Grypana
És nem főztem olyan gyakran borsót, vagy inkább levest belőle. A borsóból hiány lehet répával.
albina1966
Idézet: Grypana

És nem főztem olyan gyakran borsót, vagy inkább levest belőle. A borsóból hiány lehet répával.
Natalya, és ne felejtsd el a zselés hús pótalkatrészeit sem. Végül mi, az állattartók, ők, a piac emberei ilyen nyereséget érnek el egy bőrnapon, és nem az ünnepnapokon!
Grypana
Igen, Albinka, megírtam az előző bejegyzést, elküldtem és eszembe jutott a kocsonyás hús. Egyébként vasárnapra halasztom a főzését. Holnap akartam, de 3 napig hiányozni fog. Tehát az a nyálképződés több volt, vettem egy pulyka nyakát és a saját lábát, és egy szál disznóhúst tettem, valahol a fagyasztóban kell lennie egy fél üstnek.
oriana
Idézet: oriana

tegyen két nagy céklát 50 percre egy állványra a babra, és várjon!
50 perc múlva csak tökéletesen főztek. Két hatalmas cékla, alig fér össze egy gőzösön. Még nem kerekek, de oválisak.
A hideg vízbe "csobbanás" után a bőr magától leszállt ... Tsalaya Saturnik a szelepben!

És nagyon szeretek sertéscsülköt készíteni SCV-ben .... ja és finom!
albina1966
Idézet: oriana



És nagyon szeretek sertéscsülköt készíteni SCV-ben .... ja és finom!
Marinka! Nem, nem tartom be, gyere receptre, pliiiz!
oriana
.... semmi bonyolult ... ezt a kormányt veszed, a csonttal együtt kidobhatod, kidobhatod (ha bütykölni akarsz, de akkor a kormányt csont nélkül megtömheted, megtömheted, megkötözheted, tekercsbe tekerheted, szépen elvágódik).
Fogja ezt a kormánykereket, megtisztítja, megtölti fokhagymával, borssal, sárgarépával, mély vágásokat végez a húsban, a bőr alatt egy keskeny hosszú pengével ellátott késsel, és további fokhagymát és sárgarépát tol be.
Ezután ideális esetben sörrel kell önteni és egy éjszakán át hűtőbe tenni egy savanyúságon, ez műrepülés ... de akkor olyan finom, hogy megnyalja az ujjait!
Az utolsó 2-3 alkalommal pácolás nélkül csináltam. Csak lereszeltem / bekentem, aranybarnára sütöttem és egészben az SCW-be töltöttem. Egyenesen a dexica gőzöshöz.
A hüvelyeseknél 50 percet állítottam be. De aztán tettem hozzá még 20-at, a csülköm majdnem 1800 volt. Ezután hagyja kihűlni a hűtőszekrényben, és vágja / egyen. Ez csak egy remekmű!
albina1966
AHA, megvan! Észlelve! Marisha!
Swifta
Én csinálom a csülköt EZRE A RECEPTRE finom. Csak nekem nincs Saturikom, lemezezett SCV-ben készítem. Ehhez az ételhez kivettem a kukákból. Albina, próbáld ki. Nagyon boldog vagyok.
Grypana
Szeretem a csülköt, a tölteléket és a sütést. Csak nem sörben. Sörben próbáltam ki, akkor nekem sörszagú (nem iszom) És így, szuper! Még nem főztem SV-ben, megpróbálom. Köszönöm, Marina az utat!
oriana
Igen, egy kis illat, de még sört sem szagoltam, de valamiért frissen sült fekete kenyeret.
Tavasszal Prágában jártam, és ott van náluk ez az egyedi étel, ugyanaz a disznócsülök, sörben pácolva gyógynövényekkel. És közepén egy nagy tálon tálalják, körülötte, az edény széle mentén, savanyú káposztát és krumplit raknak ki, és az egészet szószba öntik, amelyben pácolták, majd ezt a kormányt párolták. Lányok, a szavak ezt nem tudják közvetíteni ... veszel egy kést, levágod a kormánykerék darabjait, de savanyú káposztával és burgonyával ... mmmmmm ... .
Grypana
Idézet: oriana

veszel egy kést, levágod a kormánykerék darabjait, savanyú káposztával és burgonyával ... mmmmmm ... .

....... és már Prágában! A nyálelválasztás elmúlt ... Adj egy tálat a nyálért

nila
Idézet: oriana

Lányok, a szavak ezt nem tudják közvetíteni ... veszel egy kést, levágod a kormánykerék darabjait, de savanyú káposztával és burgonyával ... mmmmmm ... .
Marisha, aaaaaaa: girl_cray: hol van a Saturik: cray: sürgősen szeretnék egy ilyen csülköt!
Olyan színesen írtad le, hogy bűn nem kipróbálni!
Yu l és @
Ennyi, elolvastam! Menjünk telített !!!
Grypana
És eljöttem, miután befejeztem. Félig fagyasztott combok egy hagymapárnán, fűszerek - száraz adjika. Madár mód, 17 perc. Sziszegett, megpaskoltam, ahogy Albina tegnap írta, a fedélre. Valószínűleg nem így, tovább süvített, kicsit később blokkolta magát. A húst csodálatosan főzték, a gyümölcslé puha volt, a hagymát karamellizálták. Tálaljuk vinaigrettel és sült zöld paradicsom
Yu l és @
Ah, Grypana, széttépi a szívemet. Káposztát tettem ki kékkel és gombával, gondoltam - ez az, boldogság. De nem, most azon gondolkodom, hol lehet zöld paradicsomot szerezni
Grypana
Julia, a "te" rajtam, és semmi más. Gombás és kékes káposztád, azt hiszem, nem volt kevésbé jó.

Sokáig észrevettem ezt a receptet, és egy hétig a zöld és barna paradicsom maradványait gyűjtötték a kertből. Ma eljött az X óra és sült paradicsom. Hűvös, érdekes és ízletes. Palacsintafőzőben főztem őket, de SV-ben is kiváló lesz a Zharka-n.
Yu l és @
Uszály
LLika
Lányok, jelentkezem veletek. Rendszergazda még a témát is megnyitotta "Különböző ételek gyorsfőzőben történő főzésével töltött idő" ITT a zöldségekről írják.

A Comfortban dupla kazánon elég nagy burgonyát és fél hatalmas sárgarépát főzök egy Olivier-főzőn 5 percig, de nem engedem el a nyomást. Amíg a fedél nyitva van, a zöldségek készen állnak. A kezek még nem értek el a répához.

És azt is észrevettem, hogy minél több vizet öntenek, annál kevesebb idő szükséges a taimen számára a zöldségek főzéséhez, vagyis később nem kell főzni (megpróbálom elmagyarázni). Például öntött 100 g vizet, az gyorsan felforrt, és az SCW gyorsabban lehűlt, a fedél korábban kinyílt, és a zöldségek kissé alul főttek maradtak.
Öntsön 200-250 gramm vizet - tovább forr, és a zöldségek eközben hőkezelésnek indulnak, majd időbe telik, amíg a fedél kinyílik (szintén hosszabb ideig, mint kis mennyiségű víznél). A zöldségek ugyanazon főzési idővel (5 perc) hosszabb ideig tartózkodnak forró környezetben, és a kijáratnál főznek.
Grypana
Lika, valóban és logikusan a vízről! Szép munka!
Innen kezdve mindannyian különböző időket élünk. Fél liter vizet öntöttem, és a répát 20 perc alatt megemésztettem. Ha kevesebb víz lenne, az eredmény jobb lenne

Timosha
Jelentés arról, hogy mit készített:
Basmati rizs "rizs" mód: 1: 1 "rizs" 12 perc meglehetősen száraznak bizonyult
Zöldséges pörkölt (kék, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma + olívaolaj + balzsam) diétás harapnivalók - "leves" vagy "pörkölt" mód 3-4 perc
Vörös cékla(húsleves "marhahús 40 perc.), hagyma + sárgarépa + cékla + bolgár paprika, párolva a tűzhelyen, miközben a húsleves forr. Ezután hozzáadjuk a húsleveshez + burgonya -" leves "5 percig. 1 perc Nyomás várt, amíg elmúlik magától.
Marhaszár A kicsontozott húst megsóztam, borsoztam, fokhagymával töltöttem, mustárral bekentem és fél napig hűtöttem pácolni. Fazékba tettem anélkül, hogy bármit is adtam volna hozzá, marhahús mód 50 perc. Semmi nem égett meg, a húsból lé indult, nagyon finom lett.
Karfiol párolt leves 2 perc
Charlotte sütés 50 perc
Bab nagy "bab" áztatás nélkül 30 percig 2-szer
Birsalma befőtt a "levest" 1 percig hűtötték, fedele le volt zárva
Csirkefilé tegyük egy tálba, öntsünk vizet az aljára az 1/5 jelig, csirke mód 15 percig. A hús saját levében került elő.
Rendszeresen zabkását főzök reggelire.
Hogyan éltem régen multi nélkül, nem értem)))
Timosha
Lányok, segítsetek ... ki főzött rizst sushi-n Saturikban ??? Úgy főztem, mint egy kályhán 1: 1,25 rendetlenség jött ki Talán 1: 1 kellett volna
lyudo4ka
Timosha, gratulálok a Saturikhoz. Köszönjük a részletes leírást, hogyan lehet elsajátítani. Ami a sushi rizst illeti, szerintem igaza van, csökkentenie kell a víz mennyiségét.
paula
Mad Max de mondd meg, hol vettél egy szilikon gőzölőt a mi saturikban
Mad Max
Rendes háztartási áruházban Avdeevka 40 UAH
albina1966
És ma, a piac egy közönséges pavilonjában, megkérdeztem, azt mondja, azt mondják, van, csak az árut rakják magasra, mivel rajtam kívül senkinek nem volt kettős kazánja. Megígérte, hogy holnap megkapja.
Yu l és @
Hogy néz ki?
Mad Max
Saturn ST-MC9184 gyorsforraló multicooker (vélemények) csak nálunk van egy gyűrű a tetején
Yu l és @
Ó, köszönöm! Keresni fog! És akkor majdnem vettem egy fém szirmat. Köszönöm a fényképet!
okseniya
A minap olvastam, hogy a színes szilikon sütőedények veszélyesek lehetnek:

A zöld forma krómot, a kék kobaltot, a piros pedig kadmiumot adhat. És mindhárom ilyen anyag káros az egészségre ... A legjobb, ha semleges színű formában főzünk.
lyudo4ka
Káposztalevest főztem tegnap este munka után. Megdöbbentem, hogy minden gyorsan kiderült. Igaz, még mindig szerencsém volt, hogy megmaradt a tegnapi püré, amit hozzáadtam a káposztához (ilyet még soha nem tettem). Általában a fagyasztott sertéscsontokat és rizst vízzel öntötték, hagymát adtak hozzá, és a programon 20 percig "marhahúst". Ekkor káposztát reszelt és sütést készített: szalonna, hagyma, sárgarépa, sl. bors, paradicsom. gyümölcslé és tészta egy serpenyőben. A "tegnapi püré" forralt vizet folyékony állapotba hoz, és a prog. "Marhahús" után kinyitotta a fedelet, és mint mindig, bármilyen programra piszkálva, leggyakrabban "rizs", lefektette a kinyomkodott káposztát, megsütve és hozzáadva burgonyát, folyamatosan kevergetve, hogy ne tapadjon az aljára. Megpaprikázom, adtam hozzá lavrushkát és egy darab vajat, minden megfőtt, gurgulázott kicsit. A csonka káposzta fél óra alatt készen áll.
metel_007
Tegnap pedig készítettem májpástétomot.
A szőnyeg aljára szilikon ágyat tettek, darabokra disznózsírt, májat, sárgarépát és hagymát tettek rá. Pároláshoz 40 perc. Igen, elfelejtettem, hogy öntöttem 100 gramm vizet. Aztán húsdarálóban kétszer megcsavarta, sózta és borsozta. A pástétom kiderült
Yu l és @
Idézet: metel_007


A szőnyeg alján szilikon ágy található,
Yum-yum pástétom! Elnézést kérek a tudatlanságért - szilikon szőnyeg, téglalap alakú, majd körbe vágott? Csak soha nem figyeltem arra, hogy mit árulnak, mindent üvegformákban sütöttem. Most pedig az SV megszerzésével mindenféle kiegészítő beszerzésére van szükség ...
Egyébként nemrégiben volt egy téma a vinaigrette-ről. Szóval gyerekkorom óta nem ettem, mert az óvodában nagy darabokra vágták. És egyszer az anyósom kipróbálta a reszelt vinegrettet. Most ez a kedvenc salátám. Lehet, hogy valakinek ugyanaz a problémája a gyerekekkel, és legalább a céklát elég dörzsölni tudja - általában ő taszítja a gyerekeket.
Ksun
A Saturniks tulajdonosai, mondja meg, tud-e főzni benne nyomás nélkül? Úgy tűnik, olyan, mint egy többfőzős gyorskályha, és nem csak nyomástartó tűzhely, hanem ajándékot választok, így az internetes áruházakban sok esetben éppen ellenkezőleg, nincs szó nyomásfőzésről, csak egy lassú tűzhely mondott.
lyudo4ka
A Saturn ST-MC9184 és a Saturn ST-MC9181 gyorsfőző. Csak sütés és sütés működik bennük nyomás nélkül.
Ksun
lyudo4ka, Köszönöm
metel_007
Idézet: Yu l és @

Elnézést kérek a tudatlanságért - szilikon szőnyeg, téglalap alakú, majd körbe vágott?
Egészen jól, kivágtam egy téglalap alakú kerek serpenyőt. Valamit még omlettet is főztem az aljára. Ezért most túlzok.
sima12
Idézet: lyudo4ka

A Saturn ST-MC9184 és a Saturn ST-MC9181 gyorsfőző. Csak sütés és sütés működik bennük nyomás nélkül.

Ha sütés közben becsukja a fedelet, nyomás lép fel. Tegnap répakaviárt készítettem, először nyitott fedéllel mindent megdinszteltem, majd becsuktam a fedelet és nyomás alatt 15 percig pörköltem. Szupergyors és finom lett.
Sone4ka
Néhány gyorsfőző témában gőzösökről, vagy inkább hiányukról beszéltek a legtöbb gyorsfőzőben.
Tehát tegnap láttam egy 20 cm átmérőjű rozsdamentes acél szűrőt az "Amstor" -ban - ez ideális dupla kazán alakú.
Valaha volt hasonlóm, mostantól az országban él.
Egy probléma - le kell törni a fogantyút), de könnyen letörik (tapasztalat igazolja), leestem magam)

Csak 30 UAH-ba kerül.
Yu l és @
Egy probléma - le kell törni a fogantyút), de könnyen letörik (tapasztalat igazolja), leestem magam)
[/ idézet]
Mad Max
a második probléma pedig az, hogy a fedél nem záródik le, a nyomástartó edényeknek merülő gőzökkel kell rendelkezniük. és fém megkarcolhatja a falakat.
A Szaturnusz pedig nyomást gyakorol bármilyen progra, csak sütésre, sütésre, pizzára (lehet, hogy valaki még nem próbált ki mindent), az idő azonnal számít, és ezekhez a módokhoz tartozó ételeket minimális vízzel kell érteni, így a nyomás nem van ideje összegyűjteni, de én nemrégiben sütöttem egy burgonyás rakottat sajttal a pékárukon, a nyomás megnőtt, mivel sok folyadék volt))
Sone4ka
Idézet: Mad Max

a második probléma pedig az, hogy a fedél nem záródik le, a nyomástartó edényeknek merülő gőzökkel kell rendelkezniük. és fém megkarcolhatja a falakat.

átmérője 20 cm, a tál pedig 22 - ez azt jelenti, hogy jó réssel befelé süllyed. A karcolás nem valószínű - az összes éle tökéletesen lekerekített és abszolút nem éles.

Nehéz szavakkal elmagyarázni, a dachánál megtalálom a sajátomat - megmutatom.
Yu l és @
Idézet: Ksun

A Saturniks tulajdonosai, mondja meg, tud-e főzni benne nyomás nélkül?
Ma borscsot főztem, és amikor feltettem a káposztát, 1 percre feltettem és otthagytam a konyhát. Mint később kiderült, nem zártam le szorosan a fedelet, a nyomás nem nőtt fel, és a borscsikom addig forrott, amíg be nem mentem ellenőrizni - hogy olyan erősen borscsillatozik-e (kb. Egy óra). Tehát, ha nem zárja le vagy lazán zárja le a fedelet, vagy nem zárja le a szelepet, működhet-e úgy, mint egy hagyományos multicooker?
lyudo4ka
A multicooker-ben minden üzemmódnak van egy bizonyos algoritmusa, például: forraljuk fel és tartsunk fenn egy bizonyos hőmérsékletet, vagy addig működjünk, amíg a folyadék elpárolog, vagy több lépésben emeljük a hőmérsékletet, stb. És nyomástartó tűzhely, nyitott állapotban fedéllel, teljes mértékben főzni fog, így tárcsázza a kívánt hőmérsékletet és eléri a kívánt nyomást (csak egy nem megfelelően lezárt fedél nem teszi lehetővé ezt), tehát ha otthagyta azt a reményt, hogy az SV főzni és váltani fog a fűtéshez, és maga nem zárta le teljesen a fedelet, amikor hazajött, látni fogja, hogy teljesen megfőtt a borscs és valószínűleg egy megégett serpenyő. Szóval, ez óvatosabb.
Yu l és @
Idézet: lyudo4ka

Szóval, ez óvatosabb.
TA-dah. És a férjemnek tetszett a borz!
lyudo4ka
Idézet: Yu l és @

TA-dah. És a férjemnek tetszett a borz!

Ez a legfontosabb.
Yu l és @
Idézet: lyudo4ka

Ez a legfontosabb.
Igen, a férfiak a fő szakértők.
Úgy döntöttünk, hogy a túlfőtt borscsit "káposztalevesnek" hívjuk, és ezen a néven durranással ment !!!
lyudo4ka
A "Fair" sajttorta főzésének fertőző hulláma kezdődött a weboldalunkon, és én sem tudtam ellenállni, és tegnap megfőztem. És ma gomba leves hajdinával. Este pedig burgonyát akarok főzni gombával. Lehet, hogy valaki azt tanácsolja, hogyan lehet a legjobban: pörkölt, süt vagy más lehetőségek vannak?
Yu l és @
Idézet: lyudo4ka

Este pedig burgonyát akarok főzni gombával.
Szeretnék hagymát, sárgarépát és gombát sütni, burgonyával összerakva a CB-ben, önthet egy kis forrásban lévő vizet vagy gombalevest. És tegye mindezt sütésre. Nem tudom, mi jöhet ebből, de nem egy folyékony, lebegő krumplit szeretnék, hanem valami mást. Ebben az esetben kissé néma használni a sütési funkciót, de minden más programban valószínűleg forralt és vékony lesz. IMHO.
lyudo4ka
Szóval szerintem talán sütéshez és tejfölt is szeretnék ott, csak ha folyadékot önt, úgyis megnő a nyomás, de szeretne ilyesmit, nem tudom melyiket (esetleg öv)
Hellena
Idézet: lyudo4ka

Szóval szerintem sütéshez és tejfölt is szeretnék ott, csak ha kifröccsented a folyadékot, úgyis növekszik a nyomás, de valami ilyesmit szeretnél, nem tudom melyiket (esetleg öv)

Lyudochka, hogy a sütésre nehezedő nyomás ne növekedjen, egy egyszerű "káros" tanácsot adok, amely nekem a Vimara-nál működik - vegye le a zárószelep kis gumiszalagját, amelyet a gőz elzár (kerek kis fehér a fedél belsejében).

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése