Úgy döntöttem itt, a hercegnőben, hogy megpróbálok 3x5-ös szuflás rakottat készíteni. Előtte a sütőben csináltam - legalább egy órán át 160-180 fokos hőmérsékleten tartom. A hercegnőben 20 percig főztem + 10 percig tartott még. Valószínűleg tovább kellene tartani, de a rakott már elkezdett sütni a tetején. Természetesen van különbség, a sütőtől sokkal szebb és sűrűbb. És közben valami olyan, mint egy vastag omlett. De az íze nem szenved ettől) És bogyókkal - mmmm
Tehát talán valakinek szüksége lesz receptre (megtaláltam az interneten, és a kedvencem lettem):
Szüksége lesz 500 g túróra, és a többi hozzávaló mind 3 evőkanál: vaj, búzadara, tejföl, cukor és 3 tojás.
Először olvaszd fel a vajat, adj hozzá cukrot, búzadara és tejfölt, keverj össze mindent
Adjunk hozzá tojást, keverjük össze
Hozzáadjuk a túrót, és az egész masszát turmixgéppel simára keverjük. Az állaga olyan, mint egy krém.
Ezután mindezt habverővel verjük 5-10 percig
Ez történt a hercegnőben
De összehasonlításképpen, a sütőből:
