Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

Lehet, hogy valakinek volt hasonló tapasztalata. Ha a "zabkása" üzemmódban a nyomást 0,3-ra állítják, akkor néha a nyomás nem növekszik. Vagyis a fej üzemmódba lép, megkezdődik a visszaszámlálás, de a fedél nincs elzárva, és ennek eredményeként a kása félig főtt. Ez nem mindig történik meg, körülbelül ötször kétszer, azonos körülmények között, és 0,7-es nyomáson ez még soha nem történt meg. Mit gondolsz, mihez köthető?

[Chris]

Chris, Ilyesmit olvastam valakitől, úgy tűnik, hogy összefügg a folyadék hiányával a gőz képződéséhez, így a fedél eltömődött. Sikeresen főzök kását gázon, lángosztón, néha kettőn egyszerre. Ha nyomásra van szükség, mindig bekapcsolom a "Húst" 0,7 V-nál, és a "Hús" -nál is főzök borsót burgonyapürében.

[Chris]

Chris, olvassa el ezen a linken https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...com_smf&topic=392333.5800 - kérdezem, az 5804-es poszttól kezdve Alex_Fil válaszol nekem

Köszönöm a válaszokat.

Mégis furcsa, hogy a folyadék mennyisége megegyezik (5 csésze), fedélzár esetén és zár nélkül. De abban az esetben, ha a fedél nincs elzárva, kiderül, hogy a kása alul főtt, bár Alex_Fil ezt írta:

ne számítson arra, hogy 0,3-nál a szelep szükségképpen eldugul. Ha a főzési idő elkezdődött a számolással, az azt jelenti, hogy az érzékelő hőmérséklete elérte a beállított értéket, és egyszerűen nincs elegendő víz a gőz és az úszót megemelő erő előállításához. De ez nem befolyásolja a főzést.

Megpróbálok még kísérletezni.

[Chris]

Chris, tudod! Én sem főzök mindig. Ezért néha a 03-as nyomáson kapcsolom be, amikor már egy ideje ezen a nyomáson dolgozik, a rajzfilm kikapcsolása nélkül leveszem a fedelet, és újra ráhelyezem a fedelet, mintha némi erőfeszítéssel becsukódna . A fedél második "öltözködése" során pedig maga a szelep blokkolódik, mivel belül már elég meleg és meleg van. Ezután kikapcsolom a rajzfilmet, és újra állítom a kívánt programot, a szükséges időnyomás 0,3, mindezt lezárt szeleppel csinálom. És akkor minden a vártnak megfelelően elkészül.

Ja, és talán rosszul csinálom, de nekem könnyebb - 1 perc. nyomás 0,7, majd 0,3 a kívánt ideig.

Miért kell főzni a zabkását a prog 03-on, amikor tökéletesen elkészülnek 07-kor, válassza ki a megfelelő időt, és hagyja a tűzön főzni, és kész egy csodálatos zabkása, mint egy orosz tűzhelyből. Az o3 program pedig egy közönséges multicooker, és sokkal több időbe telik a zabkása főzése. Itt van a 03-as program kekszekre és különféle pitékre.

[liusia]

liusia,
Nos, mindenkinek megvannak a saját csótányai - a tejkását jobban szeretem 0,3-ra, a köreteket 0,7-re készítem. És hidd el, ezt a következtetést tettem magamnak, mivel egyetlen évig a Shteba tulajdonosa voltam)

[Lena]

Lena, nos, sietek, gyorsan szeretek mindent !!!!

[liusia]

liusia,
Én magam is így vagyok))) De néha csak jobban akarsz kóstolni))

Miért főzzünk zabkását a 03-as programon, amikor tökéletesen főznek 07-én

Ráadásul 0,3-mal a tej zabkása gyakorlatilag nem ég (rozsdamentes acél tálat használok), szemben a 0,7-tel.

[Chris]

Chris,
Nem égek 0,3 vagy 0,7, de szeretem az egészen folyékony gabonaféléket

Üdv mindenkinek! Nyilvánvalóan a szelepem nincs rendben, nem záródik be. Valószínűleg nem volt szükség a fedél mosogatására a mosogatógépben ((((nem vettem észre, hogy a szelep nem fém, mint maga a fedél, hanem alumínium. Az alumíniumot nem lehet lemosni írógéppel. A szelep durva lett és ez láthatóan nem működik.
Tehát amire gondolok, nem találom, úgy tűnik, hogy valahol volt téma a pótalkatrészekre. Lehet, hogy veszel egy borítót. Meg tudnád mondani?

[Irina]

Irina, nos, miért kell egy egész szelepet venni egy kis szelep miatt?
Ha a szelep érdessé válik, csak fényezzen legalább fogkrémmel. Ideális esetben természetesen egy speciális GOI polírozó pasztát használna, de először kipróbálja, mi van minden otthonban. Az alumínium puha fém és könnyen csiszolható. És minden rendben kell, hogy működjön!

[Irina]

Lehet, hogy veszel egy borítót.

Irina, van

🔗

[Irina]

Irina, nos, miért kell egy egész szelepet venni egy kis szelep miatt?
Ha a szelep érdessé válik, csak fényezzen legalább fogkrémmel. Ideális esetben természetesen egy speciális GOI polírozó pasztát használna, de először kipróbálja, mi van minden otthonban. Az alumínium puha fém és könnyen csiszolható. És minden rendben működjön!

Irina, van

Köszönöm! Megpróbálom megtisztítani. Ha nem sikerül, akkor újat kell vásárolnia. Köszönöm a tanácsot és a linket.

[Masinen]

Masinen, Mása, jó napot! Kérem, mondja meg, milyen üzemmódban és időpontban mennyi főtt sertéshús (Admin recept), egy darab 900 gr.

[Elena]

Elena, először kérgesre kell sütni, majd 30-40 percig kapcsolja be a nyomás 0,7 üzemmódú húst.
Van sertés vagy marhahús?

Mása, köszönöm, sertéshús, időben válaszolt, köszönöm, köszönöm!

[Elena]

Elena, akkor 30-35 perc elég, azt hiszem)
De megsütjük, különben az összes lé a serpenyőbe kerül.

[Maria]

Maria, Mash, mindent megértettem, köszönöm, ahogy időben ösztönzött, ebben a szakaszban elakadtam.

Lányok, vásárolt valaki egy Unit USP-R10 szilikon gyűrűt az ózonon, alkalmas ez a mi Shteba-ra? Vagy csak egy "natív" kell, ami a "STEBA DD szilikon gyűrű a többfőző fedélhez"? Valami ennek a gyűrűnek az ára

Ez belefér, valahol abba a témába, amit többször írtak ... Nem mondom meg pontosan, hol, de azt is írták, hogy a minőség rosszabb. Vettem, de nem volt időm használni, javítás alatt állunk

[Lerusyonchik]

Összehasonlítottam a méreteket - ugyanazok, kivéve a külső átmérőt. A STEBA 24,5 cm, a 23,5 egység pedig rendelkezik.



Lerusyonchik, Köszönöm a gyors választ. Azt gondolom, hogy érdemes-e spórolni

Nem vettem észre a különbséget a család és az Unit gyűrűk között. Egyformán festve és átgörgetve egy idő után ...

Vettem gyűrűt, Unitot és Shtebát. Nem vettem észre a különbséget, és sokáig már összekevertem őket, most lehetetlen megkülönböztetni őket

Zúzott árpa zabkása a Pokhlebkin-szerte lévő dachánál, tetszett)

A Shteba tulajdonosai! Probléma: H / z 30 másodperc múlva a nyomás beállítása után a fedél alól gőz kezdett ömleni, és elvitte a remhez. Műhely. Javítva az elvégzett munka "tömítésjavítás" megjelölésével! Most a gyűrűvel, amely elvette, nincs probléma a főzéssel, de az új gőzzel lehozza! A javítás előtt kipróbáltam 3 gyűrűvel, gőz volt. Senki nem ismeri el, hogy a burkolatot otthon ledobták. Azt hiszem, talán a probléma benne van? És olcsóbb lesz egy újat vásárolni ... Amikor beírja az internetet, a "tömítés javítás" minden linken megjelenik egy O-gyűrű. Lehet, hogy valakinek volt valami ilyesmi?!

[Yulia]

Zúzott árpa zabkása a Pokhlebkin-szerte lévő dachánál, tetszett)

Yulia, van-e részletes recept?

[Natusichka]

Natusichka, igen, az alábbi recept szerint csináltam, ott a lányok azt írták, amit Shteba-ban csináltak, ezért én is főztem

Árpa zabkása tejjel lassú tűzhelyben (brendabaker)

[Lerusyonchik]

Lerusyonchik, tehát a legelső használat óta lebegett, vagy hirtelen elindult? Ezt nem szeretem .. És visszatér a boltba? Ismét minden alkalommal új garanciával, új gyűrűvel és voilával jelentkezzen.))

[Bizsu]

Bizsu, vásárolt az Ózonban. Eltelt egy év, gond nélkül dolgoztam, havonta 5-6 alkalommal nem főztem gyakran, elmúlt a garancia, és minden, amit úgy gondoltam, elég lesz nekem a többihez. A tej előbb elszökött, lanyhulásra helyezte ... Cseréltem a gyűrűt, futottam tovább ... Vízen és gyűrűkön kísérleteztem, gőz öntött. Egy hónappal ezelőtt végül elvittem a műhelybe, és most olyasmit tettek, ami egy karikával főzött, majd ... Miután még egyszer, ma megírtam az előző üzenetet, nyomásgyakorlás után újra és újra feltettem a tejet, - horkant fel a takaró alól, én már kezdek félni tőle. És mit ad a következő javítás? Természetesen elviszlek, de mivel az alapgarancia már elmúlt, akkor a végén azt tanácsolják, hogy vásároljon újat?!

[Lerusyonchik]

Lerusyonchik, de nincs mód más borítóval kipróbálni? Nem tudom, hol laksz. Lehet, hogy a városodban még mindig vannak a fórum tagjai, akiknek Shteba van? Bárcsak kipróbálhatnám?! És akkor a diagnózis egyértelmű lesz.

[Lerusyonchik]

Lerusyonchik, nagy valószínűséggel a gyűrű nem illik szorosan, és lehetséges, hogy nem felel meg a méretének, vagy a régi kinyújtva van, vagy az új kissé nagyobb a szükségesnél. Próbáljon új őshonosat rendelni - Shtebovskoe. Nos, minden esetre levenném és megtisztítanám a szelepeket.



Lerusenchik, és végül egy új borító vásárlása még mindig sokkal olcsóbb, mint egy új Shtebu vásárlása.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, csak nekem sikerült megtalálnom az interneten.Minden barátom először hall tőlem egy ilyen cégről, és megkérdezi, mit nem találok olcsóbban! A szolgálatban a recepciós megkérdezte, hogy a cég hogyan olvas helyesen, először láttam ilyen csodát! Tomszkból származom.
Ilmirushka, Hajlamos vagyok fedelet is vásárolni, de félek, hogy a szívem nem fogja elviselni, ha a probléma nem benne rejlik. Szétszedtem a fedelet és megtisztítottam. 2 gyűrű natív (hús, tejtermék) és 2 új gyűrű az egységből ...
Megszámolta valaki (nagyjából), hogy a gyűrű hányszor tart?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, ó de kár! Tomszk nagyon közel van! Szeretném hagyni, hogy néhány napig használja. A gyűrű sokáig tart. Másfél éve van az egyik gyűrű, kinyújtva van, mielőtt megfőzném, megérintem, és az ujjammal megtöltöm a fedélben, mivel csak csúszik, de minden rendben működik, és nem jön ki semmi . (Pah-pah-pah).

[Lerusenchik]

hányszor tart a gyűrű?

Öt éve használom a Shtebka-t, és a gyűrű a sajátom, amely a készletben volt. Igaz, az intenzitás és a különböző ételek miatt már megváltoztatta a színét, de nincsenek problémák (pah-pah). De van még egy bevont tálam más (nem húsos) ételek számára, és ezzel egy másik (tartalék) gyűrűt is tettem, de ez is Shtebové, tehát most már olyan új.



Lerusenchik, vagy talán maga nem nagyon szorgalmasan állítja be a gyűrűt, és amikor a fedélre helyezi a fedelet, az kissé lecsúszik? A gyűrűt mindig bezárás és bekapcsolás előtt a hornyokba állítom.

Úgy tűnik, hogy minden ugyanaz, mint mindig, egyrészt van egy nagyon szoros "kanyar", és erőfeszítéseket kell tenni egy gyűrű behelyezésére, a fennmaradó körre gond nélkül. A régiek kissé megereszkednek, az újak nem. És amikor megmossa a gyűrűket, kiveszi a fedelet?

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Kihúzom.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Kihúzom, hogy jól leöblítsem-szárítsam, de nem minden alkalommal. És amikor az enyém, nem nyújtózkodom, hanem mintha kis lépésekkel szappanos csészével dörzsölném meg, és a gyűrű nem deformálódik, és nem is nyújtózkodik. Nos, általában nagyon óvatosan foglalkozom a gyűrűkkel.

[Lerusenchik]

Lerusenchik, Sokáig, 3,5 éve van az első Shteba-m, és az Ozone-nál is megvettem. És emlékszem, amint bekapcsoltam, behozták, és a gőz leöntött, itt regisztráltam magam a fórumon, és elkezdtem kérdéseket feltenni. Javítottam a gyűrűt, és minden egyes alkalommal javítottam, mielőtt rátettem a fedelet, és abbahagyta a gőzöntést. Azóta nem cseréltem a gyűrűt, csak vettem egy kiegészítőt gabonafélékhez és sütéshez

[Lerusenchik]

Kiegyenesítettem a gyűrűt, és valahányszor kiegyenesítettem, mielőtt a fedelet tettem

úgy tűnik számomra, hogy ez az oka a Lerusenchik... A TÖMÍTŐGYŰRŰ MINDIG SZÜKSÉGES!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, igen, én is így gondolom! Most időről időre megnézem, hogy áll a gyűrű, látszólag adalékot adott, és minden rendben lett

úgy tűnik számomra, hogy pontosan ez az oka Lerusenchik problémáinak. A TÖMÍTŐGYŰRŰ MINDIG SZÜKSÉGES!

Nem, nos, az illető egy évig rendesen használta, és hirtelen megcsavarodott a keze? Nem hiszem.))

Oké, a gyűrű egy gyűrű, és van egy csésze vagy több ugyanaz a tünet? És akkor egy alumínium kútat tettem, az már meghajlott. Jó, hogy kizárólag kenyérsütésre használom, nincs szükség feszességre. De lehetséges, hogy mérgezni is fog.

[Bizsu]

alumínium

Bizsu, van-e Shtebának alumínium tálja? Nekem kettő van, a rozsdamentes acél is benne volt a készletben, és ezen kívül megvettem őket bevonattal, nem tudom, hogyan sérülhetnek meg, hajlíthatók ...
És akkor, ha nem egy tál, akkor minden másképpen nem stimmel a gyűrű.

Nos, alumíniummal vannak bevonva, különben hogyan sütnénk bennük?

Gyűrű, gyűrű ... Több párosító rész van egyszerre, igaz? Ezúttal maga a gyűrű. A rögzítő keret kettő. Három kampó van, ahol a fedél tapad. Hajlított rozsdamentes acélból készült kiemelkedések, amelyekkel a fedél maga az alaphoz tapad, négy. Nos, a serpenyő peremének egyenletessége desszertként. ((

Nos, ugyanazzal a bevonatú alumíniummal

Van egy acél tál a készletben, egy további teflon bevonattal (ez alumínium?) És van egy kerámiával, zabkásra vettem ...

[Bizsu]

Bizsu, Csak nem tudom, hogy a fentiek közül a gyűrűn kívül melyik sérülhet meg, tehát a fent jelzett probléma jelentkezik.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ó, folyamatosan rázok ki a keretből.) Megpróbálom nagyon óvatosan elhelyezni, hogy ne ütközzön, vagy meggörbülök, vagy a hegesztés leesik, ott nem annyira van, mint az én ízlésem szerint.))) Egy dolog tetszik - a fedelek- akkor most kettő van, miután az első Shteba kirándult.

Ha a javítás után minden megmaradt, és a gőz újra átvágott, akkor személy szerint nem annyira a gyűrűn vétkeznék, mint valamilyen fizikai deformáción. Lehet, hogy a műhelyben valami vasdarab meghajlott, úgy működött, ahogy kell, később pedig ismét kiegyenesedett a nyomás alól. Mivel a delírium sorrendjében szereplő ötlet jó, de megint nem magyarázza meg, miért a rajzfilm kezdettől fogva egy másik gyűrűvel lebegett, amely nem volt a műhelyben ... Röviden összefoglalva ...

Szeretnék egy fedelet kérni a kísérletekhez .. Ellenkező esetben fizetnie kell egy új halom pénzért, de ez nem így van. ((És két fedél lesz, és nem egyetlen gyorsforraló.

Teflonnal bevont (alumínium?)

Nos, igen, és "kerámia", ahogy értem is. Általában a rozsdamentes acél inkább kivétel a rajzfilmekben, de valójában többnyire alumínium tálak.

[Lena]

És két fedél lesz, és nincs gyorsforraló.

Nos, igen...
Lena, mi történt az első Shtebkával? Régóta megvan, és már megszoktam, hogy ilyen megbízható, (t-t-t), de hirtelen, szóval mire számíthat, ossza meg.