Túrós-búzás sütemény Bork U700 multicookerben

Túrós-búzás sütemény Bork U700 multicookerben

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	3 db
Cukor	1 köteg (200 ml) tárgylemez nélkül
Túró (nem zsíros)	400 gr.
Búzadara	1 csésze (300 ml) csúszdával
Tejföl (15-20%)	5 evőkanál. kanalak
Szóda	0,5 tk
Vaníliás cukor	1 tasak
Mag nélküli mazsola	2-3 marék

Főzés módja

• Egy nagy tálban keverje össze a túrót tejföllel és búzadarával. Tojás + cukor + vanillin + egy kis csipet só = sűrűre verjük. Adja hozzá ezt a masszát a túróhoz búzadarával, és habverővel alaposan keverje össze. Adjunk hozzá mosott és szárított mazsolát, keverjük össze és hagyjuk állni 15-20 percig. a búzadara duzzanata. Közben a multicooker tál alját és oldalait kenje meg vékony vajréteggel a tál magasságának közepéig. Most figyelem! Ellenőrizzük a tészta vastagságát: keverjük meg, és 30 másodpercen belül megnézzük. mazsola, amely keverés után nem fulladt meg a felszínen, akkor minden rendben van, de ha az aljára ment, akkor a tészta folyékony, és hozzá kell adni 2-3 evőkanál. kanál búzadara. Nem kell tovább ragaszkodnia a tésztához. Szódát adunk hozzá (NE oltsuk, annyi savanyúság van már a tésztában). Gyorsan összekeverjük, és anélkül, hogy egy percet pazarolnánk, amíg a reakció zajlik, a masszát rajzfilmbe töltjük, kissé rázzuk meg a tálat, hogy a tészta leülepedjen, és zárja le a fedelet. Kitesszük a "Sütés" programot. Egy órával később ellenőrizzük: a torta felületén (egyébként felül felül fehér, oldala és alja aranyszínű) lyukak jelenhetnek meg, hasonlóan a holdkráterekhez, csak kicsiek. Minden tűzoltó esetében ellenőrizze fogpiszkálóval. Ha száraz, kész. Ha nem, akkor ezúttal az enyémhez hasonlóan zárja le, majd tegye ismét a sütésbe, 10 percre időzítve az időt (nem több, túlsül). 8 percig álltam. és kivette a tálat, hogy kihűljön a rácson. Hűtsük a süteményt melegre, hogy megfordíthassuk a tálat, és megfoghassuk a kezével. Összes! Díszíthet valamivel, de nem kell! Sablont használtam (Tescoma), csak egy szűrőn szórtam kakaót.
• 
• Vagy felfordíthatja a sötét oldalát, kivághat például egy hópelyhet a papírból, rátesz egy cupcake-ra és meghintheti porcukorral. Ez is szépen sikerül. Nos, valami ilyesmi ... Élvezze a teát!
• 

A felkészülés ideje:

60 perc

Főzés program:

Péksütemények

Milyen aranyos lett, gyorsan, egyszerűen és valószínűleg finom, meg kell próbálni. Jó kislány, mit osztasz meg recepteket.

szépen
Ugyanezek a termékek kissé eltérő arányban (kevesebb tojás, több búzadara) és voila - a rakott megfordul, a rakottal ... elegáns cupcake-vé válik!

szépen
Ugyanezek a termékek kissé eltérő arányban (kevesebb tojás, több búzadara) és voila - a rakott megfordul, a rakottal ... elegáns cupcake-vé válik!

És ne beszélj! De nem tudom, hogyan lehet rakottakat készíteni, vagy inkább soha nem próbáltam ki. Megoszthatja a receptet?

Milyen aranyos lett, gyorsan, egyszerűen és valószínűleg finom, meg kell próbálni. Jó kislány, mit osztasz meg recepteket.

Nagyon köszönöm, Tatiana! Próbáltam. Valójában ott tényleg nincs mit tenni. És mégis mindenkinek tetszik. És ami a legfontosabb: egyszerűen nem lehet megsütni, mert nincs ott liszt. Extrém esetekben csak egy rakott lesz, kissé sűrűbb szerkezetű, de ugyanolyan ízletes. Ez velem történt párszor. Nos, legalább valaki észrevenné!

És ne beszélj! De nem tudom, hogyan lehet rakottakat készíteni, vagy inkább soha nem próbáltam ki. Megoszthatja a receptet?

Készítek: 3 csomag zsírszegény túrót (3x200g), 5 tojást, fél pohár búzadarát, 150 ml 20% tejszínt vagy tejfölt, 1/2 mst cukrot, 1 tk. lazított, vanillin, narancs. lelkesedés.
45-60 percig sütjük (különféle rajzfilmekben, különböző módon) + 30 percig hagyjuk állni a fűtésen, hogy ne üljön le.
A recept nem az enyém, és nagyon népszerű a fórumon. Például,
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
vagy
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278355.0

Ó, adok neked egy kis verimachnoe-t! Hú, hogyan készült az óvoda, megjelenésében. Mindenképpen meg fogom csinálni. Régen valahogy megpróbáltam egy túrós rakottat találni a multi számára, de ilyen képekre bukkantam ... ahogy mondani szokták: "Nem mesében mondani ..." Valami énekelt, klassz. Meg sem próbáltam elindulni! És a linkjeid nagyon szépek, csak szuperek. Köszönöm mégegyszer!

[Elena Tim]

Elena TimNagyon tetszett a cupcake. Tudsz sütőben sütni? Milyen hőmérsékleten és hány percig?

[Elena Tim]

Elena TimNagyon tetszett a cupcake. Tudsz sütőben sütni? Milyen hőmérsékleten és hány percig?

Igen könnyű! Szilikonos formában sütöttem meg (természetesen bekentem a formát olajjal), és olyan jóképűnek bizonyul, hogy van egy "Napraforgó" fejjel lefelé. Akkor még díszíteni sem kell. Ennyi tésztához a penésznek átmérője 26 cm. A sütőben nagyon megemelkedik. Csak a legvégén adj hozzá szódát. Keverje össze, és azonnal az egész a formában és a sütőben legyen. A sütőben lévő cupcake lazább. Az összes hozzávaló megegyezik a receptben leírtakkal, csak a konzisztencia ellenőrzését húzza ki. A tejföl zsírtartalmától és a túró nedvességtartalmától függetlenül ne adjon már hozzá búzadarát (ez csak a multi esetében). A sütő úgyis kezelni fogja. Különben száraz lesz. Kemence 180 ° C-on. Először állítsa az időzítőt 45 percre. És akkor nézd meg, hogyan fog barnulni a kívánt színig, vedd ki. És hagyjuk a penészben melegedni. Nem kívánok szerencsét, nem lesz hasznos az Ön számára. De sikert és kellemes teaivást kívánok!

Elena, a cupcake nagyon finom lett! Durranással ették az enyémet! Az egyetlen dolog, személy szerint az én ízlésem szerint, legközelebb kevesebb cukrot teszek. A végén nem adtam hozzá búzadarát, minden pontosan az összetevőinek megfelelően alakult. Köszönöm a fantasztikus receptet!

Ó, milyen szép! Egészségedre, Yul! Örülök, hogy tetszett ez a cupcake. Magam is szeretem és gyakran csinálom.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena és Len, miért nem figyelmezteti, hogy a sütemény sütéskor termonukleáris. Betettem a sütőbe, és elöntötte. Kiszálltam a formából és odaadtam az egész kályhát. Bár én magam vagyok a hibás, mindent a recept szerint kellett elvégeznem, elolvastam az összes üzenetet, és hatalmas formát öltöttem. Dolgozni fogok a hibákon (amikor megjelenik az extra túró). Nem jó élmény, élmény is.

Nos Duc multicookerben sütöttem, ott nem megy sehova.
És engem senki sem kérdezett a sütőről! Most harut!

Nos, ha ez nem vicc, akkor valóban erősen növekszik a sütőben, és porózusabbnak és levegősebbnek bizonyul. Neki, ha az emlékezetem nem csal, 26 cm átmérőjű és legalább 5 cm magas sütőtálra van szüksége!

Ahogy mondom, az én hibám. Nincsenek szemrehányások. Ne vedd sértésnek . Javulni fogok. A lehető leghamarabb visszatérek egy jelentéssel

Viccelek, viccelek! Szívesen várom az eredményeket!

Ó, Lenk pillangók, nos, így ülsz a diétán, nos, mit csinálnak. És ha nulla túrón csinálod?

És ha nulla túrón csinálod?

És mit gondolsz, mit csinálok? Rajta, drágám!

uh, ha helyettesíthetném a tejfölt és a cukrot valami mással ...

És a hűtőszekrény kalapálásához és a szád varrásához is!

És a hűtőszekrény kalapálásához és a szád varrásához is!

És kapcsolja ki! Schaub nem találkozott mindenféle finomsággal.

Igen, és elválasztotta Omelkát és Lenkát a konyhából, Schaub nem verte le az embereket az igazi Nos, bliiiin, nos, milyen finom, megfulladok a nyálban

Hát bliiiin, nos, milyen finom, megfulladok a nyálban

Irk és Irk! Várj, feltörtem a házi tésztámat, mmm, babrálj!

Shob you!

Vajjal és frissen őrölt fekete borssal! Mmm!

Lenusya, milyen fincsi! Kemencében csináltam, fiam majdnem felét elvittem munkába (sok agglegény van ott), elviszek egy darab lányomat dolgozni, csak volt időm kipróbálni (de szívből) .

Lenk, így létrehozhat egy ilyen CSODÁT egy szendvicskészítőben! adagolt
különben csökkentem az összes olajat a mannában és lecsökkentem, helyettesítem túróval (például Schaub kevésbé volt zsíros),
és itt a recepted egyenesen a lényeg, köszönöm!

Lenusya, milyen fincsi! TÓL TŐL

RÓL RŐL! És folyton azon gondolkodtam, miért főznék ilyen finom dolgot, hogy ne tegyek semmit! Köszi, hogy emlékeztetsz!
Helen, nagyon örülök, hogy tetszett ez a cupcake! Magam is szeretem. Bár igénytelen, nagyon jó íze van!
Megyek és poénkodok!

Lenk, így létrehozhat egy ilyen CSODÁT egy szendvicskészítőben! adagolt

Biztos vagy benne, Fény? Nem is gondoltam a szendvicskészítőre ...
Figyelj, druh, később jelentkezhetsz, és, kérem, hirtelen valaki is jól jön, rendben?

Biztos vagy benne, Fény? Nem is gondoltam a szendvicskészítőre ...
Figyelj, druh, később jelentkezhetsz, és, kérem, hirtelen valaki is jól jön, rendben?

Igen, pontosan mondom, ó, sajnálom, nincs otthon túró
és már megmutattam volna, van 20 perc üzlet
Utálom - mindjárt megmutatom

Igen, igen, megvárom!

[Lena2015]

Lena2015, próbáljuk meg rendben kitalálni. Mondja, pontosan az összes hozzávalót használta-e a receptemben? Cseréltél valamit vagy kevesebbet tettél?

[Elena T.Nem a te receptedet használtam. csak megtalálta a receptet az interneten. Csak nem értem, miért nem működik a sütés?főzhetők a sütemények többfőzési módban?]

Elena T.
Nem a te receptedet használtam. csak megtalálta a receptet az interneten. Csak nem értem, miért nem működik a sütés?
főzhetők a sütemények többfőzési módban?

Áááá! És nem értem, hogy kudarcot vallhatott kudarcom, amikor egyszerűen kivitelezhetetlen!
De kiderült, hogy nem te tetted! Csak zavart az a tény, hogy a mannával kapcsolatos kérdéssel fordultál hozzám, ezért azonnal a "mannámra" gondoltam!
Csak tisztázzuk, minden esetre - van-e rajzfilm, legalábbis Bork? U700? Másoknak nem mondok semmit, nem tudom.

Csak nem értem, miért nem működik a sütés?

Nem működik, mert ez a recept egyszerűen nem működik a multicooker készülékénél. Próbáljon kifejezetten a multi receptjeit használni. És általában, őszintén szólva, nem értem, miért van liszt a mannában? Maga Monka csodálatos módon megbirkózik a feladattal. Mindenesetre biztosan nem lesz nyers. Még akkor is, ha a tészta vékonynak bizonyult, maga a manna egyszerűen alacsonyabb és sűrűbb szerkezetű lesz (valami, mint egy rakott), de megsült - a búzadara nem megy sehova, főzni fog. De liszttel a helyzet bonyolultabb, a tésztát nehezebbé, viszkózusabbá teszi, és nem minden rajzfilm képes megfelelően megsütni. Itt már nagyobb számú sütőporra van szükség.

[Elena Tim]

Elena Tim,
mulka, mint a te bork 700, (hallottam, hogy megszüntették).
mondd meg, ha többfőzési módban próbálod ki ezt a receptet. Csak lassú tűzhelyben szeretném befejezni, vagy teljes csalódással elhagyni, hogy a mulka nem tud mindent megfőzni

Len, tudod, nem vagyok benne biztos, de nekem úgy tűnik, hogy túl nagy a nyomás a Multipovaron. Jómagam nem emlékszem, hogy muffint vagy kekszet sütöttem volna rajta. Most, ha tudnánk, milyen hőmérsékleten működik a sütés, akkor könnyebb lenne a Multi-Cook segítségével navigálni a hőmérséklet alapján. És így ... talán nem kellene kockáztatnia és termékeket szállítania ...
Valójában az összes multicooker, különféle márkákra gondolok, különböző módon főznek és sütnek. Ezért természetesen annak érdekében, hogy ne fordítsuk le a termékeket, könnyebb kiválasztani a kifejezetten a multimodell receptjeit. Akkor nem lesznek csalódások.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lehet hogy igazad van. Felszedtem a pilafot is. nem három pohár, hanem két és fél (az enyém inkább hasonlít rá). és a fiú általában azt mondta, hogy jobban szereti a pilafot mulkban, mint egy keményítőben

nem három pohár, hanem két és fél

Két és fél pohár miből? Víz? Vagy a rizs mennyiségére gondolsz?

[Elena Tim]

Elena Tim,
víz

Tehát lányaink általában 1: 1 vagy 1: 1,5 főznek.
Lisa Vei egy-másfélre készül, jobban tetszik neki.
A rizs, azt mondják, egyenesen omlós.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Párolt rizst veszek.

Aaaa, nos, tada, igen, több vízre van szükségünk.

Régebben a szokásosat vettem, de valahogy párolva próbáltam ki, így csak azt kértem, hogy főzzek vele.

Nos, a párolt könnyebb - soha nem kenet, mindig omlós. És ő hasznosabb!