Csokoládé torta a mikrohullámú sütőben

[Olenka,]

Valya és a lányok, akik megszerették ezt a gyors főzési receptet! Szeretném megosztani veletek, hogyan készítettem ezt a csokoládé és fehér "kekszet"!
Csokoládét már sütöttem, de fél adagot (nem volt penész), de most megsütöttem, Szuper magas, 7 cm, és nekem úgy tűnt, hogy leesett, mert kinyitottam az MV-t (felemelkedett 10 cm). De ...... most a kísérletemről. Úgy döntöttem, hogy megpróbálok egy tortát készíteni, amelynek vágásában sakktábla lesz. Előtte már csokit sütött, Valechka meghajol előtted! Miután kicsit gondolkodtam, mi a különbség a csokoládé és a szokásos között, és úgy döntöttem, hogy a kakaót liszttel helyettesítjük, de vaníliát adunk hozzá ... És a boldogságról ... Megcsináltam, de ... 9 cm-nél magasabbra került (Azt hiszem, az eredetileg a megfelelő időpontot kitűző miatt). Tömeg szerint 1000 + - 50 gr.
Holnap vágj

Olenka, várom a holnapi fotót

Olya, hány óra van? És kakaó helyett adott valamit vagy csak eltávolította a kakaót a receptből?
És hogy tetszik az íze, ha egyáltalán csokoládé nélkül, de csak vanília nélkül?

Valentine, és nagyon köszönöm tőlem. Kiváló eredmény és az idő megkerülése. Készítette az adag felét és főtt panchót. Köszönöm
}

Valya és a lányok, akik megszerették ezt a gyors főzési receptet! Szeretném megosztani veletek, hogyan készítettem ezt a csokoládé és fehér "kekszet"!
Csokoládét már sütöttem, de fél adagot (nem volt penész), de most megsütöttem, Szuper magas 7 cm, és nekem úgy tűnt, hogy leesett, mert kinyitottam az MV-t (10 cm-re emelkedett). De ...... most a kísérletemről. Úgy döntöttem, hogy megpróbálok egy tortát készíteni, amelynek vágásában sakktábla lesz. Előtte már sütöttem egy csokit, Valechka meghajol előtted! Miután kicsit gondolkodtam, mi a különbség a csokoládé és a szokásos között, és úgy döntöttem, hogy a kakaót liszttel helyettesítjük, de vaníliát adunk hozzá ... És a boldogságról ... Megcsináltam, de ... 9 cm-nél magasabbra került (Szerintem emiatt eredetileg a megfelelő időpontot szabták meg) Tömeg szerint 1000 + - 50 gr.
Holnap vágj

Tehát lassú tűzhelyben főzött?

Tehát lassú tűzhelyben főzött?

Nem, a mikróban

Itt a süteményem

Olya, hány óra van? És kakaó helyett adott valamit vagy csak eltávolította a kakaót a receptből?
És mi lesz az ízével, ha egyáltalán nem csokoládéval, de csak vaníliával?

A mikrohullámú sütőm ősi, 7 perc nem volt elég számomra, 1-et adtam hozzá és csak 12 perc maradt. White azonnal beállította 12 percre. Kakaó helyett lisztet adtam hozzá. Isteni finom

Nos, nem tudtam elhaladni egy ilyen csodarecept mellett, magával ragadó a könnyedségével és az olyan kiváló kritikákkal. A szerző arányai szerint sütötték, ahol grammban jelezték. Csak nekem csak 50 gramm kakaóm volt, de nekem 70 kellett, de a szín mégis csokoládénak bizonyult! 18 cm átmérőjű műanyag lábosban sült, a nyers tészta 4,5 cm magas, a kész keksz magassága 10 cm volt. Teljesítmény 850, 8 perc. A keksz nem esett le, csak egy kicsit a tetején állt középen, megfordítottam, és minden kisimult. A serpenyő alját pergamenre fektettem, és elfelejtettem zsírozni az oldalakat, késsel kellett levágnom - a lányom mindent megett, ami a falakhoz tapadt, nagyon finomnak mondta, nem kaptam morzsát - Alig sikerült megfognom egy kekszet, amikor éppen le akarta harapni tőle. A kijáratnál a súly 900 g-nak bizonyult ... Itt van egy ilyen jóképű férfi, akiről kiderült. Valentina - előre is nagyon köszönöm !!!
Nos, egy nap múlva, és időben bejött a vágásom, a Krém ugyanazt tette, mint Valentináé, de a mikróban, ahogy Vitalinka javasolta.Egy kitérés - tejszín nem volt, 42% -os Valio tejfölt tettem hozzá, a tejszín kissé vékony volt, de minden együtt harmonikus, nagyon csokoládészerű - valóban a csokoládé sütemények igazi ínyenceinek. Cseresznyével is leraktam, úgy tűnik, jól passzol a csokoládétortákhoz. Különösen vastagon vágta a süteményeket, hogy több legyen a keksz íze, és így valószínűleg a krémnek legalább másfél adagra lenne szüksége, bár tejszínnel nem biztos, hogy szükséges. Minden, most a recept a könyvjelzőkben van, nagyon köszönöm !!! Könnyű, gyors és finom!

[Natusik,]

Natusik, Nos, te készítettél egy tortát, magas Száz pontot!

Natasha, nos, csak "Sztyopa bácsi" lett! Azonnal sütötted 8 percig, vagy fokozatosan adtál időt?

[Grigorivna]

Grigorivna Örülök a vágónak! Szépen!

NataST Nos, te, Natasha, csak egy tortával öltél meg. Azta! Ez a méret! Ah igen, szép !!!!

Ó, köszönöm szépen lányok, de én csak mindent megtettem, szigorúan a csodálatos receptnek megfelelően. És az átmérője csak 18 cm volt, ez a magasság, de ő maga is boldog, mivel nem volt barátság a csokoládéval, de itt Először felteszünk 7 percet, majd egy bottal bököm - úgy tűnt, hogy már száraz, de maga a teteje kissé nedvesnek tűnt - még egy percet tett hozzá. Most már összegyűjtöttem, 5 süteményre vágtam, és mindegyikünk a lányommal nem tudott ellenállni és megette - finom !!!

Érdekes lenne megpróbálni mikrában süteményt sütni, sajnos nincs megfelelő forma

Számomra úgy tűnik, hogy üveg sütőben, de szélsőséges esetben megfelelő méretű műanyag edényben, megfelelő jelölésekkel fog megtenni

[Albina]

Albina Szintén sokáig nem találtam megfelelő űrlapot.Nézd meg az 1. oldal 5. számú bejegyzését, oda írtam, hogyan kerültem ki ebből a helyzetből

Valentine, műanyag tejes vödrökről írsz. Egyszer használatos műanyag edényekről beszélünk? Természetesen sűrű, és nem súly szerinti salátákhoz. Alaposan megnézem őket is, félelmetes volt. Ezeket kaviárért adjuk el, kerek és téglalap alakú vödrök formájában is.
És a recept alapján kivihet információkat a grammokról és az öntőforma átmérőjének időarányáról. Magamnak kellett mindent kanállal átolvasnom, de sokan jól jönnek.
Nem értem, a krémhez csokoládé mellett vagy helyett kakaót teszel? Cserélje ki a tejszínt ugyanolyan mennyiségű tejre, vagy tud-e alacsony zsírtartalmúat is főzni tejjel?
Megyek ellenőrizni a kakaómat ezen a kekszen; gyanúsan alacsony az ára (a férjem vette meg).

Üveg formában sütöttem, és minden remekül sikerült

Ohohoyushki-hoho kakaó nagyon megszívta. A fogakon ropogva, nem illatos, vagy inkább valami érthetetlen ízzel, a tészta valamilyen oknál fogva sűrűnek bizonyult, adtam hozzá egy kevés tejet és vajat, de nem mentett meg. Nem lett olyan folyékony, mint a fotón. Ezért egyenetlenül emelkedett, rosszul illeszkedett egy spatulához. A sütés utáni magasság helyenként 3,5 cm, helyenként 4 cm, középen pedig egy kis halom. Ha minden sima lenne, akkor cm 4+ lett volna. A forma átmérője 19-20 cm (attól függően, hogy melyik vonalzót kell mérni). A keksz azonban nem száraz. Újra elkészítem normál kakaóval, biztos vagyok benne, hogy finom lesz.
Valami számomra ez a keksz megbabonázva valamiféle. Anyám régi jegyzetfüzetéből van egy recept egy cupcake-hez, így egy az egyben van összetevőkben, csak az arányok kissé eltérnek. Tehát már rossz kakaóval rátértem, megesküdtem olcsón és rosszul, hogy nem veszek. Köszönöm férjem

[VictoriaCam]

VictoriaCam Victoria, ne aggódj, a baj megkezdődött. Akkor minden simán fog menni. Nem egyszer használatos, hanem sűrű anyagból vettem a vödröket, és már sokszor használtam tőlük formákat. Tekintettel azonban a földrajzi elhelyezkedésbeli különbségekre, gondolnunk kell arra, hogy nem feltétlenül ugyanazok a termékek vagy vödrök vannak.
Nem tudok időt és hatalmat írni. Ha elolvastad a legtöbb bejegyzést, akkor mindannyian arról írunk, hogy mindenki másképp csinálja. Ez a mikrohullámú sütő (régi, új) minőségétől és a hálózat feszültségétől függ. Itt csak egy kiválasztási módszer. Mindegyiknek a sajátja.Megkérdezem a moderátorokat a grammokról, hogyan lehet ezt megtenni a receptben. Ha a rendszer kéri, hozzáadok egy gramm táblázatot.
A tészta leírása alapján vastag tésztát készítettél. Kicsit vékonyabb. Könnyen ki kell ürülnie a dagasztótartályból. Ha az emelkedés kicsi, akkor a tészta sűrű.

Ohohoyushki-hoho kakaó nagyon megszívta. A fogakon ropogva, nem illatos, vagy inkább valami érthetetlen ízzel, a tészta valamilyen oknál fogva sűrűnek bizonyult, adtam hozzá egy kevés tejet és vajat, de nem mentett meg. Nem lett olyan folyékony, mint a fotón. Ezért egyenetlenül emelkedett, rosszul illeszkedett egy spatulához. A sütés utáni magasság helyenként 3,5 cm, helyenként 4 cm, középen pedig egy kis halom. Ha minden sima lenne, akkor cm 4+ lett volna. A forma átmérője 19-20 cm (attól függően, hogy melyik vonalzót kell mérni). A keksz azonban nem száraz. Újra elkészítem normál kakaóval, biztos vagyok benne, hogy finom lesz.
Valami számomra ez a keksz megbabonázva valamiféle. Anyám régi jegyzetfüzetéből van egy recept egy cupcake-hez, így egy az egyben van összetevőkben, csak az arányok kissé eltérnek. Tehát már rossz kakaóval rátértem, megesküdtem olcsón és rosszul, hogy nem veszek. Köszönöm férjem

Kakaóporom is repedt a fogamon, akárcsak a homok !!! Brrrrr! Nemrég vettem egy lúgosított olajat. Micsoda dal! Csak ne szokja meg, mennyivel kevesebbet kellene önteni a megszokottól ???

Kakaóporom is repedt a fogamon, akárcsak a homok !!! Brrrrr! Nemrég vettem egy lúgosított olajat. Micsoda dal! Csak ne szokj meg, mennyivel kevesebbet kellene önteni a megszokottól ???

2-szer kevesebbet kell beleönteni.

Mondom, a megbabonázottak 1 tojásba gyúrtak egy adagot. Fokozatosan öntött lisztet, és mégis sikerült rám csapnia, megint vastagnak bizonyult, bár nem úgy, mint legutóbb. 5 percre feltettem, nem nyitottam ki azonnal a kályhát - ennek eredményeként egy krutonnal. Nagyon finom. Egyébként megkenettem egy vékony kérget tejföllel, feltettem a kompót meggyet, rátettem a darabokat, amelyeket tejfölbe mártottam. Hogyan-a cérna beázott

Hurrá! Megtörtént! Köszönöm a receptet. 900 fél adagon 5,5 percig sült. Csak egy kulináris kincs. (y) Valentina, van-e friss vagy fagyasztott karolin a fényképeden? Csillagokra van vágva a cellámban. Kíváncsi vagyok, kiolvasztja-e, mi történik.
Most szükségem van egy függőleges oldalú MV formanyomtatványra.

[Arinna]

Arinna Friss karambolám van. Nem is tudom, hogyan fog viselkedni kiolvasztás után. Az egzotikus gyümölcsök kiszámíthatatlanok. És nem kellett próbálkozni. A Carambola mindig kapható a szupermarketekben.

Meg kellett fagyni, hogy ne dobjam el. Hoztam gyümölcsöt a trópusokról, és ezt senki sem ellenőrizte. Lesz idő, próbáld ki a zselét, vagy valami mást a torta díszítésére.

És ma megint kekszet sütöttem mikrohullámú sütőben. Az egész adagra. Ja, és magasnak bizonyult, szépség!
Milyen egyszerű és gyors recept, semmi probléma.
Valya, nem hagyhatom abba a köszönetet.

Euphoria tortát fogok készíteni.

Köszönöm a receptet!
Ma csokoládé piskótát sütöttem a mikrohullámú sütőben, és 100% -osan meg voltam elégedve az eredménnyel. Gyors és finom!
Gyúrjuk fél adagban, csökkentjük a sütőport, tegyünk 1,5 ek.



a kontextusban

Julia, nagyon szép keksz! Milyen teljesítmény mellett sütötted és hány percig?

7 percig sütöttem. Forma helyett műanyag ételtartályt használtam, d = 18 cm (nem eldobható), kissé megkentem. olaj. Sütés után ne nyissa ki azonnal a sütőt, min. 10-15 után kivettem és megfordítottam a rácson, tenyeremmel könnyedén megütöttem az alakot, és a keksz tökéletesen előjött.

Julia, köszönöm!

Julia! Kiváló eredmény !!!!

KÖSZÖNÖM!
Holnap megpróbálom a narancsot.

És ha kicserélem a tejet tejföllel (nos, nincs tej, de nagyon meg akarom sütni)? tönkretenni az ügyet? Mit gondolsz, hostessek?

Jobb vízzel ...

Köszönöm, Valentina! Megpróbálom )))))

Valyusha, én, nos ...Mint mindig, csak (amikor már mindenki kipróbálta) megtaláltam a receptjét, aztán nem m = magát, hanem Luda ösztönzött !!! Remek recept !!! Kellemes keksz !!! Csak szuper légies és szelíd !!! Nagyon szépen köszönjük !!!

Örülök neked, Ilona! Jobb később, mint soha !!

Lányok, megint kekszet sütnek. Valószínűleg megjelent a tapasztalat, a keksz minden alkalommal egyre jobb. Inkább egyre jobban szeretem, főleg az íze. Igaz, a kakaót félbe tettem.

[Korszak]

Korszak, fincsi !!! És kezdtem problémáim lenni vele: középen a csúszda kifújt !!! Talán azért, mert szilikon formában sütök? Ilyen nem volt a pohárban ...

Csak szilikon formában vagyok és sütök, de mindig háromszor élesen megcsavarom a tengelye körül, mielőtt elküldeném. Talán ez segít, ezt a módszert eredetileg kemencében való sütésre szánták, és itt is használom.

Ismét ezt a tortát sütöttem a lányomnak születésnapjára, születésnapja január 1-jén van. Most a kedvence.

[Korszak]

Korszak, fincsi !!! És kezdtem problémáim lenni vele: középen a csúszda kifújt !!! Talán azért, mert szilikon formában sütök? Ilyen nem volt a pohárban ...

Tanya, jobban szeretem a sütőt a szilikonban, mint a pohárban. Néhány napja üvegfazékban sütöttem, egymás után háromszor. A tésztát 3 részre osztottam, apró süteményekre volt szükségünk. Az egyik kupola tetejű volt, levágva, és ennyi.
De általában valószínűleg mindenkinek más a módja, más a lisztünk, más a mikrohullámú sütőnk.
Tanya anya, ha a csúszda kicsi, akkor vágd le és ne aggódj.

Tanya, jobban szeretem a sütőt a szilikonban, mint a pohárban. Néhány napja üvegfazékban sütöttem, egymás után háromszor. A tésztát 3 részre osztottam, apró süteményekre volt szükségünk. Az egyik kupola tetejű volt, levágva, és ennyi.
De általában valószínűleg mindenkinek más a módja, más a lisztünk, más a mikrohullámú sütőnk.
Tanya anya, ha a csúszda kicsi, akkor vágd le és ne aggódj.

Köszönet a támogatásért! Ez amit csinálok. És semmi sem szenved! De korábban nem. Ez aggasztja ... Tegnap és a pohár pokolban, amelyben korábban. És büszkén kifújt!

A sütő össze van szerelve, és a sütőpor ki van téve. Mennyi szódát kell tenni - ki tudja?

A sütő össze van szerelve, és a sütőpor kialszik. Mennyi szódát kell tenni - ki tudja?

Kétszer kisebb.
Sütőpor - keverjen össze 5 g szódát, 3 g citromsavat, 12 g lisztet (használhat lisztet + keményítőt, 1: 1). Így egyetlen 20 g-os adag készül, amelyet 500 g liszthez terveztek. Elkészítheti ezt a keveréket a jövőbeni felhasználásra, megtartva az arányokat, és szorosan záródó edényben tárolhatja.

Valami itt az arányok különböznek:

És itt van a termékek forgalmazása
tojás-4 db
liszt-230 gr
cukor -230 gr
kakaó-70gr
tej -160 gr
növényi olaj-130 gr
sütőpor -2 tasak

Egy tasak sütőporban 10 gr. Vagyis 230 gramm lisztért - 20 gramm sütőporért? Kétszer több szóda derül ki, mint az Ön számításai szerint. össze vagyok zavarodva

Kétszer kisebb.
Sütőpor - keverjen össze 5 g szódát, 3 g citromsavat, 12 g lisztet (használhat lisztet + keményítőt, 1: 1). Így egyetlen 20 g-os adag készül, amelyet 500 g liszthez terveztek. Elkészítheti ezt a keveréket a jövőbeni felhasználásra, megtartva az arányokat, és szorosan záródó edényben tárolhatja.

Pontosan ilyen házi sütőport használtam, amikor először sütöttem ezt a tortát! Minden nagyszerűre sikeredett, csak jobb, ha a citromot darálóban vagy kávédarálóban ostorozzák, különben kristályai nagyok és szitáláskor a szitán maradnak, és a késztermékben előfordulhat, hogy nem oldódnak fel és nem savanyulnak meg a fogon.
Bár akkor még nem tudtam róla, mégis jól sikerült.

Így van, ebben a receptben kell hozzáadnia 20 gramm sütőport.

[img] [img] [img] Köszönet a szerzőnek! A recept szerint sütöttem, de 3 tojást számoltam. Kiváló keksz jött ki, amelynek átmérője 23 cm, magassága 6 cm. Kicsit túlszáradtam, a micrám ereje 800, 8 percig sütöttem, inkább száraz lett, de semmi finom!
Általában a keksz súlya 860g, tejföl + tejföl + főtt tej, impregnálás - folyékony áfonyalekvár. Csokoládé máz.
Nagyon finom lett!