Mézes sütemény lassú tűzhelyben

Kategória: Péksütemények
Mézes sütemény lassú tűzhelyben

Hozzávalók

ÉDESEM 6 evőkanál. l.
Tojás 5 darab.
NYITÓ vagy SODA 1 tk
LISZT 2.5. Cikk
SL. OLAJ 0,5 tk
CUKOR 1 evőkanál.

Főzés módja

  • Melegítsen mézet és sütőport a tűzhelyen (a tömeg nő!). A tojásokat és a cukrot habosra verjük (legalább 7 percig). Öntsön mézet a tojás keverékébe és adjon hozzá lisztet. Óvatosan keverjük össze és tegyük egy kivajazott fazékba. Állítsa be a programot * SÜTÉS * 60 + 20 percre. Ne fordítsa meg a tortát 20 percig! Csak növeli a sütési időt. Hűtsük le és süteményekre vágjuk. Kenjük meg krémmel és díszítsük.
  • Mézes sütemény lassú tűzhelyben
  • A pohár rendes, 200 ml.


Lehet @
Elena, és vaj vagy margarin egyáltalán nem kerül a tésztába?
K. Natalia
Idézet: május @

Elena, és vaj vagy margarin egyáltalán nem kerül a tésztába?
Érdekli ez a kérdés is?
nakapustina
És milyen lassú tűzhely?
LENOK26
Lányok, vaj vagy margarin nincs a tésztában! Csak egy serpenyő zsírozásához. Nekem pedig MV BINATONom van (BINATON MUC 2180).
Lehet @
Idézet: LENOK26

Lányok, vaj vagy margarin nincs a tésztában! Csak egy serpenyő zsírozásához. Nekem pedig MV BINATONom van (BINATON MUC 2180).
Lena, osztály !!! (y) Olyan magas, ez az egy adag? És milyen krémet készítettél? Konkrétan szódabikarbónát vagy sütőport használtál?
LENOK26
Maina, ez 1 adag. A torta magassága kb. 7 cm, figyelembe véve, hogy ez a torta 21 órakor készült, rajzfilmként végzett kísérletként szódát használtam, mivel a sütőpor kifogyott. És gyorsan elkészítettem a krémet - volt egy félkész termékem * KRÉM *, hideg tejet adtam hozzá, és az egész keveréket keverővel felvertem. Ehhez a krémhez vaj adható (és levegős!), A * stabilitás érdekében.
Tejfölt készíthet (tejföl + főtt sűrített tej) - még jobb lesz.
nonna4ka
melegíteni a mézet sütőporral vízfürdőben?
* Anyuta *
Én sem értek valamit .. akkora magasságot kapunk egy adagból? A képen a sütemények Ooooo vastagok ...
LENOK26
Idézet: nonna4ka

melegíteni a mézet sütőporral vízfürdőben?

Beírtam a receptbe - melegítsen mézet sütőporral vagy szódabikarbónával - nincs benne vízfürdő!

Idézet: * Annie *

Én sem értek valamit .. akkora magasságot kapunk egy adagból? A képen a sütemények Ooooo vastagok ...

A kommentárban fent a teljes torta mérete meg van adva - 7 cm. 5 részre van vágva, mindegyik rész magassága 1 és 1,5 cm között van. A rétegek között megfelelő mennyiségű vajkrém található. És mindez nagynak tűnik együtt!
* Anyuta *
Idézet: LENOK26


Beírtam a receptbe - melegítsen mézet sütőporral vagy szódabikarbónával - nincs benne vízfürdő!

A kommentárban fent a teljes torta mérete meg van adva - 7 cm. 5 részre van vágva, mindegyik rész magassága 1 és 1,5 cm között van. A rétegek között megfelelő mennyiségű vajkrém található. És mindez nagynak tűnik együtt!

szóval a fotóból csak az látszik, hogy minden tortából legalább cm 2 van ... láttam, hogy 7 cm magasságról írtál ... ezért gyötrődtek a kétségek ..))))
LENOK26
Ne kételkedjen ennek a tortának a méretében, ez így alakul. Ma többet tettem. Kicsit később egy vágatlan mézeskalács fényképét teszem közzé vonalzóval
Itt van a várva várt fotó.
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
makabusha
A recept szerint "A tojásokat és a cukrot habosra kell verni (legalább 7 percig)."
de az összetételben nincs cukor.
A méz már melegszik .. sos .. ha a tojás cukorral .. akkor mennyi cukor? .. nem fog összeragadni?))
LENOK26
Elnézést kérek, ha a fénykép megvilágításával kapcsolatos probléma merülne fel, véletlenül * elrepült * a recept ..............
Sürgős felülvizsgálat !!! Minden a helyén van!
makabusha
Cukor nélkül sütöttem, valószínűleg emiatt a dédelgetett 7 cm magas nem sikerült.A süteményekben a cukor hiányát kompenzálták sűrített tej bekenésével. Újra megpróbálom.
Örület
Köszönöm a receptet! A jelentésem:
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
A sütés magassága közepén 9 cm-nek bizonyult))) Piramisot kaptam)
LENOK26
makabusha, nos, nem baj, legközelebb próbálj meg mindent a recept szerint csinálni - cukorral, és minden rendben lesz

KSENIAÖrülök, hogy megcsináltad
nakapustina
Elena, de lehet előre sütni, süteményekbe vágni és zsírozni valahol egy-két nap alatt?
LENOK26
Natalia, nyugodtan hagyhatja a süteményeket egy-két napra. Semmi sem fog történni velük
nakapustina
Köszönöm
Aksinya Kabyzdyakina
Helló Lenok, ne mondja el - próbálta sütőben sütni? Van egy kis rajzfilmem, szeretném megsütni, de ... ha megpróbálta, akkor meddig és milyen hőmérsékleten?
LENOK26
Aksinya, ha sütőben süt, akkor a fűtési hőmérsékletnek körülbelül 150-170 * (a sütő minőségétől függően) és körülbelül 30 percnek kell lennie. Próbálja meg megadni ezeket a paramétereket, de ha a mikrohullámú sütő konvekcióban van, akkor még 10 percet kell adni hozzá. És újra - ról ről (a kályháknál más az energia)!
És a multicookeredben mekkora fazék van? Még ha 2,5 liter is, akkor a torta 9-11 cm magas lesz! Kis átmérőjű, de magas ...
Aksinya Kabyzdyakina
Nagyon köszönöm, kipróbálom a sütőben, de van egy kis Panasonic rajzfilmem
nakapustina
Itt a süteményem

Mézes sütemény lassú tűzhelyben

Elena, nagyon köszönöm a receptet
francevna
Natalia, milyen szép tortád van! És mekkora az átmérője? Ránézek erre a szépségre, és arra gondolok, hogy vehetek-e rajzfilmet is? Félek, hogy a férjem nem fogja megérteni. Van sütő és kenyérsütő. De nem kapcsolhatja be a sütőt a melegben. A rajzfilm sok meleget ad?
LENOK26
Natalia, Örülök neked és a kapott süteményeknek!
francevna, a multicooker-nek van egy pluszja - nagyon segít a melegben! A kályha nem melegszik, és nem hoz létre * fürdőt * a konyhában. És pluszok is - az idő spórolva van, az étel nem ég és sok minden elképzelhető (a szó jó értelmében).
A multicooker nem rendelkezik hőátadással, kívülről kissé felmelegszik, mint a C / P ( egy kicsit ! ). Nagyon ügyes dolog !!!
nakapustina
francevna, Van egy rajzfilmem, Panasonic-18, az átmérő most megmérte a külső 24-et, a belső -22-et (ha mindent jól csináltam)
francevna

nakapustina, köszönöm a választ. Jó méretű pékáruk.
cat813
Köszönöm a receptet! Nagyon finom sütemény lett
LENOK26
Anastasia, Nagyon örülök, hogy sikerült! Jó hangulat és jó étvágy a teázás közben!
ikko4ka
Milyen szépség és finom! sokáig kerestem egy egyszerű mézeskalács receptjét rajzfilmben. Holnap mindent megsütök rajzfilmben.
LENOK26, köszönöm a receptet.
Monica
LENOK26, nagyon köszönöm a receptet
Ma sütöttem ezt a csodát, szinte a multi fedezete alatt emelkedett
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
LENOK26
Monica , Örülök, hogy tetszett a receptem! Kérem, finom fogásokkal vigye tovább szeretteit!

ikko4ka, nagyon jó, hogy a * MEDOVIK * -om jól jött! Sok sikert a kulináris kreativitáshoz és a kellemes teaiváshoz!
ikko4ka
LENOK26, kemencébe mentem!
ikko4ka
Nem tért el a recepttől, rajzfilmben 60 percig sütötték. és a mézeskalács készen állt.
Magasság 8cm.
LENOK26 - neked köszönettel. 🔗
LENOK26
ikko4ka, köszönöm a csokrot !!!
ikko4ka
: LENOK26, köszönöm a receptet!
Anka-manka
Sütöttem, ülök, várom, amíg kihűl, valami félelmetes, de hirtelen nem sül meg
LENOK26
Anka-mankaNos, mi történt?
Anka-manka
A félelemnek nagy szemei ​​vannak, félt, hogy nem sül meg, további 15 percet adott hozzá a fűtéshez, nem vette figyelembe, hogy még mindig hűlni fog formában. Ennek eredményeként kissé megégett az oldalán és az alján. De egyébként minden rendben van! A recept csodálatos, később, amikor elszakadhatok a tortától, megpróbálok képeket feltenni!
KÖSZÖNÖM LENOK26 !!!
LENOK26
Nos, már tudod, mennyi időbe telik a sütés, és legközelebb mindent megkapsz a legmagasabb szinten!
Anka-manka
A fényképek nem túl jók, mobiltelefonról:
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
Mézes sütemény lassú tűzhelyben
LENOK26
Csodálatos sütemények !!! Nos, csak osztály!
orvosi tüdőfű
Elena az Ön receptje szerint az Oursson 5005-ben kekszet sütött. 8 cm-nél magasabbra kaptam. Melegen 5 süteményre vágtam. Ha a családom adna neki egy napot, hogy álljon, akkor vékonyabb süteményeket lehetne vágni. A keksz csodálatos! Köszönöm a receptet.
Jaroszlavna
Elena, tisztáznád grammban a receptet?
LENOK26
Idézet: Jaroszlavna

Elena, tisztáznád grammban a receptet?

Jaroszlavna, miért fordítsd le súlyra, ha egy egyszerű 200 ml-es poharat veszel. és megmérni őket.liszt és cukor l. - ha nagyon vastag, akkor vegye egy kis csúszdával, és ha folyékony, akkor mennyit gyűjt össze egy kanál.
Nos, kérésére a termékek súlyának hozzávetőleges eloszlása.

BAN BEN egy pohár 200 ml-t. belép liszt 130g, cukor - 180g.
BAN BEN Művészet. kanál - 35 g méz
BAN BEN H. kanál - 12g szóda
Irina1607
Lányok, akik megsütik, mondják, hogy hűljek le, neki kéne rajzfilmben lennie vagy húzzon
LENOK26
Idézet: Irina1607

Lányok, akik megsütik, mondják, hogy hűljek le, neki kéne rajzfilmben lennie, vagy húzzon

Irina1607, a sütési idő végén nyissa ki a fedelet, óvatosan fordítsa a MEDOVIK-ot a rácsra, hogy kihűljön, és kész.
sola19
Köszönöm szépen a receptet, mézeskalácsodat tejföllel már kétszer megsütöttem egy parafa lassú tűzhelyben. Durranással esznek! Nincs ideje ázni, ennyi ... Netuti ... Kár, hogy nem tudom, hogyan kell szigorítani a képeket ... Új vagyok itt ...

Mamik
Lányok, meg tudja mondani valaki, miért van sima keksze valakinek, és valaki emelkedik, mint egy domb? A süteményhez jobb, ha egyenletes. És mindig van több kekszem is csúszdával

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése