Hús palacsinta "Férfi öröm"

Hús palacsinta "Férfi öröm"

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Sült darált sertéshús	90 g
Párolt csirkekötő	145 g
Izzó	félig középen
Tojás	2 nagy
Liszt / s	150 g
Húsleves köldökből	125 ml
Kefir	200 ml
Só	3/4 tk
Szóda	0,5 tk
Rast. olaj sütéshez	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Párolja a köldöket hagymával, amíg gyengéd nem, öntse a húslevest egy csészébe. A darált húst olajon megpirítjuk. Hűts le mindent melegre. Habverjük a köldöket és a darált húst, adjunk hozzá levest, keverjük össze.
• 
• Adjunk hozzá tojást, kefirt, verjük fel. Fokozatosan adjunk hozzá sóval átszitált lisztet. Az utolsó pillanatban, közvetlenül sütés előtt adjon hozzá szódabikarbónát.

Az edényt arra tervezték

10 darab

A felkészülés ideje:

20 perc + előzetes szakasz (köldök, darált hús)

Főzés program:

Palacsinta készítő

jegyzet

Pörköltem köldököt egy másik ételhez, úgy döntöttem, hogy megpróbálom, hogyan fognak "megszólalni" palacsintában. "Nagyon jól" hangzott! Tejföllel, ketchuppal, gombával vagy bármely más kedvenc mártással tálalhatjuk. De az ízlésük önellátónak tűnt
Egy új palacsintagyártóval játszottam, ugyanakkor boldoggá tettem a férjemet.

Milyen palacsintagyártóval játszottál?
A helyzet az, hogy a tefalom és a kefir palacsintám rettenetesen égett, mindent eldobtam. Tetszett a recepted, egy gyereknek szeretnék sütni, nem szeret húst enni.

Van egy ilyen ORION OR-PCM01, itt van egy új témánk: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Semmi nem ég, nem kell flipelni. A palacsinta közepes méretű a palacsinta és a hagyományos palacsinta között. De készíthet kisebbet is.Jó kütyü nevetséges áron.

Van egy ilyen ORION OR-PCM01, itt van egy új témánk: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Semmi nem ég, nem kell flipelni. A palacsinta közepes méretű a palacsinta és a hagyományos palacsinta között. De készíthet kisebbet is.Jó kütyü nevetséges áron.

Pompás fogamzás !!!!!! Fogalmam sem volt, hogy vannak ilyenek. Az átforgatás a leginkább felelős dolog a palacsintaüzletben, de itt megoldódott a kérdés. Tefállal pihenek ...

Gondolod, hogy ha a kefirt tejjel helyettesíted, az működni fog?

Nos, miért ne? Egészen!

[azaza]

azaza, és a köldök a kamra? És ha nélkülük, de csak darált hússal? Attól tartok, nem lesz gyerekem. Vagy nincs szokatlan íz?

A köldök burkolva van, valójában a csirkéknek nincs köldökük. Természetesen ezek a kamrák.Nincs íze, nagyon ízletesek. Csak keményen, ezért előbb ki kell oltani őket. De darált hússal is megteheti ugyanezen elv szerint - akár csirkével, akár hússal is.
A lányom csak a belsőségek nevétől szinte elájul. Mindezek a máj, a szív és még inkább a gyomor hisztérikához juttathatja. Ha azonban a vadhús máját és a köldöket darált húsnak nevezem, akkor az ételek íze tökéletesen megfelel neki.

[azaza]

azaza, Köszönöm. Receptek gyűjtése egy palacsintagyártó számára. És a férjem és én mindent szeretünk. Elviszem a receptedet.

Azta! És én csak egy Kenyérkészítőt lapátolok - mit olyan férfias és elfogadhatatlan elkészíteni a rendelkezésre álló darált húsból? Eperfa palacsinta Boldog lett! +++

[azaza]

azaza, köszönöm és jelentse. Ma vacsorára palacsintát készítettem tejföllel a receptje szerint. Köszönöm a receptet.