irina05021985
Lányok, szóval egy öszvér tulajdonosa lettem, de még nem hozták el, mondja meg, ezek a receptek, amelyeket ide írtok, valahol egy oldalon vannak feltüntetve, vagy ki kell hagynia mind a 70 lapot, és meg kell írnia ki?
formochka
irina05021985, ki kell hagynia. három napba telt ...
formochka
Idézet: Larra
Terjesztem az ígért búza-rozskenyér receptjét, amely mulineskánkban sült.
Larisa, nagyon köszönöm a kenyér receptjét! Kikerült a kezem, végül hétvégén sütöttem egyet, kedden pedig megsütöttem a másodikat - az egész családnak nagyon tetszett, finom! Már majdnem mindent megvettem a receptből, de erjesztett rozsmalátát még nem találtam, száraz kvasra cserélem. És az adalékanyagokból 4 evőkanál magot öntök - yummyaaa ...
Nagyon szeretnék még receptet a hagymás kenyérhez. A fórumba dobtam néhányat a könyvjelzőim között, de ..... valahogy megsütöttem egyet a HP-ben - ez nem sikerült teljesen ... és elvileg minden második alkalommal zavarba jön egy kenyérsütővel. várjon és várjon 5 órát a kenyérre, ne nézzen, aztán kiderül. hogy nem tettem újra a spatulát a tálba, és a család kenyér nélkül maradt ...
és először is, amikor sütőélesztővel készítettem a kenyeret, és a tűzhelyre tettem, hogy megemelkedjen - bolyhos tészta lett, a második alkalommal pedig szaftos élesztővel készítettem, és könnyedén a sütőbe tettem izzó - egyáltalán nem emelkedett fel, tegye a tűzhelyre a kényelem mellett - kissé felemelkedett. A tisztesség kedvéért megjegyzem, hogy a sütés utáni első és második kenyér mind magasságban, mind belső sütésben azonos volt. Köszönöm!
(Fényképeztem, de még nem vettem le őket)
Florisimo
Nem kaptam kocsonyás húst, ne szégyellje
Vettem 1,5 pulykahúst, és felöntöttem a max jelig, ez egyértelműen sok, akkor zselatinnal játszottam. Most várom, hogy lehűljön, vagy sem

Megcsinálta a pörköltet - kiváló
Larra
Idézet: Vaszilij K.
Köszönöm, Larochka, egy ilyen hízelgő véleményért. A gyorsfőzős húslevesek valóban nagyon gazdagnak bizonyulnak, húsban és zöldségben egyaránt.
Egészségére))) Az őszinte visszajelzések mindig kellemesek. Természetesen a húslevesek nagyon ízletesek. Én valahol itt receptet adtam a borschthoz, mindenki, aki főzött, azt mondja finom. Kár, hogy nem tudom, hogyan készítsek külön receptet, hogy az a mi modellünknek szóljon, és ne lapozgassam a téma oldalakat.
Larra
Idézet: formochka
Larisa, nagyon köszönöm a kenyér receptjét!
Az egészségre nézve mi is nagyon szeretjük, az utóbbi két alkalommal 2 evőkanál napraforgómaggal és aszalt szilvával csináltam, egyszer pedig aszalt szilvával és mazsolával, nagyon finom, adalékanyagokat elvileg tetszés szerint lehet változtatni. Egyébként egy kenyérsütőben remekül alakul, van egy barátom tőle, aki kenyérsütőben süt, ezért elvettem tőle a receptet, és az öszvérhez igazítottam. Az egyik nap a Panasonechka tűzhelye kell hozzám, akkor én sütök benne, vagy gyúrhatsz bele, és öszvérben vagy a sütőben süthetsz. Szóval mindenki örömére sütjük)))
Vaszilij K.
Idézet: Larra

Kár, hogy nem tudom, hogyan készítsek külön receptet, hogy az a mi modellünknek szóljon, és ne lapozgassam a téma oldalakat.
Larisa, receptjeit elkészítheti általános részünkben. A mulinex multicookerek receptjeinek oldalán itt jobb oldalon van egy link új recept... Ott egyáltalán nem nehéz. Próbáld ki.
Larra
Idézet: Vaszilij K.
A mulinex multicookers receptek oldalán, a jobb oldalon található egy link egy új receptre. Ott egyáltalán nem nehéz. Próbáld ki.
Nagyon köszönöm a tippet. Tanulni és próbálkozni fogok. Ha nem túl zavaró, megpróbálhatja)))
Agata21
Mi a különbség a fehér és a fekete között? Gondolatban vagyok ...
Larra
Vaszilij K.Nagyon köszönöm, kipróbáltam, kiderül, hogy semmi bonyolult, már ki is tettem a kenyér receptjét)))
Vaszilij K.
Idézet: Larra

Vaszilij K.Nagyon köszönöm, kipróbáltam, kiderül, hogy semmi bonyolult, már ki is tettem a kenyér receptjét)))
Örülök, hogy segítettem. És a kenyér receptje nagyon érdekes! Mindenképpen megpróbálunk sütni ..
Larra
Idézet: Agata21
Mi a különbség a fehér és a fekete között? Gondolatban vagyok ...
A különbség két programban van, a kis fehérben még mindig sült és sült, de véleményem szerint nincs külön alszakasz: "zöldség", "hal", "csirke", "hús" a pörkölt és dupla kazán. Úgy tűnik, ennyi az egész, lehet, hogy még valaki ad hozzá valamit ...
irina05021985
Lányok segítenek! A leves üzemmódba tettem a vizet citrommal, csak becsuktam a fedelet és balra fordítottam, egy szaggatott vonal kezdett futni a téglalap körül, eltelt 30 perc, és sziszegni kezd, gőz jön ki a szelepből , Tartom a fedelet! Hallom, hogy forr a víz, lemondtam! Így kell lennie?
Olёnka
Jó napot, a fórum tagjai! Így lettem a csodálatos serpenyő tulajdonosa a CE 503132. Most vettem nemrégiben, így nincs semmi különös, amivel dicsekedni lehet. Felmerült egy kérdés, kérem, mondja meg, lányok, tehetek egy kis szilikon formát a tálba és megsüthetek? Az utasítások szerint egy üres tálat nem lehet melegíteni ...

Bes7vetrov
irina05021985, jó nap! Igen, annak kell lennie. A víz forralni kezd, a nyomástartó edény belsejében gőz képződik, amíg kevés lesz - síp és sziszegés hallatszik, amint elegendő gőz van a szelep kinyitásához, a síp leáll és a nyomástartó edény blokkolva van , fokozatosan üzemmódba vált. E pillanatig kötőjelek futnak a kijelzőn, amikor a beállított hőmérsékletet és nyomásszintet beállítják, az idő elkezd számolni.
Ne félj, sikerülni fog.
Bes7vetrov
Olёnka, Azt hiszem, tehet egy formát a tálba és megsütheti, készíthet adagos zabkását, omlettet. A tál nem üres.
Idén húsvétra süteményeket sütöttem papírdobozokban egy mulechkában - minden jól sikerült.
Olёnka
RENDBEN !!! köszönöm a választ. Tehát kísérletezni fogunk
formochka
Larra, Larissának lesz ideje, dobja le a hagymás kenyér receptjét egy lassú tűzhelyben ... (mellesleg egy kenyérsütőben hogyan kell megsütni azt a rozsot magokkal?)
formochka
Agata21, Nekem is voltak gyötrelmeim ezzel kapcsolatban. elvette a feketét, és boldog. A funkciók (hal, zöldségek, hús) tisztábbak ott, és a vágyakozásra (a különbség fehér) nincs szükségem, mert a modern életritmusban a zabkása várása 8-12 órán át borzalom.
irina05021985
A lányok megmondják, mit és hogyan kell mosni a multinál? Gyűrű, fedél, tál?
Bes7vetrov
A tálat kezemmel mosom, közönséges edényszivaccsal és mosószerrel (amway-m van), a gyűrűt és a kivehető fedelet is gyakran a kezemmel mossam, néha a mosogatógépbe teszem. A rajzfilmet belülről nedves, nem túl nedves ronggyal törölgetem, ritkán nedvesítem mosogatószerrel, ha azt hiszem, hogy szaga van (miután leválasztottam az öszvért a hálózatról). Ha morzsák vagy gabonapelyhek hullanak az árnyék alá, az egyik oldalra döntök és kifújom. Nos, nedves ruhával megtöröltem a külsejét, és mosogatószeres szivaccsal lemostam a kondenzvíz-vevőt.
irina05021985
Idézet: Bes7vetrov

A tálat kezemmel mosom, közönséges edényszivaccsal és mosószerrel (amway-m van), a gyűrűt és a kivehető fedelet is gyakran a kezemmel mossam, néha a mosogatógépbe teszem. A rajzfilmet belülről nedves, nem túl nedves ronggyal törölgetem, ritkán nedvesítem mosogatószerrel, ha azt hiszem, hogy szaga van (miután leválasztottam az öszvért a hálózatról). Ha morzsák vagy gabonapelyhek hullanak az árnyék alá, az egyik oldalra döntök és kifújom. Nos, nedves ruhával megtöröltem a külsejét, és mosogatószeres szivaccsal lemostam a kondenzvíz-vevőt.

Köszönöm! És a szelep?
Larra
Veronika, csak ma sütöttem hagymás kenyeret, ha este valami marad belőle, lefényképezem és felteszem a recepttel (vagy legalábbis a recepttel, és legközelebb a képekkel), nagyon nem történt semmi))) És rozskenyérkészítő, csak a kenyérkészítőjének használati utasításában megadott sorrendbe tesszük a termékeket, válassza ki az "alap" programot, méret - közepes, kéreg - közepes. És ez minden))) Azt is meg akarom próbálni sütni a "rozs" programon, hogy melyik program működik a legjobban. Egy barátom megsüti HP-ben (elvette tőle a receptet), és ahogy várom a tűzhelyemet (egy hét múlva kellene jönnöm), megpróbálom)))
Bes7vetrov
És a szelep: Szétszerelek mindent, ami érthető, leöblítem a csap alatt, néha edényszivaccsal. És ennyi.
Néhány szelep beragadás után (elszabadult zabkása) egy gyűrűvel eltávolítottam a belső fedelet, fogpiszkálóval lyukakat szúrtam a szelepbe, és forrásban lévő vízbe mártott vattacsomóval megtöröltem hátulról, néztem a lyukba és ellenőriztem. az eredmény vizuálisan.
formochka
Larissa, Köszönöm. Nagyon jó, hogy a HP rozskenyeret is tud sütni. Az enyémben a búzát használhatod "alap" -nak, és keverheted "diétásnak", de rozsliszttel csak tésztát szabad gyúrni. Mégis, nincs rekeszem adalékanyagokhoz (magvak, mazsola), és általában csak két evőkanálnyit adhatnak hozzá a jelzés után (és tetszett, hogy négy evőkanál magot tettem egy öszvérbe, és mindenki kap egy darab maggal). Még a HP-ben sem tettem semmit adalékokkal. A! bár ezen az oldalon csábítottam, hogy kipróbáljam a hagymát, de nekem ez egyáltalán nem sikerült. Minden remény neked szól, hogy a családom ehessen hagymás kenyeret ....))))
Itt ma elrontottam egy kekszet csokoládéval, most megint rozskenyeret sütnek ...
formochka
Larochka, Mindenképpen jelenteni fogok!
Larra
Veronika, talán tévedek, de még mindig tudok rozsot sütni bármilyen kenyérsütőben, még a főprogramon is, barátom a főprogramon süti ezt a kenyeret, és amint megvárom a tűzhelyemet, ki akarom próbálni rozs. Szóval próbáld ki, szerintem működni fog. Minden szabály alól vannak kivételek)))) Addig írom a hagymás kenyér receptjét, bár nincs mit lefotózni, maradt egy héja, két nap múlva megsütöm, lefényképezem és beleteszem ugyanaz az üzenet.

Hagymakenyér többfőzős gyorsfőzőben Moulinex CE502832.
Hozzávalók:
Búzaliszt, prémium minőségű - 250g
Búzaliszt 1 fokozat -200g
Só - 1,5 tk
Cukor - 1 teáskanál
Száraz élesztő (nekem van saf - levure) - 5g
Olívaolaj - 2 evőkanál l a tésztában és 1 evőkanál. l hagyma sütésére
Hagyma - 2 darab (közepes)
Lenmag - 2 evőkanál l (nélkülük is lehet)
Víz - 250ml

Készítmény:
- olajban aranybarnára pirítjuk a hagymát, szűrőre tesszük, hogy a felesleges olaj kiürüljön, hagyjuk kihűlni;
- öntsön meleg vizet egy mély tálba, oldjon fel benne élesztőt, keverjen hozzá 100 g prémium lisztet, cukrot, sót, alaposan keverje össze;
- majd fokozatosan adjuk hozzá az összes megmaradt lisztet (feltétlenül szitáljuk meg), és gyúrjuk össze a tésztát (figyeljük a tészta állagát, így a liszt különböző nedvességtartalmú lehet stb.), lehet, hogy hozzá kell adni egy keveset, ill. éppen ellenkezőleg, ne aludjon eleget (1 evőkanál l-t adtam hozzá);
- a dagasztás végén adjuk hozzá a sült hagymát, az olajat és a lenmagot, végül jól keverjük össze és tegyük liszttel meghintve az asztalra, alaposan gyúrjuk össze, formázzuk meg a zsemlét, tegyük egy tálba és tegyük meleg helyre 1-1,5 órás próbára;
- gyúrjuk össze a zsemlét, gyúrjuk össze egy kicsit (a kijavítás után a tészta legyen puha, de ne ragadjon a kézhez), ismét formázzuk a zsemlét, tegyük egy zsírozott MV tálba, állítsuk be a "joghurt" programot;
- egy óra múlva kapcsolja ki a "joghurt" programot, gondosan kukucskáljon bele a tálba, hogyan emelkedett ott a tészta, gondosan csukja be (anélkül, hogy becsapná a fedelet);
- beállítjuk a "sütés" programot - 40 perc, a végén megfordítjuk a kenyeret, és a másik oldalt további 30 percig sütjük;
- rácson hűtsük le, jobb két vagy három óra alatt levágni, hogy beérjen.

Veronique, írj később, tetszik vagy nem. A családomban gyökeret vert, gyakran kérdezik.
Manara
Kétszer főztem párolt zöldséget salátákhoz.
Idézet: V.S.B.
Vinaigrette-hez pároltam zöldségeket, mindent egyszerre tettem és egy dupla kazán funkcióján 15-20 percig. Minden jól sikerült.
Először vinaigrette-hez tettem, és a cékla miatt (elméletileg sokáig főz) a csirkét 25 percig kettős kazánra tettem. A burgonya közepes méretű volt - felrepedt, a sárgarépa túlsült. A cékla jól sikerült.
A vinaigrette finom, a zöldségek íze eltér a főttől, én a sült hagymát is a vinaigrette-be teszem, a szokásos helyett.
Tegnap krumplit és sárgarépát készítettem a mimózához, zöldségeket tettem kettős kazánra 20 percre (állaggal változtattam az időt). Ismét tört a burgonya, legközelebb 15 percre teszem.Mindkét esetben 2 pohár vizet öntött.
formochka
Manara, vizet két több pohárral vagy rendes? itt akartam feltenni egy kérdést a héjról. vagyis zöldséget tegyen a héjába? És köszönöm Marina, hogy megosztotta észrevételeit. Arra a következtetésre jutottam, hogy a zöldséges répát nem lehet főzni salátákhoz az MC-ben.
Manara
formochka, két pohár közönséges víz és zöldség héjában - főzzük héjában salátákhoz.
mega.kissa
Jó estét, párolt zöldségeket készítettem: répának 20 perc, burgonyának (közepes) 10-12 perc, sárgarépának 7-8 perc:
formochka
mega.kissa, vagyis minden zöldséghez újból beállította a rendet és nyomást szerzett?
Polga
Lányok, segítsetek, kérem, valamit nem értek. Ma először használom az 502832-et. Beállítottam a sütési módot - kéri a fedél bezárását, de az utasításokban ne csukja be a fedelet. Becsuktam. Ezután beállítottam a receptbe írt SOUP módot 15 percre. Nem engedi beállítani a 15 percet, a 12-et vagy a 30-at. Balra 12 percet. A kijelző egy futó vonalat mutat egy téglalap alakú kerület mentén. Mi ez???? Köszönet azoknak, akik válaszolnak
00:01 és felment. Mit kell tenni!!!!! AAAAA !!!!!!
Vaszilij K.
Idézet: Polga


00:01 és felment. Mit kell tenni!!!!! AAAAA !!!!!!
Polga, először nyugodtan.
Ha 00:01 és felment, akkor a multicooker fűtési üzemmódra vált. Kattintson a gombra újramelegítés / törlés... A kijelzőn piros pontozott vonal jelenik meg, a multicooker készenléti üzemmódba lép. Ezután folytathatja az eszköz tanulmányozását.
formochka
Polga, igazuk van arra, hogy megnyugtassanak benneteket, multicookerünk elemi és intuitív, csak ki kell fújnia és el kell kezdenie alkotni.
és hogyan kérte, hogy zárja le a fedelet?
csak a nyitott (hajtogatott) fedéllel válassza ki a sütésindítási módot.
a levesedhez:
nyomja meg a meleg / törlés gombot = a fűtési mód visszaáll (bármely üzemmódban)
majd válassza ki a kívánt módot, és megjelennek azok a percek, amelyekre az edény be van programozva; majd nyomja meg a késleltetést / időzítőt, és a "+", "-" gombokkal tárcsázza a szükséges perceket; Rajt.
Polga
Lányok, köszönöm, akik válaszoltak.formochka, FRYING üzemmódban nyitott fedéllel megnyomtam a START gombot és a kijelzőn az EO és a jeleket
Polga
Vaszilij K., Köszönöm, később rájöttem, hogy be van kapcsolva a fűtés
Polga
És miért nem a percek jelentek meg a kijelzőn a SOUP alatt, hanem egy futó kötőjel ment?
Olga2607
Idézet: Polga

És miért nem a percek jelentek meg a kijelzőn a SOUP alatt, hanem egy futó kötőjel ment?
Így alakul ki a nyomás! Minden oké!
Polga
Olga2607Köszönöm szépen, megnyugodott. Kezdek észhez térni
irina05021985
Mondja, valaki sült burgonyát gombával (sampinyonval), ha igen, hogyan
formochka
Idézet: irina05021985
Mondja, valaki sült burgonyát gombával (sampinyonval), ha igen, hogyan
ha csak letakarja a fedelet, pörkölt hatás lesz + gomba, a burgonya felszabadítja a nedvességet, és "saját levében" alakul ki (ezt nagyon gyakran csinálom: nyitott fedéllel (hátra hajtva), sütési mód 10 percig 160 * bedobom a tálba, és megkeverem a hagymát, a húst, gomba; ez idő alatt levágom a burgonyát és bedobom az ott lévő edénybe, bezárom a fedelet, elzárom és 8 percre állítom a párolt zöldség üzemmódot - kezdet).
Esetünkben, ha burgonyát akarunk gombával sütni, akkor az az elv érvényesül, ha egy serpenyőben főzünk a tűzhelyen, vagyis egyáltalán ne zárjuk le a fedelet, hanem csak sütési üzemmódban állítsuk be például az időt, például 25 percet, és mindent sorban dobjunk a lista szerint. (ne felejtsd el megkeverni az ételt)
Polga
formochka, Kérem, mondja meg, miért nem kapcsolom be a sütőt, amikor a fedél nyitva van? Kiüti az EO-t a kijelzőn, talán valamit rosszul csinálok?
Larra
Polga, és milyen modellje van fekete vagy fehér, lehet, hogy egy fehérben másképp van megadva a sütési program? és az utasításokban nézze meg, hogyan van feltüntetve a sütési mód (nyitott vagy zárt fedéllel), a táblázatban? Van egy fekete, így az utasítások egyértelműen jelzik, hogy a "sütés" mód csak akkor működik !!! nyitott fedéllel. Ha a tiéd nem így van, akkor valamilyen meghibásodás a programokban, amire természetesen nem vágynék ...
Polga
Larra, Van egy fekete, és az utasításokban (ez a lényeg) nyitott fedéllel. Nem szeretném, ha kudarc lenne, különben gond lesz az online áruházban.
Polga
Hurrá! Működik! Minden rendben van, a FRYER nyitott fedéllel dolgozik! Köszönöm lányoknak és fiúknak a támogatást!
mega.kissa
Idézet: formochka
vagyis minden zöldséghez újból beállította a rendet és nyomást szerzett?

formochka, jó estét, a sárgarépa és a burgonya együtt lehet, csak a sárgarépa kissé túlsült. Két gőzlemezem van, két sorba teszem, az egyik sárgarépára, a második burgonyára. A sárgarépa nem rontotta el a salátát.
irina05021985
Idézet: formochka

ha csak letakarja a fedelet, pörkölt hatás lesz + gomba, a burgonya felszabadítja a nedvességet, és "saját levében" alakul ki (ezt nagyon gyakran csinálom: nyitott fedéllel (visszahajtva), sütési mód 10 percig 160 * bedobom a tálba, és megkeverem a hagymát, a húst, a gombát; ez idő alatt levágom a burgonyát, és oda dobom a tálba, bezárom a fedelet, elzárom és 8 percre állítom a párolt zöldség üzemmódot - Rajt).
Esetünkben, ha burgonyát akarunk gombával sütni, akkor az az elv érvényesül, ha a tűzhelyen sütünk egy serpenyőben, vagyis egyáltalán ne zárjuk le a fedelet, hanem csak sütési módban állítsuk be például az időt. , 25 perc, és mindent sorban dobjon a lista szerint. (ne felejtsd el megkeverni az ételt)

De mi a helyzet a sampinyonval? Előre kell őket forralni? Milyen hamar készülnek?
Larra
Idézet: irina05021985
De mi a helyzet a sampinyonval? Előre kell őket forralni? Milyen hamar készülnek?
Ha a gombák megdermedtek, addig pároljuk őket, amíg a folyadék ki nem forr, majd a sütés (vagy párolás) már folyamatban van, és ha friss, akkor mindig nyersen sütöm meg, levágom és ennyi, nem kell megfőzzük))) Elég gyorsan főznek, elég 15 perc
Ksyushka 71
Lányok, segítsetek ki, ki csinálta a fülét Mulechkában ??? és azt is, hogyan lehet pontyot sütni, darabokra vágva, csak "sütés" módban ?? úgy alakul, mint egy serpenyőben, vagy vannak más főzési lehetőségek ??

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése