Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[lettohka ttt]

lettohka tttmilyen pompás kenyér !!! Imádok kenyeret sütni Shtebochkában. Annyira különbözik a kenyérsütőben sütetttől és még a sütőtől is.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, micsoda kenyér!

Hozzáadva: 2016. november 12., szombat, 20:22

tana33, Tanya, azonnal nézd meg a hőmérsékletet a rezsim végén.
És írj, aztán megértjük, mi a baj.

Lányok, köszönöm szépen !!! Ez az első tapasztalatom !!! Többet sütök!)

Lányok, és megint van egy kérdésem - holnap csirkehúslevesben szeretnék főzni borscsit. De mindig a második húslevesben főzök! Hogyan legyen? Hogyan tehetem meg ezt a központban? Forralásig sütés közben öntsük ki, mossuk meg mindent - és süssünk zöldséget? Általában ülök, a fejem már mindent eltört ...

Igen, csináld. Helyesen eltört a fej))

[Natasha,]

Natasha,a kenyér csak remek!

De mindig a második húslevesben főzök! Hogyan legyen? Hogyan tehetem meg ezt a központban?

Olya, felforralom egy szokásos serpenyőben, majd betartom a receptet.

Rendben, köszönöm, lányok, megpróbálom a Pörköltet és tovább a szövegben ...

[Natusichka]

Natusichka, Natul, köszönöm!)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, nagyszerű kenyér! És hogy nem rajzfilmekben sütök, főleg sütő nélkül, miközben ülök! És milyen üzemmódban sütött ez a pufók!?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kenyérsütőben gyúrva, Pörkölés üzemmódban sütötték) 30 percig, megfordította és további 15 percig ,? kedvenc mistletochka receptje szerint, Bork. "Finom fehér kenyér" https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...46019.0. :

Újra főtt burgonya, 0,7, 15 perc, zöldség
nem főzve
a hőmérséklet az idők végén 89 fok mutatta

talán csak ez a mód az egész burgonya főzésére nem megfelelő?

tAna33, Tatiana! Természetesen messze vagyok a Stebe főszakértőjétől, de a program végén 89 fok nagyon alacsony hőmérséklet. Valószínűleg több mint száznak kell lennie. Pontosan 0,7-nél jársz?

[Elena]

Elena, természetesen 0,7)))

Tanya! Holnap speciálisan főzök egy egészet, és megnézem a hőmérsékletet a végén, általában félbe főzök, főzeléken főzök és pontosan 7 percet. A végén azonnal erőltetem a nyomást, hogy a víz ne ázzon bele a burgonyába, mert ott olyan forró a gőz, hogy nagyon vigyázni kell, nehogy megégjen. Mindig minden készen áll, sőt néha kissé túlfőtt is.

[tana33]

tana33, Tan, csak annyira "furcsa" a burgonyával? Gyakran előfordul velem, hogy a program végén a hőmérséklet száz fok alatti nyomással, de a minimum 93 volt. Ez engem is idegesít, de hússal történik, amikor húslevest főzök. Burgonyával ez még nem történt meg. Régen vétkeztem faluban az áramellátás miatt ...

tovább beszámol
tedd újra, megint 0,7, 15 perc, zöldség
kilépési arány 93
burgonya főtt, helyenként főtt

Hú! Most rendben van!

tovább beszámol
tedd újra, megint 0,7, 15 perc, zöldség
kilépési arány 93
burgonya főtt, helyenként főtt

Ban ben! A Hús, 35 perc, 0,7-et is a 95-96 * kimenetre tettem ... ... kikapcsolom, alapértelmezés szerint a Zöldségeket teszem, megint 95-et, de a hús megfőtt

[tana33]

tana33, Tanya, 89, ez nagyon alacsony hőmérséklet, nekem úgy tűnik, hogy van valami hőmérséklet-érzékelővel.

[Elena]

Elena, ó, nézd, kérlek, mi a T a kijáratnál)))
A gőzt is azonnal levérzem, de nem mondom, hogy nagyon sok van belőle

Hú! Most rendben van!

nem, nem könnyebb, nem szeretem a burgonyát 30 percig főzni))) Azt akarom, hogy 5-10 perc alatt elkészüljön))))

Ban ben! A Hús, 35 perc, 0,7-et is a 95-96 * kimenetre tettem ... ... kikapcsolom, alapértelmezés szerint a Zöldségeket teszem, megint 95-et, de a hús megfőtt

Marin, nem fogok neked mesélni a húsról, még egyszer sem figyeltem a tempót, és minden mindig készen áll)))) Később is megnézem)))

Feladva: 2016. november 14., hétfő, 20:52

Masinen, Mashul és mit kell tenni?

A központ egy ideig növeli a nyomást, ez idő alatt a víz hőmérséklete emelkedik, és maga a program 7 percre állítja be a működési idejét.Tehát, még ha maga is elengedi a nyomást (és ez is pár perc), akkor 5-10 perc alatt biztosan nem fog tudni főzni. De egészen más kérdésed van. Meg kell látnunk, mi a baj a rajzoddal. A főzés végén a hőmérséklet egyértelműen alacsony. Mása megerősítette a szavaimat neked.

[Tatyana]

Tatyana, szolgáltatásszállítás.

Próbáljon hideg vízzel feltenni a zöldségeket az alapértelmezett beállításra, és írja le a hőmérsékletet.
Ha megint ilyen alacsony lesz, akkor mindenképpen a Service.
98 lehet, de 86 vagy 88 és még 93 sem elég.

Ok, megpróbálom, ózonra vettem, melyik szervizhez kell fordulnom? Van-e információ a könyvről a szolgáltatásokról?

[Tatyana]

TatyanaNos, azonnal visszatérhet az ózonhoz, és a szolgáltatások a helyszínen kívül vannak
Steba-bt

[tana33]

tana33,
Tanya, megpróbáltál levesben főzni? Saját csótányok vannak a fejemben. Mivel sok a folyadék, akkor znTsTsa - Leves, ezért főzök rajta

104 fokom van bármilyen módban 0,7-es nyomáson.

[tana33]

tana33, Tanya, 89, ez nagyon alacsony hőmérséklet, nekem úgy tűnik, hogy van valami hőmérséklet-érzékelővel.

Sajnálom, hogy beékelődtem ...
Egyetértek azzal, hogy az üzemmód végén a hőmérséklet gyanúsan alacsony 0,7 b nyomás esetén, de tekintettel arra, hogy a burgonyát nem 15 perc alatt főzték, lehet, hogy nem a hőmérséklet-érzékelő, hanem a nyomásérzékelő hibás. .. Hirtelen, a várakozásoknak megfelelően, 70 kPa vagy 0,7 b vagy annál kisebb volt a nyomás. Ezért a hőmérséklet alacsonyabb lesz, és az idő 15 perc lesz. burgonyafőzéshez nem elég.
Nem a főzés végén, hanem abban a pillanatban ellenőrizném a hőmérsékletet, amikor a nyomás megnő. Vagyis miután elindította a programot 0,7 b nyomással, vízzel a tálban, várjon, amíg az úszó fel nem pattan, a relé kattan, és a programgomb melletti LED villog, a kettőspont pedig az órákon elválasztó idő kijelzőn, ill. perc villog. Ebben a pillanatban azonnal kapcsolja ki a programot nyomással és indítsa el a Fűtés üzemmódot. Látni fogjuk a hőmérsékletet a kijelzőn. 0,7b nyomás esetén körülbelül 115 * C-nak kell lennie, lehet, hogy valamivel kevesebb vagy több egy-két fokkal. Ha a hőmérséklet alacsonyabb, mint 112 * C, vagy még rosszabb, kevesebb, mint 110 * C, akkor a nyomásérzékelő helytelen beállításának gyanúja merül fel.
Mindenesetre lesz ok arra, hogy a szervizben vagy az ózonfogadó helyen elmagyarázzuk, hogy a nagynyomású tűzhely nem éri el a szükséges nyomást és a megfelelő gőzhőmérsékletet. A készüléket hibásként kell kicserélni.

tana33, Tatiana! Különösen ma egész burgonyát főztem zöldségeken, nyomás 0,7, idő 7 perc. Minden tökéletesen megfőtt, a hőmérséklet a program befejezése után 102 fok volt. Azt hiszem, meg kell hallgatnia, amit Alex_Fil mondott

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Igen talán)
Általában étkezés nélküli vizet kell ellenőrizni)

Nem viheted át ezt a fontos információt az Alex_Fil-ről 1 oldalra?

[tana33]

Ma a levesem hőmérsékletet mutatott = 94, ez nem elég, répát főztem. Újra rátettem a húsra, tempera a végén = 104!
A nyomásérzékelőm csak morgott, tana33, és a legvalószínűbb. Teljesen szétszedtem az enyémet! Kár, hogy nem készítettem képeket. Még a fűtött elemet is ellenőriztük = minden rendben van, minden működik, DE: ha be van kapcsolva, azonnal megkezdődik az idő visszaszámlálása. Pontosan ez volt az új rajzfilmnél. A gőzprogram bekapcsolásakor azonnal elkezdődött a visszaszámlálás. Visszaadtam azt a lassú tűzhelyet. Vettem egy másikat, és eddig is sikeresen használtam. Nyáron pedig elszaladt a lekvár, és nagyon sikertelenül elszaladt - közvetlenül a multi belsejében! De szétszedtem, letöröltem, amit birtokba vehettem. És akkor nemrég úgy döntöttem, hogy zöldségeket párolok, bekapcsoltam a gőzprogramot, ő kattant és hello, azonnal megértettem, kapets! Hasonlóképpen rákattintott az első visszatérésre, az eset este volt Semmi: a csavarig szétszerelve (a garancia lejárt, és mi úgy döntöttünk.) Nos, minden rendben van, még a nem letörölt lekvár is hamuvá vált! A rajzfilm kornás, nem veszi fel a hőmérsékletet: megtörölte a nyomásérzékelőt, ellenőrizte: titok: működött! De az érzékelőt meg kell változtatni, bár nagyon jól néz ki! A multicooker működik, de néhány programnál valamivel alacsonyabb a hőmérséklet, mint korábban (úgy tűnik, hogy helyenként rosszul volt letörölve)

Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 05:39

Alex_Fil, Igazad van, ez egy nyomásérzékelő!

És senki sem próbálta a Shtebát nyomástartó tűzhelyként használni, egyedül beállítva a hőmérsékletet? Nem merném elkezdeni a 115 keresését, de lehet, hogy feltettem volna a 103-105-öt. Mégis, akkor a rajzfilm teljesen más módon melegszik fel, mint a natív programokon.
Nem mintha kísérletezésre buzdítottam volna valakit, csak állandóan elfelejtem magam, ezért kérdezem - és ezt senki sem tette, nem?

Nos, elméletileg beállíthatja a kívánt hőmérsékletet a Slowing + -on, és elfordíthatja a szelepet. Csak ő fog nyikorogni, mint a katekumenek. Párszor volt ilyenem.

Csak ő fog nyikorogni, mint a katekumenek.

Ó, micsoda bánat ... Akkor persze szomorú. De logikus, nem lehet vitatkozni.))

[Bizsu]

Bizsu, Megpróbálhatom, alkalmanként már megtettem, de nem emlékszem, milyen következtetéseket vontam le? Nem nyikorog hozzám? vagy nyikorog? !
Azért írtam, mert a javítás után ellenőrizem a módokat, tudnom kell, hogy kijavítottam-e vagy sem, de hogyan? Csak a std. módok, összehasonlításképpen! De most nem emlékszel, hogy volt pontosan a javítás előtt? Meglepődtem, hogy minden működött! Hiba van az ottani üzenetben, a nyomásérzékelőt megjavították!

Meglepődtem, hogy minden működött!

Ez tényleg nagyon .. Inkább meglepődünk, ha működik, mint ha nem.

Észrevettem, hogy a kenyér kézi üzemmódban általában jobb, mint a Fry-ben. De annyiszor megnyomni a gombokat? Könnyebb egyszer belepiszkálni a Fry-be.

Ma túrót kínoztam. Eleinte savanyításkor 2 fokkal többet melegedett, mint rendelt, túrósodáskor pedig 10 hidegebb volt. Sőt, mindkét módban.

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda 00:51

Biju, alkalmanként megpróbálhatom, már megtettem, de nem emlékszem, milyen következtetéseket vontam le?

Igen, én lennék a legjobb, ha magam is összeszedném a bátorságomat ... Csak teljesen elfelejtem az ilyen kísérleteket, szinte soha nem használom ezt a módot.
Elméletileg kell lennie egy "bolondbiztos" nyomásvédelemnek, amikor az autó nem tud felmelegedni, ha a nyomás meghalad bizonyos határokat - nos, valaki 140-et ír neki, és a szelep véletlenül becsukódik?!

De ebben a bizonyos verzióban nem lennék ilyen biztos.

Jó nap!
Kérdésem van. Nyáron vettem steba DD2-t, és boldog vagyok, mint elefánt. De ma úgy döntöttem, hogy fagyasztott mantit teszek egy shtebikbe. Először a párok funkció használata mellett döntöttem. Felöntöttem egy kis vízzel, beállítottam a tartályt, betettem a fagyasztott mantit, és 40 percig zárt szeleppel tettem. Amikor eltelt 15 perc, a shtebik nyikorogni kezdett. Nos, mint általában, amikor kész (csúcscsúcs). És a hátralévő idő alatt csúcs csúcs és csúcs csúcs !!!!
Szeretném tudni, mi a norma? Nos, biztosan nem vagyok ideges (annak ellenére, hogy az iskolában dolgozom), de miért válasszam 25 perc rohanást !!!! Most várom, hogy magától csökkenjen a nyomás.

Szeretném tudni, mi a norma? Nos, biztosan nem vagyok ideges (annak ellenére, hogy az iskolában dolgozom), de miért választanám a 25 perc rohanást!

Tetőzik, mert gőz üzemmódban bezárta a fekete szelepet. Gőz üzemmódban a gyorsfőzőnek nyitott szeleppel kell működnie, és akkor nem sípol))
És olyan nyomást keltettél számára, aminek nem szabad lennie)

PAR üzemmódban bezárta a fekete szelepet. Gőz üzemmódban a gyorsfőzőnek nyitott szeleppel kell működnie, és akkor nem csipog))
És olyan nyomást keltettél számára, aminek nem szabad lennie)

Itt hajózott! Mielőtt bekapcsoltam volna, megnéztem a mellékelt kézikönyvet, egy vékony könyvet, nos, ott fekete-fehéren van írva: PAR: a fedél zárva, a szelep zárva, telepítse a perforált tálat és nyomja meg a gőz gombot .
Természetesen Maria, te mérvadóbb vagy, mint ez az utasítás !!! köszönet a tisztázásért
Eh, a fő dolgot nem én rontanám el

[Maria]

Maria, Te vagy a névadóm))

Nos, általában zárt szeleppel főzhet, de akkor a nyomás csipog, és nyomás lesz, és ezért kevesebbet állíthatja be az időt
És ha nyitva van, akkor gőz távozik a szelepből, de nem nyikorog)
Akik a legjobban tetszenek, főzzetek

Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 22:10

Eh, a fő dolgot nem én rontanám el

És mi lesz vele, semmi rossz

Mása, és ha a gőzzel töltött kosár a leves funkcióra kerül, elkészítik-e az ételt, amely a kosárban van? A zaj egyáltalán nem zavar, csak otthagyom a konyhát

[shurpanita]

shurpanita, MARINA6, így zöldségeket párolhat zárt szelepes üzemmódban)

Még többet mondanék: ha nyomásmódot választunk, például 0,7b, akkor az étel pontosan ugyanúgy fog főzni, függetlenül a gomb nevétől, legyen az Leves, Hús, Hal, Zöldség vagy Kása (ha ugyanazt a főzési időt állítja be).
A gombok név szerinti különbsége a nyomást választó programok esetében nem más, mint egy marketing lépés, az egyetlen különbség alapértelmezés szerint az előre beállított főzési idő, amikor a program elindul. És még itt is van két program, ugyanazzal az alapértelmezett idővel - ezek a felső gombok a bal és a jobb sorban: Leves és Hús (30 perc).
A nyomással rendelkező programok működtetésének algoritmusában nincs különbség, az ezekre fordított idő is ugyanazon a határon belül változtatható - 1 és 99 perc között.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, nagyon köszönöm))) Teszem, ahogy mondtad.

A rajzfilmre már nincs garancia, vissza lehet-e adni valahova? azonos év garancia?

általában nem igazán aggódom, ma nagyszerű húslevest készítettem
Tegnap húspörköltet főztem, hajdinát főztem, minden tökéletesen elkészült

és ha csak erről a zöldséges üzemmódról van szó, akkor talán jól?

és ha csak erről a zöldséges üzemmódról van szó, akkor talán jól?

Már sokszor megismételtem - általában csak két programot használok - Zharka és Kasha. Számomra kényelmes megnyomni a gombokat.

És mindent húson főzök. Ahogy először kezdtem, folytatom ...

[Alex_Fil]

Alex_Fil, nagyon köszönöm))) Teszem, ahogy mondtad.

A rajzfilmre már nincs garancia, vissza lehet-e adni valahova? azonos év garancia?

Tatyanavalamilyen oknál fogva azt hittem, hogy új Shtebád van ...
Természetesen, ha a garancia lejárt, akkor a szolgáltatás kifizetésre kerül.
Ha tesztelni szeretné Steba munkáját, ahogy azt javasoltam:

A hőmérsékletet nem a főzés végén, hanem abban a pillanatban ellenőriztem, amikor a nyomás megnő. Vagyis miután elindította a programot 0,7b nyomással, vízzel a tálban, várjon, amíg az úszó fel nem pattan, a relé kattan és a programgomb melletti LED villog, és az órák és percek elválasztó időkijelzőjén a kettőspont villog. Ebben a pillanatban azonnal kapcsolja ki a programot nyomással és indítsa el a Fűtés üzemmódot.

A DD1-ben ezt tettem és meg is kaptam.
0,5 liter vizet szobahőmérsékleten, a program 0,7b nyomással indul.
6 perccel az úszó emelése előtt, és körülbelül egy percig, amíg a relé aktiválódik, és a LED villog.
Letiltotta a programot, kiválasztotta a Fűtés funkciót és bekapcsolta. A kijelző 112c-t mutatott, és a hőmérséklet tovább emelkedett, 113 ... 114 ... elérte a 118c-t, majd csökkent. Ugyanakkor a fűtőelem, bár ki volt kapcsolva, egy ideig folytatta a benne felhalmozódott hő kibocsátását, ezért ez az eredmény. Ha egyébként a 112 és 118 számtani átlagát vesszük, akkor ez csak 115 lesz, és ez a víz forráspontja 0,7b vagy 70 kPa túlnyomás esetén. Ebből arra következtethetünk, hogy a gyorsfőzőm megfelelően működik, amiben valójában nem is kételkedtem. Ezek csak az egyértelműség kedvéért végzett kísérletek, hogy megértsék a gyorsfőzőben zajló folyamatokat.

Kedves Shteba tulajdonosok, tanácsot kérek
Az ózon rendelkezik a Steba DD2 Basic https: // www. vonzó 4492 rubel áron. Ha ezenkívül megvesz egy teflontálat, egy gőzkosarat és hozzáad. szilikon gyűrű, elég lesz ?? És mégis - valami összekeveri az árat (és hirtelen miért), de talán ilyen cselekedeteket gyakorolnak az Ózonban ?? Ajándékba akartam venni

[grinaty]

grinaty, a BASIC-ban nincs pároló és kerámia csésze, ezért az ára megegyezik))

Rendelje meg a második gyűrűt és a második tálat))

ezen felül vegyen egy teflontálat, gőzkosarat

Nincs benne a gőzkosár ...?
Úgy gondoltam, hogy csak kerámia edények és egy állvány a számukra kiegészítő