Máj mogyorószósszal fokhagymával

Máj diószósszal fokhagymával

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirkemáj	500 g
Dió (héjas)	100 g
Fokhagyma	2-3 szegfűszeg
Liszt	2 evőkanál. l
Tejföl	150 g
Vaj	100 g
Zöldek (petrezselyem, kapor)	pár gally
curry	0,5 tk
Fűszerezés csirkéhez	1 teáskanál
Só	íz

Főzés módja

• Hámozza meg és aprítsa fel a diót az Ön számára megfelelő módon.

• Készítsük elő a májat - öblítsük le, hámozzuk meg, szórjuk meg csirkefűszerrel és forgassuk lisztbe

• Enyhén megsütjük a májat a felmelegített olaj felében.

• Vigye át a fokhagymát egy présen, és az olaj második felében 1 percig pirítsa. Adja hozzá a diót a fokhagymaolajhoz, és időnként megkeverve 3 percig pirítsa

• Keverjük össze a tejfölt liszttel és adjuk a dióhoz.

• Fűszerezzük sóval, adjunk hozzá curry-t

• Hogyan kell forralni, tegye az előre megsütött májat ebbe a szószba. Letakarva lassú tűzön 7-10 percig pároljuk.

• A végén megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.
• Tálaljuk bármilyen körettel.
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Mindenki enni fog egy ilyen finom ételt!
Nagyon gyorsan főz és még gyorsabban eszik!

Nilochka, milyen érdekes recept a májra. El sem tudom képzelni az ízét.

[nila]

nila, Nelya, máj + tejföl + dió, mindenkit biztosítok - nagyon finom!

[Tökfilkó]

Tökfilkó, Vika, hát miért nem énekelsz, hogy elképzelhesd? Közönséges máj, de fűszeres ízű, és a dió remekül érzi magát!
Tatyana1103, Tatyana, Természetesen ! Finom és szokatlan! És ami a legfontosabb gyorsan!

[nila]

nila, Nelya, Általában csirkemájat készítek hagymával és tejföllel, de azt hiszem, hogy a dió nem fogja elrontani az ízét, mert disznóhúst főzök diómártásban, és a húsevőim nagyon szeretik.

Igen, Tanya, a máj hagymával és tejföllel nálunk általános! A dió pedig legalább valamiféle fajta

[Nelya]

Nelya, és ha szaporodik, akkor mint egy töltelék a tortákban ... elviszem a kukáimba

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, miért ne? Neked van igazad! Itt, ahogy a szíved használni akarja
Általában a tortákhoz hasonló receptem van a májpástétomhoz

Csirkemájpástétom (Olga Sumskaya receptje eredeti adaggal) (nila)

[Nelechka]

Nelechka, teljesen csodálatos máj derült ki! Dióval!
Mindenképpen megfőzöm. Úgy képzelem, hogy olyan finom lesz és kicsit szokatlan.
Igen, nálunk is mindig van egy szokásos máj hagymával és tejföllel, itt pedig dióval!
Nelechka, köszönöm!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Várom a jelentést a főtt májról!

[nila]

nila, Nelya, Általában összegyűjtem a májat és megfőzöm a pástétomot, üvegekbe teszem, különben nem akarják megenni a főttet. De néha kissé megdermed, nem akarok a pástétommal kavarni, megpróbálom a receptje szerint főzni, azt hiszem, így az étkezőknek tetszeni fog.
Köszönöm a receptet!

Nelya, milyen finom!
Elképesztő recept!
A lányom imádja a májat!
A recepted szerint mindenképpen főzök neki!

[marika33]

marika33, jachtkikötő,
alba et atra, Elena,
lányok, örülni fogok, ha megpróbálja főzni a csirkemájat ennek a receptnek megfelelően. És a családjának tetszeni fog!
Várom a visszajelzéseket!