Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

[katyaM]

katyaM, A ShTaba csodálatos sütésű - ehhez teflon tálra van szükség, és jobb sütni benne (a kerámia hat hónap alatt kezd ragadni) A legnehezebben megsüthető termék a gomba, a teflonban egyáltalán nem ragadnak, hanem a kerámiában. . A teflon egyáltalán nem veszíti el tulajdonságait, amíg minden ki nem jön

Tehát miről beszélek, a teflon tál mindannyian megfelel nekem

eh, a lányok irigykednek rád a fehér irigységre. Ukrajnából származom. Csak néhány online áruház van, és holnap várom a rendelkezésre állás ellenőrzését. és mivel ez a cég nem népszerű nálad, hol vásárolok tartalék tálakat / gyűrűket, és mi van, ha javításra van szükség

] Tegnap így vacsoráztunk: sous-vide sonka - Shtebochkában készült, vaoukumirovanny a ProfiKukban, burgonya - Bernerre aprítva, Princeskében sült, zöldségsaláta - Bernerre aprítva ..... És hogyan főztem mindez nélkül ???

Körülbelül, és én is körülbelül ugyanaz vagyok !!! Nagyon sok mindent kaptam szeretett Kenyérkészítőnknek köszönhetően! És minden olyan kényelmes, mint régen nélküle éltem?

Lányok, van valakinek több multicooker gyorsfőzője? Ha a STEBA a szülőknek szól, akkor magának vagy változásért valami mást? Összehasonlított valaki?
És mi a hercegnő?
Valószínűleg hamarosan megőrülök a fórumok és a vélemények olvasásától. Ezt hívják egy szülőnek, amely multicooker gyorsfőzőt kért. Én választottam, de magam döntöttem. hogy e készülék nélkül nekem sem szép az élet. Több mint egy hete olvasok ...

[katyaM]

katyaM, Vettem magamnak két Shteba gyorsfőzőt, az egyik 5 literes, a másik 6 literes. Szeretek egyszerre két gyorsforralóban sterilizálni, a dolgok kétszer olyan gyorsan mozognak.

És beleszerettem a shtebochkába, és a férjem szereti az 1210-es egységet

Hozzáadva 2017. január 22., vasárnap 15:50

Mindkettő 6 liter. Cserélhető tálak

Minden eldőlt. Rendeltem magamnak és a szüleimnek egyaránt. Holnap elhozzák.

Feladva: 2017. január 23., hétfő, 12:20

Lányok, szia mindenkinek. A te soraidban vagyok
Citromlevest főzök. Normális, hogy nyomás alatt főzve enyhe vagy enyhe sistergés történik? A kérdést valószínűleg már feltették ...

Mondd el. Rizs zabkását tettem, 1 evőkanál rizst, 4 evőkanál. víz és 1 csésze tej 97 gr 40 percig forralva. az elején minden rendben volt, de 3 perccel a vége előtt erőszakos forralás kezdődött, és a folyadék átment a szelepen. Sikerült kikapcsolnom. Mi lehet az? És milyen további lehetőségek vannak reggelire zabkását főzni. Felügyelet nélküli nyomás alatt általában félek.

[natalisenok]

natalisenok, nyomás alatt semmi sem fog elfutni.
Nyilvánvalóan csökkent a hőmérséklet, és a multicooker úgy döntött, hogy 97 grammra emeli.

[natalisenok]

natalisenok, próbálja legalább 7 órán át főzni a kását, és hagyja a tűzön reggelig. De, azt hiszem, éjszaka nem szabad feltenni, mert a zabkása nagyon gyorsan elkészül egy hordóban.
Egy bögrében főzöm magam

Tejkása "Barátság" egy bögrében (Steba dd2 xl) (Natusya)

És amikor a férjem csatlakozik hozzám, akkor

Zabkása "Barátság" a gyorsfőző-dohányzóház 1210-es egységében (Natusya)

A zabkása gyorsan elkészül. De a férjemnek szüksége van rám, amikor még alszom. És a nyomás folyamatosan bajban van. Minden más alkalommal felveszi. Folyamatosan ellenőriztem az ínyt, de még mindig máskor felveszi. Nem tudom mi folyik itt. Ma tettem a levest, így a gőz a szélén jött ki. Bár megnéztem az ínyt. Az edény tele volt, így amíg várt, amíg a nyomás alábbhagyott, fél óra telt el. Ez már nem nyomástartó, hanem nagyon lassú tűzhely. És ez időszakosan történik. Talán mi a baj a gumival? Vagy mi lehet az?

[natalisenok]

natalisenok, próbáljon meg önteni egy kis vizet, és állítsa a Leves üzemmódot 0,7-re 5 percre.
Ellenőrizze a nyomás növekedését.

Nyer, de nem mindig.És meddig kell forralnia a felemelt szeleppel, mielőtt a nyomás felépül? Vagyis a szelep zárva van, ott erőteljes forrás vagy sütés történik, és a nyomás csak egy idő után növekszik.

[natalisenok]

natalisenok, így van, a szelep nem záródik le azonnal, egy idő után.
Mintha nem időzítettem volna, és nem írok, különben időzítesz, és akkor ideges leszel, ha valami rosszul esik.
A forralás megkezdődött, forralás, majd gőz ment keresztül a szelepen, majd elzárja a fedelet.

Két gyűrűd volt? Megpróbált változtatni, ha igen, akkor adja vissza az elsőt. És próbáld meg vele.

Vagyis a szelep zárva van, heves forrás vagy sütés történik, és a nyomás csak egy idő után növekszik

Milyen érzés? A szelep már túlnyomáskor felemelkedik. Valamit nem értem a kifejezésedből. ((

Az edény tele volt, így amíg várt, amíg a nyomás alábbhagyott, fél óra telt el.

Ha megtelt, akkor egy óra forrhat. Ha szükséges korábban, engedje el a nyomást; ha nem nyomja meg (nagyon rövid időt állítok be, amikor a tál tele van), akkor hagyom természetes módon kihűlni.

Amikor a töltelék kicsi, másfél literenként, akkor természetesen több időt teszek ki. Mert gyorsabban lehűl. Nos, vagy ha hamarosan szükségem lesz rá, akkor elengedem a nyomást.

Lányok, jó estét! Új vagyok itt. Mondja, Shteba-t Kínában állítják össze? Vagy talál németet?

[Nadezhda Valerievna]

Nadezhda Valerievna, jó estét! Kínában gyűjtötték)

[Masinen]

Masinen, Köszönöm!

Lányok, elhozták a híres kekszet

Csokoládé keksz egy, kettő, három (oov Olga)

Ezúttal az egész adagot Shteba módban sütöttem, * Simmering + * 1 óra 20 perc alatt. 110 ° -kal.
A tálat sl-vel kenték. olaj.
Tökéletesen megsült, nem száraz. Itt biztosan nem szükséges impregnálni - annyira finom!
~ 7 cm magasságú, volt egy kis halom, de azonnal átfordítottam egy fa részre. tábla.
Kiváló piskóta süteményekhez, házi teához pedig nagyon finom minden nélkül.

[Vasilica]

Vasilica, a Vexation + -on?

[Elena]

Elena, igen, a * bosszúságon + *.
Most hozzáteszem, van valami a gépen, de a kezdők nem fogják megérteni

[Vasilica]

Vasilica, fincsi! Most a személyzetet is szeretném

[Vasilica]

Vasilica, Csak mindig a "Sütés" vagy a "Sütés" programon készítek kenyeret (nem is emlékszem a helyes nevére), és a "bágyadt" programot csak más célokra használom. Természetesen jobb, ha sütőben készítünk pékárut, de néha nem akarja bekapcsolni! Szóval multicookerben szeretnék elkezdeni sütni, mivel mindenki száz éve süt. Talán nekem is tetszeni fog!

[Elena]

Elena, a sütőm nagyon rosszrossz, ezért vagy a Shteba-nál, vagy a Hercegnőnél sütök.
Úgy tűnik, hogy a * Sütés / sütés * módot a DD1-ben használják, a miénkben ez kényelmesebb - Ön állítja be az időt és a tempót. amire szükséged van.

[Vasilica]

Vasilicaés elrontottam. Várunk ... Köszönöm, kedves, a tippet!
Akkor jelenteni fogom, mi történik.

[Vasilica]

Vasilica, uh, milyen magas !!

A kenyeret lassítva is lehet sütni, a hőmérsékletet kb. 140-re állítva))

[Vasilica]

Vasilica, Borodino kenyeret készítek a Shteba-nál a "Zharka" -nál, mivel az mindig a kemencémben ég. 180-190 fokon mindig minden tökéletesen süt! És magasabb hőmérsékleten (200-210 220 fok) az alja biztosan megég. De nem "Hot" a Shtebe-ben, hogy nagyon jól csinálom. Egyszer kipróbáltam a "bágyadás +" -on, és nem tetszett. Erről beszélek Borodinskyról. Egyébként azt olvastam, hogy Stebbnél mindkettőben a kenyér a jobb a "sütésnél", és a "Slowing +" program összes többi süteménye, ez már a DD2-t érinti.

[Vasilica]

Vasilica, fantasztikus lett!
Szeretne akarni akar
Köszönöm, hogy Stebikben sütöttél, elmegyek és áttanulmányozom a receptet)

[átlátszó]

Lányok, kérem, segítsenek tanácsokkal. Vennem kell egy multicookert ajándékba. Szeretném, ha nem "veszíteném el az arcomat". Olvastam ezt a témát, de természetesen nagyon nehéz mindent elolvasni. Az ózonról szóló vélemények különbözőek, de sokkal pozitívabbak. Egy személynek van lassú tűzhelye, de nincs gyors nyomásos tűzhely és lassú tűzhely funkció. Tudom, hogy nagyon érdekli a "Simmering" program, a kocsonya főzése, a gyors főzés átlátszó húslevesek. Sütésről nem volt szó.Nem akarom részletesen megkérdezni tőle, mégis szeretnék meglepetést. Ajánlja ezt az egységet? Ahogy megértem, nagyon különbözik a DD 1 modelltől, de a poharak véleményem szerint szintén jó dolgok.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana! Természetesen itt nem én vagyok a fő szakember, de nagyon ajánlom a DD2 vagy DD2XL stábokat! A Simmer + program nagyon fontos hőmérsékleti tartományt fed le. Ez megkülönbözteti az új modelleket a DD1-től, és nagymértékben növeli e két új modell (DD2 és DD2XL) képességeit. A joghurthoz készült poharak természetesen jó dolgok, de nem mindenkinek kellenek. Valaki joghurtot készít, van aki nem. Mindenesetre külön értékesítik őket, mindig megvásárolhatja őket, és először vásároljon egy modellt, csészék nélkül. De ez a két új lassú tűzhely, ismétlem, nagyon méltó! Az ajándék egy embernek szuper lesz! Először csak konzultációkra lesz szüksége! Segítesz neki? Vagy ide küldi a Kenyérkészítőnek? Itt nem fognak pazarolni!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tatyana, vegyél egy 6 litereset.A férjemmel kettesben élünk, és soha nem bántuk meg, hogy vettünk egy nagyot, a kocsonyás húshoz ez a legtöbb !!!

Hozzáadva: 2017. január 28., szombat, 06:05

Néha vendégek is jönnek

[átlátszó]

Tudom, hogy nagyon érdekli a "Simmering" program, a kocsonya főzése, a gyors főzés átlátszó húslevesek. Sütésről nem volt szó. Ajánlja ezt az egységet? Ahogy megértem, nagyon különbözik a DD 1 modelltől, de a poharak véleményem szerint szintén jó dolgok.

NAGYON ajánlom a DD2-t !!! Shtebochka nagyon klassz! Könnyen kezelhető, de nagy lehetőségekkel! A legfontosabb az, hogy figyeljünk néhány pontra (vigyázzunk a szilikon tömítésre, hogy az laposan feküdjön, ne felejtsük el elfordítani a szelepet a kívánt helyzetbe, vigyázzunk, ha erőszakkal elvéreztetjük, ne ijedjünk meg, amikor nyikorog Sütés és gőzös főzés)
A kényelem itt nagyon kényelmes, 1 fokos lépésekben beállíthatja a kívánt hőmérsékletet. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a Fűtésnél a hőmérsékletet maga is kiválaszthatja, gyakorlatilag kiderül, hogy a Multipovar funkció 30 * C és 150 * C között van. De ez csak a DD2-re vonatkozik! A DD1-nek fél intervalluma van. Ezért egyedülálló módon a DD2-t vesszük!
5L-re és 6L-re kaphatók. Ezen a ponton melyik a megfelelőbb ... Az összes székházban lévő tálak rozsdamentes acélból készülnek, de megvásárolhatnak még egyet. 5 és 6 literes mennyiségben is kaphatók, bevonata teflon és kerámia. A teflon sokoldalúbb bevonat.
A zselés hús finom és ami a legfontosabb, gyorsan! Nyomás alatt főztem másfél órán át, minden tökéletesen megdermedt, a hús elvált a csontoktól.
Ami a húslevesek átlátszóságát illeti - ezt soha nem zavartam, de egyesek aggódnak -, hogyan fogom eltávolítani a habot, ha ez egy gyorsfőző, és a fedél nem nyitható ki nyomás alatt. Shtebe-ben átlátszó húsleveseket kapnak, mivel az összes hab felülről emelkedik és a falakon marad. Főzés után könnyen eltávolítható.
Mindenki maga dönti el a szemüveg szükségességét / haszontalanságát. Például DD2 BASIC-ot vettem joghurtos poharak és gőzös kosár nélkül. Ez a modell 3-3,5 tonnával olcsóbb. r. mint
DD2 Eco és DD2 XL. Van egy gőzös kosaram egy másik multiból (egyébként az itteni lányoknak azt tanácsolták, hogy a Fixprice gőzösét 50 rubelért adaptálják - nagyon költségesnek bizonyul!). Vettem egy pohár fedőt joghurtért 500 rubel másik márkáért, egy szilikon szőnyegre tettem a tál alján, és minden remekül sikerül! És általában megteheti egy tálban vagy 0,5 literes rendes üvegedényekben vagy bármilyen pohárban / bögrében. Nem, nos, természetesen natív kerámia, szép, nincs szó, de személy szerint a varangy megfojtott 2 ezer darabot, hogy adjak nekik ... jobb, ha mégis szeretnék nekik valamit! : őrült: Igen, és valaki azt mondta, hogy kényelmetlen borítóik vannak
Jobb szerintem veszek egy további teflon tálat, anélkül nehéz megsütni és sütni. Például számomra minden rozsdamentes acélban ég, bár először felmelegítem, ahogy itt tanácsoltam. Ezért erre csak teflont használok
Kevesebb, mint 2 hónapja volt Shteba-m, de úgy éreztem, mint mindig, így kapcsolatba léptünk vele! Minden nagyon gyorsan sikerül vele, és finom!

Féltékenységet éreztem, hogy nincs, de a barátomnak lenne. Talán tudnék venni egyet magamnak?

Ezt értem - igazi barát !!! Olyan klassz ajándékot akar készíteni!
Tanya, milyen rajzfilmed van most? Esetleg eladhatja valamilyen Avitón, és valóban megveheti a Shtebát is!!
Nekem könnyebb volt, mert a pénzt épp Oursonért adták vissza (javításra béreltem ki), az öregasszony, Scarlett (az első MV-m) kéznél volt, és csendesen ültem, és választottam, melyik gyorsfőzőt vásárolom. Nem volt izgalom, amíg nem találkoztam a Stebik DD2 témájával ... És akkor elkezdődött! Mennyit olvastam, hogy akartam! Akarom !!!! Ostap szenvedett!
Sikeresen megfeleltek az ózon fekete pénteki árengedményeinek, azonnal megjelent a férj melletti érv - OLYAN kedvezmény !!!! * Viccelődve * Sürgősen meg kell tennünk !!! ... A férje közvetlen kérdésére, mennyi ez az MV, őszintén válaszolt - 4,5 ezer! Ezért az árért fenségesen megengedtem, hogy vegyek egy új csodakemencét! És kit érdekel, hogy egy további tál és szilikon gyűrű érkezett a megrendelésbe, és a szállítás is fizetett, senkinek nem jutott eszébe megkérdezni tőlem a teljes összeget ...
Röviden, ez első látásra kölcsönös szeretet volt! Imádom Shtebochka !!!

Hozzáadva: 2017. január 28., szombat, 16:47

Még nem tervezem sütni, de a zabkása megég egy acéltálban?

Dean, sokan rozsdamentes acélból főznek zabkását, nagyon jó! A legfontosabb a folyadék / gabona arányainak megfigyelése. Többször főztem vízzel és tejjel, nem égtem meg!

[lana fény]

lana fény, Sveta, szeretek ajándékokat adni jó embereknek, különösen, ha az ok komoly. Van két Redikám (nagy és baby-02). Egy ritka gyerek minden nap keményen dolgozik (nem tudom, hogy nem ott dolgozik), egy nagy rajzfilm (ő már öregasszony) ma már csak joghurtokat készít, de szinte minden nap. Gondoltam Shtebochkára, olvasd el a Temkádat, már távollétében is szeretem. Talán tényleg vásárolni? Különösen tetszett a Machine ötlet sonkával Shtebochkában.

[mirtatvik]

mirtatvik, sonkáról, csak Shtebában főzök, kizárólag)
Láttam a pulyka sonka receptjét, ahol megmutattam, hogy a sonka Teskom fedele tökéletesen ült a Shteba tálon, és nem volt szükség egy másik tálra letakarásra)

[mirtatvik]

mirtatvik, Shtebochka - klassz! Csirkemell sous vide ..... mmmmm, finom.

Csirkemell sous vide ..... mmmmm, finom.

Nos, mint este, úgy az ételről is
Miért olyan csodálatos? Nem száraz? Piszkálj receptet, ha tudsz

[Dina]

Dina, itt


Csirkemell SuVid technológiával (Steba SV-1) (Masinen)

Több

Csirkemell SousVide parmezánnal Onegin szerint (Steba SV2) (Masinen)

[Masinen]

Masinen, Köszönöm! Elmentem tanulni. Menthetetlenül vonz Steba ... hová menjek?

P.S. Oh, eeeee ... Nincs evakuátorom és táskám ... elmentem olvasni róluk ...

Miért olyan csodálatos? Nem száraz?

Dina, nagyon klassz, nem száraz, nem számított rá. Két Shteby-m van: az egyik a dacha Dd1-nél, a második a háznál Dd2 - mérj! Vedd el, nem fogod megbánni

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Nem teheti meg így! Még nem húztam pénzt! A lényeg, hogy gyötör az a kérdés, hogy vegyem most, vagy várjak hétfőre. Szenvedek!

[Masinen]

Masinen, Mása, csak azt láttam, ahol a Shtebát sonkával takarja be egy tartalék tálval. Mash, bökd meg az orrod ebben a videóban, kérlek!

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, így van, nem a videón)
De van egy recept


Pulyka-csirke sonka (steba dd2 eco) (Masinen)

Mása, nagyon köszönöm! Remek sonka! Most még jobban szerettem volna ezt a Shtebát!

Shtebochka nagyszerű segítő.
Van 1 és 2 ötliteres. A sonkához pedig nemrég vettem egy 6 literes tálat, olcsóbb, mint a redmundi, és örülök, hogy most van egy magas fazék, ennek ellenére nincs elég magassága egy öt literes palackban sonkához, bár Teskom-mal fedő.
Ez azt jelenti, hogy ki kell választania egy 6 literes Shteba-t.
Amikor vásároltam, az XL még nem volt kapható.
És az edények nem gyökereztek velem, vannak.
A joghurt mérete túl kicsi számunkra.

nemrég vett egy 6 literes tálat

Köszönöm az ötletet !!!
Van egy üresjáratú hatliteres tálam is.Kerámia, amelyhez minden ragaszkodik ... Tehát éppen sonka készítéshez!

[julia_bb]

julia_bb, Julia! Nem teheti meg így! Még nem húztam pénzt! A lényeg, hogy gyötör az a kérdés, hogy vegyem most, vagy várjak hétfőre. Szenvedek!

Dinah, nem lehet másképp. Még nem jöttem el a kenyérkészítőhöz, nem volt szükségem semmire, úgy tűnt, minden megvan, amire szükségem van. De ahogy ideértem, elkezdődött. Shteba, annak ellenére, hogy a rajzfilm már ott volt, de elküldte a faluba, betakarítót, vákuumcsomagolót, elektromos szárítót zöldségekhez / gyümölcsökhöz és még sok minden mást. Otthon félek már erről beszélni, úgy néznek rám, mintha őrült lennék ...
Tökéletesen megértelek, de szembesülj vele, ezt nem kezelik :)

[jachtkikötő]

jachtkikötő, szívesen
Ezért úgy döntöttem, hogy elmondom nektek, hogy valakinek hasznos lesz. Szerencsés, hogy a 6 liter nagyobb és azonos átmérőjű. Tekintsük az XL-et. Bármi lehetséges, ami nyomás nélkül főzhető. Például nagyobb mennyiségű sajt vagy túró