Moulinex CE502832 többfőzős nagynyomású tűzhely

[Jula62]

Jula62, igen, az arányok ilyenek, egy órán át sütötték, azonnal kikapcsolta a fűtést. Alján sütőpapírt bélelt. Jól megsült és nem égett el. Aztán citrom-túrós süteményt is sütött egy órán át, azt hiszem, kevesebb kellett, 50-55 percig. Talán a charlotte lehet egy kicsit kisebb, hogy ne száradjon ki. És akkor az enyém meglehetősen száraznak bizonyult, de én magam vagyok a hibás, nagyon kevés almát tettem. Almát tettem nagy darabokra a tetejére, és a teteje gyönyörű volt :-)

[natasha_s]

natasha_s, menjen a 97. oldalra és olvassa el a bejegyzéseimet. : rose: Lehetőségem volt mind az 502, mind az 503 multicookert használni, és nagyon részletesen leírtam a köztük lévő különbségeket. Mindkét öszvér nagyszerű: girl_love: a különbségek nem jelentősek. Anyámnak vettem 502-et, és 503-at vettem. Biztosan nem fogja megbánni egy ilyen megszerzést!

Köszönet mindazoknak, akik nem közömbösek, akik válaszoltak! Ennek eredményeként egy feketét rendeltem, ha vis maior - Szentpéterváron csak egy helyen értékesítik, fehéret veszek.

Lányok, és véletlenül senki sem sütött, ha szilikonforma van a tálunkban?

Lányok, szeretnék megosztani egy finom túrós-citromos sütemény receptjét. Megtaláltam a receptet az interneten, és megpróbáltam multicookerben megsütni, mivel a sütőm gyenge.
250 gr túró
200 gr liszt
170 g cukor
20 gramm vaj (1 evőkanál)
3 tojás
1 citrom
0,5 teáskanál szódabikarbóna
Vágja le a farokokat a citromról, vágja körökre, távolítsa el a magokat és aprítsa fel (én ezt turmixgépben csináltam).
Lágy vajat ledarálunk cukorral, hozzáadunk túrót (én előaprítottam egy turmixgéppel, mivel nekem házi volt, szemcsés), hozzáadom a tojást és a citromot, összekeverem. Adjon hozzá szódát a masszához, a tészta forrni fog (szóda és citrom reakciója), várjon 1-2 percet, és adjon hozzá lisztet.
Megkentem az edényt olajjal, és kibéleltem papírral, de lehet enélkül is, a torta tökéletesen kiesett a tálból.
1 órát PIZZA módban sütöttem, de úgy gondolom, hogy 50-55 perc jobb lenne.
A torta porózus, citromaromájú és ízű, a túró gyakorlatilag nem érezhető.
Szerettem volna csatolni egy fényképet, de nem tudom, hogyan

Megkapta ezt a magas süteményt? Körülbelül ...

[Jula62]

Jula62, kb. 6-7 cm, nem szellős, mivel van túró az összetételben, de nem is olyan sűrű, mint egy túrós rakott.

Igen, értem. Meg kell próbálnunk sütni. Eltávolította a lelkesedést?

[Jula62]

Jula62, nem, megmostam és levágtam a kivágott "csikkeket", kivettem a magokat és - a turmixgépbe

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, köszönöm a receptet, ki kell próbálni, különben nem tudom hova tenni a túrót, sok minden felgyülemlett. Egyébként)))

Ma van egy újabb kísérletem! Dish duett.
Tejszínben és rizsben párolt pulyka.
Mivel ideiglenesen egy második multicooker gyorsforraló nélkül maradtam, és nincs tűzhelyem, úgy döntöttem, hogy egy időben pulykát és rizst főzök. Rettenetesen megkockáztattam, mert a hús volt az utolsó darab, és a férj kérte a madarat.
Vágjuk a pulykát (700g) hosszúkás darabokra, tegyük egy tálba, adjuk hozzá félkarikás hagymát, 100-150 ml 25% tejszínt, sót és borsot. A tetejére gőzlemezt szereltem fel.


Ezután szilikon formát tettem a tányérra (Izyskannaya Bakeyka magazin), öntöttem bele 1 több pohár Mistral Indica Gold rizst, tettem egy darab vajat és 1,5 több pohár forrásban lévő vizet öntöttem bele. Sózott.


Enyhén becsuktam a fedelet, és 25 percre állítottam a Quench bird módot, 4-es textúra szinten.

Az eredmény morzsás rizs (kissé alulsó), finom párolt hús, de a tejszín túrós (bár erre számítottam).



Nagyon finom vacsora volt, és jó étvágyat!


Py. vki A fotóért elnézést kérek - nem készültem jelentést készíteni, csak telefonon fényképeztem barátomat WhatsApp-ban, panaszkodtam, kértem, hogy tartsa az öklét az ételért!

És ma ismét készítettem egy citromos süteményt túróval, először túrós különbségeket kellett használnom:
először vertem a tojásokat, de ma csak túróval kevertem össze,
először tettem vajat, és ma lecseréltem krémmel (ugyanannyi),
ezúttal papír nélkül 53 percig sütöttem.
Nem tudom, mi befolyásolta pontosan az eredményt, de a torta nem annyira bolyhos (4-5 cm) lett, hanem lágyabb és lágyabb (vagy lédúsabb, ha ezt a szót süteményekre is alkalmazhatod). Szerintem még 53 perc van hátra.

[Erzsébet]

Erzsébet, nagyon érdekes megoldás, ki kell próbálni, különben mindig valami "kettőt egyben" akar főzni, de mekkora magasságú és átmérőjű a szilikon forma? Nekem nincs, valószínűleg meg kell vásárolnom, a gazdaságban jól fog jönni.

Megpróbálom megmérni a formát, amikor szabad lesz ... De nem túl nagy, azt hiszem, belefér egy légsütőbe.
Megmértem a formát: az oldalak magassága 7 cm, átmérője 17 cm.

Húsgombóc tejfölös-paradicsomos szószban.
Hagyma 1 db.
Sárgarépa 1 db.
Fokhagyma 2 gerezd
Paradicsom 2 db.
Paradicsompüré 2 evőkanál l.
Tejföl 5 ek. l.
Víz 1 mst.
Só 0,5 tk
Rozmaring 1 ág
Babérlevél 1 db.
Borskeverék
Cukor (ízlés szerint)

Finoman reszelt sárgarépát, apróra vágja a hagymát. Sütjük a "sütésen" (csökkentve a fokozatot), amíg a hagyma átlátszó nem lesz. A fokhagymát apróra vágjuk, és a tálba adjuk. Forrázza meg a paradicsomot, távolítsa el a héját, vágja le és hagyma és sárgarépa mellett párolja kb. 10 percig. Adjon hozzá paradicsompürét és még 3 percig sütje. Ezután adjon hozzá tejfölt, sót, cukrot, lavrushka, borsot, egy kis rozmaringot. Főzzük még néhány percig, adjunk hozzá vizet, mert kiderül, hogy nagyon sűrű. Tegyen fasírtot (volt rizsem). "Oltási" módban 20 percig. A gőz magától megy le melegítéskor. Nagyon ízletes spagettivel. A minap főztem, nagyon tetszett. Talán valaki jól jön.

Lányok, mondja, recepteket csak ide tölthetek fel, vagy elmehetek abba a részbe, ahol a mulinex multicooker receptjei vannak?
Csak egy csomó receptem van csak a multicookerünkhöz (nekem fehér van), azt hiszem, talán valaki jól jön

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Lisa, köszönöm szépen, nekem nincs, meg kell majd vennem. Jól fog jönni.)))
caprice23, Natasha, természetesen recepteket tölthetsz (és kell is) feltöltened a multicookerünk részébe, mindenki hasznos és érdekes lesz. Hogyan kell elrendezni, azt hiszem, kitalálja, csak egy receptet fogalmaztam meg, erre egyszerűen nincs idő. Várjuk hát a receptjeit

Jó napot mindenkinek! Szüksége van tanácsra. Süllő burgonyával tejföllel. Filé darabok és burgonya rétegek, körökre vágva. 700 g filéhez 5 közepes burgonya és 200 g tejföl, sőt egy kevés tej és vaj. Valami olyan, mint egy rakott. Kérdés: milyen módban kell ezt megtenni a fekete öszvérben? Sütés (vagy túl sok folyadék)? Pizza? Miután egyszer 140 * 40 percet töltöttem egy multichefe-en - megégett, és az öszvérnek nyilván nem tetszett, az összes repedésből vizet engedett ... Kérem, tanácsot adjon!

Süteményeken és tej nélkül próbálnám ki.

[Frau_M]

Frau_M, ha a multichef-en 140 * ég, akkor sütésnél még jobban ég, van 150 *. A pizza jobban megfelel, úgy tűnik számomra, vagy 110-120 hőmérsékletű multi-chef. Az összes sütést pizzán végzem, jól süt, alján és szélén arany kéreg van, úgyhogy szerintem a rakottnak ki kell alakulnia.

Egyébként a sütésről. Tejfölt készített, amelyet még egy multikeverőben sem fehérítettek.
A tesztre:
4 tojás
250 g cukor
200 gr tejföl
200 gr liszt
0,5 tk szóda
Először felvertem a tojásokat cukorral, majd adtam hozzá szódát, tovább vertem. Tejfölt teszek és még egy kicsit felverem. Lisztet adok hozzá, összekeverem.
Bekapcsolom a PIZZA üzemmódot, amíg a tál felmelegszik, kenje meg szilvaolajjal, öntse ki a tésztát.
A töltelékhez mindent felhasználhat, ami a házban van. Mazsolával, dióval, fagyasztott málnával vagy ribizlivel csináltam, leginkább áfonyával.
A tölteléket a tészta tetejére szórom, mivel a tál már felmelegedett, a tészta alulról kifogott és a töltelék nem ég. Felöntöm a bogyókat, szinte az aljára hullanak. Egyszer a ribizlit öntöttem a liszt után, majd összekevertem, majd a formába - a tészta csúnyán sötét színű lett a levéből. Tehát most a tetejére terítettem.A málna nem esik át, és nagyon szépen díszíti a tortát.

Köszönöm a tanácsot! Ennek eredményeként a Pizza-n készítettem, majd a Fry-n elpárologtam a felesleges folyadékot. Igazi lekvár!
760 g süllőfilé, 6 közepes burgonya, 200 g tejföl, 50 g vaj, 70 g tej, só, bors.
1. Szósz. Forraljuk fel a tejet (öszvérben a Fry-n), megolvasztjuk benne a vajat. Lecsepegtetjük egy tálba, kissé lehűtjük, összekeverjük tejföllel.
2. Vágja a filét apró darabokra, a burgonyát vékony (5 mm) körökre. Sózzuk és borsozzuk a halat. Kikent tálba rakjuk rétegenként: hal-burgonya-hal-burgonya. A tetejére sózzuk meg a burgonyát is. Töltsük meg tejfölös mártással. Pizza üzemmód 30 perc. (Mula 5-7 percig gyűjtötte a gondolatait, majd bekapcsolta a visszaszámlálást). Úgy tűnt, hogy túl sok folyadék maradt, bekapcsoltam a Fry-t 160 * 5 percig nyitott fedéllel, majd 5-7 percig 130 *.
A hal alsó rétege kéregig sült, a többi nagyon puha és puha. Nem volt időm fotózni - ettek)). Egy forrás: 🔗

Lányok, nyitva vagy zárva van a multicooker-készüléke használaton kívül? Főzés után mindig azonnal lemosom és megszárítom, majd mindent összegyűjtök és nyitva hagyok. Folyamatosan attól tartok, hogy belefullad, vagy valami ... nos, + hogy bármi szag megmaradjon - szellőztetni kell. De nem tetszik, hogy állandóan nyitva van.

[Ustritsa]

Ustritsa, Felemelem a fogantyút, majd kinyitom a fedelet, ebben a helyzetben nincs csukva (aggódtam is, hogy nem jelenik meg az illata) és nincs nyitva

Bezárom, gyakran használom, nincs ideje megfulladni.

Ha látom, hogy száraz, bezárom! Túl nyitva bosszant

Köszönöm))

Szeretnék mesélni a joghurtról is - a tartály kiválasztásáról.

Van egy külön yogrut tálam (szintén moulinex), amit most feleslegesként adok át. Pontosan ezen üvegek miatt ritkán használtam. Rettenetesen zavart minden alkalommal 10 doboz és 10 fedél lemosása és szárítása (és a gyártó azt is javasolja, hogy sterilizálják őket). Nagy mennyiségben eszünk yogrutot, és ennek eredményeként csak ezeket az üvegeket mostam meg, majd a konyhában gyűjtöttem. Aztán egy ideig joghurtot készítettem egy literes tálban. Ez szintén nem túl kényelmes - a kovászt 1,5-3 liter tej áron adják el. Fel kellett használnom a táska felét, és gyakran kellett csinálni.

Egy mulinex multicookerben szereztem magamnak egy sor rendes 0,5 literes üvegedényt és rendes műanyag fedelet. Mindössze 3 darab tökéletesen elfér benne, és az aljára papírszalvétát fektetnek. Főzés után csak fedjük le fedővel és tegyük hűtőbe. 3 ilyen "felnőtt" adag van yogrut))

Négy fél literes fittem van, csak az aljára és az oldalára tettem egy nagy papírszalvétát, hogy ne karcolja meg.

[Ustritsa]

Ustritsa, Van még 4 üveg 0,5 literes is. a lassú tűzhelyben lévő birtokokat is vásároljon indító kultúrát n 1-3l. tej, többet akarok, és így 2 doboz tejet csak 4 üvegbe

[Mariska]

Mariska, nem csoda, hogy azt mondják, a zsenik gondolatai egybeesnek, már elküldtem előző üzenetemet, és láttam az önöket

[Katya_Katerina]

Katya_Katerina, Mariska, Köszönöm! Nem kockáztattam, de legközelebb megpróbálom szépen betolni)

Az M-videóban kedvezmény van a rajzfilmünkre!

[Vishenka999]

Vishenka999, uh-huh, csakúgy, mint ez húz egy másikat vásárolni - zabkása és sütés céljából)) Bár a szilikon gyűrű körülbelül két hónap elteltével abbahagyta a szagokat ... Nos, ha lenne hova tenni, vettem volna még egyet. Varázsfazék.

Tegnap az öszvérem először E0 hibát adott, valamilyen oknál fogva sütés közben: az összes paraméter alapértelmezett, és amikor megnyomom a Start gombot, sípol. A fedél bezárása a fogantyú zárjával segített, majd elindította a programot, és azonnal kinyitottam a fedelet. Ahogy megértettem, ez az első riasztó csengő, amikor a fedélben lévő érzékelő elkezd roncsolódni, amint itt írták, egyes vezetékek kopnak. Már megtudtam, hol van itt egy szervizközpont, szerencsére mellette, ha megint megijeszt, akkor el kell vinnem. (Míg rájöttem, hogyan segítsek neki, ijedten fordítottam meg a tálat, elfelejtve, hogy már olajat öntöttem)

[Nadin1234]

Nadin1234A különcségek még jó ideig tarthatnak.Három hónapja van öszvérem, ha nem is több, sütés közben nyikorog, és időről időre kiadja az E0-t, de megnyugszik, ha egy időre bezárja a fedelet (elzáródás nélkül). Ugyanakkor tovább süt, és nem állítja le az üzemmód visszaszámlálását. És 2-3 percenként csipog is (E0 nélkül), ha be van dugva, a fedél nyitva van, és az üzemmód nincs kiválasztva (lehet, hogy így kell lennie?).

Hogyan érheti el a hőmérséklet a 110 fokot egy záratlan fedéllel rendelkező multichefnél (így készítettek töltött paprikát a fórumon)

Helyezze a töltött paprikát a mártástálba. Zárja le a többfőzős gyorsforraló fedelét, de ne zárja el. Multi-chef mód 110 * 45 perc

Mint nyomás nélkül, 110 fokot is megemel, ha nem blokkol. Szerintem beállították a hőmérsékletet, de nem volt több 100-nál

[Frau_M]

Frau_M, Szeretném megérteni, hogy mit jelent az E0 hiba, például egy érzékelő, néha hibakódokat sorolnak fel a nyomástartó főzőlaphoz tartozó utasítások, de a mi nem. Itt írtam a Brand 701 multicooker-nek: Az E0 szakadt vagy rövidzárlat a felső érzékelő áramkörében, nem tudom, hogy a kódok egyeznek-e, gondolom nyitott áramkör lenne, egyáltalán nem működne.

