Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

MariV, Fagyasztott levelek is. Mindig elrejtek egy kis mennyiségű levelet a fagyasztóba a téli szemüveghez, hogy elegendő mennyiségű előkészítést végezzek 1/2 csésze levélből.

[Női tea]

Jó estét mindenkinek!
Női tea
Hársfa azon kevés növények egyike a földön, amely fitohormonokat, vagyis női nemi hormonokhoz közeli anyagokat tartalmaz, talán ezért van a hárs színének fiatalító hatása. Egy nő életének minden időszakában (tavasza, forró fülledt nyara, indiai nyara, ősze, amely gyakran hosszú, meleg, fényes) a hárszsír, a hárssal ellátott tea hihetetlenül hasznos és szükséges. Ha a menstruációs ciklusban szabálytalanság van, instabil, eltévelyedik a megszokott ritmustól, fájdalmas, akkor a hárs tea segít helyreállítani. 45 év után a nőknek reggel meg kell inni egy pohár hársteát, és a menopauza következményei nem lesznek félelmetesek, sokkal később következnek be, mint társaik körében, és fájdalommentesek lesznek, vérzés nélkül. Szükséges 1 teáskanál főzni. hárs virágot egy pohár forrásban lévő vízzel, és igyon, mint a tea.

[hiacynta]

hiacynta, Alina, köszönöm, holnap gyűjtem.

[Olga35]

Olga35, és én jobban szeretek inni hársport. Kávédarálóban futtattam a hársvirágot, és evés előtt ittam egy teáskanálnyit. A hárs is csökkenti a káros koleszterint, tisztítja az ereket.
A tea gyorsan olyan lesz, mint a zselé, kellemetlen így inni.

A női tea A Linden egyike azon kevés növénynek a földön, amely fitohormonokat tartalmaz

Nagyon szeretem a hársfateát, csak ahogy megértem, fitohormonokat tartalmaz, amelyek hatásukban közel állnak az ösztrogénekhez. És arra gondoltam ... talán érdemes hárs teát inni folyamatosan, hanem csak a ciklus első felében ... Végül is a progeszteronnak a másodikban kell hatnia.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, fitohormonok is jelen vannak a szójában. Nem vállalom, hogy a ciklus második felében feladom az ételt!

Hársfateát iszunk, ha torokfájás van, ha megfázik. Tea nőknek lóhere virág elkészítéséhez.

[Radushka]

Radushka, de nem eszel egyedül szóját És fanatizmus nélkül minden lehetséges
És minden nap hárs nélkül ittam hársat, nagyon szeretem ... Szóval gondoltam
És szója ... igen ... Nagy mennyiségben semmilyen módon nem hasznos, főleg a férfiak számára ..

Helló, egy évvel ezelőtt elmentem a fórumra, hogy gyorsan elolvassam, hogyan kell erjeszteni az ivan teát, és itt elakadtam. 2015 nyár végén már összegyűjtem a kert összes levelét a falu számára. és csak a 300. oldalon olvastam a témát, de minden nagyon érdekes, ezért 2014-ben elakadtam, meg akartam köszönni Ljudmilának, mint a téma alapítójának olyan hasznos. Nem látom az utolsó oldalakon., Láttam a témáját a tortán, félek olvasni, különben elakadok.
Sok szerencsét mindenkinek

🔗

Vessen egy pillantást oda, Tatjana, érdekes lesz, de növekszik az almája.

[Orchidea]

Orchidea, Tatyana, üdvözöljük a tea témákban, jöjjön el a Tea pavilonunkba, csak beszélgetni.
Milyen teákat készítettek, mi több.

Orchidea, Tatiana, üdvözöljük a tea témákban, jöjjön el a Tea pavilonunkba, csak kommunikáció céljából.

És kiadunk egy seprűt a közös járatokra

Taaax, Svetka-: sk-izm: ne ijessze meg az embereket!

Taaax, Svetka - ne ijessze meg az embereket!

Nem vagyok ijedt. Barátságot ajánlok

[Vászon]

Taaax, Svetka-: sk-izm: ne ijessze meg az embereket!

És a sodrófa a tiéd Vászon, olyan nyugtatóan fütyül a feje fölött ...

Cser-

Cser-

Nem jövök! Hosszú

[Svetik]

Svetik, mit csinálsz, merre mész?

Gyerünk, seprűsek és sodrócsaposok, gyorsan a pavilonba! Lehet, hogy az új emberek nincsenek a témában, elájulnak és nem főznek több teát, úgy döntenek, hogy ez nem fog működni ezek nélkül az attribútumok nélkül. Vagy talán félnek a magasságtól!

Svetik, mit csinálsz, merre mész?

Még nem döntöttem, de nagy valószínűséggel meleg régiókban

Vagy talán félnek a magasságtól!

És hogy félek tőle, de darukezelőként dolgozom
A kertben és az iskolában féltem a svéd (?) Faltól, mint a tüzet A kertben egyáltalán nem értettem, mit akarnak tőlem, és miért mászok fel rá

[Veronika]

Veronika, engedelmeskedj és távozz!
Svetik, tényleg nem sokáig vagy ott, a meleg vidékeken, mi? Ellenkező esetben majdnem megünnepeljük az Ezer Oldalt, de nélküled ez lehetetlen

[YaTatiana]

Svetik, ne légy sokáig ott, a meleg vidéken, mi? Körülbelül meg fogjuk ünnepelni az Ezer Oldalt, de nélküled ez lehetetlen

YaTatiana, Tatyana, így ezer oldalt jelölünk meg meleg szélekben és

Lányok, szia! Ma gyűjtöttem az utolsó málna leveleket közvetlenül a hó alól, egy jó levél gyűrődött a kezemben, nem szükséges hervadni. A csomag általános málna-, bogyós-, málna-, lekvár- és karamellillatot tartalmaz. A levél szinte teljesen vörös (az utolsó lé és az utolsó nap), monót akarok készíteni (Mona-Málna); jelentése: húsdaráló, erjesztés és szárítás. Esetleg van még valami javaslata? Tanács? A tűzhelyben párolás nem fog menni

Alexey, a málna leveleim zöldellnek a hó alatt, nagyon ritka kivételekkel.

[MariV]

MariV, Szia Olga No-e, ezek a levelek szinte ragacsosak voltak, holnap lefényképezek, és szinte mindegyik csinos. A régi alsók eltűntek, de a felsők fiatalok (fincsi akarok)

És nekem ez van:


A fagy ellenére is erős. Nem szeretem Monót. De a keverékekben nincs semmi.

[Linadoc]

Linadoc, Körülbelül ez, csak bíborabb, a levelek fiatalok, az alsóbbak lehullottak - itt esett a hó, mint télen, majdnem 30 cm esett, és holnap + 4 * ígérik, ezért lement a hóba , összegyűjtötte, hogy holnap ne lehessen sántikálni

[Linadoc]

Linadoc, Lina, gyönyörű. És nem fogunk látni ilyen szépséget, a gyümölcsfák és a málna zöld, fagyot vert. A szőlő két éjszaka alatt teljesen összezsugorodott és kiszáradt. Tehát idén őszi levélgyűjtés lesz.

[Alla]

AllaMilyen keveréket ajánlana a málnával? Van egy marék meggy, ribizli, birsalma, irgi és egy kis Vanka.

[Alekszej]

Alekszej, ha van egy kis minden, akkor a ribizli kivételével mindent megszáríthat (erjedés nélkül jobb). Ha a cseresznye illatos, akkor mindent megszakíthat.

[Alla]

Alla, Köszönöm, figyelembe veszem a kívánságokat

[Lyoshka]

Lyoshka, Szia, Alekszej!

Nekem ilyen málnám van - ma reggel fényképeztem.

[MariV]

MariV, Szia,Olga, :) Milyen zöld málnád van, tegnap gyűjtöttem a KRA-A-asnyit, még ha zöld is a levél és átjön, akkor piros csíkokkal. Talán egy ilyen esős nyár miatt a málna alsó levelei eltűntek - a felső levelek frissek; így a hó és összerakni egy csomagot

[MariV]

MariV, most málnával vegyésznek, kézzel csavartam, pároltam, a szemcsék nem túl jók, tedd erjesztésre - ha nem tetszik neked, akkor granulátummal ledarálom (talán egy pillanatra megcsavarom őket) idő) és azonnal a szárítóba. De míg otthon van egy illat, O-nagyon kellemes

Miért nem tetszik? Finom málnalevél tea! Régen csak száradtam, sokáig, hideg fürdőben; majd őrölt egy kávédarálóban - finom tea.

[MariV]

MariVA második adag már haldoklik, az illatok áthaladnak a másikban: most málna lekvár illata van, előtte pedig aszalt gyümölcs, szárított körte, karamell illata van. A szemcsék homogén barnák, nem tudom, mikor fogok főzni, most biztosan nem. Lefekszem Egor

Valaki szeret cseresznyéről vagy cseresznyéről írni a lábakról? A málna megmaradt, a szaga nagyon kellemes, nem is mondom, mi, valami édes és aromás (például parfümolaj); vannak tippek? És akkor szinte duzzadtam az oldalakon

Itt van a málnám egy zacskóban gyönyörű levelek vannak a tányérban

Lech, hát mit döntöttél ezekkel a ... szárakkal?

[elena kadiewa]

elena kadiewa, Vágja kisebb darabokra, fagyassza le és csak szárítsa meg

Néhány órán át néhány levélben védett és görgetett majd szárítóban szárítjuk 2 órán át 55 * С.

Mások gördültek 3 órán át erjesztett itt "pálcikák maradtak", 4 órán át szárítottuk 55-70 * C-on, a színe ugyanaz lett, mint az első. Az illatában különbségek voltak: A tegnapi napokban már volt egy árnyalatnyi fahéj, és a mai meglehetősen gyógynövényes, bár valami édesség illata volt

Egy hét múlva megpróbálom mindkettőt, majd úgy döntök, hogy összekeverem, vagy így hagyom.

[Alekszej]

Alekszej, valószínűleg eperszárról írt. A levelek keverékét húsdarálón átforgatták, és a szárakat apróra vágták.

A kertünkben pedig a fákat mind zöld levelek borítják ... SZÁRAZ! Fagy verte a zöldet. Kár, hogy ... Igaz, sikerült összeszednem a ribizlit. És egy kis málna körtével. Valószínűleg aprított keveréket készítek.

Ma pedig találtam és megpucoltam egy meggyet. Cseresznyés teát főzök holnap.

[Radushka]

Radushka, Úgy tűnik számomra, hogy a száraz leveleket a sütőben (kemencében), agyagedényekben, vagy zománcozott serpenyőben, hőálló üvegben nyálkálva lehet újraéleszteni - adjunk hozzá kevés tiszta vizet (havat), nyomjuk le egy fedél (tányér) "elnyomás alatt", és amint "megpuhult", öblítse le kezével a leveleket és vegye ki őket, amint készen állnak (szinte egyenletes barna szín, szagváltozás) Próbálja ki!

[Alekszej]

Alekszej, ha ezek a szárított levelek tiszták lennének, akkor minden egyszerű lenne. És 3 hónapig nem esett az eső, de a Kalmykiából származó por és a parlagfű pollenünk mindenütt jelen van. Ma hajnali 5-től szitáló eső van, bár kint csak +5 van, de könnyebb lélegezni.

Ma volt az erdőben (gombaért járt). Gépeltem. És hozta a irgi levelét és az erdei szedret. 2 zacskó. Már száradnak. Megfagyok, majd összekeverem szőlővel, almával és málnával.