Vei
Nos, nekem is van szomorúságom. Úgy döntöttem, hogy sütök egy gyors gyümölcstortát. Valamiért igazság a Pékségben
Ennek eredményeként lulát kapott férjétől elkényeztetett ételért és édességhiányért vacsorára:
Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Szomorú a könnyekig, még a kemence sem felelevenítette ezt a zabkását
tatita
Idézet: Vei

Nos, nekem is van szomorúságom. Úgy döntöttem, hogy sütök egy gyors gyümölcstortát. Valamiért igazság a Pékségben
Ennek eredményeként lulát kapott férjétől elkényeztetett ételért és édességhiányért vacsorára:
Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Szomorú a könnyekig, még a kemence sem felelevenítette ezt a zabkását
Liz, milyen tészta volt ez? Fentről olyan rózsás, nem jött elő?
Vei
Römi, mert még fél órán át a sütőben volt, ha nem tovább. A fórum receptjének neve Gyümölcsös pite.
Alul kéreggel és mintha töltelékkel lett volna))) Jómagam akkor is megeszem, ha teljesen kihűlt, azzal a telepítéssel, hogy van egy töltelékes pite. A férjem pedig nem volt hajlandó.
Jouravl
Az MV-ben pékárut is lekötöttem. A rakott alul ég, a teteje fehér. A kekszek nem nagyon emelkednek - nagyon magas hőmérsékleten. Ha a sütő jó, ott jobb. De ez az IMHO. HB-t akarok venni, megvertem a modellt.
tatita
Tetszett a keksz a "sütéshez", nos, talán néhány milliméterrel alacsonyabb, ugyanakkor lédús, még impregnálásra sem volt szükség. És a sütőn most ágyneműt (sütőhüvelyt) sütök, semmi nem ég
Jouravl
Tanya! Csak Bizethez használok papírt. Vettem vastag szélű, nehéz aljú, tapadásmentes serpenyőket, kivehető fogantyúval. Tehát formaként használom őket. Semmi sem ragad. Ma pedig vettem egy univerzális gőzölőt a multicookerünkhöz.

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

A legmenőbb az, hogy szinte minden különböző átmérőjű edénybe belefér.
Masinen
Idézet: Vei

Nos, nekem is van szomorúságom. Úgy döntöttem, hogy sütök egy gyors gyümölcstortát. Valamiért igazság a Pékségben
Ennek eredményeként lulát kapott férjétől elkényeztetett ételért és édességhiányért vacsorára:
Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Szomorú a könnyekig, még a kemence sem felelevenítette ezt a zabkását
Ma ettem Lizin pitét !!
Nos, nagyon finom !!!
Lisa, jól sikerült!
Vei
Maroussia, köszönöm a bókot! lehűlve valóban ízletes lett, bár ízének és megjelenésének teljesen másnak kellett volna lennie)))

Nadezhda, ez a gőzös nem vakarja a tálat?
Jouravl
Liza! Lába szilikon, a szárnyak úgy állíthatók, hogy ne érjenek az oldalfalhoz. Hőre lágyuló műanyagból készül. És sokkal jobb, mint a szülőhazája.

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló
Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló
julifera

Bork U700 gyorsforraló gyorsforraló

Kinek van AF:
- az őshonos Bork állvány TÖKÉLETESEN illeszkedik a légszárító aljába, mind magasságában, mind átmérőjében

Most AF-ben sütöm kosár nélkül ezen az állványon a legfinomabb gyors pizzákat
200 C-on - 3 perc melegítés + 6-7 perc sütés.
Végül abbahagytam a Ferrarit, aki biztosan nem lenne hova tenni
Vei
Yulia, bocsáss meg nekem természetesen, de egyetlen AF sem hasonlítható össze Ferrarrival. Ma egy barátom felhívott az MK Gasztronómiába pizzára, de én éppen az MK-hoz hívtam, azzal a mondattal, hogy a jó pizza titka a megfelelő pizzakészítő. És ez igaz! A Ferrarca legrosszabb tésztája is csodálatos pizza!
Jouravl
Ez bizony nem olcsó, 1020 rubelbe kerül. És az Eurodomnál vettem, a Kaluzhsky bevásárlóközpontban. Nagyon sok jó dolog van - kütyü a konyhához. Nehezen mászott el a kísértésektől ..
julifera
Idézet: Vei

A Ferrarca legrosszabb tésztája is csodálatos pizza!

Tegnap éppen ilyen eset történt - nem értő okokból a tészta rendesen nedvesebben jött ki a szokásosnál - az arányok és a liszt ugyanaz, mint mindig, csak kétszer annyit gyúrtam a tésztát, mint máskor. Ennek eredményeként az AF-ke-ben a pizza így lett. Most megint a Ferrarit akarom
Vei
Yul, voltak olyan eseteim, amikor szoros a tészta, sőt a peroxid is, de az eredmény mindig elképesztő volt! Nem értem, hogy lehetséges ez))), de csak a pizzát szeretem benne, minden mást, amit nem tehetek.
MarinaB
Jó reggelt kívánok. Hostessek, mondd meg: Podogrevben van-e kiállítva az idő? És akkor nekem valami nem sikerült. Úgy döntöttem, hogy a másik irányba megyek, és beállítottam a 60gr-ot a Multipovarra, és az idő 10 perc, de láttam a "nyomás alatt" feliratot és megijedtem, kikapcsoltam a módot, és most, a szokásos óra szerint, megjelöltem az időt a Fűtésnél szükség esetén kikapcsolom magam. Itt van a kérdés: hogyan van 60 g nyomás alatt, hogyan lehet ez? Azt hittem, hogy a nyomás csak akkor nő, ha a tempó megnő. 100 g felett.
Vei
Idézet: MarinaB

Jó reggelt kívánok. Hostessek, mondd meg: Podogrevben van-e kiállítva az idő? És akkor nekem valami nem sikerült. Úgy döntöttem, hogy a másik irányba megyek, és beállítottam a 60gr-ot a Multipovarra, és az idő 10 perc, de láttam a "Nyomás alatt" feliratot és megijedtem, kikapcsoltam a módot, és most, a szokásos óra szerint, megjelöltem a a fűtés ideje, kikapcsolom magam, ha szükséges. Itt van a kérdés: hogyan van 60 g nyomás alatt, hogyan lehet ez? Azt hittem, hogy a nyomás csak akkor nő, ha a tempó megnő. 100 g felett.
Marina, a fűtésnél a hőmérséklet 69 (35) C és 80 C között állítható, modelltől függően. A korai modelleket 69 ° C-ról, most 35 ° C-ról hevítették. A fűtési hőmérséklet beállításához nyomja meg többször a Beállítások gombot, amíg a hőmérséklet számjegyei meg nem jelennek a kijelzőn. Ezután a bal-jobb nyilakkal válassza ki a kívánt értéket, majd nyomja meg az Enter billentyűt.
A MultiPovar program feltételezi, hogy nyomás alatt főz, de 60C-on valószínűtlen, hogy megjelenjen. Csak próbálja meg kinyitni a fedelet, ha kinyílik, akkor nincs nyomás.
MarinaB
Köszönöm a választ, de rákérdeztem az időre. Idő beállítható, mennyit melegít az edény?
És még egy kérdés a Hajdina programmal kapcsolatban: ott mindent elpárologtatunk és gyakorlatilag alulról sütünk, vagy ha több vizet öntünk, akkor nem sül meg? A babot megfőztem, 4 órán keresztül előre beáztattam. 1 csésze száraz bab 4 óra elteltével leitattam a fel nem szívódott vizet, betettem egy fazékba, és hozzáadtam 2 pohár vizet. Alapvetően a babot mind megfőzték, de nem esett szét, és amikor enni kezdtek, nagyon kemény szemekre bukkantak.
Ez a második kísérlet a bab főzésére. Előtte egyik napról a másikra áztatottan főztem Pörköltön, szemtől vízig, de sokat. Minden burgonyapürében főtt - kidobva.
Vei
Marina, menjünk rendben, különben annyira összezavarodom.
A fűtésnél csak a hőmérsékletet változtathatja meg, de az időt nem. Még nem találkoztam egyetlen MV-SV-vel sem, amelyben a fűtés idejét be lehetne állítani. A 60C biztonságosan beállítható a Multipovaron, ezen a hőmérsékleten nem lesz "nyomás", mint olyan, és ez semmilyen módon nem befolyásolja az eredményt.

A hajdina nagyon magas hőmérsékletű és nagy sebességű mód. A koreai eredetiben ez a rizs gyorsított főzésére szolgáló program, az úgynevezett "TURBO". Egyébként a hajdina rizsről kiderül, hogy nem is rossz. Ha rizst főzök Borokban, akkor tovább Turbo Hajdina.

És nyilvánvalóan nem babnak való. Ebben az esetben a bab, a fajtától és a szükséges végeredménytől függően, különböző üzemmódokban is főzhető: Pörkölt (nem tetszett), Rizs (ott elpárolog a víz), Multipovar. Mit akartál főzni, mi legyen a végeredmény?
MarinaB
Igen, lobiót akartam főzni, vagyis a babnak puhának kell lennie, de nem szabad szétesni. Ezt általában a tűzhelyen tettem: babot főztem
/ 2-től 3 óráig /, majd szó szerint 5 perc minden másra: vaj, hagyma, fokhagyma, koriander, paradicsompüré.
És még egyszer a hajdináról. Hogy nagyon magas hőmérsékletű, megértettem. De mégis, amolyan krumpli a végén, vagy csak öntöttem egy kis vizet?
Vei
A hajdina továbbra is mindent elpárolog az Ön számára, és mivel ez a hőmérséklet emelkedése, és nem az idő növekedése miatt történik, végül megsül ...
Próbálkozzon a Multipovar elegendő mennyiségű vízzel 30 percig 110-115 ° C hőmérsékleten, és nézze meg, mi történik. Engedje le a felesleges vizet.
vernisag
Liza, jobb-e a kupaborítás a birkózásban, mint 51 kakukknál?
Vei
Idézet: vernisag

Liza, jobb-e a kupaborítás a birkózásban, mint 51 kakukknál?
Határozottan igen! Egyszerre erősebb és tapadásmentes, és láthatóan valóban van néhány különleges hőelosztó tulajdonsága (nem bevonat, hanem a bevonattal ellátott tálak). Ez a legkiválóbb Kukuban, és ezekről a tálakról azt írják, hogy az ottani tulajdonságok rendkívüliek, például a hő elosztása és a kályhában tartása.
Egyébként a hús ízére gondoltam Zharkiy-n, és rájöttem, hogy ez nagyon hasonlít az edényben sült hús ízére. De nem csak főzve és párolva, hanem sütve is.
irman
Liza, annyira ügyes vagy a reklámozásra, hogy te is meg akarod csinálni.
vernisag
Nos, csak megmérgeztem a lelkem, átkozottul ...
Idézet: Irman

Liza, annyira ügyes vagy a reklámozásra, hogy te is meg akarod csinálni.
Régóta szerettem volna
irman
Hol lehet pénzt szerezni?
Vei
Meg kell fognunk Avitót, ott normál áron vannak. Néha új, néha használt ...
Igen, én magam is egyre jobban értékelem őt minden nap, különben eleinte nem is tudtam odaadni neki az esedékességét - nem volt mihez hasonlítani
vernisag
Talált 12, 16, 17 ezer rubelt, de minden Moszkvában van ...
irman
Én is néztem.
julifera

Nagyon szerettem káposztát sütni csukott fedéllel a Pörkölés üzemmódban - bármikor kinyithatja, belekeverheti és bezárhatja, és az idő nem áll vissza, és nem őrlődik, mint egy sütő!

Próbáltam Krasznodar rizst főzni 1: 1 arányban Hajdina módban is - előtte csak Rizsen főztem -, majd siettem az éhes Volga régiót etetni - valamiféle kissé nedvesen, valószínűleg kissé kicsit jött ki ehhez a módhoz több vizet kell adni.
tatita
Yul, itt vagy, olyan jól kitaláltad a "rajzfilmet", de én még mindig a "sütéssel" állok neked: bocsánat: A gyorsan sütni való valami remek, de a hosszú sütésnél úgy érzi, hogy a hőmérséklet kicsit leesik. Készült káposzta hússal, fűszeres szószban, "pároláshoz", finom!
tatita
A lányoknak nagyon szükségük van a tanácsodra: barátok: félek recepteket kivenni az internetről (csalódások voltak), de már itt vagy olyan kedves, tudom, hogy a receptjeid szerint minden finom lesz
Dióhéjban leírom: nemcsak az újév van, hanem a legidősebb fiamnak is születésnapja van december 31-én, 20 éves évfordulóján, és mivel nem egy kis étterem miatt fogunk ragyogni, ezért főznünk kell mindent magam. A második héten remeg a karom, a lábam és minden más, de csak a munka teljes körét tudom elképzelni
Főzött sertéshúst is fogok készíteni a két receptje szerint, és szeretnék csirketekercset is készíteni, de hogyan? Elképzelem a főzés elvét, de milyen programon, és a hüvelyben vagy sem? Mondd: girl_curtsey: És a marhahúsról, azokról a lányokról, akiknek salátareceptjei vannak vele, kérlek oszd meg,
Elena Tim
Idézet: julifera

Nagyon szerettem káposztát sütni csukott fedéllel a Pörkölés üzemmódban - bármikor kinyithatja, belekeverheti és bezárhatja, és az idő nem áll vissza, és nem őrlődik, mint egy sütő!
Oh, Yulchik! Hogyan adta meg időben ezeket az információkat! Tegnap káposztalevest főztem savanyú káposztából, de a hús, amire bukkantam, túl goromba volt. Ezért a levesek készítésének szokásos módszere automatikusan eltűnt. Eszembe jutott a "sütésed" - így segített, Yul! 20 percig a húst párolták és megsütötték. Aztán a szokásos módon főzött. Osztály! Köszönöm!
Nos, te ... az vagy ... ha mi van, ne feledkezz meg rólunk ...
Elena Tim
Idézet: tatita

Marhahús, lányok, akiknek salátás receptjei vannak vele, kérem ossza meg,
Személyesen átadom neked.
Vei
Idézet: julifera

Nagyon szerettem káposztát sütni csukott fedéllel a Pörkölés üzemmódban - bármikor kinyithatja, belekeverheti és bezárhatja, és az idő nem áll vissza, és nem őrlődik, mint egy sütő!

Próbáltam Krasznodar rizst főzni 1: 1 arányban Hajdina módban is - előtte csak Rizsen főztem -, majd siettem az éhes Volga régiót etetni - valamiféle kissé nedvesen, valószínűleg kissé kicsit jött ki ehhez a módhoz több vizet kell adni.
Káposztát sütök 2-3 szinten, állandó keverés mellett. Imádom a sültet.

És a hajdina rizs pontosan 1: 1 arányú, és én megfőzöm, kiderül, hogy nem nyers, hanem a magasabb hőmérséklet miatt keményebb és sűrűbb. De azt is szeretem, ha a rizs nem puha.
Vei
Idézet: Elena Tim

Személyesen átadom neked.
És választani személyes? Mindenkit érdekel! Nos, vagy legalábbis postai úton, akkor gyere)))
Elena Tim
Idézet: Vei

Káposztát sütök 2-3 szinten, állandó keverés mellett. Imádom a sültet.

És a hajdina rizs pontosan 1: 1 arányú, és én megfőzöm, kiderül, hogy nem nyers, hanem a magasabb hőmérséklet miatt keményebb és sűrűbb. De azt is szeretem, ha a rizs nem puha.
In-in! Én pedig, miután a húst pároltam és megsütöttem, bekapcsoltam a Sütőt-3-at, és beledobtam a káposztát. Hat másodpercig sült.
Elena Tim
Idézet: Vei

És választani személyes? Mindenkit érdekel! Nos, vagy legalábbis postai úton, akkor gyere)))
Oh hogy! És már megírtam Tanyukha receptjét, és nem küldtem el a hírlevelet. Itt feltekerem, majd kicsit később külön recepttel postázom, ha természetesen nem találok hasonlót az oldalon!
Elena Tim
Igen! Ilyen nincs az oldalon, és nem is lehet, mert a salátát én változtattam meg ízlésem szerint. A receptet egy zsidó étteremből kapták ki; alaposan belemélyedve levonta a saját "formuláját". Most csak "zsidó salátának" hívom, és máris mindegyikem tudja, miről beszélek.
Szerkezet:
A marhahús nem zsír, egy egész darab - 500 gr.
Hagyma - 1-2 darab
Friss uborka - 500 gr
Bolgár pirospaprika - 1 apró
Paradicsom - 1 kicsi
Zöldek (kapor, petrezselyem) - egy kicsit
Rast. olaj - 2 evőkanál. kanalak
Dióvaj (dió vagy mogyoró, vagy szezám) - 1 evőkanál. a kanál
Pörkölt szezámmag - szórásra
Készítmény:
Forraljuk fel a marhahúst (ne süssük túl, nehogy szétessen), lehűtjük. Amíg a hús sül, sütjük meg a hagymát (félkarikában) rastában. olajat enyhén aranybarnára. Vágja a húst hosszú csíkokra. Minden mást csíkokra vágunk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott zöldet adunk hozzá, összekeverjük és dióvajjal ízesítjük. A kész salátát megszórjuk szezámmaggal. Jobb, ha egy nagy tálat veszünk, és óvatosan összekeverjük (szó szerint villával) a salátát benne, hogy az uborka ne adjon előre levet. Jobb, ha az elkészített salátát a lehető leghamarabb tálaljuk, különben az uborka elernyedhet. Ez nem befolyásolja az ízét, de a kilátás már nem lesz ugyanaz.
Ezt a salátát elkészíthetjük sonkával is. Akkor csinálom, amikor nincs időm húst főzni. Jó étvágyat kívánunk!
P.S. Lányok, majdnem elfelejtettem, akkor teheti a bolgár paprikát a hagymába, amikor az már megsült. Adjunk hozzá borsot, keverjük hagymával, és kapcsoljuk ki a hőt. Nem sült, hanem egyszerűen felmelegszik és felszívja a hagymaolajat. Elképesztő lesz!
Xuntel
Xuntel
Üdv mindenkinek. A lányok mondják, kérem, talán ügyetlen az ujjaim? Megpróbálom fűteni az öszvéremet, de nem működik. A bemeneti gomb megnyomásakor két (egy helyett) hangjelzés hallható, és emiatt az öszvér nem akarja bekapcsolni a fűtést. Lehet, hogy valakinek ez történt? Göcsörtös ujjaim vagy probléma az öszvérben? Lehet, hogy már futni és cserélni kell?
azat1956
Ha csak bekapcsolja a fűtést, akkor először le kell zárnia a fedelet, el kell forgatni a kart és egyszer meg kell nyomnia a fűtés gombot.
Xuntel
Ez az a fogás, hogy minden zárva van, a fűtési hőmérséklet beállítva van, de amikor egyszer megnyomom a bemenetet, két jel hallatszik, mintha kétszer is megnyomtam volna.
azat1956
Olvassa el figyelmesen, nem a bemenetet, hanem a fűtés gombot kell megnyomnia.
Xuntel
Minden helyes. Az utasítások szerint a fűtési hőmérséklet beállítása: Nyomja meg háromszor a "beállítások" gombot. A nyilak segítségével válassza ki a kívánt hőmérsékletet 35 és 80 fok között. Nyomja meg az Enter gombot.
és amikor egyszer megnyomom az enter billentyűt, kétszer sípol, mintha kétszer megnyomtam volna. Ez a probléma.
azat1956
Az, hogy kétszer sípol, nem jelent problémát. Ez ad nekem egy jelet, majd egy kettős jelet. Csak ellenőrizze a telepítés után: nyomja meg ismét háromszor a beállítást, és meglátja, hogy a fűtés milyen hőmérsékleten van beállítva.
julifera
Idézet: Xuntel

Megpróbálom fűteni az öszvéremet, de nem működik. A bemeneti gomb megnyomásakor két (egy helyett) hangjelzés hallható, és emiatt az öszvér nem akarja bekapcsolni a fűtést. Talán valakinek történt ilyen? Göcsörtös ujjaim vagy öszvérprobléma? Lehet, hogy már futni és cserélni kell?

Az utasítások szerint a fűtési hőmérséklet beállítása: Nyomja meg háromszor a "beállítások" gombot. A nyilak segítségével válassza ki a kívánt hőmérsékletet 35 és 80 fok között. Nyomja meg az Enter gombot. és amikor egyszer megnyomom az Enter billentyűt, kétszer sípol, mintha kétszer is megnyomtam volna. Ez a probléma.

Nem kell futnia, hogy bármit is cseréljen. Most két különböző folyamatot csaltál meg:

- a fűtési hőmérséklet beállítása
és
- maga a tényleges fűtés

azat1956 Már mindent elmagyaráztam, de minden esetre megismétlem

A FŰTÉS CSAK a FŰTÉS gombbal indul!

És az a tény, hogy megadta a beállításokat, és ott választotta a hőmérsékletet - ez a művelet csak azt a hőmérsékletet állítja be, amelyen a fűtés működik, miután megnyomta a Fűtés gombot!

(Abban a házban, amelyet Swift épített)
tatita
Idézet: Xuntel

Minden helyes. Az utasítások szerint a fűtési hőmérséklet beállítása: Nyomja meg háromszor a "beállítások" gombot. A nyilak segítségével válassza ki a kívánt hőmérsékletet 35 és 80 fok között. Nyomja meg az Enter gombot.
és amikor egyszer megnyomom az Enter billentyűt, kétszer sípol, mintha kétszer is megnyomtam volna. Ez a probléma.
A Ksusha nekem ugyanaz, miután megnyomta az ENTER gombot, kettős (dupla) jel hallatszik, mielőtt a "nyilakba" beírnám a kívánt hőmérsékletet
Xuntel
Mit kell megjeleníteni a kijelzőn? A kettős jelzés után az aktuális idő jelenik meg számomra. De a feliratok, csakúgy, mint más programokban, például a "főzés", nem jelennek meg.
julifera
Xuntel
Még mindig nem értem - megpróbálta megnyomni a Heat gombot (nem Enter) vagy sem?
tatita
Idézet: Xuntel

Mit kell megjeleníteni a kijelzőn? A kettős jelzés után az aktuális idő jelenik meg számomra. De a feliratok, csakúgy, mint más programokban, például a "főzés", nem jelennek meg.
Oksan, nekem is, a kettős jelzés után megjelenik az aktuális idő, de a beállított hőmérséklet a memóriában marad. Aztán ha be kell kapcsolnom a fűtést, csak megnyomom ezt a "FŰTÉS" gombot,

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése