IwOlga
Mirha, nincsenek ködösítők ").
Fél sertéscsülök (az egész nem fért el), kakas nyaka és szárnya, valamint egy darab marhahús. Hagyma, sárgarépa. Víz a tetejére. Amikor pedig szétszedtem a húst, kidobtam a csontokat és a zöldségeket, 1,5 liter húsleves maradt. Finom, de nem elég.
Trishka
Idézet: IwOlga
Finom, de nem elég.
Úgy gondoltam, hogy a 3,5 liter nem elég, és egy zselés húsért nagyot veszek ...
IwOlga
Mirha, Csak próbáld ki a megvásárolt keserűséget. Egyszer elrontottam a levest, mint a chino.
Olga 61
Idézet: IwOlga

Olga 61, igen én is gondoltam 8 évesen, de nem rúpiára valók). Lehet, hogy nyárra teljesen megőrülök, és veszek egy nagyot is almára
Ha van kertje és saját alma, készítsen mályvacukrot és készítsen burgonyapürét, akkor nem talál jobb segítőt. Sok almát dolgoztam fel idén csendesen és békésen. Semmi sem hiányzik. Sérülés nem történt. A püré olyan, mint a kemencében sütve, nagyon illatos, vastag. A lekvárhoz, például főtt lekvárhoz, sokkal kevesebb cukorra van szükség, és ez gyorsan kiderül. Az igazságot csak almából főzték. Szeptemberben vettem. Most kiveszek egy doboz burgonyapürét és pillecukrot készítek, családom, barátaim és ismerőseim örömére. Álmokban Belevszkaja, de eddig ... álmokban.




Sok alma .... ez 30 doboz püré. Kivéve azokat a részeket, amelyeket a fagyasztóba tettem. Mindezt feszültség nélkül, időközönként. Azt hiszem, ősszel megpróbálok zöldségkészítményeket készíteni benne. Szerintem nagyszerű lesz, attól tartok, hogy hiányzik egy nagy lassú.
Lanna
Olya természetesen a hősnő!
Teljesen támogatom, 6 literes burgonyapürét is főztem, nagyon boldog vagyok - nem köpök, minden csendes. Nagyon kellemes íze van, ízletesebb, mint a sütőben párolni. Kár, hogy későn érkeztek, nem volt idejük a főszezonra; de jövőre tök kaviárt, lekvárt és így tovább. öröm - csak bennük!
Megfojtottam egy varangyot, és amíg a részvények voltak, vettem még 3 darab 8 litereset, egyet az otthonomnak, a másikat anyámnak a faluban üresen, hogy ne vigyek mindent a városba, tekerjem fel a helyszínen. De a harmadikat szerettem volna adni, de most kár ((azt hiszem, még nem döntöttem 6 literes vagy 8 literes ...
A húsleves zselés hús mellett pedig 8 literes sütőben káposztaleves-borscs-leveseket főzök. Nagyon kényelmes, különösen ott, ahol a káposzta található, a hangerőt is felveszi. Kedvenc 5 literes agyagedényem megrepedt, most a bank alkalmazkodott a Nyolchoz. Az íze majdnem olyan jó, mint agyagban főzve. A sütőt a minimumra teszem, egy idő után, amint felmelegszik - adok hozzá gázt. Energiát spórolok)))
Stafa
Idézet: IwOlga
és hogyan mossa le az edényeket a forralt tejből? Áztatom, de még mindig rosszul megy. Félek elrontani.
A multicooker kanállal nagyon jól lehámozható, és nem töri össze a mázat. Ez azt jelenti, hogy folyadékkal áztattuk az edényeket, néha vízben, a szélén, egy kanállal hegesztve, mint egy kaparó, amellyel járok, elhaladok. Elhaladtam - összekapartam a felső réteget, megtapogattam és mentem.
Miela
IwOlga, Lendültem és vettem egy nagyon beteges méretű sertéscsülköt. Vágnunk kell. A férjemnek van anyja, az ő Mennyei Királysága, amikor zselés húst főzött, csirke lábakat adott hozzá főzéskor. Egyértelmű, hogy aztán kidobtam őket. Meg is mentettem néhány disznó fülét. És ott egy darab marhahúst kell vásárolni. Ennek az egész együttesnek a mennyisége alapján ítélve, a 8 liter nem lesz elég nekem.
Ksyusha, ha én is rendelek egy 8 litereset, akkor betesznek, a többit a kezébe és a fejére teszik, és lefelé a hegyről.




Egy furcsa dolgot vettem észre. A 212 egyenes. Erre akkor is figyeltem, amikor a vásárlás után felmelegítettem benne a vizet. 213-kor három óra múlva enyhe forrásban volt. 205-ben a borító azt mondta, milyen őrült.
212-ben pedig csak buborékok képződtek a falak mentén. Azt hittem, nekem úgy tűnik. Nem, nem tűnt. Tegnap savanyúságot főztem benne.Semmi természetfeletti. Árpát főztem zöldségekkel. Hozzáadtam húslevest, uborkát, majd burgonyát és főtt csirkét. Dovarila kissé alacsonyan állt, és felállt a fűtésért. Egy órával ezelőtt kikapcsoltam.

Lányok, nem tudom, hogy a fiúknak van-e 212-e, hogyan viselkedik 212-es a többihez képest?
brendabaker
Miela,
Mirra, ugyanaz a modell másképp viselkedik különböző vízmennyiségek mellett. Ha több vizet öntött, akkor az nem forr, hanem ürítse ki a poharat, és forrni fog. Vezethet-e a 212 kevesebb vízzel? Ritkán van valakinek 212-es és 213-as is hőmérővel mérni.
Gyömbér
Lányok, kérem, mondja el részletesebben, hogyan készít almáslekvárt lassított felvételként? Számomra nagyon fontos - a házunkban élünk) Mindenki imádja a lekvárt nálunk, és azt először fogyasztják el. De ebben az évben, miután leforráztam a kezem, pszichológiailag nem tudtam egy köpködő serpenyő fölé állni, gyorsan elkészítettem egy kis lekvárt. És igen, a férjemmel nem kaptunk zabkását a lassú tűzhelyből, de a fiúk nagy örömmel repesztik, ezért várom, hogy a 205 bálna megjelenhessen az ózonon. És most nyárig és 8 literért meg kell vásárolni))) Az üresekhez
Mirabel
Baliyin, az emberek 8 litert vásárolnak erővel és fővel, de én 6 literre gondolok ... tejre és nincs szükség ..
Madame és Monsieur (rozs)!
Tanítsa meg almaszósz készítését és répa, burgonya és sárgarépa főzését salátákhoz, plz
Vagyis nem burgonyapüré, hanem alma a krumplipüréhez
Gyömbér
Trishka, Ksyusha, nagyon köszönöm!
Szeszély
svetta, Köszönöm!
Miela
Oksana, úgy öntötte felét. És rizst főztem hússal Jim receptje szerint, és éreztem a különbséget.
Helen
Idézet: Miela
amikor zselés húst főztem, főzés közben csirkecombokat adtam hozzá. Egyértelmű, hogy aztán kidobtam őket.
miért dobja el őket !! ?? Most csak csirke-pulyka zselés húst főzök (a másikat nem ették meg), és így mindig csirkemancsokat, zselésítéshez ... aztán megtisztítom a mancsokat, és öntözök magamnak egy külön tálcát (a porcikám nem eszik) ...
Miela
Bekapcsoltam az agyam. Nos, nincs 8 literem. De van 4,5 és 3,5, és egy kicsi 1,5-re. Nem vesszük figyelembe az apróságot. Nos, valóban lehetséges szétosztani az üres részeket és mindent hegeszteni. A végén kevés lesz.




Elena, és részletesen? Imádom ezeket a dolgokat. Szeretem a sertés füleket. Az enyém undorodva néz rájuk




Itt főzöm a saját konfitenciámat kerti almából. De ennek vége szokott lenni, főleg, ha a gyermek és a férj imádják vele a pitéket.
Kísérletezni szeretnék bolti almákkal.
Helen
Idézet: Miela
Elena, és részletesebben? Imádom ezeket a dolgokat. Szeretem a sertés füleket. Az enyém undorodva néz rájuk
Pontosan ugyanaz ... csak leteszem a mancsaimat ... szárnyak, pulykacombok, csirkecombok, röviden mit kell enni és mit akarsz ... Lassú mártásban főzök, miközben főz, kiveszem a hús és mancsok külön-külön egy tálba .. felvágom .. beöntöm ... majd megtisztítom a mancsokat a csontoktól, késsel felaprítom és beöntöm ... ha több hús van, akkor ide adom a húst ...
Miela
Elena, vagyis vágja le a mancsok héját?
Helen
Idézet: Miela

Elena, vagyis vágja le a mancsok héját?
Hámozott mancsokat veszek ... főzök ... aztán előveszem a csontokat, és késsel aprítom, ami megmaradt ...
Miela
Oksana, Csak hússzondám van. Nincs hőmérő. Mindent megveszek, de aztán jövök és eladom, akkor minden nem drága.




Elena, Ezeket is megveszem). Én is megpróbálom). Köszönöm).
gawala
Idézet: Mirabel
Tanítsa meg almaszósz készítésére
Oksana tette ..
Ma készítettem egy gyors rántót, gombát-sampinyonkat, burgonyát, csirkemellet, hagymát, sárgarépát. Enyhén megsütve, csak enyhén itt és 2 órán keresztül. finom, aromás.
Feltörjük, amíg a fazék főz?

Idézet: Miela
Nos, nincs 8 literem
Várj, még nincs újév és még nem este ..
Trishka
Idézet: Helen
mancsok .... szárnyak, lábak
Mint a "Szárnyak, lábak .... FAROK !!!" című rajzfilmben
Miela
Idézet: gawala

Oksana tette ..
Ma készítettem egy gyors rántót, gombát-sampinyonkat, burgonyát, csirkemellet, hagymát, sárgarépát. Enyhén megsütve, csak enyhén itt és 2 órán keresztül. finom, aromás.
Feltörjük, amíg a fazék főz?
Várj, még nincs újév és még nem este ..
Ó, jaj! Imádom az ilyen hangulatos ételeket).

Körülbelül 8 liter ... pah, pah, pah)))
OlgaGera
Én készítettem a zöldségeket.
Hagyma, sárgarépa, cékla, egy kanál paradicsompüré. 1 tk borecet. Sós bors, egy csipet cukor
Először mindent növényi olajban sütöttem, majd pár órán át lassú mártásban. Az aljához adhat egy kevés vizet.
Finom hideg és meleg.
marina-mm
Ma jázmin rizst, forró vizet öntöttem, olajat csepegtettem és egy szia, 1,5 órán át. Jó.
Mirha, hogyan főz tiszta rizst? Jól emlékszem a nagy változatosságra a konyhában?




Lelka, és milyen kicsi a zöldség?
OlgaGera
Idézet: marina-mm
Mennyire finom a zöldség?
nem, nem kicsi. Ellenkező esetben zabkása lesz.
Arra a következtetésre jutottam, hogy a durvára vágott zöldségek finomabbak.
A Burner-en úgy vágtam, mint a krumplit. Kockázható 0,7 - 1 cm
Kubeba1
Idézet: Trishka
"Szárnyak, lábak .... FAROK !!!"
Itt van a TAIL párolva. Természetesen krumplipürével

Feltörjük, amíg a fazék főz?

És hogy ne keljünk fel kétszer, bigók gombával és aszalt szilvával. Ez a 205. készlet "családi" fazékkal:

Feltörjük, amíg a fazék főz?
OlgaGera
Idézet: Kubeba1
bigos gombával
tanítsd meg, hogyan kell csinálni. Pozhaaaalsta!
Kubeba1
Oktatóként még nem járnék el, magam csinálom először, főleg lassított felvételként.
Valami ilyesmit tett:
- Egy darab (200 gramm) sertéshúst kockákon megsütöttem sertészsírban, Kitába öntöttem.
- A maradék zsíron megpirítottam egy darab füstölt kolbászt (például sonkát) hagymával, és ki is öntöttem.
- a maradék zsíron enyhén megsütöttem savanyú káposztát + nyers káposztát áztatott szárított gombával (zhmenka), megszórtam cukorral, szintén Kitába fektettem és összekevertem. Beleöntöttem a gombavizet.
- öntött meleg vizet egy vízforralóból, tegyen egy babérlevelet, egy rozmaringrudat, szegfűborsot - három borsót, 4 darab borókát, tegye a magasra.
- amikor felforrt, tegye az apróra vágott aszalt szilvát (kikötőben áztatták), a port többi részébe öntve (kb. harmada csiszolt pohár. Valójában még 205-ben is több kellett volna az ízhez). Három órán át párolták, valószínűleg hosszabb is lehet. Vagy többször, pár órára.

Nagyon aromás. Kihúztam a fazékból, nem tudtam ellenállni. Valójában valamilyen füstölt madarat akartam betenni, de a kolbász megsemmisítését igényelte.
Svetlenki
Idézet: Kubeba1
Valami ilyesmit tett:

Hogyan kell ehhez a témához a receptek első oldala?

Kubeba1, Natalia, nos, rakd ki a receptet! OK, próbáld meg. Hirtelen könnyű !!! Már van egy fénykép, amelyen megrághatja a képernyőt! A recept már meg van írva - csak másolja és illessze be (ezt gondolom)

Oh, kérlek!
OlgaGera
Idézet: Svetlenki
kell az első oldal receptekkel
Könnyű, csak egy témát tudsz megfogalmazni - a téma nem formázott receptjei .... és csak linket kell adnod a bejegyzéshez. nagyjából ilyen
Bigos
Mint ez
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=511809.0

marina-mm
Sveta, Támogatom! Kevés recept van a lassú tűzhelyekhez, néha ízletesnek és egészségesnek kell kukucskálnia, és nem tudja, hol keresse.
Nataliakérlek recept
Svetlenki
Idézet: OlgaGera
csak egy téma

Lelka, hogy őszinte legyek, mindenben egyetértek! Csak nehogy eltévedjen. Mit kell tenni ehhez?

Idézet: marina-mm
Natalia, kérem, recepttel

Natalia, és később könnyebb megtalálni a receptet
marina-mm
Nos, ha a témában van, akkor minden ki lesz töltve, ahogy megérkezik, ha sok van, akkor nehéz lesz keresni, mert nincs válogatás és szűrők.
Kubeba1
Igen, nem bánom a kiadást, ez nem nehéz, hadd próbálkozzak legalább másodszor is, hogy fejlődjek ...
Sőt, a Kenyérkészítőnek már minden megvan (valamilyen oknál fogva régóta senki nem volt ott): Lengyel bigosok (Irinalein)
OlgaGera
Idézet: Svetlenki
Mit kell tenni ehhez?
nyitott téma)))





Idézet: marina-mm
ha sok van, akkor nehéz lesz keresni
itt is ezen elv szerint
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in....0

Kényelmesebb, mint egy egész téma súrolása
Mosoly
Idézet: OlgaGera
bigos gombával
tanítsd meg, hogyan kell csinálni. Pozhaaaalsta!
Olga, Ezen recept szerint készítettem

Bigos
Savanyú káposzta 135 gr
Friss káposzta 127 gr
Sertéshús 45 gr
Főtt kolbász 31 gr
Füstölt szegy 27 gr
Zsír 11 gr
Hagymás hagyma 12 gr
Szárított gomba 3 gr
Paradicsompüré 15 gr
Cukor 3 gr
Só 2 gr
Őrölt bors 0,02 gr
Száraz vörösbor 50 gr
Fűszerek ízlés szerint
5 gr aszalt szilva (opcionális)
Kilépés: 240 gr
Az elrendezést bruttó súly adja meg.
"Szovjet nemzeti és külföldi konyha" 1977 Ajánlások külföldi vendégek fogadására.
A szárított gombákat meleg vízzel mossuk, egy tálba tesszük, hideg vízzel megtöltjük és 2 órán át hagyjuk duzzadni. Ezután főzzük, amíg megpuhul.
A savanyú káposztát apróra vágjuk, és kevés vízben puhára pároljuk. A friss káposztát négyzetekre vágjuk, sütőbe tesszük és puhára melegítjük, sózzuk és savanyú káposztával keverjük. Ezután adjunk hozzá sült szalonnát és sertéshúst, főtt kolbászt és kockákra vágott füstölt szegyet, pirított paradicsompürét, főtt apróra vágott gombát, pirított hagymát, cukrot, borsot, sót. Mindegyiket összekeverjük és lassú tűzön lassú tűzön pároljuk.
A bigosba sokféle kolbászt és sült húskészítményt tehet. Minél több faj van, annál finomabbak a bigók. Az íz javítása érdekében száraz vörösbort, aszalt szilva, köménymag és majoránna kerül a bigosba.
Egyik napról a másikra bágyadt, és a teljes főzési idő körülbelül egy nap volt. Bigos, olyan, mint a vegetáriánus borscs, finomabb a második napon Szakmai, közétkeztetési recept. Lassú tűzhelyben csináltam bágyadtan, most lassú tűzhelyben próbálom ki, éjszakára hagyom.
OlgaGera
Mosoly, Catherine, Azta! A recept !!! Sürgős recept. Vagy eltévedni. Hát ennek remekműnek kell lennie!
Mosoly
OlgaGera, Olga, talán lassan másolja, másolja át az első oldalra ... vagy várja meg, amíg megfőzöm ... és holnapra nézve a halakat illetően még mindig van egy tejszínes zöldségmártásom káposzta káposzta tekercséből ... kicsit is sok ... mint abban a poénban, ahol az egyik termék megmaradt, aztán a másik ...
Svetlenki
Mosoly, Catherine, és hol olvashat a krémes zöldséges szószról? Nagyon érdekel

És mégis, a BIGOS recept kiváló.




Lakonikus volt a hála, hogy később könnyebben megtalálja rajtuk keresztül a receptet, ha ez így van
Mosoly
Idézet: Svetlenki
tejszínes zöldséges szósz
Sveta, a szósz nagyon egyszerű: reszelt sárgarépa, apróra vágott hagyma, több friss paradicsom, használhatunk fagyasztottakat, petrezselyemgyökeret (szeretem a szárítottakat), felaprítunk pár fokhagymagerezdet, és ha cukkini vagy tök fekszik (maradékban) kb. hozzáadhat egy keveset és 40 percig alacsony hőfokon pörkölt, majd öntsön hozzá 10% tejszínt, 250 ml-t, sót, borsot és forralja 2-3 percig. Hűtsük le, tegyük a masszát turmixgépbe, és néhány másodperc múlva ... finom vastag masszát. De van egy figyelmeztetés: mivel a sűrűséget nem lehet előre meghatározni, forrásban lévő vízzel vagy forró zöldséglevessel hígítható. Ezúttal a káposzta blanszírozásából származó vizet használtam. Opcióként burgonyalevest is használhat. Az egyetlen dolog, amit soha nem teszek hozzá, az a kaliforniai paprika. Nagyon erős a többi zöldség ízének megszakításában. Valójában ez minden ...
M @ rtochka
Tanítsa meg a borsólevest főzni
Tegyen egyszerre borsót és burgonyát? Mire és meddig?
A sütést külön megcsinálom, a végén hozzáadom.
Mosoly
Idézet: M @ rtochka
Tegyen egyszerre borsót és burgonyát
A borsó főzése sokkal tovább tart, el kell kezdeni velük. Ami a készenlétet illeti, hozzáadhat burgonyát, és egy kicsit később feltöltheti.
Minden a borsótól függ: a zöld Mistralt, a levest lassú tűzhelyben 1,5 órán át főzik - a leggyorsabban.
Kalyusya
Idézet: Mosolyogj
A borsó főzése sokkal tovább tart, el kell kezdeni velük. Ami a készenlétet illeti, hozzáadhat burgonyát, és egy kicsit később feltöltheti.
Ha lassú tűzhelyben (van egy kis Panasom), akkor egyszerre teszek borsót és burgonyát is. A borsót füstbe főzzük, a burgonya sértetlen marad. Így elkészítette a zöldborsóból készült borsólevest.
Sütés közben felforralom, majd átpörkölöm. Beállítottam az órát. Őszintén szólva nem emlékszem, hogy adtam-e időt vagy sem.
M @ rtochka
Amikor egy serpenyőben főzök, mindig először a borsót áztatom, ezért a burgonyával együtt dobom őket.
Ha így főz egy órán keresztül, akkor valószínűleg lassú tűzhelyben 3 órán keresztül
Megpróbálom kipróbálni))
Mosoly
Idézet: Kalyusya
zöldborsóleves
Én is mindent zöldbe tettem zölddel - a legtöbb problémamentes borsóval.
brendabaker
M @ rtochka,
Daria, főzök 1: 4 arányban, nem áztatom a hasított borsót (félbe), csak az enyémet
5 óra magas, vagy egész éjszaka alacsony (de nem minden lassú képes erre, 205 lehet)
A sütést az utolsó órába tettem, krumplipürével, zacskóból jobban szeretem, mint burgonyával.Ha a High-on van, akkor azonnal tegye a burgonyát, a Low-ra pedig meg kell vizsgálnia, hogy ez a modell forr-e vagy sem.




Ha Keith on High, akkor jobb látni, hogy mennyi hab lesz először, lehet, hogy kissé meg kell mozgatnia a fedelet, és akkor a hab magától eltűnik.
Miela
jachtkikötőhogy csak nem főznek. Nagyon szeretek szója- és halmártást adni egyfajta húsúszóhoz. Szeretem a rizottót.
Érdekel egy bizonyos típusú rizs?




Kemény munkásaim).

Feltörjük, amíg a fazék főz?

Alma és csirke lekvár.




Kivett egy kicsi. Most főz nekem halászlét holnapra konzervekből).

Feltörjük, amíg a fazék főz?
marina-mm
Mirha, az enyém, mint az omlós rizs.
Risotto valahogy főzött, nem értette meg, kérte, hogy ne ismételje meg.
Meg akarom tanulni, hogyan kell rizst főzni lassú tűzhelyben köretnek.
Készítettem egy barna és vörös keveréket - megemésztettem, nagyon duzzadt és elkenődött.
Bár korábban más serpenyőkben soha nem főztem ennyire barnát.
A minap jázmint főztem 206-nál, véletlenszerűen öntöttem vizet 1,8-1 rizsre, féltem túlterhelni a folyadékot, az idő nem dőlt el, hogy mennyit kell kötni.
Basmati még mindig ott van, viccelődnie kell a szekrényben.
Megértem, hogy a rizs különbözik, de legalább arról, hogy mennyi időbe telik a főzés és arányos vízzel?




Mirha, osztály, melyik segédelem
Miela
Marish, a férjemmel nagyon szeretjük a basmatit. Jobb főzni akár multiban, akár egy serpenyőben a tűzhelyen. A lassú elcseszi, sajnos. Ehető lesz, de még mindig nem ugyanaz. A gabona maga szilárd vagy a kukába főtt. Ez egy kis kaska. Csak Jim darált húsa van többé-kevésbé.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése