Gyümölcscentrifuga Steba E160

[Általános tulajdonságok]

Nemrégiben egy Steba E160 facsaró tulajdonosa lettem. Ez így néz ki:

Gyümölcscentrifuga rozsdamentes acél testtel és nagy szájátmérővel, amely lehetővé teszi az egész alma, sárgarépa, valamint egyéb zöldségek és gyümölcsök levének kivonását előzetes őrlés nélkül.

A nagy centrifuga sebesség 30% -kal több lé extrakciót tesz lehetővé a kevésbé erős gyümölcscentrifugákhoz képest

- rosttartály 2,0 liter térfogattal
- 0,7 liter űrtartalmú levetartály egy habosítóval
- 5 sebességfokozat
- LCD kijelző az üzemmódok és a sebesség megjelenítésére
- zárványok csak megfelelő összeszereléssel
- kivehető centrifuga rozsdamentes acél mikroszitával
- erőteljes, tartós, professzionális motor

Nyak átmérője - 84 mm
A centrifuga forgási sebessége 12 000 fordulat / perc. (Max)
Teljesítmény: 1000W
Általános tulajdonságok
Steba márka
Modell neve E160
Típus Centrifugális facsaró
Teljesítményfogyasztás az utasítások szerint 1000 W
A fő test anyaga rozsdamentes acél, műanyag, gumírozott lábak
Szűrő anyaga rozsdamentes acél
Tok színe rozsdamentes acél / fekete
Két mechanikus gombot vezérelhet
Centrifuga forgási sebessége 12 ezer fordulat / perc
Maximális futási idő 7 perc
A túlmelegedés elleni védelem
Védelem a véletlen bekapcsolás ellen
Rakodási nyílásszélesség 8,4 cm
Gyümölcslé tartály térfogata 1 l
Tartály térfogat süteményhez 2 l
A habelválasztó
A kijelző az
Termelékenység (k iXBT kg / perc) 00:40 / 713
Az opcionális tartozékok a szűrőtisztító kefét tartalmazzák
Összeszerelt méret 43 × 20 × 33 cm
Csomagolási méret 40 × 28 × 50 cm
Vezeték hossza 1 m
Súly csomagolás nélkül 4,1 kg
Súly csomagolással 4,5 kg
Gyártói garancia 2 év

Általános tulajdonságok
Steba márka
Modell neve E160
Típus Centrifugális facsaró
Teljesítményfogyasztás az utasítások szerint 1000 W
A fő test anyaga rozsdamentes acél, műanyag, gumírozott lábak
Szűrő anyaga rozsdamentes acél
Tok színe rozsdamentes acél / fekete
Két mechanikus gombot vezérelhet
Centrifuga forgási sebessége 12 ezer fordulat / perc
Maximális futási idő 7 perc
A túlmelegedés elleni védelem
Védelem a véletlen bekapcsolás ellen
Rakodási nyílásszélesség 8,4 cm
Gyümölcslé tartály térfogata 1 l
Tartály térfogat süteményhez 2 l
A habelválasztó
A kijelző az
Termelékenység (k iXBT kg / perc) 00:40 / 713
Az opcionális tartozékok a szűrőtisztító kefét tartalmazzák
Összeszerelt méret 43 × 20 × 33 cm
Csomagolási méret 40 × 28 × 50 cm
Vezeték hossza 1 m
Súly csomagolás nélkül 4,1 kg
Súly csomagolással 4,5 kg
Gyártói garancia 2 év



Már elvégzett egy német tesztet - 🔗
és az orosz teszt - 🔗

Nos, úgy döntöttem, hogy kipróbálom, mert a gyümölcscentrifugára nagy szükség van a vidéki házban. Előtte nekem 1976-ban született a házi facsarónk. Ezért, amikor kinyitottam, kellemesen meglepett a sooooo széles nyak és a könnyű használat. A műtét során kiderült, hogy mindent csak azonnal csinál! Alig várom, hogy beérjen az alma. Almaborért és pezsgőért általában 50-70 liter almalevet futtatok. És korábban az idő nagy részét az almavágás foglalta el. Erre a műveletre egyáltalán nincs szükség!

Itt az első tesztem. Idén volt egy rakás lonc. Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a facsarót. 990g bogyóm volt. Éppen 2 sebességgel kapcsoltam be a facsarót és hozzáadtam a bogyókat. 40 másodperc múlva minden készen állt:

Körülbelül 400 ml gyümölcslé és 590 g pép lett. Valójában irreális, ha többet kapunk a lágy bogyókból. Itt egy ilyen vastag:

200 ml lében hozzáadtam 100 ml tejszínt és 1 evőkanál. l. Szahara.Egy ilyen isteni és rettenetesen egészséges koktél lett a végén:

A maradék 200ml gyümölcsléből és 100g kivonatból likőrt készítettem. A töltelék könnyűnek, de rendkívül ízletesnek (és hatékony likőrnek) bizonyult. 7 napig kibírta és meglátogatta. A gyönyörnek nem volt határa, a vásárolt bor egy sarokban pihent:


A fennmaradó kivonatokat is rendeltetésszerűen használtam fel - hercegnőben édes süteményt sütöttem loncival. Nagyon kényelmesnek bizonyult a prések használata - a tészta egyáltalán nem volt beázva, de a torta rendkívül ízletesnek bizonyult, és 10 perc alatt megették:

[Linadoc]

Linadoc,
Én is ezt akarom !!!

[Elena]

Elena, Csak csodálkoztam a sebességén és a kényelmén! Holnap közzéteszek egy újabb tesztet.

[Linadoc]

Linadoc, mi az ára ennek a modulnak?

[Linadoc]

Linadoc, Követni fogom Temkót.

[Dmitriy]

Dmitriy, az ár a Comfort-maximum weboldalon található 🔗

[Linadoc]

Linadoc, a Comfort webhelye most nem működik ..

Egy hónappal ezelőtt 8,5 ezerbe került.

Folytatom a tesztelést. Úgy döntöttem, hogy paradicsomlevet készítek. Nem túl sikeres paradicsomot vettem - rózsaszínű és vizes (nincsenek sajátjaink). De az eredmény még mindig kellemes. Szóval vettem 786g paradicsomot, 3 gerezd fokhagymát, egy csokor kaprot, egy fél chili paprikát.

Először dobtam bele borsot, fokhagymát és egy csokor kaprot, majd paradicsomot.
A széles torkának köszönhetően az egész paradicsomot kidobtam:

Mindez 48 másodpercet vett igénybe. Kb. 500 ml paradicsomlé és 290g pép lett:

Rögtön megjegyzem, hogy bár a facsaró gond nélkül megbirkózott a kaporral, a pépben meglehetősen hosszú szárak voltak. És mivel a pépet kész pizzatöltelékként használtam (csak sonkát, olajbogyót és sajtot adtam hozzá), ez nem túl kényelmes. Ezért azt tanácsolom, hogy a görgetés előtt még mindig vágja le a zöldeket. Nos, itt van az eredmény (hozzáadott lovage gallyak):

[Linadoc]

Linadoc, köszönöm a véleményt! Gratulálunk! Ezen is gondolkodtam, csak a költségek jönnek hamarosan, prioritásokat kell meghatározni.

[Dmitriy]

Dmitriy, Köszönöm! De még csak most kezdem, mert káposzta, uborka, cukkini, fekete és piros ribizli, szilva, körte és alma (minden saját) vár rám. És sok almalevet készítek - almaborhoz és pezsgőhöz. Akkor teljes mértékben megválok tőle.

[Utca]

Utca, jó, de nem elég! Működésben kell megmutatnunk. Hogyan présel levet almából, például paradicsomból, burgonyából stb.

Folytatom a beszámolást. Most dinnye lé almával. 1085 g dinnye volt, hozzáadva 90 g alma. Az eredmény 830 ml gyümölcslé.

Lát:
Bc6fdd0MZ8E

A lé teljesen belement a borba. A törkölyből lekvárt készítettem.

Ezután összegyűjtöttem 2930g egreset, a lé hozama 1600ml. A lé borba is ment. Ami nagyon kényelmes, mivel az összes csont megmaradt a szitán, és a lé tisztázva jött ki. A csontokat örömmel fogyasztották el a tyúkok.
Videó: 🔗
kriB3iGcYu8

Itt van egy fénykép egy egresről: minden túlcsordult


És itt van az eredmény - 9 liter bor (málna, dinnye, egres), az összes csont megmaradt a szitán, és a tartályban tiszta gyümölcslé van:

Folytatom a facsaró tesztelését. Az 1. sebességgel málnát futottam, mint egy "puha gyümölcs", a kifacsarásokban lé halmozódott fel. Ezért az összes málnát kétszer megcsavartam. Néhány másodperccel tovább tartott, de a gyümölcslé hozama körülbelül harmadával nőtt. Azonban, ahogy megértem, ez a lágy bogyós gyümölcsök gyakori előfordulása a centrifugális facsarókon.
De a fő teszt hirtelen jött. Zivatar alatt egy nagy ág tört el az alma súlya alatt. Sajnáltam az almákat, és bár teljesen éretlenek voltak, mégis összegyűjtöttem az összeset, és úgy döntöttem, hogy borba teszem. A rövidebb alma 11 kg volt. Csak összegyűjtöttem őket, megmostam néhány porosat és csak úgy, egészben játszottam el őket! Csak az első 750 ml levet filmeztem le, ami alig volt kevesebb, mint 2 perc, majd csak egy fazékba csavartam. Mind a 11 kg-ot 12 perc nettó idő alatt hengerelték! 2,5 percenként ki kellett ráznom a tisztításokat (egyébként teljesen száraz). És ez az egyetlen dolog, ami lelassította a folyamatot. A bagass főleg fagyasztásra ment kompótok és egyéb kulináris élvezetek kedvéért, volt, aki a pitéhez, mások pedig a levelekkel együtt teához. Az eredmény 7 perc alatt 220 ml lé éretlen almából 12 perc alatt (hab nélkül, habozni mertek a gyerekek)! Ugyanakkor csak leszedtem az almákat, egyesével bedobtam a facsaróba és kivettem a pépet.Csak szuper! Nagyon boldog vagyok.


a videót a linken nézheted meg:

xV3RjtQcT48

[Linadoc]

Linadoc, Csak azt akartam írni, hogy mi van a levekkel, de már itt nézlek))

[Maria]

Maria, Mash, ő szuper, annyi gyümölcslevet készítettem borhoz és almaborhoz percek alatt, tisztítás nélkül, csak gyönyörködj. 10 literes tartály 15 perc alatt, csak szerelje össze és görgesse MINDENET! Fagylaltot készítek befőtthez, pitéhez, valamint hús és csirke párolásához. Nagyon elégedett vagyok.

Folytatom a beszámolást.
Röviden: a málnaborom már palackban van, ez ribizli-alma és alma-körte-fekete arónia e recept szerint... Most almabor tegye:

Fekvőtámaszokból készítettem vérzéscsillapító szemcsék, törkölymártás, Rost granulátum és fahéjas alma chips.

De érte ezt a receptet Szilvalé kellett. Csak éretlen sárga szilvaim voltak. A magok enyhén szólva is eltávolíthatók ezekből a szilvákból ... nos, nagyon nehéz. Szóval csak dobtam őket, csontokkal! Mindannyian kirepültek maguk:

És nem volt több, amit kinyomni.
Következtetés - ez a gyümölcscentrifuga ooooooo csökkenti a gyümölcsök és zöldségek előzetes elkészítésének idejét ... más szóval, csak mosni kell (és akkor sem mindig).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, nagyszerű vagy! Házivarrónő! Nem találok szavakat!

Folytatom a beszámolást.

[nagy mennyiségű lével a habpüré eltömíti a lefolyó lyukat.]

Nos, itt van egy másik jelentés. én csináltam almabor, általában 23 liter gyümölcslevet vezettem 34 perc alatt, ütközőkkel a tisztítás ellen! Csak dobtam almát és ennyi. A szorítások akkor többnyire oda mentek:

Édes készítmény gyümölcs törkölyből (Linadoc)



De ezt megjegyeztem nagy mennyiségű lével a habpüré eltömíti a lefolyó lyukat. Kiderült, hogy van partíció, minden rajta van elhelyezve. Nem tudom, hogy valóban szükség van-e rá, vagy a németek nem csavarnak ilyen köteteket, de engem zavar. Itt készítettem egy képet róla:


4-5 literenként mindent szétszednem és öblítenem kellett. én még mindig alma pezsgő ha akadályba ütközik, megiszom.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, most látta ezt a témát, nagyszerű segítője van. Remekül tesztelve. Nagy mennyiség esetén erre van szüksége.

[Alla]

Alla, de többször írtam. Vesch! Megbízható német nő!

[házigazda]

Egy csodálatos centrifugális csavaros csiga segít neki. Nedves torta centrifugálás után a csigában, és csak a tyúkok magjai és héja, valamint a burgonyapüré készen áll a kijáratnál. Lina, szívesen olvasom a háztartási témáidat. Örülj a buzgó embereknek házigazda élj ilyenekkel hosztesz

Nedves torta centrifugálás után a csigában

És néhány bogyót, például málnát és szedret kétszer görgetettem. Pillanatok kérdése. A levet negyed-harmaddal adták hozzá, a süteményt a tyúkokhoz, a tea szárítóit pedig a szárítóhoz.

[Linadoc]

Linadoc, tehát eltörte ezt a membránt vagy otthagyta?

Egyelőre otthagytam. Jövőre meglátom, hogyan fog zavarni. De ez még mindig zavarja, sok minden beletörődik, és le kell öblíteni. Látszólag nem ilyen kötetekhez tervezték.

Nos, bontsd le, főleg, hogy mindig sokat csinálsz.
Nem terheli önmagát.

Igen, megtöröm, az biztos, hogy felesleges!

Elkezdődött az új évad! Hurrá!
Sokat tettem már, de ez még csak a kezdet! Már írtam, hogy teljesen meg vagyok elégedve ezzel a facsaróval. Kinyomja a levét, amikor levére van szüksége, de burgonyapürét is kaphat, ha burgonyapürére van szüksége.
Elmondom, hogy csinálom most lekvár "megelőző"... Nos, nem szeretek állni törölni a masszát a csontok elválasztására, és nincs időm. Most facsaróval készítem. Van egy sárga "ananászos" málnám, sok belőle. Összegyűjtöttem egy vödröt. Egy részét lekvárokhoz, egy részét koncentrátumhoz, egy részét fagyasztott kompóthoz használták. De kevés a ribizli. Ezért a lekvár aránya a következő lett: 1200 g málna és 460 g vörös ribizli. Háromszor csavartam le a málnát a 3. sebességgel, 6-7 percig tartott, minden. És kaptam 850 ml pürét. Szerintem ez kiváló eredmény. A csontok 356 g voltak. Külön ribizlit pörgettem, 280 ml gyümölcslevet, 136 g magot és héjat kaptam. Háromszor is görgettem a 3. sebességgel. Körülbelül 5 percig tartott.

Gyümölcslé-püré kombinálva, hozzáadjuk a 1: 2 arányú "Zhelfix" -et és 600 g cukrot.A kész keveréket főzni tettem, útközben eltávolítva a habot, kiváló mellékterméket kaptam - málnahab, erős. Jártam fagyira. Nos, maga a mag nélküli lekvár a lustáknak:

A málna és a ribizli magját külön-külön szárítottuk Rommelsbacher szárítóban, hogy aromás rostot kapjunk. Úgy tűnik, hogy kifejezetten erre lett létrehozva:

Kiváló adalék a joghurthoz, rakott tésztákhoz, pékárukhoz.
Készítettem egy málna sűrítményt is. 1 kg málnából 750 ml pürét kaptam. A sodrott lé-püréhez cukrot és citromsavat adtam, felforrósítottam és palackokba öntöttem. Használható koncentrátumként nektár készítéséhez, szirupként keksz impregnálásához, adalékanyagként süteményekben.

Idén pedig csak halom uborka és cukkini van. Hogy a jó ne vesszen kárba, én is készítek belőlük leveket. Mit? Mindazonáltal minden nap meg kell inni a levet, de itt minden megvan. Levet készítettem almával és adalékokkal - mentával, ánizssal, fűszerekkel. Cukrot hozzáadunk 150 g / 1 liter gyümölcsléhez. Forralásig felmelegedett és sterilizált palackokba öntötte. Különösen finom volt a lé uborka + alma + menta + chili.
Itt van az alma és a fahéj tök leve:


És ez egy uborkás gyümölcslé almával, menta és chili hozzáadásával:


A törkölyt palacsintához, granola rúdhoz és "édes készítéshez" használták.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
De a szerelmem nem nőtt össze ezzel a facsaróval!
Először a "takarítás" során egy műanyag telefon repült le az aljáról, amely eltávolítja az elzáródást ... majd egy fémelválasztó repült ki a nyakából ... aztán teljesen abbahagyta a beszédet! Szerettem volna változtatni, de ahová vittem - most nem állnak rendelkezésre ... most ülök és sírok!

[Elena]

Elena, Nagyon furcsa! Szinte ipari méretben préselem a levet, és minden a helyén van. Csak elhallgatott e zárgomb miatt. Nézze, lehet, hogy kint van. Akkor meg kell nyomni valamivel, és minden működni fog. És milyen elválasztó repült? Magam vágtam egyet, a nyakába, ez megzavarta, ott minden elakadt. Sokat csinálok, csak 5-6 liter.

[Linadoc]

Linadoc, egy vasdarab repült le a nyakában, egy háromszög alakú ... és a gyümölcscentrifuga kissé remegni kezdett a gyümölcs rakásakor.
És így nagyon megkedveltem ... remekül kinyomja.

Csak itt, az ózonon végződtek, és fennáll annak a lehetősége, hogy már nem lesznek. Megpróbálom a szervizbe vinni, talán ott megjavítják. Bár ez idővel problematikus, és férjét be kell vonni - nehéz lesz Moszkvába hurcolni a dachájából.