[Jugen]

Jugen, a hőmérséklet eléri a 110-et süteményeken és a 150-et nyitott fedéllel. Ha nincs sok folyadék az edényben, akkor minden rendben van. És ha sok a folyadék, akkor sok a gőz, és a fedél egyszerűen kinyílik. Vizet tettem egy 110 * -os szakácsra, a fedél csak nagy mennyiségű gőzből nyílik ki. És ha van paprika és sűrű szósz kis mennyiségben, akkor minden lehet ...

Tehát két hete vagyok ennek a multicookernek a boldog tulajdonosa. A boldogságomnak nincs határa. Kevesebb étel van, több idő. És mivel babám van, ez a multicooker az én üdvösségem. Tapasztalatom volt egy ilyen csodatechnika használatáról, de egyszerű 8 funkcióval és kerek, de annyira oválisra és korszerűbbre vágytam, hogy egy hétig álmodtam róla, amíg a férjem beleegyezett, hogy újat vásároljon. Hosszú ideje választani. Éjjel ültem, és minden nap más modellekre esett a választásom. De végül megvették a Moulinex fehéret (nálunk sehol nincsenek feketék). Számos receptet írok (elolvastam az egész fórumot, és nem találtam ilyeneket), amelyek tökéletesen ízletesnek és legfőképpen hasznosnak bizonyultak.

Árpa hagymával és csirkével

1. Áztasson éjszakára (vagy reggel, ha este főzünk) gyöngy árpát.
2. Kenje meg a tálat olajjal, tegye ki a gyöngy árpát (miután megmérte az áztatott gabona mennyiségét),
3. Finoman apróra vágott hagyma,
4. A csirke bármely része (mindig a mellét veszem),
5. Adjunk hozzá sót és bármilyen fűszert (fűszereket nem használok, kivéve a babérleveleket)
6. Töltse fel vízzel (beáztatott gabona mennyisége), és állítsa a rizst / gabonaféléket 25 percre.

Burgonya káposztával

1. Kapcsolja be a sütési módot
2. Kenje meg az alját olajjal, kenje meg az apróra vágott hagymát, és 1 perc múlva adjon hozzá kb. 3 evőkanál. evőkanál vizet (hogy a hagymát ne sütjük, hanem elpárologtassuk)
3. Bármely darab hús, darált hús, csirke (hús nélkül is lehetséges)
3. Finoman apróra vágott káposzta. Időnként keverje meg, hogy hagyja a káposzta levét.
4. Kapcsolja ki a sütést. Tegye az apróra vágott burgonyát (ha a burgonya olyan, mint egy nagy tojás, akkor 4 részre)
5. Sózzuk és adjunk hozzá 0,5 evőkanál. víz
6. Pörkölt vagy pörkölt mód 35-40 percig.

Lusta töltött káposzta

1. Hagymát sütünk vízzel (nem eszünk tiszta sültet)
2. Adjon hozzá darált húst. Hinder
3. Adjunk hozzá káposztát. Várjuk a káposzta átlátszóvá válását
4. Adjon hozzá 2 m-t. rizst (kerek), sót és öntsünk 4 m pohár vizet. Rizs / gabona mód 30 perc.

[Jugen]

Jugen, "sütés" definíció szerint nyomás nélkül (nyitott fedéllel), hőmérséklet 170 ° C-ig. Süteményeken szinte ugyanaz. Lásd az üzemmódtáblát az utasításokban vagy a receptkönyvben. Úgy gondolják, hogy 100 * alatt és 135 * felett jobb, ha nyomás alatt nem főzünk, ugyanakkor jobb, ha nyomás nélkül nem főzünk ételeket 100 feletti hőmérsékleten és nagy mennyiségű folyadékot. Valami ilyesmi, bár továbbra is zavart vagyok.

[Nadin1234]

Nadin1234véleményem szerint az E0 a fedél helytelen helyzete (például sütéskor a fogantyú félig a "reteszelt" zár felé fordul, a fedél nincs teljesen nyitva - egy csuklós polcnak támaszkodik stb.).De ha a fogantyú és / vagy a fedél helyzete teljesen megfelel a megadott módnak, akkor a felső érzékelő furcsa.
... Érdekes, hogy csak az öszvérem nyikorog, ha a fedél nyitva van?

[natallia.81]

natallia.81, Gratulálunk értékes vásárlásához! Ha lehetséges, azonnal vásároljon csere O-gyűrűt.
Köszönöm a recepteket! Lusta töltött káposzta tekercs - mennyi miből?

Jó estét, már több hónapja olvastam ezt a témát. Ennek a fórumnak köszönhetően több napja beszereztem egy fekete multicookert.
Először vizet főztem citrommal (a tanácsok szerint), gyakorlatilag nincs szaga. Ma próbáltam kukoricakását főzni (1: 2 arányban) RICE / KRUPA módban. Körülbelül 30 percig gyűjtöttük a nyomást (ez normális?), Ezután 10 percig főztük, folyamatosan gőz jött ki egy kicsit, majd a program véget ért, a fedél szinte azonnal kinyílt. Véleményem szerint nem volt elegendő víz, hozzá kellett adni forrásban lévő vizet, és kb. 15 percig hagytam a melegítésen. Mit csináltam rosszul? Miért épült fel nagyon hosszú ideig a nyomás, és nem volt elegendő víz? Végül is sokan azt írják, hogy a zabkása köreteknél az arány 1: 2.

Kevesebb a víz, a kukorica jobb. 1: 3, 1: 4 szakács

Ó, tényleg, a fedél a polcon pihent. Néha kissé kinyomom az öszvért, és néha nem zavarom, most követem.
Felmentem a szervizbe, kiderült, hogy a közelben van, rendelt egy tálat és két szilikont. cseng, várjon azonban hosszú ideig, 45 napig. Megnyugodtam, hogy a Moulinexeket ritkán hozzák el hozzájuk, megbízhatóak

Kedves napszak. Kedves hölgyeim, szeretnék ajándékot adni a feleségemnek. Régóta álmodott egy multikönyv főzőről. Tetszett neki Moulinex, mert úgy néz ki, mint egy fogantyúval ellátott horgolt. De ahogy megértem, nem lehet megvenni (a modell régi). Ma vásárolni mentünk és megláttuk a Mulinex CE502832 multicookert. Úgy tűnt, hogy a feleségemnek tetszik. Itt a témádban azt olvastam, hogy ugyanaz van csak fehér kiegészítő funkciókkal. És tetszett a Brand 6060 multicooker dohányzó funkcióval. Mivel általában teljes laikus vagyok ebben a kérdésben, kérem a tanácsát, hogy e három multicooker közül melyiket érdemes jobban választani. Ha lehetséges, akkor röviden miért ez vagy az. És mit tudna még tanácsolni? Költségvetés legfeljebb 10 000. Köszönöm.

[Barom]

Barom, pontosan multicooker gyorsfőzőt akar, és nem csak multicookert? És akkor a feleség egy multikupáról álmodik, te pedig veszel neki gyorsfőzőt
A Moulinex fehér és fekete modelljei, mondhatni, árnyalatokban alig különböznek egymástól, ezért csak válassza ki a nekünk tetsző színt
És a gyorsfőző-dohányzóház kétértelmű dolog, annyi füstöt ad, hogy a csuklyák nem tudnak megbirkózni, és az emberek mindent elmosnak egy dohányzás után, beleértve a függönyöket is. És az étel nem igazán füstölt, hanem inkább füstölt szagú, valami mint az.

Hogy őszinte legyek, távol állok ettől. Nem tudom, mi a különbség a multicooker és a multicooker gyorsfőző között. Igen, azt hiszem, a feleségem is, mivel ez az első multicooker, amelyet meg akarunk vásárolni. Mi a különbség? A feleség egy gyorsforraló funkcióval rendelkező multicookerről beszél. Itt.

A feleség egy gyorsforraló funkcióval rendelkező multicookerről beszél. Itt.

A Moulinex 832 többfőzős főzőlap, nagynyomású tűzhely lehetőségével vagy fordítva.
Személy szerint jobban tetszik, mint az összes, amit 10tr-en belül áttekintettem. Egy fűtőalja megéri, vastag és megbízható!
És most az M-videóban kedvezményes. Ne habozzon, vegye el.
Van olyan is 🔗
de most drágábban jön ki!