Redmond RMC-M4506 multicooker

így kell lennie? és nyitott szeleppel nem esik-e gőz minden lyukból?

Így kell lennie. Igen, ha a szelep nyitva van, akkor a gőz forrásban lesz, de nem az "összes lyukból", hanem a nyitott szelepen keresztül.

Így kell lennie. Igen, ha a szelep nyitva van, a gőz forralás közben áramlik, de nem az "összes lyukból", hanem a nyitott szelepen keresztül.

Kérlek, Mannochka.
Már gyakoroltam és megszoktam

jó nap
Lányok, mondjátok, barátai ebben a gyorsfőzőben leálltak a nagynyomású szeleppel.
Nem tudják, hogy valami kiugrott-e vagy eltört. Mondd, ki tudja.
És ha közeli képet készít erről a szelepről, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden részlet a helyén van.
Az emberek nyugdíjasok, nem értik. Ideges, hogy most nem tudják használni.
Nem találták, hogy Kharkovban egy szervizközpontot vittek oda, hogy kiderüljön, mi a baj.

Így lettem ennek a modellnek a tulajdonosa!
Hol lehet recepteket keresni neki? Kerestem - nem találtam

[Markilena]

Markilena, először a javasolt receptkönyv segítségével próbáljon főzni, hogy megértse a gyorsfőzőben történő főzés elvét. A jövőben bármilyen receptet adaptálhat hozzá. Menj érte, sok szerencsét kívánok !!!

A receptkönyv szerint főzök, főzök és nem a könyv szerint, de hol találom meg a fűtési hőmérsékletet melyik üzemmódban? És még szórakoztatóbb - az utasítások szerint a sütés / rakott üzemmódot nyitott szeleppel, azaz multicooker üzemmóddal kell bekapcsolni. És a receptkönyv "Sütés" üzemmódot ír, a szelep zárva van. Végül légtelenítse a gőzt. Készítettem egy rakott zártat - minden rendben van ...
Nagyon keveset talál erről a gyorsfőzőről ...

[Markilena]

Markilena
Itt, fentebb már elmondták, hogy a nyomással történő főzés során a programok ugyanúgy működnek, legyen az gőz, leves, zabkása, párolás - körülbelül 115 * C hőmérséklet felel meg 70 kPa nyomásnak.
A gyártó nem mindig közli a hőmérsékleti körülményeket, de vannak tipikus értékek a gyorsfőzőknél vagy a multicookereknél. Itt szerintem ez alól sem kivétel. Sütéshez / mélysütéshez kb. 150-160 * C, sütéshez 120-130 fok. Fűtés 80 * C-ig, melegen tartás, automatikus fűtés vagy fűtés kb. 70-75 * C-ig.
A receptkönyvben szereplő sütés vagy sütés szelepéről látszólag vannak elírások. Ezekben az üzemmódokban a szelepet nyitva kell tartani. Süthet zártval is, de fennáll annak a lehetősége, hogy az úszószelep felemelkedhet a keletkező gőzből, és a fedél eldugul. Ez kényelmetlen, például sütéskor gyakran kevergetni vagy megfordítani kell.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, köszönöm szépen, legalább egy kicsit világossá vált. Bár természetesen kár - szerettem volna megvásárolni a Polaris 0305-öt (nem volt elérhető) -, így 400 hrivnyával olcsóbb, és az utasítások leírják az egyes programok hőmérsékleti rendszerét, és három nyomásszint van, valamint a joghurtos rendszer. Egyébként sütés közben egyszerűen kényelmes volt bezárnom a szelepet - a fedél el volt zárva, de készítettem egy cukkini-csirke rakott tésztát, és 30 perc alatt elkészült, ez számomra szuper sebesség!)))) ))

[Markilena]

Markilena
Nem tudtam, hogy a Polaris 0305 rendelkezik joghurt programmal, talán egy új verzió szerepel az irodából letöltött utasításokban. oldal nem találta a joghurtot.
🔗
Úgy gondolom, hogy a sütés vagy sütés 120 és 160 fok közötti hőmérséklet-választása több lehetőséget ad, de a három nyomásfokozat - egy (maximum, mint a legtöbb gyorsforraló) és két - alacsonyabb érték kiválasztása nem nagyon nagy előny. A nyomás csökkentése a hőmérséklet csökkenéséhez vezet, ami a főzési idő növekedését jelenti. Bármi, ami 3-as nyomáson gyorsan főz, 2-es nyomáson tovább főz, 1-nél pedig még inkább.A gyorsfőzőt csak a gyorsabb főzéshez veszik, bár a beállított nyomást és hűtést figyelembe véve az erősítés nem túl nagy.

Nos, visszatértem a témába, és nem vagyok boldog.
Pontosan egy évig használtam a gyorsfőzőt, gyakorlatilag nem figyeltem az üzemmódokra, leginkább azt a gombot használtam, amelyik nekem jobban megfelelt az üzemidő szempontjából.
Az évre elvesztettem a gáztűzhely bekapcsolásának szokását, mert mindenki gyorsfőzőben készült.
És akkor vegye el, és pontosan egy évvel később kijött a képernyő, és "a dalunk elénekelték"
a szervizben javításra vitték, de amikor meghallották a modell számát, azt mondták, hogy azonnal vigyék a kukába.
Visszatérítettük a vásárlást, a szállítási költségek nélkül.
Csak ma írták jóvá a számlán.
Úgy érzem, nincs kéz nyomástartó tűzhely nélkül, főleg, hogy ez idő alatt kettőt is eladtam gázért, amelyeket korábban megvettem. Sürgősen szükségünk van egy újra, és itt van egy les.
Az euró oldalon nincs választás gyorsforralóból, vagy ez a 4506-os vagy más modell 70 euróval drágább, de ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. Nem akarok túlfizetni. de félelmetes ezt a modellt választani. Mit gondolsz, hogy kockáztatnád megint ezt?