül.
Elena Bo
Idézet: Arka

Lányok, és hogyan kell főzni a rizstej zabkását úgy, hogy viszkózus, de nem folyékony, hanem vastag zabkását kapjunk? Melyek az arányok?
Egy pohár rizshez 3,5 csésze tej. Kiderül egy vastag rizskása.
Manna
Igen, 1: 4 arányban főzök fűtés nélkül is
Vichka
Idézet: Elena Bo

Egy pohár rizshez 3,5 csésze tej. Kiderül egy vastag rizskása.
Lena, milyen rizst kapsz ebben az arányban? Szeretem, ha a rizs félzsíros.
Manna
Vichka, így a tesztelés alatt még rizskását készítettem 1: 3,5 arányban
Idézet: manna

Tejes rizskása 1: 3,5 arányban (vastag) 1 óra
A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése
Elena Bo
Idézet: VS NIKA

Lena, milyen rizst kapsz ebben az arányban? Szeretem, ha a rizs félzsíros.
Kiderül, mint a fotó mannában. De az enyém egy kicsit vékonyabb. Ezt, ha nem azonnal fektetik le, akkor gyorsan felszívja a maradék tejet és nagyon besűrűsödik.

Vichka
Érdekes, hogy a multicooker ugyanolyan üzemmódban működik, de különböző módon főz. 1: 5 arányú 37501-es zabkásaimban kiderül, hogy nem vastag, meg kell főznöm, és a Liberton-03-ban, ahol a teljesítmény kisebb, 1 óra alatt 1: 6 arányban kész zabkása . Lehet, hogy a lassú tűzhelyünk nem elég 50 percig a zabkásához, ez egy órát vesz igénybe? Bár mit mondjak most, már késő változtatni a programon, csak magunk változtatni az időt.
Elena Bo
Ez olyan rendetlenség.
A 37501 multicooker márka tesztelése
Az összes multikonyhámban és gyorsfőzőnkben ettől az aránytól azonos sűrűségű zabkását kapom.
Rajzfilm
Végigfutottam a keksz készítésével kapcsolatos linkeken, de nem találtam választ magamra. A lányok, sütés után egy ideig nem nyitják a fedelet, vagy azonnal kivehetik? Most éppen megcsináltam és csodálkoztam. Segítség 🔗
Kekszet szeretnék készíteni a receptkönyvből
Vasilica
Nyissa ki, ellenőrizze fogpiszkálóval, ha megszáradt, vegye ki, és ha nem sül meg, adjon még egy kis időt.
Nevushka
Idézet: Rajzfilm

Végigfutottam a keksz készítésével kapcsolatos linkeken, de nem találtam választ magamra. A lányok, sütés után egy ideig nem nyitják a fedelet, vagy azonnal kivehetik? Most éppen megcsináltam és csodálkoztam. Segítség 🔗
Kekszet szeretnék készíteni a receptkönyvből
Azonnal előveszem a kekszet, de nem tudom, mi a recept a könyvben (mert nem láttam a szememben ezt a könyvet) ...
glykoza
Most veled vagyok és a rajzfilmmel. Az első étel, amint értem, a víz citrommal? Mit lehet "főzni"? Rizsen?
vernisag
Gratulálok a rajzfilmhez! A citromot a "gőzölgő" programon főzik
Vasilica
glykoza, Gratulálunk! Hány édességet tud most főzni!
glykoza
A "Citrom" készen áll. Elsajátítom a gőzhajót. Kérdésem, hogyan lehet a legjobban kinyitni a fedelet, hogy a kondenzátum ne áramoljon sehova, ahol nincs rá szükség? Csak nyomja meg a gombot és hagyja, hogy simán kinyíljon, vagy segítsen a "szemtelen fogantyúknál", vagy helyettesítsen egy törülközőt, vagy hagyja, hogy folyjon?
nadka
Idézet: glykoza

A "Citrom" készen áll. Elsajátítom a gőzhajót. Kérdésem, hogyan lehet a legjobban kinyitni a fedelet, hogy a kondenzátum ne áramoljon sehova, ahol nincs rá szükség? Csak nyomja meg a gombot és hagyja, hogy simán kinyíljon, vagy segítsen a "szemtelen fogantyúknál", vagy helyettesítsen egy törülközőt, vagy hagyja, hogy folyjon?

glykoza gratulálok a vásárláshoz
Nem unom meg a kondenzációt))) "Szabadrepülésben" kaptam - ahová oda akartam menni és odaértem. Ha kinyitáskor nem fogja meg, akkor kevesebb kondenzáció jut az edény és a fűtőelem között, és nincs ideje lefelé csúszni.De a fedelem nagyon élénken kinyílik, csak annyit mondhat, hogy "kirepül", mint egy gomb, amelyet megnyom, nagyon gyorsan, ezért általában tartom, majd hirtelen ott, ahol akaratlanul "repül".
Rick
Idézet: glykoza

A "Citrom" készen áll. Elsajátítom a gőzhajót. Kérdésem, hogyan lehet a legjobban kinyitni a fedelet, hogy a kondenzátum ne áramoljon sehova, ahol nincs rá szükség? Csak nyomja meg a gombot és hagyja, hogy simán kinyíljon, vagy segítsen a "szemtelen fogantyúknál", vagy helyettesítsen egy törülközőt, vagy hagyja, hogy folyjon?

És a fedelem simán kinyílik, de nem lassan. Megpróbáltam tartani, de a legjobb az egészben, amikor kinyílik, akkor a kondenzátum egyáltalán nem jut el sehova, kivéve a test oldalán.

Rick
Lányok, kérem, mondja el nekem a halasztást. A "gőz" programon (20 perc) a késleltetést a forrásidő figyelembevételével kell beállítani, vagyis ha 10.00-ig kell egy edény, akkor az MV-n 9.40-re állítottam az időt, mivel az MV elkezd működni 20 perccel a beállított idő előtt, de nem 20 perc múlva fejeződik be, hanem + 20 perc (forrásidő) forralási idő után. Ezzel kapcsolatban van egy kérdésem: A "rizs" programnál a késleltetést is a főzési idő figyelembevételével kell beállítani, mert a visszaszámlálás 8 perccel a program vége előtt kezdődik?
Nem tudom, világosan elmagyaráztam-e, de aki erre bukkant, valószínűleg megért.
Vichka
Idézet: Rick

Lányok, kérem, mondja el nekem a halasztást. A "gőz" programon (20 perc) a késleltetést a forrásidő figyelembevételével kell beállítani, vagyis ha 10.00-ig kell egy edény, akkor az MV-n 9.40-re állítottam az időt, mivel az MV elkezd működni 20 perccel a beállított idő előtt, de nem 20 perc múlva fejeződik be, hanem + 20 perc (forrásidő) forralási idő után. Ezzel kapcsolatban van egy kérdésem: A "rizs" programnál a késleltetést is a főzési idő figyelembevételével kell beállítani, mert a visszaszámlálás 8 perccel a program vége előtt kezdődik?
Nem tudom, világosan elmagyaráztam-e, de aki erre bukkant, valószínűleg megért.
Jó kérdés . Nekem személy szerint nem volt okom késleltetni a gőzt, sőt érdekes lett, de sajnos most nincs mód kipróbálni. Kipróbálhatja ezt a kérdést maga? Állítson be egy óra késést, öntsön hideg vizet egy tálba, és mindent megért, egyrészt, és írjon nekünk.
Manna
Vichka, nem értetted meg. A halasztás "gőzét" már ellenőrizték, és a kérdés a halasztás "Rice" -jére vonatkozott. Nem tesztelheti ezt a programot. Azt javaslom, hogy készítsen egy kis gabonapelyhet egy kis késéssel az ellenőrzéshez.
Vichka
Idézet: manna

Vichka, nem értetted meg. A halasztás "gőzét" már ellenőrizték, és a kérdés a halasztás "Rice" -jére vonatkozott. Nem tesztelheti ezt a programot. Azt javaslom, hogy készítsen egy kis gabonapelyhet egy kis késéssel az ellenőrzéshez.
Felébredtem .... újraolvastam, megértettem.
Rick
Nos ... Legalább valaki megértett engem ... Szóval, nem teljesen érthetetlenül írtam. Igen, kipróbáltam gőzt, ma kipróbálom az ilyen rizst. Nos, ha valami, akkor a fűtésen áll, nem hűl le.

Tegnap joghurtot készítettem. Kiderült !!! 7,5 óra alatt az evitalia kovászán. Ennek során megmértem a víz hőmérsékletét, ez 42g volt. A kovászra vonatkozó utasításokban 40-43 g-os módot írnak. Köszönöm manna, Darázs, Aygul tanácsért. És mindenkinek, aki korábban a joghurtokról írt itt is. Mindent elolvastam, és úgy tettem, ahogy írtad.
Ksyushk @ -Plushk @
A "RICE" -nél a halasztáskor beállítják azt az időpontot, ameddig azt (rizst) főzni kell. A főzési idő nélkül.
Rick
Idézet: Ksyushk @ -Plushk @

A "RICE" -nél a halasztáskor beállítják azt az időpontot, ameddig azt (rizst) főzni kell. A főzési idő nélkül.

Köszönöm
nadka
Idézet: Rick

Tegnap joghurtot készítettem. Kiderült !!! 7,5 óra alatt az evitalia kovászán. Ennek során megmértem a víz hőmérsékletét, ez 42g volt. A kovászra vonatkozó utasításokban 40-43 g-os módot írnak. Köszönöm manna, Darázs, Aygul tanácsért. És mindenkinek, aki korábban a joghurtokról írt itt is. Mindent elolvastam, és úgy tettem, ahogy írtad.

Rick Mondja el, hogyan készült joghurt az Evitalia-ban? Egyébként állandóan az Activia-nál csinálom, nem is tudom, melyik oldalon álljak hozzá az ilyen erekhez, mint a Narine és az Evitalia, úgy tűnik, hogy minden bonyolult, az Activia-val könnyebb. Kérjük, írja le az egész folyamatot!
sztoolin
Idézet: nadka

Rick mesélje el, hogyan készült a joghurt az evitalia-ban? Egyébként állandóan az Activia-nál csinálom, nem is tudom, melyik oldalon álljak hozzá az ilyen erekhez, mint a Narine és az Evitalia, úgy tűnik, hogy minden bonyolult, az Activia-val könnyebb. Kérjük, írja le az egész folyamatot!
Sajnálom, hogy beleavatkoztam, de miután láttam az üzenetet, úgy döntöttem, hogy válaszolok, mert joghurtot eddig csak az Evitalia-n készítettem, és eddig soha nem csalódtam. Szobahőmérsékleten 2 liter tejet veszek egy zacskóból, és egy többes tálba öntem, odaadom az Evitalia-t és szilikon ecsettel keverem. Mindig éjjel, 8 órán át teszem fel, a program befejezése után még egy órát állhat multicooker-ben és a hűtőszekrényben. Fél literes üvegekbe pedig túlélesztem. Körülbelül 3 evőkanál Evitalia joghurtot teszek az üvegbe, hozzáadom a tejet, a Joghurt módban 3-4 órán át kevergetem, és 1,5-2 órán át a kikapcsolt multitaskban (az állagtól függően nem hagyhatja el) . Nagyon tetszik az eredmény. bolti joghurtot már nem szed. Próbálja ki, remélem, élvezni fogja.
nadka
Idézet: sztoolin

Sajnálom, hogy beleavatkoztam, de miután láttam az üzenetet, úgy döntöttem, hogy válaszolok, mert joghurtot eddig csak az Evitalia-n készítettem, és eddig soha nem csalódtam. 2 liter tejet kiveszek egy zsákból szobahőmérsékleten, és egy többes tálba öntem, odaadom az Evitalia-t és szilikon ecsettel keverem. Mindig éjjel, 8 óráig teszem, a program befejezése után és a hűtőszekrényben még egy órát állhat multikukacban. Fél literes üvegekbe pedig túlélesztem. Körülbelül 3 evőkanál Evitalia joghurtot teszek az üvegbe, hozzáadom a tejet, a Joghurt módban 3-4 órán át kevergetem, és 1,5-2 órán át a kikapcsolt multitaskban (az állagtól függően nem hagyhatja) . Nagyon tetszik az eredmény. bolti joghurtot már nem szed. Próbálja ki, remélem, élvezni fogja.

sztoolin Köszönöm!
Minden egyszerűnek tűnik))) Csak most merült fel a kérdés.
Joghurtot készít 2 liter tejből? vagy kovász? vagy ez a kovászos joghurt? vagy csak az így kapott starterkultúra 2 literjéből készíthet joghurtot? Pontosan ez a pillanat számomra mindig nem volt világos ... miután száraz starterkultúrát adtam a tejhez, mit kapunk - 2 liter joghurtot vagy 2 liter joghurtot? Ez utóbbi lehetőség esetén 2 hónapra elegendő mennyiségű kezdő kultúrám lesz joghurthoz ... csak ez fog történni a baktériumokkal e két hónap után
sztoolin
2 liter joghurtot kapunk, amely újra fermentálható. vagyis 4 félliteres dobozba öntöm. három hörcsög, a negyediket pedig újraerjesztéshez használom. Nem próbáltam újra erjeszteni a kovászt. így egy üveg Evitalia-ból végül 4 liter joghurtot készítek.
nadka
Idézet: sztoolin

2 liter joghurtot kapunk, amely újra fermentálható. vagyis 4 félliteres dobozba öntöm. három hörcsög, a negyediket pedig újraerjesztéshez használom. Nem próbáltam újra erjeszteni a kovászt. így egy üveg Evitalia-ból végül 4 liter joghurtot készítek.

sztoolin Nagyon szépen köszönöm! Most minden világos, próbáljuk ki!
sztoolin
nadka, egészségedre !! van egy csomó remek recepted! Én is kukucskálok.
AW_72
Segítségére nagyon szükség van. Két héttel ezelőtt megvettem a 37501-es szépségemet, nem tudtam betelni vele, de most már nem tudom, mi történt, nos, a kondenzátum annyira elkezdett folyni, amikor a fedelet kinyitották. Ha az első napokban a kondenzátumot csendesen egy gumiabroncsba helyezték, és kissé kifolyott, akkor most annyi van, hogy a fedélről folyamban folyik, és mindkét oldalról szétterülve a serpenyőbe esik. Meg tudja mondani valaki, hogy mi az oka, vagy annak kell lennie? És egy másik kérdés, hogy sütéskor a szelepnek zárva vagy nyitva kell lennie, már össze vagyok zavarodva, hogyan kell helyesen elhelyezni, melyik helyzetben van zárva, melyikben nyitva? Valamilyen oknál fogva a sütésem rendeződik, Temkában a lányoknak ilyen gyönyörű magas kekszük van, de nyitáskor azonnal rendeződök

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése