Desszertek zselében "Napraforgó" Tupperware

A zselatint hideg tejszínnel öntötték, összegyűrt. Berries öntött meleg szirupot, színes. Nos, ez minden baklövés.

Panna macska eper cooley-val:

A zselatint hideg tejszínnel öntötték, összegyűrt. Berries öntött meleg szirupot, színes. Nos, ez csak a baklövés.

Natasha, te pedig tejszínben zselatin - és folyamatosan keverd .. habverővel .. Esl és a termék nem savanyú tej (kefir, tejföl, joghurt), de a tejet vagy a tejszínt fel lehet melegíteni a mikrohullámú sütőben, a zselatin megolvad.
Felengedték a bogyókat? jobban fagyasztva - időt spórolunk és megmentjük a bogyók (málna) alakját. A kocsonya meleg lehet .. nem forró.
de általában szép, és ami a legfontosabb, hogy ízletes volt.

[Maryka]

Maryka,
Maya, elég Coolie van - valószínűleg gazdag ízléssel

És ma is zselés kedvem van



Elmentem macskához panna-t főzni, és mindent tanulmányoztam a kulisszákról ... Azt akarom, mint Maya, hogy szép és ízletes legyen

A Cooley valószínűleg gazdag ízű

Nagyon finom, nagyon kevés cukor, szeretem a savanykás ízt. Cooley-t valószínűleg hangosan mondják, pontosabb lesz: A kuli alapján.

[Maryka]

Marykaigen, értem .. Arra is gondoltam, hogy ez a bogyós püré?

[Lenus]

olyan szép és ízletes

Nos, igen, igen, igen)), természetesen), még soha nem ízleltél ízleteset vagy csinosat ...

Lenus, és a részletek lesznek!

Várok !!!

Szükségem-szükségem van !!!

Nekem van Napraforgó nem kopott hazugságok ...

Van egy nem kopott napraforgóm ...

És az enyém. Mesterkurzus a stúdióban. Pliz

[Maryka]

Marykaigen, értem .. Arra is gondoltam, hogy ez a bogyós püré?

A weboldalunkon megtalálható egy eperkenyér recept. Csak felmelegítettem a fagyasztott epret, ízlés szerint cukrot adtam hozzá, 60-100 ml forró vízben feloldott merülő turmixgéppel és zselatinnal (szemenként) őröltem. Betarthatja a szokásos szabályt, miszerint 10 gramm zselatint fél liter bármi után megadnak, de én egy kicsit hirtelenebbet csináltam, így biztosan 15 grammot tettem.

Laris, felmelegítette a krémet, keverte, mindegy, a zselatin csomó volt, nyilván melegbe kell önteni. A bogyók fagytak, de a szirup forró volt. De finom ......

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh,
Natasha, előtte megdagadt a zselatinod, és felmelegedtél, hogy feloldódjon?
melyik szakaszban lett egy csomó veled?

Laris, azonnal megtöltöttem hideg krémmel, és rögtön csomó lett belőle.

És ez az én túrós fehérneműm

[Natasha]

Natasha! Végül!!!! A szépség!!!
És töltéssel vagy anélkül? ...
És a szó -blancmange-nagyon alkalmas az avkának !!!! Egyenesen egy korszakból !!!!

Köszönöm, Fény!

Végül!!!

A második desszertért haladtam előre. Nos, igen, adtam hozzá ananászt a töltelékkel, de mindez az aljáig tartott, kisebb darabokra kellett vágni.

Nem! Nem kisebb!
Kis réteggel meg kell tölteni és a hűtőszekrény-fagyasztóba kell tenni, hogy megragadjon!
És akkor tegyen mindent erre a rétegre, és töltse meg a többivel!
Még ha kisebb is ... úgyis rendeződik!

Amikor panakottát készítek természetes vaníliával, még ezek a firkák és az is, mind alul süllyednek !!!
Most öntés előtt a hűtőszekrényben jól lehűtöm a masszát, hogy kocsonyának tűnjön! És akkor kitöltöm! És minden rendben van !!!

Fény, nem rétegenként csináltam, hanem teljes tömegben.

[Natasha]

Natasha... szóval megértettem ...
Csak azt mondod, hogy a darabok rendeződtek ...
És mi lenne a közepén, akkor két szakaszban kell lennie! ...

A recept szerint egyszerűen zavarják a túrós masszát, én pedig még tejszínhabot adtam hozzá, és ezért szinte mindegyik lesüllyedt.

Natasha, hol telepedett le, ha elárasztotta ...áll, míg megdermed, * fejjel lefelé * .... aztán amikor megdermed, megfordítja, és a tetején lévő ananász kiderül ... oké ..
Valahogy írtam .. kiöntöttem a masszát, majd beraktam a bogyókat és gyümölcsöket .. amikor a massza elég vastag, akkor nem is teszem, hanem kidobom .. erővel .. hogy lemennek a misét .. nem avatkozom a misébe.
Fagyasztott bogyók is. a bogyót megolvasztják a tömegben - hideget ad - a zselatin gyorsabban megkeményedik, és a bogyó nem veszíti el alakját .. szép marad, mint a friss.

[Natasha]

Natasha, okos lány !!! (y) Csodálatos desszert, tényleg nem értettem, hogy mi van, ami ott letelepedett, nem látok semmit, és ez valószínűleg semmilyen módon nem befolyásolta az ízét))) Mondd, ízletes? És ha lehetséges, milyen túrót vettem - a recept ... Úgy, hogy úgymond kéznél voltam, ezt is halmozni szeretném

Mondom.
Hozzávalók: 0,5 evőkanál. tej, 15 gr. zselatin, 10 gr. vaníliás cukor, 250 gr. túró, 0,5 evőkanál. tejföl, 0,5 evőkanál. porcukor, 2 ananász karika vagy más gyümölcs (én ananász darabokat vettem).
Oldja fel a zselatint a tejben, és hagyja 20 percig duzzadni. Keverje össze a túrót porcukorral, tejföllel és vaníliás cukorral bolyhos masszává. Vágja darabokra az ananász karikákat. Melegítsük a zselatint forró állapotba, óvatosan öntsük a túrós masszához, alaposan keverjük össze. Hozzáadunk ananászdarabokat, és újra jól összekeverjük. Tegye a masszát egy formába, és tegye hűtőbe 4-5 órára.
Tejföllem nem volt, de a hűtőben volt egy csomag (500 ml) 33% -os tejszín, felvertem és hozzáadtam a túróhoz.

milyen túrót vettél

Natasha, túrót veszek a tejeslányomtól.
Laris, mivel nekem több tejföl volt, mint a tejföl a recept szerint kell, akkor a tömegem lazábbnak bizonyult, vagy valami, és az egész ananász lesüllyedt. De így tetszett. És ez nem csalogatóan édes, ha valaki szereti az édesebbet, akkor megsahíthatja. adjunk hozzá port.

Nem sikerült kicsit merészen? egy rakás tejszín és házi túró?

Laris, nem veszek túl zsíros túrót. A tejeslányom 3 féle túrót hoz, szóval nem túl zsíros.

Itt van az én "napraforgóm"

[Inna]

Inna!!!!! Azta!!!!
Élvezet!!!!!!

Olyan régóta kerestem ezt az űrlapot, már szerettem volna átvenni Larissa-n, de a szállítmány kissé drága, ezért a helyszínen megtalálták nekem, de receptjei szerint készítettem, megfordult előgyártott sajt és tojás (tejjel készült sárgája) tejszín és fehér cukorral felvert hab és kekszdarab, valamint hozzáadva aszalt sárgabarack fügével, általában minden, amit szeretünk, és a málna tetején ribizli cukorral és egy kevés keményítő.

[Svetlana]

Svetlana, Nagyon szépen köszönöm !!!

Inna, ez egy csodálatos desszert!

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, egyértelmű, hogy a jó kijött .. a széle egyenletes .. (maga a zselé)

[Larissa]

LarissaÚgy tettem, ahogy tanítottad, öntöttem egy kis olajat és vizet a formába, jól megrántottam, majd megtöltöttem a kész keverékkel, kekszet és szárított gyümölcsöt adtam hozzá, és jajj a la!

Inna, a legfontosabb megérteni az elvet .. és az arányt -folyékony (tömeg saláta, joghurt vagy bármi, amit töltünk) és zselatin.. és minden rendben lesz. És főzzön abból, ami a hűtőben van

[Inna]

Inna, a desszert pompás !!! És milyen takarmány húz valamit a Napraforgóba, milyen klassz forma
És ezen a hétvégén van egy halszopóm)))


Lányok, hogyan lehet a receptet átdolgozni és átnevezni Temkában? Valami ilyesmi: "Zselés edények Napraforgó a Tupperware-től" És akkor kényelmetlen számomra sós desszertekbe helyezni, de a forma annyira univerzális .... Valahogy sokáig kérdeztem a főnököt, de ő nem lásd a fellebbezésemet

[Nyusya23]

Nyusya23milyen csábító szépséged van!
notka_notkahogy nem voltam ilyen fincsi mellett. ...

[notka_notka]

notka_notka, igen, egy édes után tényleg nem bánnám egy ilyen kocsonyásat, és még rákhúsnál is (ha nem tévedek) !!!

[Inna]

Inna, aszpik halból (főtt fej, farok és pisztráng steak), királyrák, sárgarépa, petrezselyem, Bonduelle zöldségkeverék konzervből. Finom!

Arra gondoltam, hogy a királyi garnélarák ráknyak.

Nagyon cool!
Nagyon szép!

Larissa és én valahogy megkentem egy másik formát, de a zselé nem ugrott ki. Rosszul olajozott?

Végül elkészítettem egy desszertet: tetején eperfehérje, alul túrós blanc, pár oldalával ezelőtt Natalia Voronezh adta a receptet

[Yulia]

Yuliamilyen jóképű !!!!
Szuper!!! A Cooley eper egy turmixgépen keresztül?

[Natalia]

Natalia, köszönöm) Igen, a kulacsok eper cukorral, őrölt és zselatinnal. Itt van rajta egy Temka
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0

[Gyors desszert]

Reggel ki kell szednünk az egyenruhát, édességgel ugratva.
A zselé szinte azonnal megkeményedik, ha a fagyasztott bogyókat kirakják.
Gyors desszert: tejszín, sütik, tejszín, bogyók, tejszín stb. befejezik a bogyókat, tejszínt (tejszín: tejföl + cukor + olvasztott zselatin, keverőben keverjük). Hűtőszekrényben 15 perc múlva kész (az idő a bogyók, annál gyorsabban fog fagyni)

[Svetlana]

Svetlana, és egyáltalán nem olvastad a Tupper fő témáját? ...
Te adsz minden tanácsot, amit már ott áztattunk ...
És nem egyszer ... és sok fotóval! ...
Itt van ez a tanács, konkrétan, ő adott nekünk Larissa ! És mindezt fényképekkel mutatta meg ...
És mindannyian régóta használjuk ...
Még csak kezdő vagy ... Olvastál valamit Temkóról! Olyan sok érdekes dolog van !!! ...

[Hétéves terv]

Hétéves terv, Sveta, ne támadj. Igen, nemrég itt vagyok, szabadidőm alatt témákat olvasok. De már 8 éve nagyon jól ismerem az ételeket, sajnálom, hogy megismételtem magam, de talán van itt más jövevény, aki nem olvasta el a teljes fórum 100% -át

[Hétéves terv]

Hétéves terv,
Könnyű, ezeket a tippeket jól látható helyre tennék - hogy őszinte legyek, nincs mód az összes oldal elolvasására (((

LanaG,
Svetlan, köszönöm))

És várom a penészt, észt rokonaim vásárolták ajándékba)) És készülök, körvonalaznom kell az elméletet, vagy valami hasonlót

[Lena]

Lena, így ez a téma már felmerült ...
Csak nagyon sok termék van Tupperben!
És ott, a témában, szinte minden oldalon található tanács (és néha több is) bármely termékhez! És akár többnek is!
Csak nem lehet mindezt az első oldalra tenni ...

Ezért ajánlottam receptek feltöltését ide, és tippek megosztását a "Napraforgó" űrlap használatával kapcsolatban. A tűz alatt napközben nem talál semmit