mamusi
Nagyon tetszett. Nem száraz, nem ragadt össze. A férjemnek tetszett :)
Általában barátkozni fogok a babával, úgy érzem ... Ma zöldségeket pároltam egy omlettre. 20 perc. és kész. De ... páralecsapódás volt ... és valahogy megpattant a peremen
Megfeledkeztem a szalvétáról.

Malinka CCM
Idézet: petu
Lena, és te krémes oldalt kentél .......?
Nem. Az oldalfal jelent? Ez az első rajzfilmem, még nem sajátítottam el ... Zabkórán vagy cupcake-on mindent lefaragok. Más módokat kell elsajátítanunk. Úgy nézem itt sok főz az Omletten. Ki kell próbálnunk a lehetőségeket
petu
Idézet: Malinka CCM
Az oldalfal jelent?
igen.
mamusi
Holnap megpróbálok magamnak főzni egy "tányér kását" a Filechkámon. Sednya már minden - én kezelem a NÖVÉNYEKET ... és el kell menekülnöm! Kíváncsi vagyok, hogyan fog viselkedni az enyém ... még tejet is adok hozzá! ... És főzök egy tányér búzakását :) Szeretem! Azonnal elkészítek egy perem vajat - ezt mindig a Panasikán szoktam csinálni .. Bár most abbahagytam a tejes zabkását. Mindig főzök Pörköltnek - az összes zabkása Panasikában ... jobban szeretem. És bármikor megnézheti)))) És finoman forralja)))
Macskanő
Soha nem kentem meg a poharat olajjal. A férjem minden reggel zabot főz. Előfordul, hogy a kása a belső kivehető fedélig emelkedik, de nem mindig. És ha emelkedik is, akkor egy kicsit a hátoldalán. Semmi sem gurul sehova. a férjem beteszi a zabkását főzni, én pedig már felteszem, úgyhogy magam is látom az összes "következményt". Nagyon elégedett vagyok Filkával.
petu
Lenochka, jobb elterjeszteni, mint később a szétszereléssel foglalkozni .... Csak annyi, hogy több mint a fele * tejet futtat * zabkása, HERCULES-t főz a vízen?
RepeShock
Idézet: petu
biztosan nem fog elmenekülni

Hercules bárhonnan el tud menekülni.
Mindez magától a zabpehelytől és a folyadék mennyiségétől függ.
Macskanő
Idézet: petu

Lenochka, jobb elterjeszteni, mint később a szétszereléssel foglalkozni .... Csak annyi, hogy több mint a fele * tejet futtat * zabkása, HERCULES-t főz a vízen?

Ol, igen, a férje csak a vízen ismeri fel a herculusokat. De az a vicces, hogy kevesebbet használok, mint ő. Ő is főz kölest vízhez és tejhez, vaj mindig csak a végén van. Természetesen viszontbiztosítanának és kenegetnék olajjal, de ő nem foglalkozik vele. Soha nem használtam ilyen öszvéremet ilyen gyakran. Mondhatjuk, hogy ez az ő serpenyője.
petu
Idézet: Macskanő
Mondhatjuk, hogy ez az ő serpenyője.
Helen, a fazék csodálatos - nem vitatkozom, de a férjem olyan általában arany .......

Shtebet jobban szeretem, de gyanítom. hogy a mérete miatt --- ő egy hatalmas 6 literes

Cilinder
Idézet: petu
Gibus, és te 90 * -os omletten mérhetsz?
mért,
Hőmérsékletmérés kézi üzemmódban (egy tálban hideg víz 0,75-ig)

Ha ki van téve 80C hőmérséklet:
15 perc - 82
20 perc - 89,7
25 perc - 86,2
30 perc - 86
1h - 85
a ... val 90TÓL TŐL
15 perc - 94
20 perc - 100 forr
25 perc - 98
30 perc - 96
1h -95

Omlett 90C azonos körülmények között (hideg víz 0,75-ig)
15 perc - 80
20 perc - 90,8
25 perc - 94
30 perc - 94,1
40 perc - 94,2
1 óra - 95,5
1 óra 10 perc - 96,2
1 óra 20 perc - 94,3
az algoritmus nem ugyanaz, mint a Manual 90-ben, a hőmérséklet simán és lineárisan emelkedik.

Itt van egy másik, a mérések malacka partján:
Idézet: Stafa
A suvidot 60C-ra tettem, a végén 65C volt, párszor öntöttem hideg vizet, majd 50C-ra kapcsoltam, ami valójában 55C lett. Így van ez eddig.
petu
CilinderNagyon köszönöm, most leírom magamnak. Ha még mindig manuálisan tudsz 100 * -ot (az időnek megfelelően).
A.lenka
Cilinder, de nagyon nagy szemtelenség lesz részemről, ha arra kérem Önt, hogy az összes mérést egy helyre tegye?
Ismerem a varázsszót: KÉRJÜK !!!!!
Tehát összehasonlításban egyértelműbb lesz.
Cilinder
A.lenka, régi méréseket adott a mai bejegyzéshez.
petu
Lányok, csak kísérletezni mentem - a hengerelt zabot tejbe tettem * omlett * 90 * -re (nem kentem be a serpenyőt), olyan gyengéden forr *, lehet, hogy valaki még egyszer megfőzi a hengerelt zabot, különben én főzök nagyon kis mennyiségben (szó szerint 40 ml gabona) csak arra lennék kíváncsi, hogyan viselkedik nagyobb mennyiségű zabpehely ebben a módban 90-re *.CilinderKöszönjük, megkérjük Mannochkát, hogy később adja hozzá őket az első oldalhoz.
petu
Itt van ---- hosszan főtt hengerelt zab 1–3 (40 percre állítva a zabkása bekenésére) mód * omlett *. 90 *Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection ---- nem kentem be a falakat olajjal! Ebben az üzemmódban főzhet karajot is ---- nem fog elfutni ... Aki levesekhez mérne egy kézi 100 * -t és egy omlettet 100 * ----, válassza az optimálisat ...
RepeShock
Idézet: petu
Itt van egy régóta főtt zabpehely 1-3

Jól működött. Akkor kipróbálom a vizet az omletten.
Stafa
Idézet: Gibus
Hőmérsékletmérés kézi üzemmódban (legfeljebb 0,75 hideg vizes tálban) 90 ° C-on
15 perc - 94
20 perc - 100 forr
25 perc - 98
30 perc - 96
1h -95
ugyanabban az üzemmódban kézi 90 ° C-os hideg víz 0,75 literig
15min-70
20min-75
25min-84
30min-78 buborékok vannak a tál alján, nem forrnak vagy gyűlnek össze
40min-80
1 óra -85
Mindazonáltal a phillipokom furcsán működik. És nem először veszem észre.
Egy óra múlva átálltam egy omlett 90-re, és 5 perc múlva felforrt és 92 fok. 3 percig és csendig forrt, 11 percig a 88-as program bekapcsolása után, és nem forrott.
petu
Valamilyen házasság ...
RepeShock

Amikor nem melegszik jól, akkor 100% -osan meg kell erősítenem a tálat.
Stafa
Többször javítottam, semmi sem változott. A kézikönyvről már írtam, rosszul forr a zabkása 90-ért, manuálisan lefordítom - és néma.
Vredin @
A Phillipsszel is próbálok barátkozni, eddig semmi.
Idézet: Stafa
A kézikönyvről már írtam, rosszul forr a zabkása 90-ért, manuálisan lefordítom - és silenceaaaaaa.
Egyetértek. A rizstej zabkását 40 percre a Manual 90 ° -ra tettem - nem beszélünk semmiféle forralásról, a program elejétől a végéig teljesen nyugodt volt, egyszer sem guggolt. A rizs alul van főzve. Átrendeződött Kézi 100 ° -ra, átfutott a szelepen.
Ma kipróbáltam a tésztát Manna receptje szerint Omlett 100 ° 20 percig, ismét habosítottam a tetején.
selenа
Valószínűleg temperamentumuk még mindig különbözik, az enyém mindent megad, amit elvárok tőlük. Hercules, amit nem eszek, ezért nem gyakori a házban, de meglátogatok valamilyen barátnőt, kérek Zhmenkától egy kísérlet, már kíváncsi vagyok, hogy vannak velük, hogyan fognak megbirkózni vele, olvastam mások szenvedését, és csak kár
petu
Vredin @Ezután forraljuk fel a tejet * vízfürdőben *, vagyis gabonafélékben --- egy edénybe, amely a Filka tálba + folyadékba kerül, és magába a tálba - vizet, és 100 * --- ideig 50 percig ( térfogat szerint) (a Marusomban így főzök ...)
selenа
Idézet: petu
Ezután forralja fel a tejet * vízfürdőben *
Egyébként igen, a lányok kifejezetten tejfőzőket vásároltak gabonafélékhez, és nagyon örülnek ezeknek a gabonaféléknek, még van egy témánk is
petu
Mannochka írta ...
Ma úgy döntöttem, hogy megmérem a hőmérsékletet a "Milk zabkása" üzemmódban Redmond 01-ben. És mit gondolsz? Ott a méréseim szerint a maximális hőmérséklet 93 ° C volt, nos, még akkor is, ha hőveszteség miatt (pár másodpercig nyitva a fedelet) elvesztettem pár fokot, legyen 95 ° C, de 98 ° C (vagyis a tej forráspontja) határozottan nem. És ezen a hőmérsékleten (93 ° C-on) 1 perc vizet elértem a rezsim kezdetétől számított 25 percen belül, és öt perc elteltével (azaz 30 percnél) a hőmérséklet már kb. 90 ° C Miért vagyok én mindez? Ráadásul a zabkása 01-nél egyszerűen lanyhul, nem forr. Természetesen ilyen hőmérsékleten sehol nem fog "futni". És mivel a zabkása 01-kor mindenki elégedett.

Tehát, ha minden 01-es hőmérséklet 95 ° С az egész kb. 3 perc elegendő a tejkása forralásához, majd 95 ° С a teljes főzési mód alatt, azt hiszem, elég lesz a zabkása forralásához kézi üzemmódban.
További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=310927.320] Ez Mannochka hozzászólása egy másik témában, de ugyanez hasznos lehet számunkra
Vredin @
Idézet: petu
Vredin @, Ezután forraljon tejet egy * vízfürdőben *, azaz a gabonafélékben - egy edénybe, amely a Filka tálba + folyadékba kerül, és magában a tálba - vízbe, és 100 * --- ideig 50-től perc (kötet után) (így főzök a Marusban ...)
Nem, nem, nem játszok ilyen játékokat.) Akkor tovább főzök tejet a Panasonic 10-ben
Csak itt nagyon szeretem a fazék térfogatát, és még mindig szeretnék megközelítést találni Phillipshez. Van egy hibás Panasonicom, a "Tejkása" mód kezdetben nem működött, de megszoktam, hogy a "Stew" -en főzök. Szóval megközelítést keresek Phillipshez, de még nem találom.
Tanya-Fanya
Kéznél 90 g hosszan főtt zabpehely (20-25 perc "Monastyrsky") 1 rész (1/2 mérőpohár) és 3 rész folyadék (ebből 2 tej +1 víz) nem forral fel és nem folyik el. De a tálat és az oldalakat mindig olajjal kenem meg.
Tanya-Fanya
Ma főztem Bef-Stroganovot. Irochka-RepeShok tegnap engem inspirált a gombájával. Irochka

A rajzfilmek megjelenése előtt nem volt barátságom a marhahússal. Csak húsdarálón keresztül. Ma kiderült, hogy "dal", nem hús, és nem vert semmit. Csak hagymával pároltam és öntöttem a joghurttal - a munka kovász elavult.
RepeShock

Tanya, az egészségre
Cilinder
Idézet: petu
Ki más mérne nekünk egy kézi 100 * -t és egy omlettet 100 * ---- a levesekhez, válassza ki az optimálisat ...
Olya, mindkettő nem alkalmas leveshez, mert ott ~ 20 perc múlva forr a víz, majd csak folyamatos forralás következik be, és a víz minden mérése értelmetlenné válik - légköri nyomáson ez mindig 100 fok lesz.
Leveseknél csak a Manual 90 * vagy a Kása, bár ott dübörög, mégsem olyan brutális, mint a 100.
petu
Lányok, Filka * El-o * -ban ismét 1999 rubel áron.
Tanya-Fanya
Nos, Filipka "szelídítése" folytatódik.
Ki itt tanácsolta, hogy későn főzzek tej nélkül zabpelyhet, majd tányéron hozza "eszembe"?
Olya Sveta és Nadezhda lányok Te okos vagy! Ha nem nevezett meg valakit, sajnálom és ne sértődjön meg! Mindenki azért, hogy részt vett és segített Filipka "megszelídítésében"

Szóval, zabkása zabkása egy kis szünetet reggelire.

1/2 mérőcsésze hosszan főtt zabpehely (20-25 perc "Monastyrskiy") és 1,5 mérőpohár hideg szűrt víz, só, cukor, vanília arányával. Az edényt olajleeresztővel kentük meg.
"Kézi", 90 g, 30 perc. A késés 7 óra volt.

Reggel:
1. a borító érintetlen
2. a zabkása sűrű és gyengéden csodálatos
3. tegye a zabkását egy tányérba, és "eszébe juttatta", vagyis ivókrémmel a kívánt állagúvá tette, ami új zamatot adott a zabkásának és javította az ízét. Krémmel jobban ízlik, mint egy darab olvasztott sárga vaj.

Ez a zabkása 2 felnőttnek szól, átlagos étvággyal
Most Filyának így kell főznie naponta (vagy hetente)
A.lenka
Idézet: petu
Lányok, Filka * El-o * -ban ismét 1999 rubel áron.
Nézd ... Megvizsgálnak minket "ellenállás" miatt ...
Menj az alagutakba, hogy vegyél egy másik Filkát?
petu
Lányok. Tejes kukoricakását főztem ma * omletten * - 90 *, mindegy, hogy ott kicsit forr, és olyan gyengéden, a * kézi * 90 * -en nem, más algoritmus létezik. Az arányok 1 és 7 között vannak, de ez nagyon vastag, legközelebb a kukoricához 1 - 8-at veszek fel. És az * omlett * -en is azonnal megy a visszaszámlálás, ezért időt kell adni a forrásra ..... 50 percig főztem .. ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Idézet: Tanya-Fania
Ki itt tanácsolta, hogy későn főzzek tej nélkül zabpelyhet, majd tányéron hozza "eszembe"?
Ezt nem csak tányérban, hanem multicooker tálban is megteheti, vagyis a tej hozzáadása után állítsa be a fűtést ... még jobb lesz ...
Manna
Idézet: petu
de 98 ° C (azaz a tej forráspontja)
Jobb leszek, ezen a hőmérsékleten kezd emelkedni a tej. 100 ° C fölött forr, de akkor már teljes sebességgel jár. 01-kor a tejkását inkább nem forralják, hanem párolják. De a lányok azt írták, hogy a zabkása kissé felpörög 01-nél.

Tegnap rizset (vízben zabkását) főztem répával 3060-nál, így a belső fedél mind elkenődött. Nem próbáltam tovább futni.
Tanya-Fanya
"Omlett" nem lehetséges késéssel?

Idézet: petu

Ezt nem csak tányérban, hanem multicooker tálban is megteheti, vagyis a tej hozzáadása után állítsa be a fűtést ... még jobb lesz ...
Ez nagyon jó. De te, Olenka, vagy "larkolsz", vagy ne szaladj korán-kora reggel
"Harcolok" Filkával, hogy felkeljek, és a szemem szakadása nélkül lenyelem a Filka által készített zabkását, és szaladok, hogy ne késsek
petu
Tanya, igen, * rántotta * nincs haladék --- azonnal
Antonovka
Tanya-Fanya,
Idézet: Tanya-Fania
"Harcolok" Filkával, hogy felkeljek, és a szemem szakadása nélkül lenyelem a Filka által készített zabkását, és szaladok, hogy ne késsek
Kolléga
Tanya-Fanya
Lena,
Hogy vagy? Szívesen elfogadom és kipróbálom az új lehetőségeket. Kérjük, ossza meg.
Antonovka
Tanya-Fanya,
Igen, egész reggel 90 g zabkása vagyok. a kézi főzésről, és ennyi. És csak a hajdina-kenetet másképp - 2 óra a Manual 90-en és reggelig melegítéskor, de nem emlékszem az arányokra
petu
Idézet: Tanya-Fania
nyelje le a Filk főtt zabkását és fusson
Anélkül, hogy meg is mosná az arcát? 10 perc melegítésre elég ... Ráadásul ez nem a főzés receptje volt, hanem az egyik módja, hogy senkit sem kényszerítek ...
Miféle * támadásokat --- nem értettem ...
mamusi
Lányok, és valaki főzött egy búza "féltavát" a filénkben .. adja meg a pliz arányait ...
Tanya-Fanya
Idézet: petu

Miféle * támadásokat --- nem értettem ...

Olenka! Eszedbe se jusson
Éppen ellenkezőleg, a reggeli edzőtábor optimalizálásáról beszélünk "leforrázott macska" módban, amikor minden másodperc számít!
Tehát levágtam minden extra mozdulatot, amely elvesz egy extra másodpercet a drága reggeli alvásból. És minden feladatot át akarok terelni Filkin törékeny vállára. Egyszer azt mondták, Filka, mint rajzfilm reggelire, szóval hadd dolgozza ki!
Olenka! Világ?
petu
Idézet: Tanya-Fania
Olenka! Világ?
Tanya, szóval nem harcoltunk ........----- véleményt cseréltünk ...
Aluwka
Idézet: mamusi
lányok, és valaki főzött egy búzás "poltava" -t a filénkben .. adja meg a pliz arányait ...
Folyamatosan főzök, búza + egy kanál kukorica - 1: 6 (kenésre van szükség) tej + víz 1: 1, zabkása mód, 40 perc. Eleinte kiderül, hogy vizes, majd infúzióban van, normális. Kipróbálhatja az 1: 5-öt is.
Meg akarom próbálni vízben forralni, majd hozzáadni a tejet.
petu
Itt mindenkit különféle módon főznek ... Visszatértem egy oldalt a kukoricához a tejben 1-től 7-ig, és nagyon vastag lett, és a búza ugyanaz a zúzott gabonafélék ... 1-től 5-ig főzök rizst és kölest tejben. ... ... késleltetett indításnál, tehát általában sokkal több folyadékra van szüksége, mert nagyon erősen felszívódik a gabonában ...
mamusi
Aluwka, Alla, szeretnék most főzni - hogy egy óra múlva ehessek ... fűtés nélkül ... késleltetett indítás nélkül stb. 1: 5, valószínűleg?
mamusi
petu, Azt akarom, hogy Olya elhalasztva ... főzzen most ... hogy délután legyen egy zabkása ... nos, nekem erre van szükségem ...
mamusi
És nem szalad el zabkásában - félek valamitől ... nem, megpróbálom - ki kell próbálnom ezt a rendszert!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése