Scarlett SL-1529 gyorsforraló (vélemények)

És sütés közben nyitva tartom a szelepet. Még mindig nem blokkol, és kilép a másikból.

De van-e különbség, a nyomás továbbra sem növekszik ott? Amikor mézes kekszet készítettem, olyan jól emelkedett, bár a recept szerint is nyitott szeleppel kell főzni

mozsártörő, hát én olyan vagyok, mint a szellőztetés)) Nos, két szelep nyitva van, nem egy. Hogy ne legyen annyira nedves.

Aztán valamilyen ágon azt mondták, hogy a borsót nem lehet gyorsfőzőben főzni. Férjeként jelentem. A feleség dolgozott. Először úgy döntöttem, hogy véletlenszerűen főzök borsópürét. Nos, természetesen először ugyanabban a Scarletben készítettem neki gulyást. Tehát borsó véletlenszerűen. Másfél csiszolt pohár borsó. Mosott, de nem áztatott. 50 gramm vaj. víz az ujjon felülről. Hús mód. 10 perc múlva. nyomáskioldó. Az ilyen krumplipüré soha nem fog működni egy fazékban. Büszke vagyok magamra.

[vasla64]

vasla64, gyakrabban jöjjön be, mint egy férj. Nagyon érdekes recept, még soha nem próbáltam pürésített borsót ... És mondd, milyen borsót vennél ilyen célokra? Én is ki akarom próbálni. Nos, itt van a gulyás receptje, amióta elkezdtük

És ma hajdina zabkását készítettem, mint a sütőből, gombával és sertéshússal!
Yum!
És tacskó, megsütjük a sertéshúst, a hagymát és a gombát darabokban (nekem csak fagyasztott sampinyom volt, de leváltak). Ezután az egészet beledobjuk az SV-be, 2 pohár mosott hajdina és 4,5 pohár víz különféle fűszerekkel és sóval. Mindez a "Rice" módban van. Kiderült, hogy a főtt pelyhes hajdina, akárcsak a sütőből, rendkívül finom
🔗

A borsó hétköznapi felek. Gulyás. Félig sertés és árpa. Fedő nélkül, hagymával 5 percig sütjük. Hozzáadott fűszer-sók. Fél pohár lisztet forrásban lévő vízbe terített. Öntött oda. Egy kanál paradicsompüré. És 20 percig a saját receptjét. És általában a nyomástartó tűzhely nagyszerű dolog. Ahogy a barátom mondta, egy régi gyorsforraló használata más célokra. Az Aggregad hevesen üldözi a tsukor buv-ot. Ez a garilkáról szól.

És általában a nyomástartó tűzhely nagyszerű dolog.

Teljesen egyetértek!!
csoda, ma, miközben Minszkben sétáltunk egy kis hóval a hóban, ő már főzött nekem enni, és főzött zöldséget a legkisebbeknek a grillen, és nem kell óraszámra hazafutnod, és főzni valamit! Az álom egyszerű, nem az élet

Emberek, de ha a recept 60 + 20 percet jelez egy szokásos többsütéshez, akkor mennyit tehetünk a sütésre?
Szeretném kipróbálni ezt a receptet
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0

[Migira]

Migira, Percekig tettem egy nagy mézeskalácsot.

Klasszikus keksz 4 tojáshoz, 1 evőkanál. cukor, 1 evőkanál. liszt multi írni 70-80 percig, 40 percig volt egy csodálatos sült kekszem.

[Migira]

Migira, Percekig tettem egy nagy mézeskalácsot.

Általában nulla vagyok a sütésben, de a link szerint - ez egy nagy mézeskalács?
És még egy kérdés - nyitott szeleppel sütötték-e a "Tészta" -ra?

Nos, Duc nem kicsi ott a képen! Nos, grammban)

Mindig szabadban sütök szellőztetni
Azonnal nyissa ki a mézes süteményt, különben nagyon megsül és sötét lesz ott. Azonnal kinyitottam az egyiket - sima, gyönyörű, rózsás felsővel, a másikat pedig körülbelül 20 perc múlva megtartottam - kiégtem és alulról le kellett fűrészelnem a feketét, és a tető csúnyának bizonyult.

Helló! Kérem, mondja meg, hogy egy skarlátvörös tűzhelynek mekkora nyomást kell kifejtenie? gőzbe tettük a halat, így 13 percig csak nyomást nyert, aztán hang hallatszott, elkezdődött a főzés!

Helló! Mennyi nyomást kell kialakítania egy skarlátvörös tűzhelynek? tedd a gőzbe a halat, így csak 13 perc volt nyomásgyakorlás, aztán hang hallatszott, elkezdődött a főzés!

Minden helyes. Az étel mennyiségétől és hidegségétől függően nyomást nyer. A kályhán is kis mennyiség gyorsabban fog forralni, mint egy nagy? A szobahőmérsékletű ételek pedig gyorsabban forrnak, mint a jéghideg ételek. Amint eléri a nyomást, csúcsértéket ad, és megkezdődik a főzési idő visszaszámlálása.

Túl sok vizet öntött a gőzöshöz.2 sok poharat öntök. Ha forró vizet önt, még gyorsabban megy.

Túl sok vizet öntött a gőzöshöz. 2 sok poharat öntök. Ha forró vizet önt, még gyorsabban megy.

750 gramm vizet öntöttünk, ez az első alkalom, attól féltünk, hogy át fog forrni, a víz szobahőmérsékletű volt!

Ha forró vizet önt, még gyorsabban megy.

Hideg fazékba? Igen, a nyomás gyorsabban növekszik. De a fazék gyorsabban takar. A tapadásmentes bevonat nem szereti a hőmérsékletváltozásokat. Ezért a hideg ételeket hideg fazékba, a meleg ételeket pedig a forróba kell tenni. Ha a főzés két szakaszban történik (például elősütéssel) - az első szakaszban a hideg ételeket hideg serpenyőbe helyezzük, a másodikban előzetes hőkezelés után jobb, ha hideg helyett forró vizet adunk hozzá vizet a serpenyőbe. És a nyomás gyorsabban növekszik, és a bevonat elkerüli a sokkterápiát.

Hideg fazékba? Igen, a nyomás gyorsabban növekszik. De a fazék gyorsabban takar. A tapadásmentes bevonat nem szereti a hőmérsékletváltozásokat.

Milyen hőmérséklet-különbségről beszélünk? Egy kis forró víz az edény alján szobahőmérsékleten.

Általában nem használok forróságot, túl lusta vagyok)) Melegítsük fel a vízforralót, majd öntsük az edénybe ... Mindig hidegen öntöm.

Végül regisztráltam. Már 4 hónapja használom a gyorsfőzőt. Nagyon elégedett vagyok. Minden receptedet érdeklődéssel olvastam, már főztem is valamit.

Nagy zajt adtam, amikor húst készítettem ... egyszer történt ... mindig veled zümmög ???

Uh-huh, hangot ad az egyes ételek elkészítésekor ... A kezdetektől fogva így működik? Nem zümmögő, hanem sziszegő.

Emberek, de ha a recept 60 + 20 percet jelez egy szokásos többsütéshez, akkor mennyit tehetünk a sütésre?
Szeretném kipróbálni ezt a receptet
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0

Véleményem szerint nyomás nélküli módban süt és párol

Ki főzött árpadara, mondja meg, hogyan kell csinálni, hogy ne piruljak el alulról, valószínűleg csak nem fogom megtenni

Az árpa hússal nagy durranással főtt, de ez majdnem leégett, az illata által már korábban kinyitottam ...

Talán nem öntöttek elég vizet a gödörbe? 1: 3 arányban főztem - rendben lett

Talán nem öntöttek elég vizet a gödörbe? 1: 3 arányban főztem - rendben lett

Nincs több víz. Csak le kell vonni az időt 5 perccel. A gyöngy árpa durranással derült ki, mert hosszabb ideig kell főzni a tűzhelyen, mint a jachkán. A hívás után ne nyissa ki azonnal, hanem hagyja, hogy tapogassa a hőmérséklet fenntartását körülbelül 10 percig. És az összes gabonafélénél azonnal hozzá kell adnia a leesett vajat. Ha nem krémes, akkor legalább egy kanál sovány. Akkor semmi sem fog biztosan égni

Jó nap!
Finom húst főztem
Sok hagyma, sok sárgarépa, marhahús, néhány aszalt szilva, fűszer, fokhagyma.
Oltási mód 40 perc. Finom! Ettem thai rizzsel

Tegnap pedig finom halmártást ettünk vacsorára
A recept egyszerű és finom.
Vesszük a halfilét (nekem volt hekkem), darabokra vágva, három sárgarépát egy reszelőn, apróra vágjuk a fokhagymát, kevés sót és fűszereket - mindezt nyitott fedéllel a Sütés módban, olajban megpirítjuk pár percek alatt. Ezután keverjünk egy kis tejfölt + majonézet és vizet, töltsük meg a halainkat és pároljuk 15 percig.
Nem jöhet le macaroonokkal
🔗

Azta!!!
Biztosan megcsinálom !!!

Nincs több víz.

És nem tudjuk, mennyi víz volt általában. A különböző típusú gabonaféléknek más vízmennyiségre van szükségük + valaki szereti a zabkását és valaki szemes.

Helló!
Ma vásárolta meg a Scarlett SL-1529-et.
Úgy döntöttünk, hogy tejkásával kezdjük. 1 mérő csésze rizs és 6 mérő csésze tej. az arány 1–6. Mindent egy fazékba tettünk, becsuktuk a fedelet, 20 percre bekapcsoltuk a Gyermek menü módot. A nyomásszelep zárási helyzetbe. 35 perc múlva megszólalt a kész jel. A nyomást lassan elengedték.Kinyitották a fedelet, és látták, hogy a zabkása némiképp a levest idézi (szerintem sok tejért), és a legrosszabb, hogy a rizs csak megégett és az aljára tapadt. Meg tudná mondani, mit tett rosszul? Hogyan lehet megbizonyosodni arról, hogy a rizs nem ég vagy ragad?
Köszönöm!

Először 20 perc alatt elkészül a marhahús. A rizskása esetében körülbelül 7 percet vesz igénybe, és a tej nem 1-3, hanem 1-2. És kívánatos, hogy a tejet felére hígítsák vízzel. Sok szerencsét. PS És ne felejtsd el egyszerre 30 gramm vajat tenni.

vasla64, nem 1: 3-at főztek, hanem 1: 6-ot. És a tej üzemmód, vagyis a gyermekmenü, legalább 15 perc. Ez a leggyengébb mód, 20 perc alatt biztosan nem főz marhahúst))
De! Soha nem főztem rajta, és nem tudom, mit kezdjek a tejkásával, hogy megfelelőt kapjak. Attól tartok. Mondja meg, ínyencek, akik ebben a módban főztek tejet, és mennyire igazak?

Zabpehely zabkását főzök, így - 0,5 liter tej, 4 evőkanál hosszúra főtt zabpehely (nagy pelyhek), só, cukor, vaj! Becsukom a fedelet, a szelep zárva van - gyermek menü mód, főzési idő 15 perc.

vasla64, nem 1: 3-at főztek, hanem 1: 6-ot. És a tej üzemmód, vagyis a gyermekmenü, legalább 15 perc. Ez a leggyengébb mód, 20 perc alatt biztosan nem főz marhahúst))
Mi a különbség a gyermekek étlapján vagy a zabkása vagy a hús között. Az ilyen típusú gyorsfőzőkben nincsenek gyenge vagy erős nyomástartó tűzhelyek. Hogy nem érted. Csak idő van. Abszolút minden üzemmódban a hőmérséklet és a nyomás ugyanaz. Kivéve a sütési módot. És húst 20-25 perc alatt készítettem bármilyen módban.

Mi a különbség a gyermekek étlapján vagy a zabkása vagy a hús között. Az ilyen típusú gyorsfőzőkben nincsenek gyenge vagy erős nyomástartó tűzhelyek. Hogy nem érted. Csak idő van. Abszolút minden üzemmódban a hőmérséklet és a nyomás ugyanaz. Kivéve a sütési módot. És húst 20-25 perc alatt készítettem bármilyen módban.

Szia

Fogadja örökbe a csoda gyorsforraló tulajdonosait

2 hónapja használom már, nem tudok betelni vele.

Ma készítettem egy "nagyon egyszerű mézes süteményt" (felére csökkentettem a termékek mennyiségét). "Sütés" üzemmódban (30 perc) nagyon jól megsült, hagyták egy kicsit kihűlni, felvágták és tejszínnel "tejföl + cukor" megkenték
a következő történt:

[Vengerter]

Vengerter üdvözlöm a fórumon !!!! ossza meg a mézes sütemény receptjét !! nagyon szép és finom

["Medovik"]

"Medovik"

3 tojás, 1 pohár cukor, 1 teáskanál. l. szóda, 2,5 ek. l. méz (még mindig van folyadékom), 1,5 csésze liszt.
A tojásokat felverjük cukorral. A habverés abbahagyása nélkül adjunk hozzá fokozatosan olvasztott mézet. Szitáljuk a lisztet, keverjük össze szódabikarbónával, és óvatosan adjuk hozzá a tojásos keverékhez. A tészta olyan lesz, mint egy palacsinta. Öntsük ki egy kivajazott serpenyőbe. Sütési mód.
Hűtsük le, süteményekre vágjuk és kenjük meg bármilyen krémmel.
Krémet készítettem: 0,5 liter bolti tejföl és 3 evőkanál. evőkanál cukrot

Nem volt ideje áztatni, a felét már megették
Még egy gyors receptet osztok meg

"Manna"
1 pohár tejföl, 1 pohár cukor, 1 pohár búzadara, 1 ek. szóda. Gyúrjuk össze a tésztát és egy serpenyőbe. A "Sütés" módban is.
Jól emelkedik, csak a teteje világos, általában cukormázzal vagy tejföllel töltem meg
A fia csak szereti

Köleskását is készítettem.
1 több pohár köles dobozonként tej (most 900 ml) 8 percig "Saját recept". Gazdagnak és kissé omlósnak bizonyul.

[Vengerter]

Vengerter és hogyan viselkedett a zabkása a maga receptje szerint - nem voltak próbálkozások a szökésre? Tejkását főzök gyermekmenü módban, kipróbálhatom!?

És ma még megfőztem az úgynevezett túrós sajttortát, amelynek receptjét valaki ide posztolta. Nos, semmi ilyesmi, bár a sütőből való sütés még mindig jobb. De most már nem tudom bármikor használni a sütőt (egy éves helikopter folyamatosan forog a konyhában), így Skarlushka mentett, és este sirályokkal ittunk ízletes csemegével
A pár oldalas hangzású felkérésre pedig metszetrajzot terjesztettem a sajttortáról.
Mazsolát adtam a túróhoz.
🔗

De van valami, ami nem sikerült ezekre a sajttortákra, a helyi recept, a kakaó (más témában a sajttortavásár). A tészta nincs megsütve.Különböző időt állítottam be, 30 és 50 perc között. És a sajttorta aljától, középen, ahol a fazék alja magasabb, nincs tészta, egy túró

[Vengerter]

Vengerter és hogyan viselkedett a zabkása a maga receptje szerint - nem voltak próbálkozások a szökésre? Tejkását főzök gyermekmenü módban, kipróbálhatom!?

És hova menjen akkor? Minden szorosan zárva van. Keresztapám azt tanácsolta, hosszabb a gyorsforralója, minden szempontból kísérletezett .. megtalálta az optimális receptet, és nekünk tetszett

Készítettem sajttortát is (bár megdupláztam az összes hozzávalót). Előtte állandóan túrós rakottat készített. A férj szerint a sajttorta finomabb. Nagyon szeretem a skarlátban főtt borsólevest is. A borsó olyan szuper dupernek bizonyul, hogy ezt nehéz elérni a tűzhelyen.

Zabkását is csak a saját receptem szerint készítem. A gyerekmenüben pedig sült tejet készítek. Miután a sült tej kihűlt, hozzáadom a kovászt, és fermentált sült tejet kapunk. A gyerekek imádják.

Zabkását is csak a saját receptem szerint készítem. A gyerekmenüben pedig sült tejet készítek. Miután a sült tej kihűlt, hozzáadom a kovászt, és fermentált sült tejet kapunk. A gyerekek imádják.

Mondja el részletesebben, hogyan kell csinálni? És milyen kovász? A receptkönyvet tejföl hozzáadásához használtam .. Nem tetszett ...

Először sült tejet készítek gyermekmenü módban. Ezután a megsült tejet egy üvegbe öntöm, lehűtem (melegnek kell lennie, nem forrónak). A kovászt az üvegbe tettem. Kovászhoz bolti tejfölt veszek. Aztán letöröm az üveget egy törülközővel, hogy melegen tartson. És ez minden, amikor a tej vastag masszává válik, az üveget hűtőbe teszem. Ryazhenka készen áll. A következő erjedéshez pedig a már megkaptam erjesztett sült tejet veszem.

Vagy egy kérdés a hülyeségek kategóriájába - mi az a sült tej és az erjesztett sült tej, vagyis mit kell megkóstolni és mire használod? Már nem egyszer olvastam róluk, arról, hogy sokak számára szinte az a legfontosabb, amikor kiválasztják, hogy ezeket a dolgokat meg lehet csinálni benne, de ezt nem értettem. Talán nem tudok semmi ízleteset, és itt ülök, csattanok a csőrömön, de az egész húst megfőzöm

Üdvözlet a Scarlett gyorsfőző minden tulajdonosának! Hat hónapja használom ezt a gyorsfőzőt (esküvőre adták), nagyon elégedett vagyok. Alapvetően leveseket, hüvelyeseket, pilafot főzök. Nemrég úgy döntöttem, hogy megpróbálok sütni. Keksz tésztát készítettem (tojás, cukor, liszt, sütőpor), azt mondanám, hogy a tál térfogatának 1/5 része volt. Bezártam a fedelet, kinyitottam a szelepet, 40 percre a Sütés módot választottam. A 30. percre háromszor kattant valami bent. Megijedtem, mindent egyszerre kikapcsoltam. 5 percet vártam, csak arra az esetre, kinyitom, és ott a tömítőpárna meghajlik, és van rajta tészta. Maga a keksz alul feküdt, zsugorodott és teljesen ki nem sütve. A lemezt valahogy a szokásos helyzetbe hoztam, de most egyenetlen. Miután megpróbáltam 40 percen át főzni a csicseriborsót, minden rendben ment. Szeretnék új lemezt vásárolni, megpróbálom megszerezni a szervizközponton keresztül. Nem is tudom, mit tettem rosszul, talán túl sokat vertem a tésztát, mivel annyira megemelkedett? Egyáltalán nem vagyok a sütés szakembere, de még soha nem volt ilyen esetem. Szeretném még egyszer megpróbálni, de félelmetes.

de továbbra is sütőipari termékeket készítek csukott szeleppel és nem kísérletezek. És tudod, még mindig növeli a nyomást és még a pékárukra is rögzíti a fedelet. Nos, különben is, pontosan megvan

Megmondom, hogyan lehet gyorsan elkészíteni egy finom 2 fogásos ebédet az SV-shk-ben, és nem mosni a serpenyőt az elkészítések között

Így. Első étel volt árpás zabkása hússal, férjem egyik kedvenc étele)))
Minden szabványos - veszünk kockákra sárgarépát, hagymát, sertéshúst, és mindezt megpirítjuk egy kicsit, majd 1,5 több pohár gyöngy árpát, és akkor kissé hülye voltam, adtam hozzá 4 több pohár vizet (kevesebbnek kell lennie, mert a végén volt egy kis extra folyadék), szerintem 3-3,5 pohár is elég lenne. Nos, fűszerek, só. A normál időre bezárjuk a fedelet, a szelepet és a Rice programot.
Itt van egy ilyen néma dolog a végén
🔗

Ezután megfőzzük a levest
Alul hagyunk egy keveset az előzőleg főtt gyöngy árpa kásából hússal, felöntjük vízzel, 2-3 burgonyával, reszelt sárgarépával, egy nagy kockákra pácolt uborkával, babérlevéllel, kevés sóval. A programhoz leves 15 percig. És íme - kész egy gazdag, félelmetesen ízletes savanyúság!
🔗

És teljesen biztos voltam benne, hogy nem is néztem meg a nyitott szeleppel történő sütés utasításait. Szüksége van egy zártra? És akkor a nyomás nem engedi, hogy a tészta ilyen magasra emelkedjen? Hmm, ez azt jelenti, hogy visszaéltem vele? El kell olvasnunk az utasításokat ... Egyébként ez a lemez elérhető a szervizközpontban, szilikon gyűrűvel veszem meg.

Migira, létezik telepátia a fórumon. Csak tettem a savanyúságot, és leültem a laptophoz, és itt van a bejegyzésed. Az árpás zabkása egyenletes hússal tegnap nem nagyon ment nekünk, és úgy döntöttem, hogy adok neki egy második esélyt. Szerintem finom lesz.

Migira, létezik telepátia a fórumon.

És általában a leveseket hazánkban nem nagyon becsülik, de a multi megjelenésével durranással térnek el egymástól, és meglepetés volt számomra, amikor az egyik fórumon azt olvastam, hogy éppen a levesek nem működtek valakinek a pörgős keverékben. És nagyon szeretek főzni őket közvetlenül a második fogás elkészítése után, így ízletesebbek, gazdagabbak lesznek.
Ugyanezen elv alapján főzök káposztalevest párolt burgonya után hússal és rizses levest burgonyával pilaf után.

A sütést illetően nem teszek úgy, mintha igaz lennék, hogyan lehet milyen szeleppel főzni, csak annyit tettem, hogy továbbra is csukott szeleppel csinálom, és a nyomás még mindig egyre nagyobb a rajzfilmben, bár úgy tűnik, ebben a módban kellene főznöm nincs nyomás.

Uh-huh, hangot ad az egyes ételek elkészítésekor ... A kezdetektől fogva így működik? Nem zümmögő, hanem sziszegő.

előtte nem volt hang, de most, amikor húst és gyöngy árpát készítek (kétszer volt) - zümmög, zajt ad és gőz jön le a fedél repedéseiből ..... egyáltalán nem tetszik nekem

Készítettem sajttortát is (bár megdupláztam az összes hozzávalót). Előtte állandóan túrós rakottat készített. A férj szerint a sajttorta finomabb. Nagyon szeretem a skarlátban főtt borsólevest is. A borsó olyan szuper dupernek bizonyul, hogy ezt nehéz elérni a tűzhelyen.

a borsóm 18 perc alatt zabkává válik. és a leves nem túl jó (