Az Oursson 5040 psd indukció jól főz, ez jó? Főzés közben sok gőz jön ki belőle? Valaki azt írta az interneten, hogy a gőz főzésenként 500-600 ml-rel jön ki belőle
Ezt fórumunkban, a modell témájában tárgyaltuk.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302520.0Mindez a szelepek kialakításától és a nyomásszabályozás (karbantartás) elvétől függ. A legtöbb gyorsfőzőben, az egyszerű és olcsótól a kifinomultabbig, a szelep általában akkor zár, amikor a nyomás felépül, és már nem lebeg a főzési idő alatt. A nyomást egy egyszerű mechanikus érzékelő tartja fenn, és csak akkor, ha valamilyen vészhelyzetben a nyomás meghaladja az üzemi nyomást, akkor a biztonsági gőzkioldó szelep, amely szintén mechanikus, valójában a fedél furatát elzáró súly működik.
Vannak azonban összetettebb kivitelű nyomástartók, elektromágneses szeleppel vagy mechanikus gőzkioldó szeleppel, de rugóval, amely szabályozza a szelep nyomását. Ilyen esetekben a főzési folyamat során felesleges nyomás szabadulhat fel, ezáltal fenntartva a kívánt üzemi nyomást. Nincs Oursson 5040-em, nem tudom, hogyan működik ott minden.De ha a valódi felhasználók azt írják, hogy gőz jön ki, és sok minden kijön, akkor ezt nem szabad házasságnak tekinteni, nyilvánvalóan így rendeződik ott a szükséges nyomás fenntartására szolgáló rendszer.
Ami azt a kérdést illeti, hogy ez vagy az eszköz jól főz-e, nem igazán függ a modelltől és a cégtől. Alapvetően az utolsó étel íze az étel minőségétől és a recepttől függ.
Nincs nagy különbség, hogy az étellel ellátott tál hogyan melegszik fel - fűtőelem vagy indukció. Az indukciós fűtés inerciája kisebb, mint a fűtőelemeké, a kezdeti fűtési szakaszban két vagy három percet nyer. És akkor a leves, a zabkása vagy más étel ugyanolyan sebességgel sül el.
Ha a gyorsfőzőkről beszélünk, a nyomás nélküli multicookerekkel összehasonlítva, akkor előnyös az elhúzódó ételek, például zselés hús, kemény hús vagy hüvelyesek főzése. Az egyszerű ételek főzésénél az időnövekedés szinte láthatatlan, mivel a nyomástartó tűzhelynek egy kis időt kell töltenie a víz felmelegítésével és gőzzé alakításával a túlzott nyomás létrehozása érdekében. Aztán a főzés végén időbe telik, amíg ez a nyomás felszabadul, vagyis a tál tartalma kissé lehűlt, különben a fedél nem nyílik ki, amíg túlzott nyomás van. Egy speciális szeleppel enyhítheti a nyomást, de nagyon óvatosan végezze el, hogy ne jusson erős gőzréteg a tartalommal együtt (húsleves, leves, tej stb.).
Ami a megbízhatóságot illeti, minden márka veszélyeztetheti a törést, még a drága és kifinomult is. Ezért nem szívesen adok ajánlásokat az eszköz megválasztására. Még akkor is, ha meg tudom ítélni az általam használt multikonyha és gyorsforraló alapján, és soha nem hagytak cserben (azaz t!), Ez nem azt jelenti, hogy valakinek nem ugyanazokban a modellekben vannak meghibásodásai.
Ezért olvassa el a fórumokat, jobb, ha azok a profil témák, konkrét modellek esetén tanulmányozzák, mit írnak a valódi felhasználók. A választás a tiéd és sok sikert!
Bocs a sok levélért ebben a bejegyzésben.
