Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Csak úgy döntöttem, hogy sütés közben megsütöm a húst, így a tál öt perc alatt felmelegszik, és a hús shkovchal !!!
Tehát nekem is volt egy kérdésem, összekeverik-e a sütési programot a Sütési programmal? Összezavarodom ezt az érzést

Nehéz megmondani, de a Pékségre nem lehet panasz. Leginkább sütőipari termékeket tettem 1 órára 10 percre, és nem mondtam, hogy túl magas a hőmérséklet. Mindig szép kiderül

A legérdekesebb az, hogy a húst pontosan megsütötték, és kevesebb idő alatt, mint a sütés. Ez egyértelműen azt jelzi, hogy a sütésnél a hőmérséklet alacsonyabb, a sütésnél magasabb.
Meg kell próbálnunk a Fry-n sütni

[Rizs - 125 ~ 128 ° CExpressz rizs - 125 ~ 128 ° CPilaf - 125 ~ 130 ° СRizottó - 125 ~ 128 ° CTejkása ~ 100 ° СBurgonya ~ 100 ° СLeves ~ 100 ° С~ 100 ° С oltásGőzölő ~ 100 ° СSütés - 150 ~ 155 ° CSütés -127 ~ 132 ° СÖntisztító -130 ~ 135 ° C]

Rizs - 125 ~ 128 ° C
Expressz rizs - 125 ~ 128 ° C
Pilaf - 125 ~ 130 ° С
Rizottó - 125 ~ 128 ° C
Tejkása ~ 100 ° С
Burgonya ~ 100 ° С
Leves ~ 100 ° С
~ 100 ° С oltás
Gőzölő ~ 100 ° С
Sütés - 150 ~ 155 ° C
Sütés -127 ~ 132 ° С
Öntisztító -130 ~ 135 ° C

Irin, mindent elolvastam !! De a Zharkán nincs ilyen hőmérséklet, mert nem süt, de a sütemények meg vannak sütve, és ez nagyon jó!
Nos, nézze meg a süteményemet a Fry módban 55 percig




Mindent egy tálba tett, felvert és egy tálba öntötte.
Ezek nem különítették el a fehéreket a sárgájától)
Nem rendeződött és nem vált sajttortává, ami azt jelenti, hogy a sütés kényesebb mód a sütéshez képest))

Lányok, és először olvastam valahol a Sütés és Sütés móddal való összetévesztés valószínűségéről, de nem emlékszem, hol. Valaki a műtét során is erre a véleményre jutott, és felváltva használta őket, vagyis Péksüteményeken sütöttek és Fry-n sütöttek.

Újabb keksz sütni-sütni, meglátom, hogy megy.
De a rakott szuperül jött ki, és néha a sütéskor összeomlott), de itt szuper lett

Csak a sütésről. Úgy döntöttem, hogy pilafot főzök a hétvégére. Fél órán keresztül azt mondhatjuk, hogy a sárgarépát és a hagymát a Fry-n párolták. Mindent egy tányérra tettem, és a marhahúst. Sok folyadék szabadult fel, és egy kis valami ott pöfékelt. Bekapcsoltam a sütést nyitott fedéllel, és sajnos nem időzítettem, minden valószínűleg 10 percig párolgott. Legközelebb hagymakísérlet lesz

[Burgonyakrémleves gombával]

Ma főztem Burgonyakrémleves gombával



A programban tejben finomra vágott burgonya főtt tej zabkása , sót és vajat adtunk hozzá. A tejnek fednie kell a burgonyát, a felhasznált tej 6% + pohár víz. Gombákat (sampinyonkat) egy serpenyőben vajban aranybarnára sütve a végén apróra vágott 0,5 gerezd fokhagymát adunk hozzá. Főzés után a multicooker tál tartalmát egy fazékba öntötték, és merülő turmixgéppel felverték a légkrém állapotáig. Hozzáadtam sült gombát és összekevertem. Finom! Jó étvágyat kívánunk!
Valószínűleg turmixolhat a gombákkal ...
- kérdezte lánya könnyezve egy ilyen leves , nagyon szereti, de a brokkoli nem volt a boltban, és ezt főzte, csak fehéret. Az íze természetesen teljesen más, de tetszett.

Ma pedig egy rakottat sütöttem a Zharkán. 55 percet állítottam be. Kevesebb, mint 45-50 perc lehetett.
A fehéreket elválasztották a sárgájától.
Forrón kihúztam, nem volt elég türelmem várni))

Lizochka gratulálok !!!
A benne lévő csésze ugyanaz? Nehéz?

Szűz, gratulálj és vegyél be a soraidba!))))
Ma a Stockmann könnyed kezével, aki újból árverési aukciót szervezett Őrült napjain, a Stadler tulajdonosa lettem!
Igaz, Swiss One-nak hívom, de ez nem változtatja meg a lényeget)))
Most már 3990r az ára.

PPKS !!! Én is bementem, megnéztem, és nem tudtam elmenni nélküle))) Nem terveztem megvásárolni)) Muszáj lesz elsajátítanom A tál nehéz, a bevonat kellemes, megnyert!

De ma megdöbbentem, amikor megláttam a téma csaknem 170 oldalát, te is félsz az áradástól, de infára van szükségem a kásain. De nem tejet, hanem köretet ...
Köretként szeretem a búzát, az árpát, a kukoricát, a gyöngy árpát, a borsó zabkását a vízen, főleg vajjal vagy tepertővel !!!

De ma megdöbbentem, amikor megláttam a majdnem 170 oldaladat ...

Nos, legalább még mindig eltakart minket egy kicsit ...

Köretként szeretem a búzát, az árpát, a kukoricát, a gyöngy árpát, a borsó zabkását a vízen ...

Bocs Lizok, én nem eszem ilyeneket, most a lányok előjönnek, és elmondják, hogyan kell főzni ezt a fincsi ...

Nem jó, korábban árpát ettem, tetszett, ilyen gabonapelyhet kell vennem ... És csak tejben főzök kukoricát ...

Liz, bocsásson meg, barátom, én sem vagyok az asszisztensed az enty üzletben. Zabkását csak tejben főzök, a borsót pedig gyorsforralóban.

Liz, főztél valamit vagy sem ??

Most elkezdtem az öntisztulást, majd rizst főzök.
De az első benyomás természetesen nagyszerű! Nagyon tetszett a teljesítmény minősége és általában a módok miatt. Még meg kell deríteni, hogy mindez hogyan működik. A fedél kezelőszervei nem ismertek, bár sokkal kényelmesebbnek kellene lennie, de a fej automatikusan leesik a kezelőpanelt keresve.

Nos, mit mondjak ... a rizs finom lett, kissé eltérően a kakukk rizstől, de nem tudom megmondani, hogy ez jobb-e vagy rosszabb. Tetszett, ezt örömmel ettük volna meg. Bár már elvesztettem azt a szokást, hogy 40 perc alatt főztem rizst, kakukkturbó sebességgel az üzemmódtól és a mennyiségtől függően 14-20 percet vesz igénybe.
Ira, gyakorlatilag nincs különbség a ragadósságban és a morzsolódásban, csak közvetlenül kakukktálban történő főzés után a rizs sűrűbb, mint a Stadlerben. Miután megkeverte a "gumiszőnyeget" a tányéron, a rizs ugyanaz.
Egy dolgot biztosan mondhatok, a Stadlerben az utasítások szerint a rizst 1: 1,1 arányban kell főzni (ez akkor van, ha vizet önt a jelük szerint), ha 1: 1,5 főz, akkor túl főtt rizs. De ez nyilván ízlés és szokás kérdése. Számomra a helyes arányok mellett is kissé lágyabb és gyengédebb a Stadlerben, mint a kukuban. De mindez ízlés szerint beállítható, mind a Stadlerben, mind a kukuban.

Mindenesetre az összes CF nyomás nélkül a legfinomabb és leghelyesebb rizst a jó öreg Panasonicban és itt, a Stadlerben kapják.

PS Az utóbbi időben már annyi rizst ettem, hogy túladagolok, és mindenem nem elég és nem elég, minden nap követelik, és én már hülye vagyok, alig kényszerítettem magam arra, hogy most főzzek és egyek !

És ma van az első étel ebben a lassú tűzhelyben)) És rizs is)) Nemrégiben, valahol február óta rajzfilmeket használtam, nagyon gyakran, kényelmesen főzök rizst, de minden valahogy rosszul esett ... Ma csak öröm !!! Soha nem kaptam ilyen varázslatos rizst. Bolyhos, omlós és nem ragadós basmati! Nagyon boldog vagyok

Nagyon örülök a lányoknak, hogy a stler nem okozott csalódást
Lisa, jól láthatóan a koreai rizs nem felel meg nekünk ... oroszul jobban szeretjük
A rizst hosszú ideig főzöm: 1: 1,2, 1: 1,5, párolt 1: 2, hajdina 1: 2,5 a programon a rizs puha, a lányaim és én ezt jobban szeretem.
_{És a gumiszőnyeg egyébként egyáltalán nem keveredik ...}

Lányok, mondja meg, kérem, az arány rizs, sűrű, tejkása, különben soha nem főztem a stadionban, rizottót vettem rizottóért, basmatit és 4 rizs keverékét. Anya sűrű és főtt kását kér, de én nem vagyok barátom a rizzsel, senki sem eszik.

Rizs zabkása 1–4

Visszajöttem, ajándékot adtam anyámnak, de még mindig nem használja, egyre több fazék és serpenyő))) És megkérdezi, miért adta)))

Lányok, mondja meg, kérem, az arány rizs, sűrű, tejkása, különben soha nem főztem a stadionban, rizottót vettem rizottóért, basmatit és 4 rizs keverékét. Anya sűrű és főtt kását kér, de én nem vagyok barátom a rizzsel, senki sem eszik.

Nos, a tejkásához kerek rizs kell, Krasznodar
1: 5 vastagságot is kapok (3 multi pohár tej + 2 mult.víz, só, cukor, olajelvezetés.)
Tejkását főzök a programon, a program befejezése után másodszor is bekapcsolom a programot. A második körben a program 15 perc múlva kikapcsol, sűrű, szellős, ízletes zabkása lesz belőle.

Köszönöm a gyors választ. Ma este főzöm. 1 karikatúrára szoktam zabkását főzni. gabonafélék 1 liter tej, este főzök és reggelig melegítem, de soha nem főztek rizst és hajdinát. És anyám eljött és kért rizst főzve, de valószínűleg a gabonafélék nem voltak ugyanazok, az első alkalommal kiderült, hogy a zabkása, mint a pilaf rizs, a rizs, a második alkalommal, mint a leves tej, külön a gabonafélék, de szeretném, mint az én gyermekkor úttörőtáborban nyálkás zselés anyag és áttetsző benne főtt rizs.

A rizst hosszú ideig főzöm: 1: 1,2, 1: 1,5, párolt 1: 2, hajdina 1: 2,5 a programon a rizs puha, a lányaim és én ezt jobban szeretem.

Köszönöm az arányokat! Spórolok és tesztelek !!!

Kérem, mondja meg, hogy a Kukushka 1055-ben 1-es sütő üzemmódban 45 perc alatt kap egy jó túrós rakottat, melyik programon, meddig készítheti el a Stadlerben?

Julia, üdvözöljük a témánkban! Remélem, hogy a Stadler sokáig szolgál majd, csak hogy örömet szerezzen a családjának!
Túrós rakott, valószínűleg igen, sütés közben 45-50 percig lehet sütni, azt hiszem, sikerülni fog.

Lányok, vigyék a társaságukba. Amikor multicookert választottam, újra olvastam mind a 170 oldaladat. Most már egy hónapja multicooker mellett vagyok. Sok mindent kipróbáltam: leveseket, köreteket, tejkását, süteményeket, pörköltet. Nem voltam elégedett a sushi rizzsel - túl omlósnak bizonyul. Egy üstben kiderült, hogy helyesebb - ragadósabb.

Üdvözöljük Volt-e különleges sushi rizs?

Természetesen különleges. Amikor öntöttvas kacsában főzöm, kiderül, hogy megfelelő és ragacsos. A sushit akkor öröm elkészíteni. De lassú tűzhelyben ilyen hatás nem érhető el. Talán ennek oka a sushi főzés elve. Először maximum maximum forrásig kell melegíteni, majd a hőt minimálisra kell csökkenteni, és legalább 20 percig kell melegíteni, majd csak 20 percig kell infundálni. És a multicooker először lassan, majd erősen (hát az ő mércéje szerint) melegszik ... Tehát nem ragadós

akkor nem sors rizst főzni sushi-nak benne (

Lányok, vigyék a társaságukba. Amikor multicookert választottam, újra olvastam mind a 170 oldaladat. Most már egy hónapja multicooker mellett vagyok. Sokat próbáltam: levesek, köretek, tejkása, sütemények, pörkölt.

Üdvözöljük a témánkban! Gratulálunk egy jó lassú tűzhely megvásárlásához, hagyja, hogy sokáig szolgáljon, és finoman etessen! A sushi rizsről nem mondhatok semmit, soha nem főztem a rajzfilmben _{és száz éve nem készítettem sushit ...}

Természetesen különleges. Amikor öntöttvas kacsában főzöm, kiderül, hogy megfelelő és ragacsos. A sushit akkor öröm elkészíteni. De lassú tűzhelyben ilyen hatás nem érhető el. Talán ennek oka a sushi főzés elve. Először maximum maximum forrásig kell melegíteni, majd a hőt minimálisra kell csökkenteni, és legalább 20 percig kell melegíteni, majd csak 20 percig kell infundálni. És a multicooker először lassan, majd erősen felmelegszik (az ő mércéje szerint) ... Tehát nem ragadós

Milyen üzemmódban főzted? Lehet, hogy csak tárgyalással kell felvenned?

Milyen üzemmódban főzted? Lehet, hogy csak tárgyalással kell felvenned?

lányok, köszönöm a meleg fogadtatást! A gyorsvonaton főztem, mert a rizst nem szabad túlsütni. Nyilván a sushi esetében a klasszikus módszert fogom használni. Valami, amit nem akarok csak így kísérletezni. Nos, vagy talál tanácsot azoktól, akik főztek. A multicooker valóban SUPER! amikor választottam, összehasonlítottam mindent a boltban .. és egy jó csésze megvesztegetett
A sütési és sütési módról a következőket vettem észre: a sütés azonnal erősen felmelegszik, de 10 perc múlva alacsonyabb üzemmódba lép. De a sütés sokáig felmelegszik, de aztán jobban felmelegszik, mint a sütés. Még a következőket mondtam: hagymát rakni, bekapcsolni a sütést, és 10 perc múlva váltson sütésre.

A rizs expressz módja csak akkor használható, ha sooooo enni szeretne, és nincs ideje várni. Bár ez a 10 perc véleményem szerint nem teszi meg az időjárást, de a minőség végül ront. Próbálja ki a Normál vagy a Solid opciót.
A koreai rizsfőzők leírásai alapján elolvasva, ahol vannak beállítások az áztatási időnek, vagyis a főzési időnek és a hőmérséklet beállításának bármelyik rizs üzemmódhoz. Az idő előrehaladtával a rizs lágyabbá válik, elveszíti ízét és aromáját. A hőmérséklet növekedésével pedig keményebbnek, ragadósabbnak (!) És aromásnak bizonyul, de sárgulhat.
Itt az adottság mértéke (puha, normál és kemény) különbözik a főzési idő tekintetében. Talán ez valahogy hasonló a koreai eredménnyel, nem mondhatom, mivel nem ismerem a konkrét algoritmusokat és a hőmérséklet-különbségeket. A Stadler a rizs üzemmódok nevével emlékeztet a japán rizsfőzőkre, és algoritmusokban különböznek a koreai rizsfőzőketől.

Vei, Tehát a sushi rizsnek csak ragacsosnak kell lennie. A multicookerben éppen az ellenkezőjét érjük el.

Vei, Tehát a sushi rizsnek csak ragacsosnak kell lennie. A multicookerben éppen az ellenkezőjét érjük el.

Ezért azt javaslom, hogy próbálja ki a Hard módot, mert a koreai rizsfőzőkben nehezebb eredménnyel fokozott ragadósság érhető el.

És még mindig nem értettem, de rizst főztél a Standardon, mit csináltál?

Vei, Tehát a sushi rizsnek csak ragacsosnak kell lennie. A multicookerben éppen az ellenkezőjét érjük el.

Névadó, próbáljon rizst főzni rizottón, csak ragacsos rizs derül ki, ha a fűtés üzemmódjának befejezése után megtartja

A lányok elmagyarázzák a teáskannának, hogyan kell főzni a hajdina ebben az edényben))) Ha lehetséges, részletesen)))

A "Rice" programot használom, a készültség foka "puha" 1: 2.

A "Rice" programot használom, a készültség foka "puha" 1: 2.

Hány pohár hajdina és víz van? És mennyi olajat és sót adjon hozzá? Mondom a kannát)))

Tanya, 1 több pohár gabona, 2 víz. só és olaj ízlés szerint, megszórom kb., 5 ek. sózzuk meg, és azonnal tegyünk kb. három evőkanál olajat, amikor megtöltöm a gabonapelyhet vízzel

Tanya, 1 több pohár gabona, 2 víz. só és olaj ízlés szerint, megszórom kb., 5 ek. sózzuk meg, és azonnal tegyünk kb. három evőkanál olajat, amikor megtöltöm a gabonapelyhet vízzel

És milyen vaj, csak egy másik oldalon azt mondták, hogy 20 gramm vaj, és mi vagy te?

Ma Technosilában ránéztem a fekete stadionra. De valamilyen oknál fogva a tálja belül fekete és fényes, valóban kerámia bevonatot készítettek ??? (((
Egyáltalán nem tetszett, a csészeink matt felületűek.

És milyen vaj, csak egy másik oldalon azt mondták, hogy 20 gramm vaj, és mi vagy te?

Tejszínes), amikor a gabonafélét főzzük vele, az íze nem ugyanaz, mintha később adnánk hozzá a kását

A Biglion multicooker-jünk most 5613r-ért megvásárolható.

A "Rice" programot használom, a készültség foka "puha" 1: 2.

És szeretem az 1: 2,5 hajdinát, ez nyitottabb és gyengédebb

Jó nap!
Végül úgy döntöttem, hogy regisztrálok erre a fórumra, bár már több napja követem a receptfrissítéseket. Már főztem valamit, és nagyon finom volt, néhány információ nagyon hasznos volt, és tudomásul vettem (például azt, hogy ebben a multikukacsban a "sütés" és a "sütés" mód összekeverhető. Ezután minden "beleesett" hely").
Szeretnék tanácsot kérni:
1. Van-e valakinek készleten receptje a levesekről, hogy ha csak lehetséges, kiderüljön, mint egy falusi tűzhelyből, "párolt", főtt? Ha vannak ilyen receptek valahol a fórumon, akkor kérem a kegyelmét, hogy ide kérdezzen, mert még nem ismerem nagyon a fórumot.
2. Többször készítettem pilafot a multicookerhez mellékelt könyv receptje szerint, de a pilaf nem hatott meg. Talán vannak titkok?
3. Kérjük, mondja el nekem a gőzölés receptjeit, hogy ne csak egészséges, hanem finom is legyen.És akkor itt az ideje az egészségre, az egészséges táplálkozásra stb. Gondolni, de amikor unalmasan párolt zöldségekkel nézem a fotót, olyan vágyakozásra van szükség.
Hálás lennék a válaszaidért.

Próbáljon pilafot készíteni a proghoz. rizottó, az oldalról érkező lányok azt tanácsolták, hogy használjak multicookert, és tudod, hogy mind én, mind a barátaim, akiknek van Stadlerjük, jobban szeretik a pilafot a rizottóhoz, mert a rezsim végén a pilafon intenzív sütés folyik, és rizottón, mint egy közönséges üstben.