Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

valami nyugodt a témában ...
de mégis megtanultam, hogyan kell rizst és köleskását főzni lassú mártásban
Az 1–6 arányokat késleltetett időzítővel veszem, így a folyamat 2 órával azelőtt kezdődik, hogy a High módban felébrednék. Rendetlenség !!!
de a kukorica és az árpa nem működik, tejfőzőben jobb.
Nemrég hajdinát is főzött. Nos, szuper-szuper is !!!
Szűz! milyen tejes kását főz még?

[Vic]

valami nyugodt a témában ...

Vic, így a Kitforts valószínűleg témájukban tárgyal, de néhány általános főzési módszer valószínűleg még mindig benne van
Lassú tűzhely receptkönyv (megbeszélések, tippek, problémák)
sok hasznos tipp található.
Úgy gondolom, hogy ez a téma segít a lassú tűzhely modelljének kiválasztásában, ezek "+" és "-"

Egy spanyol étteremben voltunk, és sertéshúst rendeltünk, nos, valószínűleg lassú tűzhelyben, mert a menüben az állt, hogy LOU .. Istenem .. valami volt valami !! Még soha nem ettem ilyen sertéshúst. Belül rózsás hús van, nem túlfőzve, szósz .. de hogy adják, nem tudom. Hogy a húsleves sertéshúsból származik, érthető, de még mindig nem értem, mi sűrűsödik, nem burgonya, nem sárgarépa, hagyma, esetleg valami más .. Általában most ülök és arról álmodozom, hogy ugyanazt a sertéshúst készítsem. A darabok olyanok voltak, mint a medalionok, de kerekebbek. Hogy melyik részből, azt sem tudom. Mi a malac legpuhább része, a nyakának valószínűleg igaza van? ..

[Lerel]

Galina, van itt egy érdekes alapreceptünk, Lerel általában kenyérrel sűrűsödik, nézd

Slow Cooker Pork Schweinskarree aus dem Slow - Cooker (Lerele)

Sertés bélszínből kerek kis medalionokat vágtam, nagyon puha hús van.

van itt egy érdekes alapreceptünk, Lerel általában sűrít kenyérrel, nézd

Igen, köszi. olvas. Nem éppen keményítő volt, talán kenyér. Általában finom, valahogy meg kell majd csinálni. Ami a bélszínt illeti, köszönöm, különben ülünk és azon gondolkodunk, hogy milyen húst vegyünk.

[gawala]

gawala,
Lehet, hogy Gal tejben főtt.
Csirkefilét készítettem, mint a pasztroma, lassú tűzhelyben, belül nagyon szuper puha és rózsaszínű, a tejben lévő nyúl receptje folyamatosan előfordul, azt is írják, hogy a hús megolvad a szájban, esetleg a bélszínt a tejben párolták, mint a pasztromát?
Ezért a szósz olyan lett, hogy van tej?

a hús megolvad a szádban, talán a bélszínt is tejben kínozták, mint a pasztromát?

Ki ismeri őket Oksan? De a hús csak megolvad .. A kísérlethez szükséges a pulyka játék.

Ezért a szósz olyan lett, hogy van tej?

Ízlés szerint szósz, húsleves húsból és valami más .. nem sima állagú, mint a tejszín, volt néhány érthetetlenség, keksz, nem keksz ... talán néhány helyi zöldség, Spanyolország napján áztatva ...

[gawala]

gawala,
Esetleg a szószt tojással sűrítik?

Esetleg a szószt tojással sűrítik?

Nem, a tojás biztosan nem volt ott. És nem volt kenyérszesz. Egyébként nem láttam ott fekete kenyeret eladó.
Nem véletlenül mentünk másodszor ebbe az étterembe, kiderült, hogy a szálloda étterme is csodálatos konyhával rendelkezik. És az ár mindenhol ugyanaz, hogy ötven dollár van kettőért, az a szállodában .. De a hús nagyon tetszett.

[gawala]

gawala, Galina, és az étel neve legalább a telefonon nem készített képet? Lehet találni egy receptet - üzleti ...

és az étel neve legalább a telefonban nem készített képet?

Világos, a telefonom ki volt kapcsolva, mert a SIM-kártyánk Spanyolországban nem működik, és folyamatosan a szállodában volt. Bekapcsoltam, amikor megérkeztünk Münchenbe. Tehát nem emlékszem a névre, arra emlékszem, hogy a LOU-t írták.Ki kell próbálnom a férjemet, talán emlékszik, ott angolul volt firkálva, azonnal, rögtön leálltam, nem léphetek be, koncentrálnom kell. És a férj folyékonyan beszél. Általában este megkérdezem, bár esély nincs, lyuk van a fejében az ilyen dolgokra, a tea nem elektronika, hanem hús kusman.

Világos, a telefonom ki volt kapcsolva, mert a spanyolországi SIM-kártyáink nem szántanak, és folyamatosan a szállodában voltak

De mi a helyzet a szelfivel: "A sertéshús hátterében vagyok egy ismeretlen ízletes szószban"?

De mi a helyzet a szelfivel: "A sertéshús hátterében vagyok egy ismeretlen ízletes szószban"?

Nos, ilyen .. Nem a sors .. Igen, valójában soha nem készítek szelfit. A telefonom a legegyszerűbb, nyomógomb ..




Ez már nem gyógyítható ..
3,3 l. Három mód. Alacsony-magas fűtés. Céges MIA. Holnap terepi teszteket fogok végezni.

[Galina]

Galinamilyen csinos lány!
Dicsekedni jöttem. A szülők ma új, 3,5 literes mrrfi richards-ot vásároltak 800 rubelért.
itt vannak azok, akik ellopták tőlük Kenwoodot

[gawala]

gawala,
Gal, milyen szépség, csodálkozva ülök

A szülők ma új, 3,5 literes mrrfi richards-ot vásároltak 800 rubelért.

Osztály !!! Gratulálok, remekek

milyen szép lány

Nagyon jó, külsőleg és belül is. Készítettem egy darab pulykát, burgonyát, paprikát, gyökérzellert és sárgarépát, felvágtam a darát és mindent a pulykának dobtam, plusz fél liter vizet tettem hozzá, gondolom. 8 óra a LOU-nál. Pontosabban nem így. 7 óra LOU, majd kivette a zöldségeket, kiöntötte a húslevest, mindent áttört egy turmixgéppel, darabokra vágta a pulykát, mindent felöntött a kapott mártással és még egy órán át párolta. A pulyka nagyon szaftos. Nem adok hozzá zellert a zöldségekhez, valószínűleg valahogy másképp kell csinálni, meg lehet sütni, nekem nem tűnt ilyen formában. Minden más nagyon tetszett. Ez a lassúság csak valami nagy dologra vonatkozik, amit szabad lenne lefektetni és párolni. A Kcompot valószínűleg jó, aszalt gyümölcsökből kell kipróbálni. A kicsi pedig folyamatosan használatos a reggeli gabonapelyhekhez.

A szülők ma új, 3,5 literes mrrfi richards-ot vásároltak 800 rubelért.

Könnyű, remek vétel. Hagyja, hogy hosszú ideig szolgáljon, és kérjük a szülőket.

[gawala]

gawala, Galya! Először azt hittem, hogy megér egy szép doboz! Csak egy gyönyörű lassú főzés!
Lisichkalal, Svetlana! Gratulálunk szüleinek! Nagyszerű ár!

valami gyönyörű doboz megéri!

Ideális a dobozhoz. Smaragdok ott, sáfrányok, gyöngyök különböznek .. De jobb egy pulyka ..

Idézet: Masha Ivanova a Today 21: 12-kor, egy gyönyörű doboz megéri! Ideális a dobozhoz. Smaragdok ott, sáfrányok, gyöngyök különböznek .. De jobb egy pulyka ..

Első pillantásra úgy tűnt számomra, hogy ez egy rádióvevő
Gyönyörű dolog, gratulálok

ez egy rádió

koporsó

Milyen vélemények és javaslatok lesznek még?
A legfontosabb a lassú tűzhelyek témája ..

Ez már nem gyógyítható ..
3,3 l.

Tyuyu, ez csak a második? És ne adj Isten nem utolsót

[gawala]

gawala, Azt hiszem, a vevő nem lesz képes felülmúlni. Látok egy triviális tárolóedényt, de nagyon szép. Szokatlan fedélzárak.

csak a második?

Ja ...

És ne adj Isten nem utolsót

Elfogy a hely a szekrényben ..

Elfogy a hely a szekrényben ..

Tehát a 6,5 ​​literes méret még nincs lefedve - úgymond egy medence ... Nos, nekem is van 0,7 literes szörnyetegem, szóval ezt a méretet szem előtt tarthatjuk És mindenkinek elfogy a helye, de ennek semmiképp sem lesz vége.

Azt hiszem, a vevő nem lesz képes felülmúlni. Látok egy triviális tárolóedényt, de nagyon szép. Divatos fedélzárak.

Igen, nem tudom megverni a kagylót. A fantázia nem működik ..
A reteszek jól tartják a fedelet, a fedél szorosan illeszkedik, de a fedélben van egy kis lyuk, egészen rendesen, csak nagyítóval lehet kivenni ..

Tehát a 6,5 ​​literes méretet még nem fedték le - úgymond egy medence ..

Igen, igen .. És van még 8,5 liter is ..

... És van még 8,5 liter is.

Nos, valószínűleg nem ez a méretünk egy ilyen "nagy" családnál.

Nos, valószínűleg nem ez a méretünk egy ilyen "nagy" családnál

Az enyémmel nem biztos. Másfél ásó .. és nem eszik meg egy egész földet.

Én is, a személyiségem nem eszi meg

Én is, a személyiségem nem eszi meg

Akkor megleszünk azzal, ami már megvan .. Takarítsunk meg helyet még valami jóra.

[Oksana]

Oksana, Galina, Elena,
Úgy tűnik számomra, hogy boldogabb vagyok, mint ők, bár ők is boldogok, minden oldalról mutattak nekem egy kerámia tálat)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, és linkeket dobok Oksanina kaszkijához Lichkában

[Margarita]

Margarita, és személyesen válaszolok arra, hogy a lassú témában láttalak, ezért írtam
Igen, anyám azt mondta nekem, hogy az első Dzavar-fogást akarja főzni, ezért én vagyok a dugóban.
Egy keresőmotorban azt tapasztaltam, hogy a személyzetben főzted. Úgy döntöttem, hogy a lassú témában láttalak, és akkor a kártyák összeálltak nekem ...

[Lisichkalal]

Lisichkalal,
Sveta, ha mégis, akkor ossza meg a receptet, hogyan készítettem egy köretnek tönkölyöt egy lassú tűzhelyben, közvetlen részletességgel, hogy megismételhesse

[Galina]

A kicsi pedig folyamatosan használatos a reggeli gabonapelyhekhez.

Galina, fel az időzítőt? És amíg elkészül a reggeli zabkása, elérkezik a vacsora ideje ...

fel az időmérőt?

Reggel csinálom. Nincs hova sietnem. 1h 15min magasra és kész a zabkása. de nekem megfelel ez a zabkása.

És nekem - sajnos! - vagy időzítővel vagy este főzni. Reggel nem friss

És nekem - sajnos! - vagy időzítővel vagy este főzni. Reggel nem friss

Kár .. friss, olyan finom. Most megér a szárított gyümölcs kompót .. Az LOU-n állítsa 8 órára. 5 óra múlva megnézem, mi van ott.

[Galina]

Galina, Galyayaya !! óóóó, micsoda szépség! Én sem álltam volna ellen!
Készüljünk és kérkedjünk!



jachtkikötő, Marin, természetesen ki kell tenned az időzítőre egy pár három órás aljzatot, és hát, finom zabkása!

Én sem álltam volna ellen!

NKD fiókjaihoz szállították, valószínűleg 1 darabot. Volt egy, és azonnal megfogtam, különösebben utána mentem. Igaz, az itteni közönség különösen tudatlan ebben, ezért nem kellett aggódni.

Készüljünk és kérkedjünk!

igen .. amit én ábrázolni fogok, azt mindenképpen megmutatom.

Sveta, ha mégis, akkor ossza meg a receptet, hogyan készítettem egy köretnek tönkölyöt egy lassú tűzhelyben, közvetlen részletességgel, hogy megismételhesse

Oksana, a szüleim főztek.
Tanyuli receptjével analóg módon készült

Árpa gombával és tejszínnel (lassú tűzhely) (Tanyulya)

1 pohár Dzavar 2,5 vízre.
2 órát főzünk közepes, 2 órát alacsony hőmérsékleten.
Azt mondták, lágyabb lett, mint egy fazéknál.

[gawala]

gawalaHol vettél és mennyit? Én is úgy döntöttem, hogy veszek, de nem tudom, hol.

[gawala]

gawala,
Gal, mikor pácoltad a pulykamell filét tejfölben (vagy kefirben?), Lemosottad a tálban a pácot, mielőtt a tálba tetted, vagy így tetted? És akkor a filém most pácolt, holnap főzök, hétfő este pedig hidegen adom el. Aggódom .. Szükségem van rá, hogy finom legyen.

, mielőtt a pácot a tálba tette volna, lemosta, vagy így tette?

Nem, nem mostam le. Volt kefirem. Összesen 2 ciklust csavartam meg.

Hol vettél és mennyit? Én is úgy döntöttem, hogy veszek, de nem tudom, hol.

Valentine, a helyszín Ausztria. A kibocsátás ára 49 euró.

[gawala]

gawala,
KÖSZÖNÖM, én sem mosom le.

Nem fogok lemosni.

Oksan, nagyon kevés kefám volt. Tehát .. csak kenet. Volt néhány fűszerezés, aztán kiderült, hogy különleges fűszerezésem volt a pulykára, amikor már késő volt "borjomit inni" Nos, most legalább tudom, hogy mi van a farmon.

[gawala]

gawala,
Gal, én készítettem az enyémet, már világos, hogy ízletes és aromás lesz. Most hűtőben hűl, de legalább lelkem megnyugodott.
Bekentem 2 evőkanál. l. tejföl + 1 teáskanál. növényi olaj + só, bors, száraz fokhagyma + oregano + majoránna és vákuumban körülbelül egy napig. Aztán ugyanúgy megmostam (féltem, hogy a tejföl végül savanyú szellemet, vagy ízt ad), száraz tálba tettem, MAX-on főztem, mert 6 órán belül kellemetlen élményben volt részem a * gumi * mellekkel Lowe-n egy másik lassú tűzhelyben. 2 óra múlva megfordítottam, 2,5 óra elteltével a hőmérséklet 84 ° C volt, a hús pedig tökéletesen puha volt. Hagyták kihűlni az eltávolított edényben. A hús illatos, puha, de nem petyhüdt, de sűrű. Röviden, örülök, most azon kell gondolkodnom, hogyan adhatnék ünnepélyes pillantást a darabra. Míg lehajolok, hogy sült rókagombával, vagy legalábbis mézes gombával tálaljam

Aztán ugyanúgy megmostam

Rendben.

Most hűtőben hűl, de legalább lelkem megnyugodott.

Később írsz, hogy van hideg?

Készített egy szürke tőkehalat. Vagy csapkod? A csomagban. A salátához fűszereket adtam (bors és zöldek, főleg zeller, petrezselyem, kapor, valamilyen oknál fogva nem szerepel a kompozícióban), egy kanál rast. olaj és egy kevés citromlé, amelyek sárga üvegben koncentrálódnak. És egy pár cseresznye.
Nem tudom, mi történt, lehűl, de fülnek tűnik. Honnan származik ennyi folyadék, mint alapanyag, megjelenésében és tapintásában egy normális hal ...

[Anna67]

Anna67,
Anya, nagyon meg vagyok elégedve a fagyasztott pollenfilé SOK Zöldség és tejföl szószban, vagy a paradicsomos hal nagyon gyengéd és a szósz miatt jó íze van. A témába írtam a szavakat Kitfortról.



gawala,

Galya, meleg formában tartottam és elnyomás alá helyeztem. És éjszakára a hűtőben.
Finom, illatos, a mell számára azt mondanám, hogy szaftos, könnyen vágható. A lányom azt mondta, hogy pasztroma. De egyértelműen munkára van szükség, valamit át kellene tekerni, mielőtt egy érdekesebb formát alkotna és választana. Van tennivaló

[brendabaker]

Esetleg a szószt tojással sűrítik?

brendabaker, de hogyan lehet a szószt sűríteni egy tojással? Valahogy kipróbáltam, de kaptam néhány darabot. Hogyan csinálod?