Mirabel
lyudmia, Luda, bár a focacci teteje kissé kiégett, mégis remekül mutat!
A téma legelején, még nyáron, amikor együtt vettük ezt az asszisztenst, jelezték, hogy a focaccia tésztájának körülbelül 350 gramm lisztnek kell lennie. Nálad is van, nos, élesztő is, véleményem szerint sok. különösen, ha aktívak.
Hangerő
Ott voltál, ahol Mihaszka tanácsot adott nekem (az Ira Vernissage kekszének témájában). Milyen szép és ízletes. Ellenőrzött de magam számára mind a 19 oldalt.Most egy gyönyörű kekszet akartam sütni.
Amint befejeztem az olvasást, visszatértem ide, hogy köszönetet mondjak mindenkinek.
Lányok, köszönöm a hasznos tanácsokat, mindenképpen tudomásul veszem őket.

A teflonszőnyeget most meg kell találni. Az NG előtt a közelben adták el őket, de most nem, elkeltek. És nem lesz hamarosan és 400 rubel-450 rubel (30 * 40). Mit szólnál sütőpapírhoz?
A Tescomban sem. El kell menni Ashanchikba, talán lesz.
Van egy teflon forma pizzához (ilyen lyukakkal), sütőben sütéshez megpróbálhatok bejutni a hercegnőbe.
Mikhaska
Hangerő, igen megy a sütőpapír. Akkor vesz egy szőnyeget. És, ha a szőnyegek jó minőségűek, akkor - igen, drágák. De, és sokáig hiányoznak is. Úgy tűnik, több mint három éve használom az enyémet ...
Amikor úgy dönt, hogy hozzá süt. formában, tegye szépen a hercegnőbe, és próbálja meg nem mozdítani. Mert bár a hercegnő kiváló minőségű belső bevonattal rendelkezik, egy óvatlan mozdulat megkarcolhatja, maga is érti.
Irinka keksze, és más lányoké is, természetesen egyszerűen összehasonlíthatatlanok! Ebből a tésztából nyitott pitét főzök, és pizzákat (mi csak szeretjük a vékony pizzákat). Kiderült az univerzális tészta!
lyudmia
Vika, az a helyzet, hogy pontosan 350 g-ot számoltam, de a gyöngy tészta tele van. Legközelebb letakarom a tetejét, és 300-at készítek belőle, és egy kicsit csökkentem az élesztőt. De az az igazság, hogy a teteje egyáltalán nem befolyásolta az ízt, a fokhagyma pedig nagyon kellemes aromát adott.
lyudmia
Hangerő, Most ledobok egy webhelyet egy személyes, felhívom és megtudom a szőnyegeket. Nos, biztosan nem ez az ár (moszkvai vagy?)
Mirabel
lyudmiaNos, ez valóban azt jelenti, hogy a lisztet és az élesztőt 300 grammal csökkenteni kell. És a recept könyvjelzővel volt ellátva. Köszönjük, hogy megpróbáltad idehozni!
Hangerő
Irina-Mikhaska köszöni a magyarázatot. Rátettem a formát, az az alsó serpenyő felső szélén nyugszik. Kiderül, mintha egy lombkorona lenne, vagyis anélkül, hogy hozzáérne az aljához, csak a Hercegnő kerületére támaszkodik (a forma teteje 32 cm), és amikor becsukódik, láthat egy darab vasat a felső és az alsó serpenyő. Tehát lehetséges, vagy szorosan záródniuk kell.
Lyudmil köszönöm. Igen, Moszkvából.
Mikhaska
Hangerő, de szükséges, hogy a forma alja teljesen, teljes területével a hercegnő aljára emelkedjen. Ellenkező esetben neked és nekem meg kell várnunk a piték elkészítését, amíg a sárgarépa meg nem indul! Szóval, barátom, keressen egy legfeljebb 30 cm átmérőjű űrlapot. És ami még jobb, ha a forma megvásárlása előtt gondosan megméred szépséged fenekének átmérőjét és annak szélén lévő átmérőjét ( milliméter). Aztán nyugalommal máris belevághat az üzletbe. Csak ne felejtsd el ott megmérni a megvásárolt űrlap magasságát!
Hangerő
Hmm, álmodtam, időben megállítottál.
Idézet: mikhaska
meg kell várni a piték elkészítését, amíg a sárgarépa meg nem indul!
, Akkor nem gondoltam rá örömömben.
panarino
Idézet: prubul
és láttam szőnyegeket és grillhálót nem "Európában"
prubul, Egész Európában? Vagy valamilyen konkrétban? Meg akarom kérni menyemet, hogy találjon meg. Van egy, de hiányzik. 3 pizzát vagy 3 pitét szoktam sütni. Az elsőt magában a hercegnőben gyűjtöm, a másodikat a szőnyegen, a harmadikat pedig legközelebb kell elvégezni, míg a második süt. Ehhez a harmadikhoz nincs elég szőnyeg.
Bul
Hullámos szélű szilikon formát vettem Auchanban, fém állvánnyal érkezik. Jól illeszkedik, átmérője valamivel kisebb, mint a hercegnő alja.
tavaszi
Lentán most egy teflonszőnyeg-33 * 40 = 69,90 rubel akciót tartanak.
Matilda_81
Idézet: Bulia
Hullámos szélű szilikon formát vettem Auchanban, fém állvánnyal érkezik. Jól illeszkedik, átmérője nem sokkal kisebb, mint a Hercegnő feneke.
és ugyanazt vettem, leül, mint egy kesztyű, semmi nem ég benne! és krumplit, húst és pitét készített!
auntyirisha
A fólia miatt puha volt a pizza? Lengyel pergamenre sütöm, kinyújtom rajta (a pergamen alatt van egy szilikon bélésű szőnyeg, vannak különböző átmérőjű pizza körök, a papíron keresztül jól láthatók, a kör simán kigördül), viszem rajta (lusta mosni a hercegnőt), kényelmes és tiszta), de nem élesztőn sütött.
Vitalinka
Ma fokhagymát sütöttem fokhagymával és kaporral. 300 gramm liszthez számoltam.
Írok talán valakinek szüksége van:
liszt - 300 gr
víz vagy kefir - 170 ml
só -0,7 tk
cukor - 1,5 evőkanál. l
felnő. olaj - 1,5 evőkanál. l
száraz élesztő - 5 gr.

Így alakult

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
auntyirisha
Vitalinka, jaj Gyönyörű! Csak focacciára megyek
Vitalinka
auntyirisha, Köszönöm!
Nem fogja megbánni Pekit. Korábban gyakran a sütőben sütöttem, de most a PP-ben leszek.
Mikhaska
Vitalinka, mesés focaccia! Már minden aranyozott!
És a recept variációjára nagyon szükség van!
Köszönöm!
Jiri
Idézet: Vitalinka
Ma fokhagymát sütöttem fokhagymával és kaporral.
Az étvágyam nagyon beindult, nos, este nem lehet pékárut enni, de hogyan tudsz ellenállni? Szépség és finom!
auntyirisha
Vitalinka, összegyúrjuk a tésztát, és mennyit kell állni? Biztonságos út? Élesztő van "Vidra doktor".
lyudmia
VitalinkaHogyan viselkedett a 300 g-os tészta, megpróbált elmenekülni?
Vitalinka
lyudmia, a tészta nem fog elfutni sehol. Nagyon engedelmes és kellemes volt együtt dolgozni. A focaccia pedig légies és finom!
Irrashine
ma megérkezett egy csomag ózon formákkal a hercegnőm számára
két 30 cm átmérőjű és egy 20. Már kipróbáltam:

a legkisebb:
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

kicsi a szilikon és az állvány szilikonja:
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

ez egy nagy 30 cm, ilyen szép oldalakkal

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Bul
Csak fentebb írtam egy ilyen szilikon formáról.
Lányok, nem tudom, hogyan illesszek linkeket a receptekhez. Csak elmondom. Tegnapelőtt húst készítettem a hercegnőben a Chuchelka recept szerint. "Mustár-szelet" sertésből és pulykából főzve. Nagyon, nagyon ízletes, lédús és puha lett. nem gurult a panírozásban. Kivettem a pácból és azonnal teflonszőnyegre tettem. Ajánlás.
Fotina
Lányok: girl_love: a hercegnő ilyen hercegnő, beleszerettem :)))
Cvetajevszkij pitével kezdte. De kiderült, hogy nem voltam kész találkozni a hercegnővel, és a kukákban sem találtam meg a szükséges mennyiségű vajat. A tanfolyamon csokoládé ment))), de a rang szerinti rangsor - GOST))).
Aztán eszembe jutott, hogy nekem sem volt 30 cm-es edényem. A pitét fóliára kellett terítenem))).
Porral megszórva és elpirul fahéj. Még nincs vágás.
.
Ahhh :(
Ismét nem tudok fényképet beilleszteni, és szenvedtem a sonkában: (Már van a galériában, és a kurzor a telefonon nem reagál a tytstytsre:Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Fuh, sikerült. valahogy most nem tűnik túl előnyösnek))),
Meg kell tanulnunk fényképezni))
Vasilica
Bul, Yulia, Itt van a recept "Mustár szelet" .
Megfordította? És meddig sütötted (sütötted)? Melyiket feküdtél (hidegen vagy melegen)?
Bul
Vasilica, hidegbe fektetve. Párszor megfordítottam. Amikor a hús elkezd grillezni, víz szabadul fel. És amikor az összes folyadék elpárolog, kikapcsolom és további öt percig tartom. Ez akkor van, ha sertéshúsból van, és azonnal kiveszem a pulykából.
Vasilica
Yulia, Köszönöm !
Tehát megírjuk, pe-re-in-ra-chi-val!
Hétéves terv
Lányok!
És ma megismételtem Olinának
Búza-rozs "majdnem Focaccia" (Olga VB)


Megtette a teljes árat!
És most éppen elég két focacci!
És akkor semmi sem nyugszik a fedélen, és nem ég!
25 percig sült.

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Hétéves terv
Vitalinka, a napfókácia kiderült !!!
Magamba húztam! Biztosan megcsinálom !!!
Nagyon szeretem ezeket a dolgokat !!!!! ......
lyudmia
Nos, lányok, csak a nyáladzást nyelem itt a munkahelyemen
Olga VB
Idézet: tavasz

Lentán most egy teflonszőnyeg-33 * 40 = 69,90 rubel akciót tartanak.
Len, dobjon referenciát.

És vettem egy nagy szőnyeget, több tepsit, 160 rubelért, közvetlenül az udvaromon. Voltak kisebbek és kerekek, ráadásul különböző vastagságúak.
Tehát, ha valakinek szüksége van rá Moszkvában, megadhatom a koordinátákat. Vagy akár vásárolni.

Oh, lányok, csak finom dolgot sütöttem rajta. Igaz, nem hercegnőben, mivel a mennyiség nagyobb volt, mint egy hercegnőnél. De ez a recept szépségünknek megfelel, ajánlom az Omelkinyt túrópogácsa.
A.lenka
Olga VBMegkaphatom a szőnyeg koordinátáit?

Olga VB
Lena, itt Biryulyovo Vostochnoye. De vásárolhatok, majd fel kell vennem a Kiállításból. Hol kényelmesebb neked? És melyikre van szükség?
Egyébként van egy 30 cm-es kerek pizzarács is, de kicsit drága.
A.lenka
Idézet: Olga VB

Lena, itt Biryulyovo Vostochnoye. De vásárolhatok, majd fel kell vennem a Kiállításból. Hol kényelmesebb neked? És melyikre van szükség?
Egyébként van egy 30 cm-es kerek pizzarács is, de kicsit drága.

Hoppá ... Természetesen közelebb lesz a kiállítás ...
Hogy őszinte legyek, tényleg nem is tudom, mik ők. Négy ugyanazom van az Eat at Home-ból. Én általában használom őket. Meg akartam venni a hercegnőnek. És milyen szőnyegeket használsz benne a tapasztalataid szerint kényelmesebb?
Olga VB
Igen, még mindig kevés a tapasztalatom.
A lányok azt tanácsolják (lásd fent), hogy vágják le a szőnyeget úgy, hogy ott legyen egy négyzet, amelynek az oldalán a hercegnő átmérője legyen, hogy semmi fölösleges ne ragadjon ki, és hogy kényelmesebb legyen elérni a sarkokat.
És a legnagyobbat azért vettem, mert ez volt a legvékonyabb és ezért a legrugalmasabb. Abból gyakorlatilag 2 kivágható. Nagyobb, mint a sütőm tepsi. De még nem vágtam le.
Miért van szükséged ötödik szőnyegre?
A.lenka
Idézet: Olga VB
Miért van szükséged ötödik szőnyegre?
Hogy felvegye a Hercegnőnek.
Csak akkora szőnyegeim vannak a sütőben, mint a tepsi. Kettőt megsütnek - kettőt sütésre készítenek elő.
Olga VB
Szóval elviszlek? Személyes és, ha van ilyen, telefonszámot válaszol nekem.
A.lenka
Olga VB, Igen, Olga, köszönöm szépen!
Elküldtem.
Ipatiya
Újra csirkét és burgonyát főztem. De ezúttal nem volt különleges krumpli, amelyet gyönyörű szeletekre vághattam volna, ezért aprókat egészben, vágás nélkül sütöttem. A lustaság a haladás motorja! (Ne gondolja miért, megpucoltam.) Ez a krumpli tetszett a legjobban! Csak gyönyörű! Kívül finom kéreg, belül morzsás. Szinte olyan, mint egy tűz. Képet akartam készíteni, de annak a csirkének a burgonyával nyoma eltűnt.
Rada-dms
Ipatiya, és gyakran a héjában sütök, főleg házilag, ez is nagyon finom!
Mikhaska
Irrashine, Irinka! Gratulálunk a nyomtatványok megvásárlásához! Nos, most a hercegnőd tele van!
Mi az, hogy ilyen érdekeset sütöttél bennük? Dús pizzának tűnik, úgy tűnik ... És pite-nek tűnik ... Csak mivel? Látom a paradicsomot ... Úgy tűnik, hogy a sajt is jelen van ... Fedezze fel a titkot!
Fotina
A torta sikeres volt.
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Vitalinka
Hétéves terv, nagy focaccia!
Ki is akarom próbálni. De rájöttem, hogy formában kell sütni, de még nincs forma!
Vitalinka
Fotina, egy gyönyörű pite lett!
Mikhaska
Fotina, Kiváló Cvetajevszkij! Milyen jóképű férfi! Bármi - drága látni!
Fahéjjal vagy kakaóval megszórva?

Szvetlanka - Hét év! Wah! Milyen focaccia van! Nem is tudom, melyik szebb: a múlt vagy a jelen!
Olga VB
Idézet: Vitalinka

Hétéves terv, nagy focaccia!
Ki is akarom próbálni. De rájöttem, hogy formában kell sütni, de még nincs forma!
Vitul, nem feltétlenül formában!
Lehet papíron, szőnyegen, csak hercegnőben.
Tökéletesen megőrzi alakját.
Például gyakran papíron sütök - egyszerűen kényelmesebb papírra helyezni. Megformálom az asztalon, majd átrakom a hercegnőkre, és ott megszórom, permetezem, bekenem ...
De néha, és csak úgy, a tésztát a hercegnek csapom, ott kijavítom, aztán minden a sémát követi.
És a szórást a kéreghez használom, és nem a penésztől való leváláshoz. És még a formába is öntöm, akár papírra, akár csak a hercegnőre.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése