Likőr Limoncello, vagy olasz "mezim"

[elena88]

elena88, erre a finomságra csak orvosoknak és nővéreknek szól, ha nincsenek barátaid, akkor lehetnek ilyen barátaink
És az interneten keresztül nagyon ijesztő

[elena88]

elena88, tessék Tyetyort tippet ad. Készítsen megbízható vodkát, és boldog lesz

Tyetyort, Örülök, hogy ez az ital olyan csodálatos érzelmeket váltott ki

Tehát újra elolvastam utolsó üzeneteimet, és mindenhol "örülök" Nos, tényleg, őszintén! Végül is a recept sokaknál elakadt, és kevesen okoznak csalódást. Tehát valóban egy kis büszkeséget és sok örömet érzek, amikor elolvasom a beszámolóit! Köszönöm mindenkinek, hogy bízott a receptemben.

Oh, lányok, mint egy keresztapa megígérte, hogy szerez egy üveget a másik keresztapjától, aki az orvostudományban dolgozik. Várni fogok.

[Ikra]

Ikra, Irina, csonka 18.01. azonnal tegyen 1 liter alkoholt ...

És akkor lesz

[Umka19]

Umka19, elég február 23-ra és március 8-ra is, jó méret!

[Ikra]

Ikra, Irina!
Tegnap elmentem a legkisebb unokámhoz a DR-be. A lányom megkért, hogy vigyem el ezt az italt ... ezért vejem ferde tekintettel nézett rám, amikor boldogan citromot ittam ... "Jöttem, hoztam és leültem a farkára!"
Szükséges lesz még többet felvenni ... különben úgy érzem, fiatalságom kiszabadul a maradványaimból. Március 8-ig elkészül.

[Irina]

Irina, és ma a Limoncello-t tettem, mindezt a recept szerint: girl_claping: Most holnap barátok leszek Cointreauval)))

[notka_notka]

Barátok leszek Cointreau-val)))

Eh, notka_notka, hol találhatok még hűvös pepezint ... Kaptam pár kilogramm Abháziából egy limoncellkáért, és nemrégiben egy narancsos csapdát. Nincsenek szépek, és ebben a szezonban általában nem láttam és nem is kóstoltam pirosat ...

Eh, lányok, hogy irigyellek titeket !!!! Jómagam már 2 éve nem teszem fel - a férjem abbahagyta az alkoholfogyasztást ... És egyedül unatkozom, örülni fogok legalább neked

[Irina]

Irina, ez nem probléma ... Amint minden készen áll, őszintén és nagylelkűen találkozhatsz (kell) és ülhetsz !!! Üdvözöljük a vendégeket !!!

[Umka19]

Umka19, jó ötlet! Van egy barátom, Lyudochka Klimovszkból. Így történik. A városod összes jó lányát így hívják?

Jó estét! Nem tudtam elolvasni mind a 44 oldalt, talán megismétlem magam. A "limoncello" elkészítésekor a citromokból levágnak egy vékony héjat, alkohollal beállítják, és bizonyos idő elteltével szirupot és citromlevet adnak hozzá. Ha valakit érdekel, akkor Irina (a téma írója) engedélyével találhatok és felteszek egy másik bevált receptet.

[Irina]

A városod összes jó lányát így hívják

Irina, 16.01.10-én Klimovszkba (a lakásomba) költöztem, 03.03.01-én jöttem meghódítani Moszkvát ... Kozák vagyok, a Donból !!!

Általában el kell intéznie egy jó és őszinte DeviShnik-et !!!

Üdvözöljük a vendégeket !!!

[Minin]

Minin, Andrey, nem szükséges elolvasni mind a 44 oldalt. Nézd meg az első receptjét, oda írtam, miért tettem így. Ez az én, a szerző ital receptje, amely eltér a többitől.
És természetesen nem kell engedélyemet kérnie a recept elküldéséhez. Feltétlenül küldje el a sajátját (csak ellenőrizze, több receptünk van erre az italra a fórumon). Ha a tiéd különbözik tőlük - tervezzétek meg bátran, mi pedig sokféle italt készítünk minden ízléshez.

Umka19, gratulálok új otthonához! Szerencsés lehet a szomszédaival
Legfőbb ideje leánybúcsú ... Valahol középen, az Okán

Gratulálok új otthonához

Köszönöm!!!

Szerencsés lehet a szomszédaival

Új épület, minden fiatal, gyerekek a tenger ... Lyapota !!!

Valahol középen, az Okán

EGYETÉRTEK!!!

Irina, megértelek.Bocsánatot kérek, hogy egy különös kolostorban vagyok az oklevelemmel. A téma címéből nem értettem azonnal, hogy ez olyan szerzői recept, mint a "limoncello". Fő előnye az egyszerűsége, több mint biztos, hogy az ital nagyon ízletesnek bizonyul. Kívánom neked a legjobbakat.

[Minin]

Minin, mi vagy egyenesen! Charter, kolostor ... Jó szórakoztató társaságunk van, akik szeretnek itt főzni. Bár ... A kolostorokban gyakran készítettek csodálatos italokat! Egyedül a bencés ér valamit.
Tehát legyen egy kolostor
Szerezzük meg a receptet!

[Irina]

Irina, tegnap megkóstolta a receptje alapján elkészített Nektárt
Köszönet az egész családtól
Mindenképpen megismételjük)

[Rottis]

Rottis, Nagyon örülök! Helló család!

[Ikra]

Ikra, köszönöm a remek receptet. Ez a második alkalom, hogy megtettem. Finom ... és nyugodt!

[Lena31]

Lena31, Örülök, hogy az italnak továbbra is új rajongói vannak! Csináld az egészséged érdekében!

[Ikra]

Ikra, Irochka, nagyon szépen köszönjük!!!

És akkor 2 buli már részeg volt, de nem köszönetet mondtam

[Umka19]

Umka19, és igaz! Meg kellett volna vizsgálnom a másodikat, hogy valóban ilyen jó-e

[Ikra]

Ikra, Irina, és a limoncelkám már 3 éves. Kedvesem otthon áll és várja az érkezésemet.
Így fejeződnek be a jól ismert események, hazatérek, és megiszok egy egész litert (bár egyáltalán nem iszom)
De minden jóért és békésért megiszom

[K. Natalia]

K. Natalia, várni fog! És ez lesz a legfinomabb! Egy liter pedig úgy csúszik át, mint egy bennszülött, és csak hasznot húz. Azt álmodom veled, hogy minden a lehető leghamarabb véget ér.

[Irinka]

Azt álmodom veled, hogy minden a lehető leghamarabb véget ér.

Köszönöm Irinka

Megpróbáltam elolvasni az egész témát, de a vágy, hogy minél előbb megismerjem, legyőzte. Ezért sajnálom, lehet, hogy már volt hasonló kérdés.
Előbeállítások: csepp kg. citrom, több is maradt belőle. Úgy döntöttem, hogy citromlikőrt készítek belőlük, például Limoncello. Két napja, mivel még nem találtam meg ezt a Temkát, egy receptet használtam valahonnan az internetről. Finom reszelőn levette a héját, és kinyomta a levét három kicsi, de tetemes savanyúból! citrom, öntött 0,5 liter vodkát és sötétben hagyta szobahőmérsékleten. Már harmadik napja van. Ezt követően 200 g cukorból és 200 ml-ből szirupot kell főznie. vizet és öntsük lehűlt vodkába.
Kérdés: Mennyi ideig tárolható egy kész ital? Hagyhatom szobahőmérsékleten újévig? Vagy korábban kell használni? A hűtőszekrényben nincs hely, így a fagyasztó is elfogyott.
Előre is köszönöm a válaszokat.

Körülbelül 6 hónapig álltam a padlón egy meleg erkélyen, semmi nem lett rossz. Igaz, a recept szerint csináltam. Minek rontani ott? Dupla tartósítás, cukor és alkohol

Hűvös recept köszönöm. Mindenképpen meg fogom csinálni. Régen likőrt készítettem, vettem egy nagy citromot, vágásokat csináltam bele, és 41 kávébabbal töltöttem meg őket! Tegye a citromot egy 3 literes edénybe, adjon hozzá 1 kg cukrot és öntsön egy üveg vodkát. Keverje jól össze, zárja le műanyag fedéllel, és hagyja 31 napig, minden nap keverje. 31 nap elteltével öntsön még 1 üveg vodkát és hagyja 10 napig. A likőr készen áll! Nagyon finom is. A hagyomány az új évre vonatkozott.

[Fajta]

Fajta, Van 1 liter kész italom is 6 hónapig sötét üvegből készült üvegben, sötét szekrényben. Az ital mellett minden jó !!! :-)

[fajta]

fajta, tedd a szándékod szerint, és ne aggódj. Annyiba kerül, amennyi szükséges, csak jobb lesz.

Tavaly november óta megérem, minden rendben van!

[Kara]

Kara, Umka19, Ikra, Kokoschka, köszönöm mindenkinek a válaszokat!
De egy kicsit aggódom, mert az a recept szerint a citromlevet héjával közvetlenül a vodkába öntik, forrázás nélkül. És csak kéthetes hónapos érlelés után adják hozzá a cukorszirupot. Ezért aggódom, hogy ez a vodka lével nem erjed. Azt is gondoltam, hogy végül is alkoholtartalmú keveréket kapunk. De másrészt mi van akkor, ha a 40% -os koncentráció nem elegendő az erjedés vagy a bomlás megzavarásához? Kicsit aggódom, végül is ez az első tapasztalatom alkoholos ital készítésében.

[fajta]

fajta, ne aggódj.Semmi nem erjed.

[Ikra]

Ikra, köszönöm a támogatást. Most már csak reménykedni és várni tudok.

[fajta]

fajta, és a várakozás és a remény között - próbálkozzon és próbálja meg forrón önteni a szirupot. Nem forrásban lévő víz, hagyjuk állni néhány percig. Kmk, van valami helyes ennek a receptnek.

Ezért aggódom, hogy ez a vodka lével nem erjed.

nem erjed. Ne aggódj. Saját tapasztalataim bizonyítják.
A citromokat cukorékkel borítottam be. A szeleteket megeszik, a cukor marad. Egy üveg forrásban lévő vízzel, hogy a cukrot és a vodkát feloldja ugyanott, de amikor az oldat kissé lehűl. Semmi sem vándorol.

változatosság, és az elvárás és a remény között próbálkozzon

Aha, szóval a mintáimmal és a szesz elfogy, mielőtt készen állna

És próbáld forrón önteni a szirupot. Nem forrásban lévő víz, hagyjuk állni néhány percig.

Egy üveg forrásban lévő vízzel, hogy ott feloldja a cukrot és a vodkát, de amikor az oldat kissé lehűl

Értékes fokozat nem fog elveszni, ha forró szirupot önt?

[fajta]

fajta, és hagyja, hogy eltévedjenek egy kicsit. Az italban körülbelül 25-32 fokos terjedés megengedett.

[Ikra]

Ikra, és valóban! Hogy nem kapjuk meg ezeket a fokozatokat, ha szükséges?

[fajta]

fajta, az biztos))))

[Ikra]

Ikra, Irina, szóval ma tettem fel, csak játszottam egy kicsit. Hámozzuk le a citromot a fehér héjáról, miután előzőleg eltávolítottuk a héjat, a héj egy részét mixerrel ledaráltuk, és egy részét finomra aprítottuk. A citromokat szeletekre vágtam és kivettem a magokat. Kiderült 546 gramm apróra vágott citrom és 160 gr héja. 400 gramm vizet vettem (ez nem lenne olyan erős) 400 gramm cukrot és 500 gramm alkoholt, forralt vizet cukorral. És állni kezdett.
Egy gyönyörű kompót alakult ki egy bankban.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, gyönyörűen! És nagyszerű vagy, nem lusta lány

Irisha, annyira igyekezett magáért. Csak a héja alatt a fehér héj keserű, a szemek pedig keserűséget kölcsönöznek, és én nagyon szeretem az ízleteset. Csak most félek, hogy erős lesz. A lányom azt mondta, hogy a limoncellót fagyasztott kicsi poharakban kell inni, nekem ez egy apró likőr egy kortyra. Finom csemege elé nézek.

Láttam jó áron citromot tegnap Komarovkánál ... és megint elfelejtettem! Nagyon szeretném ezt a Limoncellát, és elfelejtem! szüzek !!!! milyen szesz segít a sclerosis multiplexben ???

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, a keserűség elmúlik a pácienstől. Ha már feszülten állsz, akkor az egész üledék keserűséggel leesik, és édes leszel. De nekem csak a keserűség tetszik, főleg, hogy az ital "gyógyító hatást" állít. A keserűség serkenti az emésztőrendszert.
Fagyasszon le egy kis csészét - nagyszerű! És maga a limon is lehetséges.

Hozzáadva 2016. szeptember 5., hétfő 14:45

Tumanchik, na. ... Tehát egyszer eljutok Minszkbe, megjavítjuk a memóriámat .. Sok pénzem van

Köd, na. ... Tehát egyszer eljutok Minszkbe, megjavítjuk a memóriámat .. Sok pénzem van

összejöveteled gyorsaságából ítélve eszméletlenül akarok járni
ishsho kada megígérte
de hiszékeny vagyok - hiszek és remélem

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, citromot vettem egy euró-nagykereskedelemben, ott olcsóbbak, mint egy szúnyogon, és nagyon rendes 85 gramm, 10 darabot vettem.

[Tumanchik]

Tumanchik, Már szűkítem a köröket! Holnap Vilniusba Innen Minszkbe - kőhajításnyira!