Erjesztett tea kerti és vadon élő növények leveleiből (mesterkurzus)

[koshka335]

koshka335, Natasha, kérem, jöjjön az első oldalra!
Radushka, hívd ki (újra és újra!) a párbajra! vagy úgy?

És hol van maga a recept? nem találok valamit a levelek erjesztésére ...

Natasha (macska), az első oldalról kezdünk olvasni! És íme, a recept fokozatosan megjelenik! Nincs olyan recept, mint ilyen, itt van egy monográfia a teáról! Ezért mindent gondosan és lassan el kell olvasni, különösen az első 20-30 oldalt!

hívd ki (újra és újra!) a párbajra!

Dehogy én! Itt van, itt és itt fáj!

[Radushka]

Dehogy én! Itt van, itt és itt fáj!

Radushka, eltört az ujjad?

[Könnyű]

Könnyű,

[Könnyű]

Könnyű, Nagyon szépen köszönöm!

Hozzáadva 2017. január 18., szerda 03:12

filirina, ó, jó, hogy csak 20-30, nem mindegyik 947!

Hozzáadva 2017. január 18., szerda 03:13

Elena Kadiewaok, megyek)))

Röhögni fogsz, de a receptem a 947. oldalon található))) Mindent el kellett olvasnom (csak vicceltem)

[Natasha]

fáj

-Radushka, egyúttal gyógyítok is!
Natasha, Temko érdekes mindent újraolvasni, mindenhol vannak új tanulmányok, felfedezések, hibák ... és hány utazás!

Jó napot mindenki! Itt kiestem a tea témából. Otthon pedig a témánk nem ér véget, annak ellenére, hogy a készletek ritkulnak. Nagyon szeretem a galagonya rendetlenségeket. Teát főztem vele szeptemberben és októberben - galagonya + málna + szeder. Valahol az alap málna, máshol pedig a galagonya. De mindennek tetszik, abszolút))) a tövises szilva tea nagyon hamar elfogyott - keveset tettem, a szín-aroma-íz nem dicséretes.
Málna. Bármennyit is csináltam, minden játék más volt. Lágy édes, illatos málna és valamilyen okból málnafüstölt)))
De a nagyon, minden szempontból nagyon kedvelt tea, amelyhez és a szavakat nehéz felvenni - ez egy alma-ribizli))) Csak beleszerettem ...
Most annyi terv van a szezonra!)))

Most annyi terv van a szezonra!

Nem is gondolkodom az áram tarifáin! A tea mindannyiunk!

Lányok fiúk! Tegnap nem volt sors, hogy találkoztam Tatyanka barátommal. Találkozunk az edzőteremben ma este. Teát gyűjtöttem neki. Megnevezte Tatyana napját. Összetétel - málna + ribizli (vágott levél) és hozzáadott szárított melissa virágzat. Alacsony erjesztésű tea. 50 ° C-on szárítják. Virágok 40 ° C-on száradnak. Színe világos, teaszerű, ribizli erős ízű és aromájú. Melissa "elrejtőzött". Adtam hozzá némi fűszert, vagy valami ... tetszett a tea. Melegítő ilyen jött elő

Hoztam Thaiföldről a híres "kék teájukat". Ezek csiklórügyek, vagyis szárított és kissé erjesztett rügyekből készült virággyógyteák. A következőket találtam az interneten:

A Clitoria (lat. Clitória) a hüvelyesek rendjébe tartozó hüvelyesek családjába tartozó virágzó növények nemzetsége, amely mintegy hetven fajt egyesít Amerika és Ázsia trópusi és mérsékelt égövi területein. A fajok többsége fű, de vannak cserjék is. A Clitoriát dísznövényként termesztik, és a meliorációban is használják. Ázsiában a csiklóvirágokat ételfestékként használják, és teaként is főzik. A clitoria nemzetség képviselői örökzöld lágyszárú évelő szőlők, néha cserjék vagy apró fák. A Clitoria nemzetség a Phaseoleae törzs Clitoriinae altörzsébe tartozik. A széles körben ismert növények közül ez a törzs magában foglalja a Vigna vagy Vigna nemzetségeket, a szójababot (glicin) és a babot (Phaseolus).A babtörzs a hüvelyesek családjába (Fabaceae) tartozó Faboideae alcsaládba tartozik. Korábban a klitorium a csicseriborsó (Cicereae) törzsbe tartozott

A Clitoria háromlevelű rügyeit szinte hajnalban szüretelik, és csak három szirommal rendelkező példányok alkalmasak szárított virágok előkészítésére. Ezt követően a rügyeket speciális módon szárítják, amelyben a virág közepe nedves marad. Így a természetes erjedésnek köszönhetően szinte az összes vitamin és hasznos elem megmarad a szárított szirmokban. Az oxidációs folyamat után a virágokat végül megszárítják, csomagolják és számos pultba vándorolnak a thaiföldi üzletekben és üzletekben. A kék orchidea szirmok nyugtatóan hatnak az idegrendszerre, és segítenek a stressz és a depresszió leküzdésében. A kék tea rendszeres fogyasztásának köszönhetően nemcsak javíthatja anyagcseréjét, hanem elveszítheti ezeket a felesleges kilókat is. A tea erősíti a keringési rendszert, jótékony hatással van a szem edényeire és javítja a látást. Ezért ajánlott azoknak használni, akik napi több órát töltenek a számítógép mellett. Javítja a bőr, a körmök állapotát, megakadályozza a hajhullást. Növeli a test általános tónusát, lendületet ad és javítja a memóriát.

Azonban azonnal megjegyzem, hogy Thaiföldön maga ez a tea nem túl részeg. Mivel a fenti tulajdonságok eltúlzottak és nem fejeződnek ki. De a turisták örömmel vásárolják meg, de egzotikus színe miatt.
Szóval vettem és főztem:


Íze édeskés gyógynövényes, utóízében fanyar. Nincs különleges íze vagy aromája. De a szín hűvös.
Ezért arra gondoltam, hogy reggelente, miközben harmatban vannak, jól kiszedhetjük a babrügyeket, kissé megerjeszthetjük, majd megszáríthatjuk. Talán természetes festékeket is kapunk.

Linaaaaa!
nagy kísérletező ...

Linaaaaa!
nagy kísérletező ...

Aha! Kék teát adtam neki

Kék teát adtam neki

Nos, hogy télen ne unatkozzon.
"És az ablakokból a ragyogó-ragyogó-ragyogó küszöb"

[Linadoc]

Nos, hogy télen ne unatkozzon

Linadoc, Linochka, nem hiányzik a hideg a munkahelyünkről.

És második nap "rossz időre" hallgatunk.

Most -20-nál tartunk. Tegnap ekkor -24 volt.
Iszom a teánkat. Amit szidtak: hegyi kőris (piros gyümölcs), málna és egy kis meggy és eper - nagyon tisztességes tea. Érdekes módon a málna nem domináns. Megjelent a berkenye bogyó íze, bár nincsenek ott - csak a júliusi levelek.

Üdvözlet minden teafőzőnek !!!
Javított ízeket látunk a teákban is. Igyunk mindent, az utolsó tealevélig!

Lányok, és nagyon örülök az erdei muskátli teaban történő alkalmazásával kapcsolatos kísérletnek!
Eleinte (rövid száraz fermentációval) a muskátli íze érezhető és világos volt. Hét hónapos száraz erjedés után könnyű, de felismerhetővé vált. Nagyon tetszett ez a tea! Szokatlan és érdekes
A kompozíciót az alábbiak készítették: erdei muskátli levelek és virágok, ribizli levelek, málna és néhány berkenye levél. Arányokban nem mondom, hogy a muskátli a levelek teljes térfogatának körülbelül 1/3-át tette ki.

[Elena]

Elena, valahogy még soha nem láttam muskátlit az erdőben ... Nézzük!

[Angela]

Angela, mindenhol növekszik. A fotó ebben a szálban volt valahol ... Ha szükséges, megnézem

[Elena]

Elena, Csak nem figyeltem, sok ilyen dolog van és van is.

Zakhariy réti muskátli-gyógynövényből készült teájában van egy fénykép.

valahogy még soha nem láttam muskátlit az erdőben ... Nézzük!

Anzhi, a Fedorov-réteken, ott, a mélyben, a tavak tele vannak vele, tavaly láttam.

Anzhi, a Fedorov-réteken, ott, a mélyben, a tavak tele vannak vele, tavaly láttam.

Ljudok, köszönöm, kedves! Menjünk fürdeni és sétálgassunk a réteken!

Itt, ezen a nyáron az erdőben muskátli.



Az íze és aromája nem inspirált, de a szín szempontjából keverékekben fog illeszkedni.

Az íze és aromája nem inspirált

Ahogy mondani szokták ..., az íze és a színe És nekem nagyon tetszett. De itt nem nagyon menekülhet különféle teákban. Nem igazán talál körtét, almafát vagy cseresznyét ...

Szerencsém volt kipróbálni a kék thai teát is. Egzotikus a legmagasabb szinten !! A háztartás határozottan nem volt hajlandó inni, és vigyorogva az arcukon várta, hogy elkéküljek. De ez nagy bánatukra nem történt meg
Tart, a nyelv utána ... nem, nem kékült el, ne reménykedj, a nyelv ugyanolyan érzéseket kapott, mint egy marék arónia elfogyasztása után. Ez semmiképp sem hasonlítható a tűzifánkhoz és teacsaládjainkhoz. Most felajánlom a vendégeimnek, bár az első főzés utáni első vendég gyengéden azt mondta: Nem, valószínűleg nem fogom
És kíváncsi voltam ...

A madár kíváncsi!
Hogyan nem lehet ezt kipróbálni? Érdekes!

ne szívd magad, nem bánok veled, hirtelen utána erőszakos leszel

ne szívd magad, nem bánok veled, hirtelen utána erőszakos leszel

A sodrófa vár valakit

Mi lettél?
Nem félek, nyugodt vagyok!
Svetiash, mondd meg!

különböző módon érinti a különböző embereket. Stabil pszichével és gyenge idegrendszerrel ... nem tudni, hogyan alakulhat.

Nem félek, nyugodt vagyok!
Svetiash, mondd meg!

Aha!

Én sem kékültem el, vagy nem lettem erőszakos a kék tea után. De az igazgató nem kék teát ivott, hanem pofonokkal szamár ... azzal fenyegetőzött, hogy megüt egy puha helyet. Vajon miért ? Talán azért, mert kivirultam, hát tavasz van

Később részletesen elmagyarázom neked, hogy mit, miért és miért ...

Később részletesen elmagyarázom neked, hogy mit, miért és miért ...

A lányok jól érzik magukat
Hamarosan elkezdünk teázni? Mi történik egyáltalán?

Ivanushkaaaa ... május ... .

[BabaGalya]

Ivanushkaaaa ... május ... .

Övé BabaGalya gólt szerzett, és senkinek sem adja

És ezek az emberek megtiltják, hogy virágozzak, amikor tavasszal itt minden virágzik

Ki kérdezné tőle! Vele May Ivan!

Valakinek álmos teát kell főznie

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 19:57

Hamarosan a vesék felébrednek, de nem veszed le a teát?

Hamarosan a vesék felébrednek, de nem veszed le a teát?

Kiváló tea fenyőgyertyákból és ribizli rügyekből. Nos, a málna hajtások rügyekkel is vannak.

Az orgona rügyeiből és virágaiból kiváló parfüm készíthető. Egyszer megcsináltam, megcsináltam, de másodszor nem, elkorhadt

Az orgona rügyeiből és virágaiból kiváló parfüm készíthető. Egyszer megcsináltam, megcsináltam, de másodszor nem, elkorhadt

A stúdió receptje !!!

Irishkin, Donyeck nem hagy senkit aludni!

Az orgona rügyeiből és virágaiból kiváló parfüm készíthető. Egyszer megcsináltam, megcsináltam, de másodszor nem, elkorhadt

Linochka, a recept a stúdióban!

Hozzáadva: 2017. március 03. péntek, 20:23

Anji, nem vette észre !!! Sajnálom.

[És itt van egy másik módja az orgona parfüm készítésének.]

Az első recept szerint készítettem.

1. Készítse elő a következő alkatrészeket és tartozékokat:

- friss orgona virágok;
- desztillált víz;
- tál;
- géz;
- tányér;
- vízforraló teafőzéshez;
- egy üveg sötét üveg parfüm tárolására;
- glicerin.

Ezután készítse el a parfümöt az alábbi eljárás szerint.

Gyűjtsön össze néhány friss, illatos orgona rügyet, és különítse el a virágokat az ágaktól és levelektől. Ellenőrizze, hogy egyes virágok tartalmaznak-e férgeket, rovarokat és szennyeződéseket (ha van ilyen, válassza ki őket).

Tegyen egy nagy darab cheesecloth-t a tálba úgy, hogy szélei ne csúszjanak lefelé, hanem jól rögzüljenek a tartály szélein. Öntsön egy pohár csúsztatott lila virágot a tálba a cheesecloth tetején. Öntsön 2 csésze desztillált vizet. Győződjön meg arról, hogy az orgonák teljesen el vannak-e merülve a vízben, és fedje le egy nagy tányérral a tetején. Hagyja a virágokat egy éjszakán át a vízben.

Másnap vegye le a lemezt, ragadja meg a géz mind a négy sarkát, és húzza ki a virágokat a benne lévő vízből (mintha orgonával töltött zsák lenne).Ezt a négy végét mérsékelten szorosan kösse össze egy cérnával, vagy húzza össze őket rugalmas szalaggal, hogy a virágok ne essenek szét. Ezután öntsön lila vizet egy teáskannába tea elfogyasztásához, tegyen egy zacskót szirommal ugyanarra a helyre, és tartsa alacsony lángon, amíg kb. 1 kanál kivonat marad a tartályban - vagyis folyékony (semmiképpen ne hagyja forralni, hogy ne elpusztítani a szagot!).

Öntse a parfümöt egy sötét üveg palackba, és szorosan csavarja be a fedéllel. Előzetesen adjon hozzá 3-4 csepp glicerint, ami elősegíti az íz hosszabb megőrzését.

Kísérletezhet, és más illóolajokat adhat az orgona kivonathoz, hogy érdekes illatkombinációkat hozzon létre. Olvassa el itt: Női illatok vagy 5 lehetőség a parfüm illatának meghosszabbítására.

2. És itt van egy másik módja az orgona parfüm készítésének.

Készítse elő magának a következőket:

- friss orgona virág.
- bármilyen növényi vagy olívaolaj.
- tál.
- géz.
- tányér.
- teáskanna.
- egy üveg parfüm.

Kövesse ezeket a tippeket:

Áztassa meg a hámozott, hámozott és összetört orgonavirágokat jó minőségű, felmelegített olajban (jojoba-, mandula- vagy olívaolaj). Kezdje 1 csésze virágzat elkészítésével. Ezután töltsön be annyi olajat, hogy az orgonák teljesen belemerüljenek.

Hagyja állni 24 órán át, majd cheesecloth segítségével válassza el a virágokat az olajtól. Alaposan nyomja ki az olajat a virágokból.

Melegítsük újra az aromaolajat, és adjunk hozzá frissen apróra vágott lila virágokat - 1 csésze. Hagyja ugyanarra az időre. Addig ismételje, amíg erős illatú aromás olajat nem kap (természetesen, ha a hatás az első próbálkozás után kielégítő, akkor nem kell újra megismételnie).

Öntse a kész illatolajat egy palackba, zárja le és csavarja be. Használja samponok, testápolók, kézkrémek adalékaként és parfümként közvetlenül a testen.

[Elena Kadiewa]

Irishkin, Donyeck nem hagy senkit aludni!

Elena Kadiewa, jól! Nem hívom újra

Mindenképpen elkészítek egy parfümöt, apám a White lilac, a kedvencem parfümöt hozta Rigából!
Nem kérném és nem ismerném fel a parfüm receptjét!

Hozzáadva: 2017. március 03. péntek, 20:46

Nos, a madárcseresznyéből azt hiszem, hogy ... a madárcseresznye kivirul, a folyó füstje kavarog, a parfümöt fehér ködbe öntik ...

Miért vagy olyan őrült .. vége a télnek? Aztán kiszállok az odúból. Küldtek nekem teát, egy kevertet, lányok, te nem ittál ilyet, és még soha nem ittam. Válaszolok a szavaimra. A megjelenés már buzgó vágyat okoz a főzésre, Ivan tea + különféle adalékok, van sárga, rózsaszín és lila stb. Az illata mámorító és altató. És amikor iszik ... elveszíti az eszméletét. Még egyszer sem túlzok! Nem mesét írok, a tea valójában egy istenség, garantálom, hogy sehol sem veszi meg. Hála a feltalálónak). Gazdag kompozíció ott. A második nap iszom, és egyszerűen nem értem, mi adhat ilyen jegyzetet, nem írja le nekem .. Számomra ez egy teljesen új íz. Ki készítette ezt a teát - vallja be!

Az illata mámorító és altató. És amikor iszik ... elveszíti az eszméletét.

mind Gálára teázni!