Gek
Ma vettem egy Panasonic 2501-et, és jelenleg a "Krémes búzakenyér" font kész keverékéből készítek kenyeret. A gyúrási folyamat során a tészta nem nagyon hasonlít a zsemléhez. Mi a helyzet? Vagy olyan, amilyennek lennie kell?
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Margit
Gek
Nincs elég folyadék, így majdnem elérték a kolobokot.
Tusya53
És "zilált" érzelmekben vagyok ... vettem a Moulinex 613E32-et, és úgy tűnik ... tévedtem)))) A Panasonic SD-255-öshöz képest ez egy további lehetőség a bagett sütésére ... ÉS MINDEN !!!! A többi mindenben alulmarad. De elmentem a boltba azzal a határozott szándékkal, hogy ugyanazt a Panasonicot vásároljam meg? csak egy újabb modell, egyébként sok éven át megvolt, a kenyér egyik oldala égni kezdett.
Hátrányai a Moulinex 613E32-nek:
- nem csak zajosan működik, hanem ZÖLD, mint egy traktor !!!
- Abszolút nincs tésztarecept (csak kettő), az egyik "tésztára" 1,5 kg tésztához !!! Etetheti "az egész falut" !!!
-és bagettet és tekercset is süthet egy egyszerű sütőben.
Tehát mindkét kályhát használnia kell. A Panasonicot soha nem dobják el. Tészta és kenyér receptek ... TENGER!
Valami hasonló!
Tisztelettel
Lagri
Idézet: Tusya53
Megvettem a Moulinex 613E32-et, és úgy tűnik ... tévedtem)))) A Panasonic SD-255-öshöz képest ez egy további lehetőség a bagettek sütésére ... ÉS MINDEN !!!! A többi mindenben alulmarad. De elmentem a boltba azzal a határozott szándékkal, hogy ugyanazt a Panasonicot vásároljam meg? csak egy újabb modell, egyébként sok éven át megvolt, a kenyér egyik oldala égni kezdett.
És ha Panasonicra vált?
Saya
Hurrá! És én vagyok ennek a csodálatos gépnek az új tulajdonosa. Nézem a kenyeremet és a tiédet, világos felsőm van, akár sötét, akár közepes kéregű. Ez a HP problémája, vagy meg kell szoknom valamit?
Lagri
Gratulálok az asszisztenséhez! Szerintem nem szabad idegesíteni a kéreg miatt. A kályha idővel "felmelegszik". Legalábbis a kenyérkészítőimmel volt. Először sötét kérget szeretne, majd csak a "világos kéregre" és sütni, mert másokon sötét. És ha cukrot ad a kenyérhez, akkor a kéreg biztosan sötétebb lesz.
Alyonushka11
Uraaaaaaaa !!!!!!!! Decemberben megvették anyunak, most pedig magamnak !!!!!!!!!!! Most olyan, mint egy rajzfilmben: „Amúgy is boldog voltam, de most kétszer olyan boldoggá válok !!!!!!”))))))))) Feltettem a tűzhelyet, ülök és várok ))))))
kateland
Uraaaa !! Tegnap vettünk egy Panasonic kenyérsütőt is!) Sd-2502, máris egyik napról a másikra tette az xL méretű kenyeret, nagyon jó lett! Reggel L méretű kenyeret készítettem és elvittem anyámhoz, ő is örül, azt mondja, meghízni fogsz!). Rájöttem, hogy az M méret a családunkhoz kerül, meg akartam sütni, de az élesztő elfogyott
Ész
Gratulálunk vásárlásához. kateland! Ne aggódj. Nem a kenyérből híznak, hanem attól, hogy elterítik vagy felteszik. Sikeres kenyeret neked!
Vladimir006
most recepteket tartalmazó könyvet is tettek
Sphinks
Nemrég vettem magamnak egy Panasonic 2501-et. Köszönöm mindenkinek a tanácsot. A HP tetszik. A kenyér azonnal előkerült. Olvastam a zsemlével kapcsolatos tippeket. Csak ki mondja meg neked. Gyönyörű lapos tetős kenyeret veszek elő, és amikor az ásatás után állok, a tető kissé meggyűrődik
lega
Sphinks, normális, ha a kéreg ráncosodik. A HP felső kérge a legvékonyabb (a tetején nincs fűtőelem), amikor lehűl, a forró gőz felfelé emelkedik, és a pórusokon át távozva deformálja a kéreget. Ne aggódjon ez a téma, ez nem befolyásolja az ízét. És ha gyönyörű tetőre vágysz, akkor azt a sütőben kell sütni, ahol a felső kéreg ismerősnek bizonyul - vagyis erős és vöröses.
Alaszka
Helló, a fórum tagjai! Pár napja adtak nekünk egy 2502 kenyérsütőt.A kenyér megsült, kel, de valamilyen oknál fogva a sütés során nincs ilyen sült kenyér szaga, nagyon gyenge, de hallottam, hogy még a szomszédok is eljutnak az ízletes kenyérpárlathoz. És maga a kenyér sem túl illatos. Sokolnicheskaya liszt, Sif élesztő. Hogyan lehet fokozni az aromát? Ez normális?
Tejszínes
Ne aggódjon, ez normális, csak annyi, hogy a különböző embereknek különböző a receptorsejtjeik száma, és ennek megfelelően a szagérzékelés különböző mértékű. A kenyered a legjobb!
Annet_T
Jó nap! A minap vásárolta meg a Panasonic 2501-et! Az örömömnek nincs határa! Kiválóan süt: :-) A kenyér először kiderült! A Panasonic megvásárlása előtt a fórum egy hétig tanult és csak most értem meg, hogy nem tévedtem a választással !!! Nagyon köszönöm mindenkinek a tanácsokat és a kenyér receptjeit, csak imádlak mindenkit !!! (♡ ˙︶˙ ♡)
Ész
Gratulálunk a vásárláshoz, Anya! További sikert és finom kenyeret neked!
Innusya
Sietek dicsekedni a Panasonic 2501 kenyérsütőmmel! Ma vásárolt és tesztelt: alaprecept az utasításokból, 01-es program, XL, közepes kéreg. Szigorúan mindent súlyokkal mértem, és az eredmény meghaladta az elvárásaimat: nem számítottam rá, hogy egy ilyen jóképű férfi 1-szer lesz! A Panasonic a legjobb kenyérkészítő! A kenyeret gyakorlatilag pár óra alatt megették, még egy gyerek is, aki elvileg nem eszik kenyeret, további igényt tartott. Holnap új kenyeret sütök. Köszönet a fórum tagjainak, nekik köszönhetően megszereztem varázsomat)Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Nico
Helló kedves pékek! Ma vettem egy Panasonic 2501-et és azonnal megsütöttem a fő kenyeret. Megjelenésében nagyon jól sikerült. Több mint 7 éve használom a Moulinex-et, de a Mulenkám romlott, javításra vitte, megjavította, de nagy félelemmel kezdtem használni, ezért úgy döntöttem, hogy veszek egy újat ... Tanultam a Kenyérkészítő fórumot, és a Panasonic 2501-et választottam (a program jelenléte miatt " Rozskenyér"). És rögtön a sütés befejezése után gondom volt: nagyon nehéz levenni a vödröt a sütőből ... Meghúztam a fogantyút, az óramutató járásával ellentétes irányba forgatva, konyhai ujjatlanban próbáltam felkúszni a vödörig, de csak megégtem ... Nagy nehezen kivettem. egy edény a kályhából ... Meg tudná mondani, hogyan kell ezt megtenni anélkül, hogy megégne? A régi kályhával nem voltak ilyen problémák ...
Alex_Z
Soha nem volt probléma a kanál eltávolításával - kezdettől fogva fordítsa el teljesen az óramutató járásával ellentétes irányba, majd emelje fel. Próbáljon kihűlt kályhán gyakorolni, a vödröt ki-be.
Innusya
A kenyeret is minden alkalommal jól előveszem. Próbáljon hozzám hasonlóan szilikonos csapokkal tartani a vödröt: nem fog megégni, és a vödör nem csúszik ki a kezei közül. De valamilyen oknál fogva a tésztakeverő rozskenyérben marad ...
Nico
Köszönjük kedvesek a támogatást! Hideg állapotban a kiemelt fogantyúnál fogva könnyedén kivettem a vödröt, ujjatlan belül mászhat be, de Moulinexhez képest a Panasonic-ban lévő vödör mélyebben ül a kályhában ... Forró állapotban megpróbálom megfordítani a fogantyút, de félek, hogy a kezemmel bemászok a kályhába .. Edzeni fogok! Eltörik? Tetszett, hogy a keverő nem ragadt bele a kenyérbe, mint Mulechkában volt (külön kampóval kellett őket kiszednem (kettőt)) ...
Innusya
Azt mondtam, hogy akkor tartom a vödröt szilikonos rácsokkal, amikor már kivették a HP-ból ... és a forró vödröt könnyedén kivehetem a fogantyú óramutató járásával ellentétes irányba forgatásával, a mozgás ellentétes azzal, amikor sütő előtt (az óramutató járásával megegyező irányban) tésztával forgatjuk a vödröt. nyíl).
Ész
Vizsgálja meg a vödör (alsó) és a kenyérsütő csatlakozóit. Valami megakadályozta, hogy kivegye a vödröt. Lehetséges, hogy opcióként egy darab tészta repült oda a dagasztás során, és az ízületben megsült. Itt van a kéreg és tartott. Az ásatás során a keverőpengét tartó kéreg példáját követve. Azt hiszem, a későbbi sütéssel nem lesz több ilyen kaland.
Sok szerencsét!
SteelRat
Jó napot mindenkinek. Pénteken végre beszereztem magamnak egy kenyérkészítőt. A bolti kenyér lehetetlenné vált. Hosszú ideig tartó fórumok és vélemények dohányzása után letelepedtem a Panasonic 2502-re. Azonnal megmostam és letettem a kenyeret az utasítások első receptje szerint. Hajnali fél egykor kipróbáltam az első gyermekemet.Nem lehet összehasonlítani a bolttal. Minden elsőre sikerült, bár készen álltam arra, hogy az első darabos lesz. A kenyér jó volt, de inkább unalmas. A második cipóhoz adtam még 1 ek. só és 1/2 ek. élesztő. Pontosan kiderült, amit szerettem volna. Ma megpróbálok pizzatésztát készíteni. Nos, megpróbálom az időzítőt, reggel teszek egy kis kenyeret. Az altáji "Aleika" lisztet vettem, egyszerűen nem volt más a boltban, Saf-pillanat élesztő. Egy hét múlva azt hiszem, megpróbálok rozskenyeret készíteni.
Elsőszülött:
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények

P.S. Ennek a fórumnak köszönhetően sok tipp és visszajelzés segített a HP kiválasztásában.
P.S.S. Sötét kérget tettem. Mondja meg, hogy valóban ez a legsötétebb kéreg, ami a HP-mben lehet?
marinastom
Gratulálok új asszisztenséhez. Remélhetőleg. kellemes lesz a kommunikáció.
A kéregnek idővel "sötétednie" kell, mivel a fűtőelem nem működik azonnal.
lyudmia
Hurrá, itt vagyok a társaságában Elfogadom?
Sokáig kétségek gyötörtek - venni vagy nem venni, szükség van-e rá. A kályha pár hónapja kigyulladt, de melyiket vegye? Aztán eszembe jutott ez a csodálatos fórum, és azt hiszem, de elmegyek és elolvasom. Néhány napig különböző témákban jártam, olvastam, elmélyültem. És úgy tűnik, mintha egyébként úgy döntöttem, hogy veszek egy konyhai mérleget, megvettem és újra a fórumon. Annyi érdekes és informatív dolgot találtam, és egy szép napon felébredtem, és rájöttem - AKAROK !!!!!
Általánosságban elmondható, hogy unatkozom bármilyen berendezés kiválasztásában, húszszor átolvasok mindent, amíg kiválasztok egy megfelelő opciót, de itt valahogy gyorsan eldöntöttem a választást, és ennek következtében AKAROK egy falut keresni, és hol szeretnék jövedelmezőbbet vásárolni. Gyorsan megtaláltam a lehetőséget, és remélem, hogy nem tévedtem a választással. Nos, ma természetesen nem tudom kipróbálni, de holnap mindenképpen elkezdem a tesztelést. És a legfontosabb - Panasonic 2501... Remélem, nem háborít fel
Azt hiszem, sok kérdés lesz, ezért kérem, ne hagyjon el, kérem, én csak tanulok
Tejszínes
Gratulálunk egy csodálatos kályha megvásárlásához! Üdvözöljük barátságos családunkban!
lyudmia
Tejszínesó, köszönöm a vendéglátást. Ilyen kellemes meglepetés egy ilyen késői órában
lyudmia
Nos, itt van az elsőszülöttem (nos, ugyanúgy, ahogy a fórum ajánlása szerint kell lennie) 1 program könyvekkel, receptekkel. Nagyon aggódtam, és az órámra néztem. Eredményemet elbírálom - mit mondanak a szakértők

Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Katris
lyudmia, nagyon szép! Gratulálunk!
lyudmia
Köszönöm, hogy az ízéről nem tudok mit mondani, csak elővettem - hűlni kezd.
Katris
Bár azt írják, hogy a kenyeret hagyni kell kihűlni, én mégis mindig forró héjat eszem. Olyan finom !!! Próbáld ki.
Ész
Az elsőszülött csodálatos! És a kéreg milyen színű volt?
marinastom
Lyudmila, milyen csodálatos ajándékot hozott a tűzhely a megjelenésével. És nem akárhogy, hanem egy ilyen nap előestéjén. Őszintén gratulálok! És az Ünneppel, és egy csodálatos segítő megjelenésével.
lyudmia
Köszönöm mindenkinek a munkavállalóm munkájának ilyen értékelését, nagyon szép, hogy az első palacsinta nem darabos
Idézet: Wit
És a kéreg milyen színű volt?
Ezúttal kipróbáltam a medium-ot.

Bár azt írják, hogy a kenyeret hagyni kell kihűlni, én mégis mindig forró héjat eszem. Olyan finom !!! Próbáld ki.
Igen, nagyon szeretném, de munkába kellett szaladnom.

De valamiért számomra úgy tűnt, hogy a kövér kijött.
lyudmia
Itt egy kivágott kenyér (és mellesleg a kéreg lehűlés után nagyon ropogós)
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
A kés pengéje rövidnek bizonyult egy ilyen cipóhoz
SteelRat
Szombaton húsvéti kalácsot sütöttem. Nagyszerű lett. De miután megtöltöttem egy adagolót szárított barackokkal és mazsolával, meg kellett keresnem őket a kész kulichban. Következtetés - az adagoló túl kicsi. Ha adalékokkal kenyeret készítek, akkor az adalék adagolóból nyomon kell követni a töltés idejét, és még többet kell hozzáadni.

Idézet: lyudmia
Itt egy kivágott kenyér (és mellesleg a kéreg lehűlés után nagyon ropogós)
Volt egy kenyeret árusító vállalkozás. A ropogósság legfontosabb, hogy ne tegye a zacskóba. Csomagok nélküli pékségektől rendeltem, és az eladók csomagoláskor mindig nyitott csomagokat hagytak, akkor a kéregből nem lett valami.Most azon gondolkodom, hogy vásárolok egy fából készült kenyérsütőt, azt hiszem, ideális lesz a kenyér eredeti tulajdonságainak megőrzéséhez. Most mindig csak a törülköző alatt van.
lyudmia
Idézet: SteelRat
Volt egy kenyeret árusító vállalkozás. A ropogósság legfontosabb, hogy ne tegye a zacskóba. Csomagok nélküli pékségektől rendeltem, és az eladók csomagoláskor mindig nyitott csomagokat hagytak, akkor a kéregből nem lett valami. Most azon gondolkodom, hogy vásárolok egy fából készült kenyérsütőt, azt hiszem, ideális lesz a kenyér eredeti tulajdonságainak megőrzéséhez. Most mindig csak a törülköző alatt van. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1699.0
Köszönöm, tudomásul veszem
Rendszergazda
A kenyér romlandó termék! Nem tartozik hosszú távú tárolásra. A sütés utáni friss ropogós kéreg pedig fokozatosan nedves lesz, mivel átveszi, felszívja a nedvességet a kenyérmorzsából És itt egyetlen kenyérdoboz sem segít, sem fából, sem nyírfakéregből stb.
A kenyér száradása és hajlékonysága - hogyan, hol és mennyi kenyér tárolható? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144383.0
SteelRat
Idézet: Adminisztrátor
A kenyér romlandó termék! Nem tartozik hosszú távú tárolásra.
Soha nem tárolom sokáig, maximum másfél napig, a zsemle elég. A megvásárolt terméket azonnal, még forrón csomagolják, a belülről kilépő nedvesség nem párolog el, hanem leülepszik a polietilénre, majd ez a további nedvesség visszatér a kéregbe, a kéreg megpuhul. Az ügyfelek mindig szórakoztatták, hogy kit tettek egy kenyér frissen hozott kenyérrel a pultra (a leeső tégla jellegzetes hangjával), és azzal érveltek, hogy a kenyér elavult, és egy puha tekercset kértek, amely tegnaptól maradt. Az ügyfélnek mindig igaza van. Egy lekötött táskában fél óra elég volt ahhoz, hogy elveszítse a ropogós kéreg minden varázsát.
lyudmia
Valamilyen oknál fogva a második napon még jobban tetszett a kenyér, és rájöttem arra is, hogy nem nagyon állok készen magára a folyamatra. Megszoptam a rostált lisztet. A szitakorsót nyilván meg kell vásárolni. De a folyamat öröme leírhatatlan. Most még azon gondolkodom, hogy mi adódik ehhez a bolti kenyérhez, de miután kipróbáltam a házi kenyeret, nagyon kétlem, hogy visszatérek a boltba.
Ész
A szitás bögrét nem ajánlom. Nem hasonlít nagyon szitára - inkább szitára. Van egy rosta merőkanál vagy szűrőedény formájában. A keverő-habverő számára megfelelő átmérőjű serpenyőbe vagy edénybe telepítve. Ezt a konstrukciót használom:
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Hurrá, vettem egy Panasonic kenyérsütőt! Első benyomások és vélemények
Miért nem egy bögre? Nagy cellák vannak a körben (még egy rács is). Legalább az enyém. És egyszer már írtam és feltettem ide fotókat a szitán alulmaradt szitáról szitálás után. Homok volt. A bögrén keresztül fütyülve elrepül! Nézz ide
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.1140

Sok szerencsét!
lyudmia
: barátok: Remek !!! Nem sejtettem, de csak ez a piros van nálam. Nagyon jó, hogy nem úgy hagynak el, mint egy cica, hanem a kéz tanítása vezet. Remek fórum és segítőkész emberek. Elmentem elolvasni a témát.
OlenkA-kmv
Idézet: Wit
A szitás bögrét nem ajánlom.

És van egy bögrém. Amikor megvettem, azt hittem, hogy túl nagy. Szitán gondolkodom.
OlenkA-kmv
Csak a tűzhelyemnek örülök. Kenyeret sütök, tésztát készítek gombócokhoz és pitékhez. Nyáron lekvárot főzök. Még egy receptet is találtam a tök kaviárhoz egy kenyérsütőben. A kenyér aromás és ízletes. Jól süt. A zsemle magas és sima. Hétvégén, amikor nem kell rohanni a munkába, kenyeret készítek Pr 1 L közepes kéreg 4 órán át. Ha hétköznap, akkor a kéreg könnyű. Felvettem egy időzítőt, és a munkából való megérkezésem után illatos friss kenyeret kapok. Soha nem vágtam forrón. A kéreg valóban nagyon ropogós. A családom nagyon szereti az ilyen kenyeret.
Ész
Nem mondok semmit a kaviárról - nem tudom. De vigyázzon a lekvárral. Az idős emberek nem tudnak tanácsot adni. Azt mondják, hogy a szirup és a kristálycukor károsíthatja az olajtömítést. Főztem, főztem 5 doboz meggyet. Finom. De most van egy pontom. Bár itt, ha megnézed, akkor egy csirkét párolnak a HP-ben, és kebabot grilleznek, és ...
SteelRat
Idézet: Wit
És egyszer már írtam és feltettem ide fotókat a szitán alulmaradt szitáról szitálás után. Homok volt.
Legalább szitálhatja a homokot. A lisztben általában van egy fémpor is, amely a malomban történő őrlés során kerül oda, amely finomabb, mint a liszt. A nagy malmokban és pékségekben hatalmas mágnesek vannak, amelyek kihúzzák ezt a salakot a lisztből. Ilyen mágnest nem kaphat otthon, ezért lisztet kell vásárolnia egy megbízható nagy gyártótól, amely megengedheti magának, hogy ellenőrizze a minőséget.
lyudmia
Ész, köszönöm az ötletet. Kipróbáltam ugyanazt a tervet, és valójában a rostálási folyamat kis időt vett igénybe, és ami a legfontosabb, a kényelem.
Ész
Idézet: lyudmia

Ész, köszönöm az ötletet. Kipróbáltam ugyanazt a tervet, és valójában a rostálási folyamat kis időt vett igénybe, és ami a legfontosabb, a kényelem.
Szívesen!
Derék70
És van egy tragédiám. : o A 2501-es kályhámnak törött műanyag kampója van, amely az adagolót tartja. Gyanítom, hogy a magas hőmérséklet miatt. : cray: ritkán használok adagolót. Tehát most 2500 darabot veszek magamnak, és adalékokat adok a "PIK-PIK" után ... Ismét meggyőződésem, hogy minél több harang és síp, annál gyorsabban szakad le valami.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése