Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

Gyöngy árpa zabkása, finom lett, I. Péter ajka nem volt hülye, imádott finoman inni és enni ...
És nem kell felhajtani, állítsa le, és gondolkodjon saját vállalkozásán ...

Talán azért, mert az érdeklődés lehűlt egy nagyon hosszú főzési folyamat miatt?
Vagy esetleg belefáradt az ízükbe?
Nem merem, minden nagy tisztelettel az egység helyessége és hasznossága iránt - nincs annyi idő a fejemben, hogy ilyen sokáig követhessem, éjszaka könnyű feltenni, de reggel Munka előtt nem vagyok elfoglalva ... ha nem lenne az iszap munkába menni és elfoglalt lenne ...

Az íze nem fáradt. De megközelítőleg ugyanaz velem: reggel nincs idő vacakolni, este pedig már nincs erő ...

[julifera]

juliferapontokat! Van egy kicsit másfél - benne minden nagyon gyorsan elkészül, éjjel nem lehet. Tejkását főzök, vagy csak köreteket. 3 órán át minden készen áll.

Üdv mindenkinek! A Kenwood - CP 658 és a Kenwood - CP 707 tulajdonosai megmondják, mi az alapvető különbségük ??? Csak nagy elmozdulást akarok. a legfontosabb a tál mérete, hogy például egy 3 kg-os kacsa könnyen elférjen.

658 nagy (6,5 l) és ovális. 706 és 707 - kerek és kisebb elmozdulás. Ha arra számít, hogy az egész madarat megfőzi, akkor vegyen egy nagyot.

hol van a kis MV-m?
(még mindig újat kell vásárolnia ...)

És én!!!!! És nincsenek kicsinyeink !!!

[Rina]

Rina de mi a helyzet a nagy fémmel, de a kis kerámiák esetében ez erősen befolyásolja munkájának minőségét?

Davli miért döntött úgy, hogy a fémnek nagy, nekem nagy kerámiája van.

[Davli]

Davli, a lassú tűzhelyeknek meghatározása szerint kerámia belső fazékja van. A fém a test (amelyben a fűtőelem van). A nagy Kenwood fekete, ovális fazékkal rendelkezik, míg a kicsi kerek fehér.

Köszönöm! elküldte a parancsot! nagyot várunk az ár csak meglepett, mennyiségileg sokkal olcsóbb ... ezért is felmerült az anyaggal kapcsolatos kérdés ...

707 - elektronikusan vezérelt és eredeti kivitel. 658 - Normál kivitel és mechanikus kezelőszervek. Régóta egyetértünk abban, hogy a mechanikus vezérlés gyakran jobb az MVA számára.

[julifera]

juliferapontokat! Van egy kicsit másfél - minden nagyon gyorsan elkészül benne, éjjel nem lehet. Tejkását főzök, vagy csak köreteket. 3 órán át minden készen áll.

Gyorsan éhen halok 3 óra múlva, majd elalszom, az esetek többségében - 30 perc alatt - egy gyorsfőzőt és egy friss meleg ételt vacsorára
És a tegnapi gabonafélék, makarózsák vagy burgonyák nekem semmiképpen sem felelnek meg, csak frissen tudok.

[Pakat]

Pakat
Gratulálok az elmaradáshoz I. Pétertől származó gyöngy árpa zabkása formájában.
És meg tudná írni konkrétabban, hogyan főzte ezt a CSODÁT?
Hány pohár gabona - mennyi tej? És mindent egyszerre keverjen össze nyers tejjel, vagy tegye a gabonapelyhet a már megfőttbe? Azonnal sózzon és cukrozzon?

[rusja]

rusja, Azt írtam, hogy Pokhlebkin szerint csinálom -
🔗

Ezt tse zrozumіla
De mindig, amikor meghatározott eszközökben főznek, a recepteket korrigálják, ezért megkérdeztem. És még mindig nem tudom elképzelni - 2 liter tej egy pohár gyöngy árpában, még ha duzzadt is, nem zabkása, hanem tejleves lesz. Lassú tűzhelyből gyakorlatilag semmi sem forr ki. Párolog, igen, de nem ugyanolyan mértékben ...

Pároltam, tejpor volt, nem leves ...

Még mindig a DV-vel játszom, nem sokat írtam, de rendszeresen főzök!
Most már szinte minden héten van kocsonyás hús





Semmi gond, mintha erősen forrna, a húsleves csak mesés, átlátszó!

Főtt savanyúság, szintén szuper ...előtte, amíg az árpa főtt, vizet adtak a serpenyőbe, különben elfőtt.





A kísérletek folytatódnak !!!

Mondd meg, mi a legegyszerűbb zselés hús lassú tűzhelyben, különben még nem főztem lassú tűzhelyben, és egy kicsit félek, hogy nem fog működni, és csak a termékeket fordítom le

Aspic receptek

[IRR]

Lányok, olyan gondolatom van állandóan, hogy valószínűleg meg kell vennem egy kis lassú tűzhelyet. Vagy nem ...
Mert az enyém ovális, vaskos és nehéz. És ha egy kis zabkását kell főznie, később nem nagyon kényelmes megmosni. Alternatív megoldásként egy tálba teszek egy kis vizet, és egy kisebb tálba teszem, amit főzni kell, például gabona + tej.

Valamiért úgy tűnik számomra, hogy 1 liter zabkása gyorsabban fog főzni egy kicsiben, mint egy nagyban / nagyobbban, vízzel és egy kisebb edényben vízzel.

IRR, itt van egy kicsi és egy nagy, mit gondolsz - akarok-e egy kicsi vagy sem?
És mennyi hasznos mennyiséget kapunk egy kis MVA-ban?

Lányok, hadd emlékeztessem önöket, hogy egy nagyon kicsi MVA lehetőségét fontolgatom, ha nem tévedek 1,5 literrel.

Nem tudom, hogy 1,5 liter, de a 3 liter egy osztály!
(és amikor befejezem a bátyám összetörését, hogy nekem megjavítsa a görgőmet)

[Rina]

Rina , hogy valahogy nem igazán akarok 3.5. Nagyon szeretem az enyémet 6.5-kor. Jelenleg 1 liter tejre rizzsel vágott kása készül. Ilyen pillanatokban egy 1,5 literes kisbabára gondolok, nagyon kedvező áron.

Oh, lányok, megszabadulnék az MDV Kenwood 6,5 literemtől! Nos, ez nem egy szükséges eszköz a háztartásomban.
P.S Egy az egyhez, mint a fenti képen.

[Margit]

Margit , itt van igen ...
Mi nem tetszik? Étel vagy főzési folyamat, vagy egyszerre?

A lélek egyszerűen nem hazudik neki. Kását is készítettem, a sült tej finom lesz, a lekvár is jó. De mindez csak a vásárlás után történt először, akkor nem nyúltam hozzá ... Nem olyan régen vettem a gőzölőt, és szinte minden nap használom. Laza kása, zöldség, szelet, minden megy. Ki tudja, ha a család nagyobb lenne, lassú tűzhelyre lehet szükség.

Úgy gondolom, hogy ez nem attól függ, hogy hány ember van a családban. Minden a régi:

A lélek csak nem hazudik neki

Ami engem illet, ha a család több mint 2 ember, akkor már a szerelemnek is lassú tűzhelyre van szüksége ... 4L-re ohmot használok, és ez a készülék is felkészíti magát, és nem igényel állandó ellenőrzést ...

Valószínűleg a konyha és a családi preferenciák sajátosságaiban van a kérdés.
Talán akkora, mint az edény, de 6,5 liter kissé túl sok!
És a lassú tűzhely túl nagy a főzésemhez, kellett egy kicsi, és a férjem vett egy nagyot. Sokféle ételt főzök, de apránként, aztán megmarad

[Margit]

Margit , rendben, a lényeg a konyha sajátosságaiban és a család preferenciáiban rejlik. Minden háziasszony megpróbálja az összes családtagot kedvelni az ételt. Személy szerint ritkán főzök olyan ételeket, amelyeket egyedül szeretek. Megpróbálok kompromisszumot találni. Bár könnyen főzök ételeket, amiket inkább másnak szeretek.
Ha egyedül a lassú tűzhelyből szerettem az ételt, nem zavartatnám magam benne főzni.

[IRR]

IRR, itt van egy kicsi és egy nagy, akkor mit gondolsz - akarok-e egy kicsi vagy sem?
És mennyi hasznos mennyiséget kapunk egy kis MVA-ban?

Anya! Nagyon hasznos fazék számomra. Ott főzök zabkását köretnek és tejet reggelire. Bátran belefér 1, 200. Néha több. Nagyon gyengén forral, nem ömlik. És milyen csodálatos hajdina (éjszakára nem mondják el): nyam: kár, hogy az ár most megegyezik. És egy funkció - sokkal gyorsabban főz, mint az enyém 3,5-nél. Akkor az ára nevetséges volt, 150 gramm volt - miért ne szedné? Még mindig van ilyen Julifers - esztétikai élvezet egy kerámia tálból. Trúdolok, bár ez nem teflon. (Véletlenül láttam az üzeneteket, nem kaptam értesítéseket. Úgy tűnik, hogy ezt megjegyezték).

És egy tulajdonság - sokkal gyorsabban főz, mint az enyém 3,5-nél.

Köszönöm, Irochka. Pontosan erre gyanakodtam. Eeeh, 150 UAH-ért találkoztam volna velem. És miért vettem csak egy nagyot ...

kár, hogy most neki szól az ár

Drága, igaz? És akkor futottam az aukróhoz, és nincsenek.

Ira, csak arra az esetre tartson szem előtt, de csak akkor, ha olcsó lesz.

Csak sok rizskása volt nálam, és arra gondoltam, hogy ha nem 6 órán belül megfőtt volna, akkor inkább jó lenne. De ez idő alatt kiderül, hogy nemcsak zabkása, hanem zabkása sült tejjel. És egy órán belül készen állt, így 2.
Meddig lesz a tiedben?

PS: Itt vagyunk, ha van valami, hárman leszünk.

Ira, csak arra az esetre tartson szem előtt, de csak akkor, ha olcsó lesz.

Anya, már megvan, de mi van, druhh!

És egy órán belül készen állt, így 2.
Meddig lesz a tiedben?

ha forró tejet önt, akkor körülbelül egy óra - én, őszintén szólva, csak olyan biztosan, nem veszem észre. Szeretem ghee-n, 4 órán át szárnyalok, vagy még tovább. Későn fekszem le, hideg tejjel kapcsolom be, ha valaki éjjel felébredt, kapcsolja ki, megkaptam. Nem, reggelig áll. Rózsaszín már!

A főzési idő hasonló az enyémhez. Hideg tejet öntök, akkor 2 óra kell a főzéshez, még nem olvadt meg. És ha forrón öntjük, akkor egy órát is. Valami a jelenlegi nem túl nagy időeltérésemhez képest. Lehet, hogy minden MV-nknél más a hatalom?

Most 2 fazekat tettem: az egyiket forrásban lévő vízzel, búzadarával töltöttem, a másikat pedig krémes desszert, hideg termékekből. Lássuk az eredményt.

Egyébként észrevettem, hogy az egész tál kint "pókhálóként ment".

És mennyivel gyorsabban főzik a rizst rizsfőzőben, mint egy lassú tűzhelyben? És mennyire más az eredmény, ki próbálta ki?

[Oksana]

Oksana, a rizstűzhely egy közönséges elektromos fazék, amely megegyezik a tűzhellyel, amely körülbelül 20 perc alatt főz rizst egy pohár gabonából.
A lassú tűzhely egy kerámia edény változata a sütőben / sütőben, a rizs pár órán át főzni fog.
Itt megpróbálnám hajdinát főzni a sütőben való főzési lehetőség szerint (ez ugyanaz a két órás hajdina zabkása főzés, amely "végigjárta" a szakácskönyveket - átgondolatlan átadás a sütőben a sütő technológiájára). De enni nem tudok annyi hajdinát

[Rinchik,]

És mennyivel gyorsabban főzik a rizst rizsfőzőben, mint egy lassú tűzhelyben? És mennyire más az eredmény, ki próbálta ki?

A rizstűzhelyben hasonló a gáz (elektromos) tűzhelyhez.

Látja, az MV-ben a zabkása párolt, mintha. És ha tejben, akkor ghíben, ha több órán át főz. (de korábban kikapcsolhatja, és rendszeres tej lesz)

Ha az MV-t csak rizs zabkásra szedi, akkor nem szabad. A rizsfőző remek rizst főz. Ő (rizsfőző) az anyja.

Rinchik,

[ITT!!]

És a rizs mennyivel gyorsabban főz rizsfőzőben, mint egy lassú tűzhelyben? És mennyire más az eredmény, ki próbálta ki?

A rizsfőzőkről és a bennük történő főzésről mindent képesített módon elmagyaráznak Önnek ITT!!

Az USA-ban csak egy ilyen apró lassú tűzhelyet találtam 1,5 liter (1,3 liter). De mit kezdjünk velünk, a 220 V-osunkkal nem világos!

Miért érdemes külföldre nézni? Itt egy teljesen aglitsky amazonon 1,5 l
🔗


🔗


van egy fekete, és egy "acél" esetben ovális.

És ez általában egy literre vonatkozik
🔗

De ez általában úgy tűnik, hogy lassú tűzhelyű lassú tűzhely (van kettős kazán, és úgy tűnik, hogy sütési mód van) Ki fogja kitalálni?

🔗




csak most úgy tűnik, hogy a fazék nem kerámia

Nézze meg a kínaiakat, kicsi és gyönyörű kerámiájuk volt.

kerámia, amelyben megpörkölhet és párolhat?

Gyanítom, hogy ez a Breville valójában egy rizsfőző, amelynek formája és funkciója lassú tűzhely.

Nem, mini-lassú tűzhelyekről beszélek .. közönséges kerámia tálral, egyszer hoztam linkeket, a kínaiak levesfőzőnek hívhatják őket.

itt van egy
🔗

[Rina]

Miért érdemes külföldre nézni? Itt egy teljesen aglitsky amazonon 1,5 l

Rina , Köszönöm. Az első kettő rendben van. De nem értettem mennyibe fog kerülni az Oroszországba történő szállítás ??? Piszkálj pzhl, ahol elolvashatod.

Nem tudom ... a lényeg az, hogy a legtöbb európai kereskedő nem akar kapcsolódni országainkhoz. Minden egyes esetben meg kell nézni, le kell írni a szállítóval, hirtelen ő dönt erről. Vagy keressen olyan barátokat, akik segítenek.

Egyébként mindez a technika lassan, de biztosan halad Európa keleti részén. Néhány napja vettem egy rizsfőzőt, amely már Csehországba és Lengyelországba tart.

Könnyebb Amerikából rendelni? Van szállítás?

Van egy szállítás - 15 dollár ... De vannak retekek, nem melegítenek feszültséget a serpenyőben. Gyanítom, hogy 127V.

De vannak retekek, nem melegítenek feszültséget a serpenyőben. Gyanítom, hogy 127V.

esetleg 110?

15 dollár olcsó egy ilyen nehéz dologért.

Talán van értelme elmélyülni az európai ebays-ben? Van választás, a technika nagy valószínűséggel 220-230 V alatt van.

🔗
🔗
🔗